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Ingrdients

4 poivrons rouges 200 g de St Mret Ligne & Plaisir 150 g de thon au naturel 1 petit oignon rouge 1/2 bouquet de persil plat Poivre du moulin

Preparation:
Prchauffez le four 180 C (th. 6). Enfermez chaque poivron dans une feuille de papier d'aluminium, puis dposez-les sur une plaque et enfournez-les pour 20 min. Pendant ce temps, gouttez le thon sans lmietter. Pelez loignon rouge et coupez-le en fines lamelles. Sparez les anneaux avec les doigts. Ciselez grossirement le persil plat. Sortez les poivrons du four, puis mettez-les dans un sac de type conglation . Laissez refroidir 15 min. Sortez les poivrons rouges du sac plastique, puis de leur feuille daluminium. Pelez-les, puis supprimez le pdoncule, les graines et leau de vgtation. Coupez la chair de chaque poivron en deux. Tartinez chaque portion de poivron de St Mret Ligne & Plaisir, puis garnissez de thon et de rondelles doignon. Parsemez de persil. Refermez la languette de prparation sur les autres ingrdients, maintenez en place avec une pique en bois. Rservez au frais jusquau moment de servir. Prchauffez le four 180 C (th. 6). Enfermez chaque poivron dans une feuille de papier d'aluminium, puis dposez-les sur une plaque et enfournez-les pour 20 min. Pendant ce temps, gouttez le thon sans lmietter. Pelez loignon rouge et coupez-le en fines lamelles. Sparez les anneaux avec les doigts. Ciselez grossirement le persil plat. Sortez les poivrons du four, puis mettez-les dans un sac de type conglation . Laissez refroidir 15 min. Sortez les poivrons rouges du sac plastique, puis de leur feuille daluminium. Pelez-les, puis supprimez le pdoncule, les graines et leau de vgtation. Coupez la chair de chaque poivron en deux. Tartinez chaque portion de poivron de St Mret Ligne & Plaisir, puis garnissez de thon et de rondelles doignon. Parsemez de persil. Refermez la languette de prparation sur les autres ingrdients, maintenez en place avec une pique en bois. Rservez au frais jusquau moment de servir.

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