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Entermeada de Porco com limao e salva Ingredientes: 1 entermeada de porco 2 chavenas de salva fresca 1 chavena de salsa fresca 3 colheres

colheres de sopa de raspa de limo 4 dentes de alho cortados Sal marinho Pimenta preta Salpiques de azeite

Preparao: Pr-aquea o forno a 260C Coloque um tabuleiro levemente untado no forno Com uma faca afiada, golpeie a pele do porco num padro de zig zag.

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