E.E.E.M.

Nestor de Moura Jardim

http://www.redtube.com.br/69446

Nome: Natalie Bitencourt Turma: 301

Guaba 29 de agosto de 2011.

Introduo:

Neste trabalho ser abordado sobre tipos de Funes Orgnicas que so os Hidrocarbonetos, lcool, Enol, Fenol, ter, Cetona e Aldedo, sua composio no nosso dia a dia aonde so encontradas, seus benefcios e malefcios, entre outras observaes.

Hidrocarbonetos

Os hidrocarbonetos so todos os compostos qumicos formados apenas por Carbonos e Hidrognio. A partir dele possvel produzir uma grande variedade de produtos que utilizamos no dia-a-dia, como: - Velas (parafina) - Plsticos - Borracha - Combustveis (gasolina, diesel, etc), e muitos outros. As fontes de hidrocarbonetos so os chamados combustveis fsseis, aqueles que levaram milhes de anos para se formar, como o petrleo, gs natural, carvo, etc. Os hidrocarbonetos podem ser oxidados com uma grande facilidade, liberando muita energia e calor, por isso so utilizados como combustveis. Formao do petrleo Ao longo de milhes de anos, rvores ficaram removendo carbonos da atmosfera por meio da fotossntese, e esse carbono tem de ir para algum lugar (nada se cria, nada se perde, tudo se transforma). Quando essas rvores morriam, eram empurradas para o fundo de rios e lagos, e com o tempo e eroso, eram encobertas por terra. Com isso, a presso e temperatura iam aumentando gradativamente, formando assim o petrleo. Aps a extrao do petrleo nos poos, ele aquecido em refinarias, para a separao das substncias que nos interessam. Ao ser aquecido, as molculas mais leves (com menos carbonos), iro subir, dentro de um grande recipiente, e as mais pesadas (com mais carbonos), iro descer. Assim, possvel obter vrios materiais, como gs combustvel, leo diesel, parafinas, piche e asfalto.

lcoois
lcool um composto orgnico em que um tomo de H, de um alcano, substitudo por um grupo hidroxila, OH. Os lcoois mais conhecidos e utilizados so o metanol e o etanol. As principais aplicaes so combustvel e reagente qumico. O metanol no to utilizado como combustvel quanto o etanol, uma vez que ele mais txico que o etanol. H um tempo atrs, o metanol era obtido a partir da destilao da madeira, ou melhor, do aquecimento da madeira a altas temperaturas e na ausncia de ar. Da surgiu a denominao: lcool da madeira. Atualmente, ele produzido a partir da hidrogenao cataltica do monxido de carbono temperaturas e presses elevadas, em torno de 300 - 400C e 200 - 300 atm.

Etanol

O etanol combustvel obtido, principalmente, a partir da fermentao dos acares de frutas, tais como a cana-de-acar. Entretanto, ele pode ser obtido industrialmente, como um subproduto da destilao do petrleo. O etileno um subproduto do petrleo, que em condies de hidratao, pode dar origem ao etanol. O etanol o lcool encontrado em bebidas, sendo sua concentrao, varivel, ou seja, a porcentagem de lcool em uma bebida pode variar de 4% em uma cerveja at 50% em uma cachaa. Esta concentrao ir variar de acordo com a bebida e se ela ou no destilada. Bebidas apenas fermentadas no apresentam um teor alcolico muito elevado. J as destiladas como cachaa e usque apresentam alto teor alcolico. A destilao simples ou fracionada de uma soluo de etanol e gua no leva a etanol mais concentrado que 95%. Para a obteno de um lcool com concentrao superior a 95%, necessrio um tratamento com benzeno. A destilao desta nova mistura pode produzir etanol 100% ou bem prximo disso. Este lcool denominado: lcool absoluto. O etanol encontrado em supermercados e farmcias possui concentrao elevada, bem mais alta que de muitas bebidas. No entanto, ele no pode ser ingerido, uma vez que possuem agentes desnaturantes, que tem a finalidade alterar o gosto e o odor do produto, para que no seja ingerido. O etanol hipntico (induz ao sono). Diminui a atividade superior do crebro, embora provoque a iluso de ser estimulante. Ele tambm txico, mas muito menos que o metanol. Etileno Glicol O etileno glicol (HOCH2CH2OH) utilizado, em alguns casos, como agente anticongelante, utilizado como aditivo para motores de automveis. Ele comercializado com esta finalidade com diversos nomes fantasia. Ele um lcool txico e no deve ser ingerido.

Enis
Devido sua grande instabilidade, difcil obter-se alguma aplicao para esse composto, sendo utilizado apenas em algumas reaes qumicas para obteno de determinados produtos (dos quais no se tem exemplos). Em livros de qumica, enis so utilizados para explicar o fenmeno de tautomeria espcie de equilbrio qumico dinmico, em que um enol se transforma numa cetona ou aldedo, se transformando de volta em enol, de novo em cetona ou aldedo, e assim por diante.

Fenis
Os fenis tm carter relativamente cido, porm, menos cido que os cidos carboxlicos Os fenis podem ser facilmente diferenciados dos lcoois por meio de alguns testes simples em laboratrio. O fenol (hidroxibenzeno) corrosivo e irritante das membranas mucosas. Potencialmente fatal se ingerido, inalado ou absorvido pela pele. Causa queimaduras severas e afeta o sistema nervoso central, fgado e rins. Tambm extremamente txico para animais como os gatos. Substncia pode provocar a longo prazo cncer de diversos tipos.

Inalao
Provoca dispnia e tosse. A absoro sistmica provoca danos ao fgado, rins e sistema nervoso central.

Cuidados:

1. Remover o indivduo ao ar livre. Se no estiver respirando, fazer respirao

artificial. 2. Se for ingerido, dar leo de rcino ou polietileno glicol. Induzir o vmito se for necessrio. Nunca dar algo pela boca para uma pessoa inconsciente.

teres
Os teres so compostos que apresentam um tomo de Oxignio entre dois radicais orgnicos. Quando esses radicais forem iguais, o ter chamado de simtrico, e assimtrico caso contrrio. O ter mais conhecido o ter comum, ou etxietano ou ainda ter dietlico. Ele encontrado em farmcia e hospitais. um lquido muito voltil, com ponto de ebulio em torno de 35C, muito inflamvel, incolor e com odor caracterstico. Pode ser utilizado como solvente de graxas, leos, resinas e tintas. Passou a ser usado, como anestsico por inalao, em 1842. Provocava grande mal estar nos pacientes aps a anestesia e foi ento substitudo por outros anestsicos.

Cetonas
As cetonas so compostos orgnicos que contm o grupo funcional carbonila ligado dois radicais. A propanona a cetona mais importante. mais conhecida como acetona, e utilizada como solvente de tintas, removedor de esmaltes, etc. Seu cheiro bastante forte e desagradvel, sendo um lquido inflamvel, voltil e incolor.

Os aldedos so uma funo orgnica cujas molculas apresentam o grupo formila (HC=O) ligado a um radical aliftico (de cadeia aberta ou fechada) ou aromtico. De uma forma geral, os aldedos de menor massa molecular apresentar odor desagradvel (a exemplo do formol), enquanto que os de maior massa possuem odor agradvel de frutas (odorferos naturais).

Concluso

Conclu neste trabalho que os Hidrocarbonetos so compostos que podem ser feito produtos como a vela, plstico, borracha, etc e podem ser oxidados com uma grande facilidade, liberando muita energia e calor, por isso so utilizados como combustveis. Os lcoois as principais aplicaes so combustvel e reagente qumico. O etanol o lcool encontrado em bebidas, sendo sua concentrao, varivel, bebidas apenas fermentadas no apresentam um teor alcolico muito elevado, j as destiladas como cachaa e usque apresentam alto teor alcolico. Em livros de qumica, enis so utilizados para explicar o fenmeno de tautomeria espcie de equilbrio qumico dinmico, em que um enol se transforma numa cetona ou aldedo. O fenol (hidroxibenzeno) corrosivo e irritante das membranas mucosas. Potencialmente fatal se ingerido, inalado ou absorvido pela pele. Causa queimaduras severas e afeta o sistema nervoso central, fgado e rins. Os teres possuem carter bsico, so geralmente usados como anestsicos ou solventes. So pouco solveis em gua (cadeia pequena), e totalmente insolveis quando a cadeia carbnica for longa. So altamente inflamveis e volteis. mais conhecida como acetona, e utilizada como solvente de tintas, removedor de esmaltes, etc. Seu cheiro bastante forte e desagradvel, sendo um lquido inflamvel, voltil e incolor.

Bibliografia

http://www.infoescola.com/quimica/o-que-sao-hidrocarbonetos/

http://www.quiprocura.net/alcool.htm

http://br.answers.yahoo.com/question/index? qid=20091125182240AAAa1Oc http://pt.wikipedia.org/wiki/Fenol http://www.infoescola.com/quimica/funcao-eter/ http://www.soq.com.br/conteudos/em/funcoesorganicas/p15.php http://www.infoescola.com/quimica/funcao-cetona/ http://www.infoescola.com/quimica/funcao-aldeido/