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getimente e Stas carbinag, *Camario e legumes * Bacalhau <'Branco e Negro *Verdescom Queijo * Canela e Maca Ninho de chocolate | Ovos de gelatina e chocolate Sopa de borrego | Cebola caramelizada com queijo de cabra Folar doce | Migas de couve e feijao frade Folar de Trés-os-Montes | Boleima de maga | Cabrito assado In I) 0008 ¢2 a il fev 5 n°05 2? série Abril 20. Este més de Abril vai proporcionar-nos a oportunidade de parar um pouco. O motivo éa Piscoa, uma das tas com maior tradico em Portugal. De norte a sul do pais, vamos poder interromper o frenesim diario em que vivemos para juntar a familia € 0s amigos i ‘Mesmo aqueles, mais distantes do profundo significado religioso da Pascoa, acabam por ddar valor 30 momento. Nem que seja por paderem desfrutar a companhia dos que mais, mente, esse “estar” com os outros, também passa -e .gostam, com mais alma, Tradicio muito - pela mesa e pelas refeicBes que se fazem nesta época. Por isso, prepare-se, pois, a sua Bimby vai entrar em grande actividade. E em consequéncia, vai ter um més muito mais saboraso...e pratico, Por exemplo, nio perca o especial com nove receitas de Pascoa, a inclui doces e salgados capazes de surpreender tanto os adultos como as criancas. repes,reccitas verdes e saudivels, meia dizia de ideias préticas e econémicas,e outras tantas sugestées dos nossos parceiros Brasfrut e Philadelphia, assim como as habituais secgdes tematicas, completam a edicao, Como ve, nao Ihe vio faltaridelas para que a sua Pascoa 2011 possa tomnar-se inesquecivel. Mas é importante parar um pouco, parar mes fio, nao adiar estes instantes tinico: es positivas que. vide nos oferece. Noticias oO MELHOR DO PEIXE EM LISBOA ntre todos aqueles que gostam, peixe, A 4° Edigao do "Peixe em Lisboa” apre ‘um programa bx s cursos orientados por an a de Docaria Conventual Portalegre para gulos Nos primeltos das de Abril Portalegre recebe a 11° edicao da Feira de Docaria Conventual, em pleno Claustro do Convento de Santa Clara. O evento con- ta com a presenca de doceitos nacionais estar a es de doces ¢lcores geitos vind Ta, Com cer de 50 expos conventuais eurapeus,afeira of qualidade como Toucinho-do-céu, fates, sopa dourada,lampreia,rebucados de produtos de ta Clara, bolo conforte, atozdo api, ma 2, musica eos ateliés de g ves, queljodourado, pastes bbranco ou lete Serafin, Nos ts dias def fone mia vio propercionar divertidos momentos era familia. www.em-portalegrespt Ue (ST DON re Restaurante 100 Maneiras com novo menu Experimentar ¢ arriscar. Duas maximas da co- zinha de Ljubornir Stanisic e qi sob a forma do novo menu do restaurante "100 nos chegam no Bairro Alto. Assim, para “fugit” eda tradiga nha criou prato que elogiam os crus, desa- fiando os mais curic experimentar atum_brase ado ou tértaro com um ovo de codorniz ainda na casca, Dua propostas para quem aprecia uma cozinha inovadora e saboro: www.restaurante- 00maneiras.com Reservas: 910 307 575 Fim-de-semana Gastronémico em Caminha Nos dias 9 10 de Abril Caminha deica-se por inte 8 gestronomia cultura lazer. Banhado por ros e may ete | concelho oferece bons pee, mariscos e, em especial 0 polo, Nos restaurantes aderentes, a escola € varia polvo coi, grelhado,panado, ito, assado ou até mes | ores, Para reat ‘ma seco, fazem as delicias dos apreci a refei¢ao, o arroz doce é a sobremesa servida por trad | 0, embora existam mais iguarias a0 dispor dos visi | {antes Para tomar este fim-de-semana mais acesivel 0 | alojamento local va proporcionar um desconto todos | clientes. www.cem-caminha.pt P

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