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  • Crochete de Pui Cu Cascaval

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    Crochete de pui cu cascaval Ingrediente : 500 gr. carne tocata de pui (piept de pui) 300 gr.

    cascaval 100 ml. lapte 1 ou 100 gr. pesmet din fulgi de porumb sare putina faina Preparare : Se amesteca carnea de pui cu sare, si se taie cascavalul felii, in forma patrata. Se i-a putina faina in palme si se modeleaza carnea de pui peste fiecare bucatica de cascaval. Se da apoi fiecare crocheta, prin oul batut, lapte si pesmet si se prajesc in ulei incins. Se servesc ca aperitiv, insotite de o salata dupa preferinte sau cu o garnitura. Pofta buna !!!

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