DISOLUCIONES

Mezclas Diluciones Unidades de concentracin

MATERIA
Separacin por

MEZCLAS

mtodos fsicos

SUSTANCIAS PURAS

Separacin
MEZCLAS HOMOGENEAS MEZCLAS HETEROGENEAS COMPUESTOS

por

ELEMENTOS

mtodos qumicos

MEZCLA
Asociacin de dos o ms sustancias, entre las cuales no hay enlaces qumicos, cada componente conserva sus propiedades caractersticas. Pueden separarse por mtodos fsicos tales como la filtracin, la centrifugacin o la destilacin. Ejemplo: El aire es una mezcla porque: Contiene varios componentes (oxgeno, nitrgeno y otros minoritarios) Cada gas mantiene sus propiedades caractersticas. Los gases no se encuentran unidos entre ellos por enlaces qumicos.

MEZCLA

HOMOGNEA

HETEROGNEA

Sus componentes no se pueden distinguir a simple vista o mediante el uso de instrumentos pticos y presentan propiedades fsicas y qumicas iguales en cualquier porcin de la mezcla.

Sus componentes se pueden distinguir a simple vista o mediante el uso de instrumentos pticos y presentan propiedades fsicas y qumicas diferentes en cualquier porcin de la mezcla.

Ejemplo: azcar disuelta en agua

Ejemplo: arena con agua

DISOLUCIN: mezcla homognea a escala atmica.

Ejemplos: Suero fisiolgico: formado por agua destilada y cloruro de sodio

Agua Oxigenada: formado por perxido de hidrgeno y agua

Vinagre: formado por cido actico y agua

T con azcar: formado por t, agua y azcar

COMPONENTES DE UNA DISOLUCIN DISOLVENTE: se encuentra en mayor proporcin a escala atmica. En el se disuelven los solutos. SOLUTO: se encuentra en menor proporcin a nivel atmico que el disolvente.

DISOLVENTE + SOLUTO

DISOLUCIN

En la Disolucin siguiente Cul es el Soluto y Cul es el Disolvente? Si mezclamos 5,0 mL de agua con 5,0 mL de alcohol se obtiene una disolucin en donde no es evidente cual es el soluto y cual el disolvente.

Tipos de disoluciones
1.- Insaturadas o no saturadas: Corresponden a las disoluciones en las que el soluto y el disolvente no estn en equilibrio a una temperatura determinada, es decir, el disolvente podra admitir mas soluto y disolverlo 2.-Saturadas: Son aquellas en las que el soluto y el disolvente estn proporcionalmente en equilibrio respecto a la capacidad de disolver a una temperatura dada, es decir, al agregar mas soluto al disolvente, este ultimo no seria capaz de disolverlo.

3.-Sobresaturada:
Tipo de disolucin inestable, en la que la cantidad de soluto es mayor que la capacidad del disolvente para disolverlo a un a temperatura establecida, es decir, el soluto esta presente en exceso y se precipita hasta el fondo del recipiente que lo contiene.

SOLUBILIDAD: cantidad mxima de soluto que se puede disolver en una determinada cantidad de disolvente. Es una propiedad del soluto.

Slido insoluble

Solucin Homognea

Solucin Saturada

FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

y y y Naturaleza de los reactantes Temperatura Presin

a.- Naturaleza de los reactantes

"Lo semejante disuelve a lo semejante Ambos componentes deben tener polaridades semejantes
Soluto (A)
CH3OH

Solvente (B) H2O H2O H2O C6H6 C6H6

A-A Enlaces de H Van der waals Inico Inico Dipolo Dipolo

B-B Enlaces de H Enlaces de H Enlaces de H Van der waals Van der waals

A-B Enlaces de H

Solucin? Si No

C6H6 NaCl NaCl CHCl3

Ion Dipolo

Si No

Van der waals

Si

b.- Efecto de la temperatura

Reactantes + Q
Rx.Endotrmica

Productos

Aumento de la T mejora la solubilidad

Reactantes
Rx. Exotrmica

Productos + Q

Aumento de la temperatura disminuye la solubilidad

c.- Presin:
a mayor presin mayor solubilidad La presin tiene un efecto importante sobre la solubilidad para los sistemas gaseosos. A una T determinada, el aumento de presin implica un incremento en la solubilidad del gas en el lquido. El soluto esta en estado gaseoso.

Unidades de concentracin de las soluciones

Concentracin =

cantidad de soluto cantidad de solvente o solucin

Concentraciones porcentuales
1.-Porcentaje Masa- masa % m/m
Es la masa de soluto en gramos (g) presentes en 100 gramos de disolucin.

Formula:
Por ejemplo:

% m/m

m soluto x 100 m solucin

si se tiene 5 g de NaCl en 50 g de solucin, el % p/p de la solucin es 10 % p/p.

** En algunos casos cuando no se da el valor de la disolucin es necesario sumar el valor del agua en gramos mas del soluto. Ejemplo: Determinar el % m/m de una disolucin preparada al mezclar 30g de agua con 50g de leche. % m/m = 50 g leche 30g agua + 50g leche 50 g leche x 100 80 g disolucin x 100

% m/m =

% m/m = 62.5 %

2.-Porcentaje Masa- volumen % m/v

Es la masa de soluto en gramos (g) presentes en 100 mililitros (mL) de disolucin.

Formula:

% m/v

m soluto x 100 v solucin

Por ejemplo: si se tiene 5 g de NaCl en 50 mL de solucin, el % p/v de la solucin

es 10 % p/v.

3.-Porcentaje volumen - volumen % v/v

Es el volumen de soluto en mililitros (ml) presentes en 100 mililitros (mL) de disolucin.

Formula:

% m/v

v soluto x 100 v solucin

Por ejemplo: si se tiene 5 ml de alcohol en 50 mL de solucin, el % v/v de la

solucin es 10 % v/v.

Actividad:
Resuelve en tu cuaderno la actividad dada en el texto de qumica de la pagina 179. De pregunta N1 a 8

Concentraciones molares
1.-Molaridad (M):
cantidad de soluto expresada en moles que hay disueltos en 1 L de disolucin. mol: cantidad de sustancia que contiene 6,02x1023 entidades elementales, que pueden ser tomos, molculas u otras partculas. Formula: 1) M n v m PM

2)

En donde:
M = Concentracin Molar (mol/ L) n = mol V = Volumen ( L ) m = masa ( g ) Pm = Peso molecular o masa molar (g/mol)

Ejemplo: Una solucin acuosa 1M de NaCl significa que hay 1 mol de NaCl disueltos en 1 L de solucin, donde la solucin est formada por el soluto (NaCl) y el solvente (agua).

Calcular Pesos Moleculares o masas Molar

Es la masa en gramos de un elemento, correspondiente a 1 mol del mismo Ejemplo: H2O H x 2 = 1,008 x 2 == 2,016 O x 1 = 16,0 x 1 == + 16,0 18,016 g/mol

Conversin de mol a gramos

Como en el laboratorio no se puede medir en moles sino que masas , gracias a la balanza y/o volmenes con probetas, pipetas y otros materiales volumtricos, resulta necesario convertir moles de una sustancia a masa en gramos o viceversa. Dichas conversiones se realizan utilizando la siguiente relacin:

m = PM x n

Ejemplo:
El Carbonato de Calcio CaCO3 ,es el principal componente utilizado en la composicin de materiales de construccin como por ejemplo : yeso, tiza, etc. Determine el numero de moles de CaCO3 que estn contenidos en un trozo de tiza que pesa 14,8g. 1) Datos: m =14,8g PM =100,09 g/ mol n = X 3) Formula y reemplazo: m PM = n 2) Calcular PM CaCO3 Ca x 1 = 40,08 x1 C x 1 = 12,01 x1 O x 3 = 16,0 x 3 100,09 g/ mol

14,8 g = n 100,09 g/mol 0,14 mol = n

A.-Dados los siguientes compuestos , calcular el PM de :

1.2.3.4.H2 S O4 2 NH3 Al (OH)3 Cu S O4 x 5 H2O 5.6.7.C2 H4 O 7 Na N O3 2 CO2

Actividad 1

B.-Resuelve los siguientes ejercicios indicando:

-Datos -Calcular PM -Formula y reemplazo

1.- El acido acetilsaliclico C9H8O4 , es el principio activo de la aspirina Cul es la masa de 0.287 mol de este acido? 2.-Determine el numero de moles del almidn C6H10O5 en un trozo de pan que pesa 6,98 g 3.-La sacarosa (azcar) C12H22O11 es un componente esencial en los alimentos, que consumimos diariamente Cul es la masa de 0,730 mol de sacarosa en una galleta?

Calculo de la concentracin de disoluciones molares

Ejemplo: Determinar la molaridad de una disolucion de 3L que contiene 348g de cloruro de sodio (Na Cl) como soluto.
1.- Datos: M= x V= 3L m= 348 g PM = 58 g/mol 3.-Formula y reemplazo: n= m PM n= 348 g = 6 mol 58 g/ mol 2.- PM NaCl Na x 1 =23 x1 Cl x 1 =35 x1 58 g/ mol

M = n v M = 6 mol 3L

= 2M

Actividad 2
El agua de mar ocupa el 95% del planeta. Esta es una disolucin formada por varios solutos, cuya salinidad y la composicin qumica varia de un mar a otro, no obstante se estima que entre sus componentes comunes se encuentran el cloruro de sodio (Na Cl), Cloruro de magnesio (Mg Cl2) , Sulfato de Sodio Na2SO4, Cloruro de Calcio (Ca Cl2) , bicarbonato de Sodio Na HCO3 , Fluoruro de Sodio NaF, entre otros. 1.- En un litro de agua de mar existen 24g de Cloruro de Sodio, cual es la molaridad? 2.-Se estima que la concentracin de molar de cloruro de magnesio es 0,053 M, segn ese dato Qu masa de la sustancia existen en 2 litros de agua de mar? 3.-Si 0,2g de bicarbonato de sodio corresponden a una concentracin 4 M, Cuntos litros de agua de mar son?

Respuestas:
1.- M = 0,41 mol/ L 2.- m = 10 g 3.- V = 0,00059 L

Dilucin de una solucin

En muchas ocasiones es necesario preparar una disolucin a partir de solutos que se encuentran disueltos formando una disolucin. Por ejemplo, el cido clorhdrico (HCl) que es una disolucin de cloruro de hidrgeno gaseoso en agua, se adquiere en el comercio en concentracin 12 M. adicin de 800 mL de H2O Vi = 1 L ni = 1 mol Mi = 1M Vf = 1,8 L nf = 1 mol Mf = 0,55M

Si ni = nf (V x M)i = (Vx M)f

Ci x Vi = Cf x Vf

Ejemplos
1.Cuntos gramos de HNO3 hay presentes en 1500 mL de una solucin 2M de HNO3?
2 moles HNO3 X moles X = 3 moles 3 mol HNO3 1 mol HNO3 1000 mL 1500 mL Si M HNO3 = 63g/mol xg 63 g X = 189 g

2. Calcule la concentracin de una disolucin acuosa de hidrxido de sodio que contiene 20 g de soluto y ocupa un volumen de 100 mL.
y

Primero calculamos los moles de soluto:

M de NaOH = 40 g/mol. Por lo tanto 1 mol de NaOH tiene una masa de 40 g.

Segundo resolver la siguiente ecuacin:

1 mol NaOH x mol X = 0,5 mol 40 g 20 g

Tercero calculamos la molaridad:

0,5 mol X mol 100 mL de solucin (0,1L) 1000 mL de solucin (1L) X = 5 moles en 1 L (5M)

3.- Determine la molaridad que tendr la solucin resultante cuando 0,75 L de NaOH 5 M se disuelven en agua hasta un volumen final de 1,8 L.

Ci x Vi = Cf x Vf Cf = Vi x Ci = 0,75 L x 5 M Vf 1,8 L Cf = 2,08 M

4.- Prepare 0,5 L de una solucin 0,6 M de NaOH a partir de una solucin 5 M. Pasos a seguir: 1.- Calcular el volumen de la disolucin concentrada que contenga la masa de soluto requerida. (60 mL) 2.- Extraer este volumen utilizando una pipeta provista de una propipeta (jeringa). 3.- Trasvasijar a un matraz aforado. 4.- Agregar disolvente hasta completar el volumen requerido. (0,5 L) 5.- Homogenizar la disolucin por agitacin.