HONGOS (reino Fungi)

Hetertrofos se alimentan por digestin extracelular Mayora son saprobiontes de vida libre Algunos viven en o dentro de otros organismos Quitina (un polisacrido) en la pared celular, con grupos amino Se reproducen y dispersan por esporas Clulas o grupos de clulas, mayora con pared gruesa Algunos son unicelulares (ej. levaduras)

Mayora son multicelulares (mohos, setas) Crecen como un retculo de filamentos ramificados (micelio) Cada filamento es una hifa

Ecologa
Descomponen materia orgnica
Ciclos de nutrientes en ecosistemas

Forman asociaciones benficas con plantas, organismos fotosintticos unicelulares (para formar lquenes) y herbvoros Otros son parsitos o patgenos

clula de una hifa en el micelio

El cuerpo fructfero de los hongos macroscpicos se compone de una red de filamentos (las hifas), que son como cintas de clulas.

Filogenia y clasificacin
Quitridios, zigomicetes y glomeromicetes son grupos artificiales (no naturales, no monofilticos)
Sin etapa dicaritica Pocos o nulos septos entre clulas de hifas

Ascomicetes y basidiomicetes son grupos monofilticos

Micelio dicaritico Septos entre clulas de hifas

Hongos flagelados
Quitridios: nicos hongos modernos con ciclo de vida que incluye clulas flageladas - algunos se alimentan de materia orgnica - otros viven en intestinos de herbvoros y digieren celulosa - algunos son parsitos

Batrachochytrium dendrobtidis crece en piel de anfibios

Causa de extincin de anfibios en las ltimas dcadas?

Zigomicetes y afines
nicos hongos que producen una espora diploide de pared gruesa (zigspora)
Forman un micelio haploide ramificado sobre materiales orgnicos y dentro de plantas y animales vivientes

Ejemplos comunes: Rhizopus

Moho del pan, mohos de podredumbre de alimentos

Pilbolus
Produce hifas especializadas con esporas vesculas de lquido lanzan las esporas hasta a 2 m

Microsporidios
Parsitos intracelulares Sin mitocondrias parecidos a ciertos protistas parsitos, pero producen esporas y el ADN es parecido al de hongos zigomicetes. Glomeromicetes Simbiontes en plantas beneficio mutuo Viven asociados a races de plantas Slo se reproducen asexualmente Ej. micorrizas

Ascomicetes
Hongos con ascos (ascus, asci), sacos de esporas Grupo ms diverso de hongos
Unicelulares (ej. levaduras) o > multicelulares, con micelio haploide Hifas con septos regulares; gen. con esporangios complejos

Grupo ms daino para humanos

Reproduccin sexual
Esporas de dos tipos en ascos Los ascos son estructuras saculares que originan cuerpos fructferos (ascocarpos) compuestos por hifas dicariticas
espora haploide en asco

Morchella

Tuber melansporum (trufa) en Europa entrenan cerdos para buscar este hongo subterrneo, en simbiosis con las races de varias spp. de rboles 1000 a 1500 el kilo

Reproduccin asexual
Gemacin en levaduras

Especies multicelulares se reproducen asexualmente por formacin de esporas haploides (conidios) en pices de hifas especializadas

Ascomicetes tiles para humanos

Alimentos y bebidas
Levadura del pan y fermentacin (Saccharomyces, Aspergillus), quesos (Penicillium)

Medicamentos
antibiticos (Penicillium, Cephalosporium) estatinas (Aspergillus) - frmacos usados para disminuir el
colesterol

Herbicidas y pesticidas naturales: infectan plagas de plantas y animales

Hongo depredador: Arthrobotrys

Parte de una hifa que forma un nudo corredizo nemtodo

Hongos de sombrillita, setas - Basidiomicetes

Multicelulares, con micelio dicaritico dominante en el ciclo de vida Esporas sexuales en clulas especializadas de un cuerpo fructfero (basidiocarpo) compuesto por hifas dicariticas reticuladas Cuerpos fructferos ms grandes y ms complejos de todos los hongos nicos descomponedores que pueden degradar lignina en plantas madera Ejemplos: setas comestibles (championes), setas venenosas (ej. Amanita), hongos alucingenos y patgenos de plantas (tizones y royas)

Aspectos comunes de los basidiomicetes

Simbiontes fngicos
Asociaciones simbiticas con plantas y con especies fotosintticas unicelulares: lquenes, endfitos fngicos (ej. en races de orqudeas) y micorrizas.
Lquenes: - Hongo ascocarpo + alga - Hongo ascocarpo + cianobacteria Cuerpos multicelulares laminados, aplanados, foliosos, erectos o pndulos Reproduccin asexual por fragmentacin
El hongo libera esporas, que se unen a clulas fotosintticas

Colonizan hbitats rudos: rocas, corteza de rboles, suelo expuesto al sol sensibles a contaminacin indicadores ambientales

Lquenes

Estructura general de un liquen

Fragmento de dispersin (clulas del hongo y del fotobionte) Capa externa de clulas fngicas fotobionte
Capa interna de hifas laxas

Capa externa de clulas fngicas

Endfitos fngicos
La mayora son hongos ascocarpos que viven dentro de clulas de hojas, tallos y races de muchas plantas
Muchos son comensales: no benefician; tampoco hacen dao

Endfitos benficos
Producen compuestos qumicos contra herbvoros Protejen a hospederos de patgenos Favorecen el crecimiento de algunas plantas

raz

Micorrizas
Hongos de suelo + races de rboles
capa fngica

Ectomicorrizas: densa red de hifas alrededor de las races, sin penetrarlas Endomicorrizas: las hifas penetran en las clulas radiculares (glomeromicetes)
Las hifas de la micorriza crecen en el suelo y aumentan el rea de absorcin de la planta ms robustas, crecen ms rpido

El hongo concentra nutrientes para la planta; la planta dispone de azcares para el hongo

Hongos patgenos
Muy pocos patgenos en humanos y cultivos, pero molestos. En casos pueden causar la muerte Pie de atleta (tinea pedis): hongos de la piel; se alimentan de queratina Candidiasis: infeccin vaginal por levaduras (Cndida lbicans) Histoplasmosis: por inhalacin de esporas de Histoplasma capsulatum; afecta principalmente los pulmones; sntomas muy variables Fiebre del valle: hongo del suelo (Coccidioides) en Amrica del Norte; ataca piel, huesos y meninge Ergotismo (envenenamiento por alcaloides de Claviceps purpurea, ergot

o cornezuelo): micotoxinas contaminan centeno, tambin (pero menos) avena, trigo y cebada alucionaciones, convulsiones, necrosis y gangrena en extremidades

Cornezuelo en centeno (Secale cereale)