1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7.

MBITO DEL PROYECTO INTRODUCCION ELABORACIN DE HAMBURGUESA A PARTIR DE TRUCHA ANTECEDENTES CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO CAMPO DE ACCIN TEMAS DE REFERENCIA DURACIN DEL PROYECTO

1.8.
1.9. 1.10. 1.11. 2. 2.1 2.2.

RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO

BENEFICIADO BENEFICIOS ESPERADO IMPACTOS

VINCULACIONES DEL PROYECTO CON EL CONTEXTO COHERENCIA DEL PROYECTO CON EL CONTEXTO SITUACION SIN Y CON PROYECTO

2.2.1. SITUACION SIN PROYECTO 2.2.2. SITUACION CON PROYECTO 3. 3.1. 3.2. 3.3. 4. 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. 5. 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. EL PROYECTO ARBOL DE PROBLEMAS IDEA.JUSTIFICACION FINALIDAD DEL PROYECTO OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECIFICOS RESULTADOS ESPERADOS FINALIDAD DE PROYECTO ARBOL DE OBJETIVO COMPONENTES DEL PROYECTO TECNICO ADMINISTRATIVO ASPECTOS LEGALES RECURSOS ECONOMICOS

5.4.1. MEMORIA DE CLCULO (PRECIOS EN BOLIVIANOS) 6. 6.1. 6.2. MARCO TERICO ESTADO NUTRICIONAL ACTUAL DESNUTRICIN

6.3. 7. 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 7.7 7.8 7.8.1. 7.9. 7.10. 7.11. 7.12.

MTODOLOGIA DE LA INVESTIGACION. EL MERCADO FORMAS DE CONSUMO DEFINICION DEL PRODUCTO.DEFINICION DEL MERCADO IDENTIFICACIN DEL CONSUMIDOR ANALISIS DE DEMANDA.ANALISIS DE OFERTA.ANALISIS DE COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCION.ANALISIS DE PRECIOS PRECIOS ACTUALES PROVEEDORES FACTORES CRTICOS DE XITO FACTORES QUE DETERMINAN RIESGO EN EL MERCADO FACTORES A CONSIDERAR PARA DETERMINAR LA VIABILIDAD DE MERCADO

7.13. 7.14. 7.15. 7.16.

IMPORTANCIA DEL PRODUCTO FUENTES DE ABASTECIMIENTO BIENES COMPETITIVOS DETERMINACION DEL TAMAO

7.16.1 CONSUMIDOR POTENCIAL 7.16.2 CONSUMIDOR OCASIONAL 7.16.3 CONSUMIDOR FRECUENTE 7.17. 7.18. ESTRATEGIA COMERCIAL TAMAO Y LOCALIZACION DE LA EMPRES

7.18.1. TAMAO 7.18.2. LOCALIZACION 7.18.3. CONCLUSION DE LA LOCALIZACION 7.19. 7.20. 8. 9. MACROLOCALIZACION MICROLOCALIZACION CONCLUSION.BIBLIOGRAFA