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  • Ayam Rendang Perak

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    AYAM RENDANG PERAK

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    AYAM RENDANG PERAK

    rendang perak utk sekor ayam.. santan pekat 1kg bwg bsr 300gram (blend) cili kering 200gram(blend) nk pedas blh tmbh lg halia,serai,daun kunyit(semua hiris nipis) garam n sdikit kunyit serbuk cara2 masak semua bahan masukkn skali dlm kuali KECUALI daun kunyit(msuk bila kuahnya dh nk kering) lau guna aym tua blh msukkn skali aym dgn bahan2 tu TAPI lau guna ayam daging jgn masukkn aym dgn bahan2 tu..tunggu mngelegak baru blh letak ayam(takut aym tu hancur je) simple je..

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