BACHARELADO EM FARMACIA

Cristiano Alves Everson Cruz Edermilton dos Santos Leonan Safira Josemar Ferreira Nuno Gleydson

OXIDACAO DE ALGUNS COMPOSTOS ORGANICOS

Cruz das Almas BA 2011 Cristiano Alves

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Everson Cruz Edermilton dos Santos Leonan Safira Josemar Ferreira Nuno Gleydson

OXIDACAO DE ALGUNS COMPOSTOS ORGANICOS

Relatrio apresentado ao professor Carlos Vidal com requisito parcial de nota para disciplina Qumica Orgnica II.

Cruz das Almas BA 2011 SUMRIO

1. INTRODUO........................................................................................................4 2. OBJETIVO..............................................................................................................4 3. MATRIAIS.............................................................................................................4 4. PROCEDIMENTOS................................................................................................5 5. RESULTADOS.......................................................................................................5 6. DISCURSSO........................................................................................................6 7. CONCLUSO.........................................................................................................6 8. REFERENCIAS......................................................................................................7 9. ANEXOS.................................................................................................................8 ANEXOS

1.INTRODUO

A oxidao branda ocorre com hidrocarbonetos insaturados, o elemento oxignio geralmente obtido a partir do permanganato de potssio (KMnO4) em meio neutro ou ligeiramente bsico, diludo e a frio. Nessas condies, o KMnO4 o agente oxidante, denominado reativo de Baeyer, o qual apresenta colorao violeta. Oxidao o processo qumico em que uma substncia perde eltrons, partculas elementares de sinal eltrico negativo. Estado de oxidao ou Nmero de Oxidao (nox) indica o nmero de eltrons que um tomo ou on perde ou ganha para adquirir estabilidade qumica. Quando o tomo ou o on perde eltrons, seu nox aumenta, quando ganha eltrons, seu nox diminui. (1,2,3) 2.OBJETIVO Estudar reaes de oxidao de materiais orgnicos. 3.MATRIAIS Cenoura (imagem 9) Faca Esptula Bqueres Balo volumtrico 100mL Liquidificador leo de soja (30mL) (imagem 10) Peneira fina lcool (imagem 13) Permanganato de potssio (imagem 11) Formol (imagem 12)

1.PROCEDIMENTOS Colocar KMnO4 em um bquer a acrescentar 20ml de gua. Agitar at dissolver todo material slido. Esta a soluo 1. Guadar-la no balo volumtrico.
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Cortar a cenoura em pedaos pequenos e triturar bem no liquidificador com 250 ml de gua. Passar a mistura pela peneira. Colocar 20ml do lquido peneirado em um bquer e agitando, acrescente 2,5 ml da soluo 1. Agitar e durante 15 minutos observar atentamente a cor da soluo resultante. Aps 15 minutos, colocar outros 20 ml da soluo de cenoura e 2,5 ml da soluo 1 em outro bquer. Comparar as cores das solues medida que o tempo passa. Colocar 30 ml de leo de soja e 2,5 ml da soluo 1 em um bquer. Agitar bem e durante 15 minutos observar a mistura. Anotar as observaes. Colocar 2,5ml de lcool em um bquer. Agitando, adicionar 2,5 ml da soluo1. Durante 5 minutos observar a mistura, anotando as observaes. Colocar 2,5 ml de formol em um bquer. Agitando, adicionar 2,5 ml da solua1. Durante 5 minutos observar a mistura, anotando as observaes. 1.RESULTADOS Na soluo 1 observamos que aps algum tempo a sua colorao foi se aproximando a uma tendncia voltada pro violeta. Conforme imagem 1. J na soluo 2, no inicialmente houve um escurecimento da soluo, mas ao decorrer do tempo foi clareando, chegando a uma colorao marrom clara. Conforme imagem 2. Aps a adio da soluo 1 no segundo teste, sem a agitao, a soluo final ficou em duas fases, conforme imagem 3. Na soluo 3, provavelmente, o permanganato volta a cristalizar, pela presena do leo, ocorreu uma pequena sedimentao de cristais, e a soluo ficou dividida em duas cores, conforme a imagem 4. A soluo 4, que a oxidao de lcool, apresentou colorao voltada para o violeta, com sedimentao de cristais escuros, conforme imagem 5 e 6. No incio da soluo 5 visualizamos uma colorao inicial rosa, depois de um tempo a soluo ficou vermelha, e aps mais um tempo notamos que a cor da soluo mudou para verde (sumo), conforme imagem 7 e 8.

2.DISCURSSO A oxidao total de alcois primrios, este tipo de oxidao feita com permanganato de potssio em meio cido. Haver a formao de cidos carboxlicos. (1)
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Exemplo: Oxidao do etanol a etanico.

3.CONCLUSO Conclumos com todas as reaes de oxidao realizadas e com resultado satisfatrio, conforme imagem 14 e 15.

4.REFERENCIAS
1. ROCHA,

Wagner Xavier. Reaes de alcenos. Disponvel em: <http://www.oocities.org/vienna/choir/9201/reacoes_dos_alcenos.htm#8>. Acesso em: 07 jun. 2011.
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2. MORRINSON, Robert T.; BOYD, Robert N.. Quimica organica. 15 Lisboa:

Fundao Caloute, 2009.

3. CRIS.

Oxidao de materiais organicos. Disponvel em: <http://pt.scribd.com/opensearch? language=13&limit=10&num_pages=&page=2&query=rea %C3%A7%C3%B5es+de+oxida %C3%A7%C3%A3o+de+materiais+organicos>. Acesso em: 05 jun. 2011.

1.ANEXOS

IMAGEM 01

IMAGEM 02

IMAGEM 03

IMAGEM 04

IMAGEM 05

IMAGEM 06

IMAGEM 07

IMAGEM 08

IMAGEM 09

IMAGEM 10

IMAGEM 11

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IMAGEM 13

IMAGEM 14

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IMAGEM 14

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