LA CROMATOGRAFIA… MAMMA MIA CHE

FANTASIA!

La cromatografia su carta è un procedimento per separare

sostanze di colori diversi.

Esperimento n.1: Prendiamo una striscia di carta da filtro e

tracciamo una linea di inchiostro colorato. In un becher versiamo
dell’alcool etilico ed immergiamo la striscia di carta da filtro
preparata. L’alcool per capillarità sale e trascina con velocità
diverse gli inchiostri, separandoli.

Esperimento n.2: Pestiamo in un mortaio alcune foglie di spinaci

ed aggiungiamo una goccia di alcool. Con una pipetta aspiriamo il
concentrato di foglie macerate nell’alcool e tracciamo una linea
su una striscia di carta da filtro. Immergiamo la carta da filtro
in un becher contenente acetone.
Anche in questo caso l’acetone per capillarità sale lungo la
striscia di carta e trascina con sé i vari elementi di cui sono
composte le foglie di spinaci (clorofilla di tipo A e di tipo B,
xantofilla e carotene) separandoli e scomponendoli nei colori
verde, verde chiaro ed arancione.

A cura di: Scuola Media “Virgilio”

Scuola secondaria di primo grado

chimica