Beneficios del aj picante

El Aj, lo podemos consumir en diferentes platos, como parte de condimento de otros alimentos para realzar sus sabor, y de las ms variadas formas que nuestra imaginacin nos permita. El aj picante posee en su contenido silicilato y capsaicina, sustancias que alivian los dolores que provocan las enfermedades reumticas y las neuralgias que generalmente atacan seguido a la tercera edad. El consumo de este alimento incrementa la circulacin perifrica y disminuye los valores de presin arterial, es rico en cantidades de vitamina C y A, y contiene bioflavonoides, que son necesarios para el correcto crecimiento celular y son contribuyentes de la elasticidad en la parte interior de los vasos sanguneos. Tambin es muy beneficioso para combatir catarros en parte porque sus sustancias promueven a la transpiracin y actan como expectorantes, abriendo los conductos nasales y los pulmones, consumindolo regularmente este alimento, puede reducir los dolores de garganta al menos por 3 horas y para ello se puede realizar un spray preparado con una cucharada sopera de alcohol de 80 grados, otra cucharada sopera de agua mineral y una cucharada de t de aj en polvo. Los principios activos de sus sustancias, adems limpian y descongestionan los conductos nasales. Foto: Gracias a Koshyk