ANTECEDENTES DE LA EMPRESA DE ALIMENTICIOS PASCUAL, S.A. Productos Alimenticios Pascual, S.A.

inici sus operaciones en 1945, en una pequea fbrica ubicada en Vista Hermosa. En ese entonces contaba nicamente con 20 empleados. En esa poca todo el proceso era completamente manual y slo se hacan galletas dulces. A medida que pasaba el tiempo, nuestros productos gustaban ms, por lo que se hicieron muy populares a lo largo y ancho de todo nuestro pas

La creciente demanda por parte de los consumidores permiti el desarrollo gradual y sostenible de esta empresa. En el ao de 1951 se instala la fbrica de caramelos. La fbrica de Snacks se inicia en 1962. Toda esta evolucin por la que atraves la empresa, fue lo que nos llev a mudarnos aproximadamente en el ao 1968, a los terrenos en donde hoy da tenemos nuestras instalaciones, las cuales se encuentran dotadas con la tecnologa ms avanzada en el ramo. Continuando con esta evolucin y para brindar mejor servicio al interior del pas, en 1973 se abren filiales en Chitr y David. Es en el ao 2004, cuando el prestigioso grupo Casa Luker de Colombia realiza la adquisicin de la empresa. Actualmente contamos con ms de 600 colaboradores, los cuales da a da se esmeran por llevar a cada uno de nuestros consumidores productos de excelente calidad y un servicio de primera.

A-) DECLARACION DE LA MISION, VISION Y VALORES. PRODUCTOS ALIMENTICIOS PASCUAL

Misin Corporativa Producir y comercializar productos de consumo masivo de ptima calidad que ofrezcan valor y satisfaccin plena a nuestros clientes y consumidores; capacitar, motivar, y desarrollar a nuestro personal para que, dentro de un marco de valores ticos, tecnologa de avanzada y procesos eficaces, generen la rentabilidad esperada por nuestros accionistas, aportando al desarrollo socioeconmico sostenible de la comunidad.

Visin Corporativa Empresa lder en la produccin y comercializacin de productos de consumo masivo de ptima calidad, con proyeccin internacional, que supera las expectativas de clientes y consumidores mediante un proceso de mejoramiento continuo, creatividad y compromiso permanente de nuestros colaboradores, logrando altos ndices de solidez financiera.

Valores de la Cultura Pascual Compromiso con el cliente. Calidad y excelencia en todo. Respeto al individuo. Honestidad e integridad. Valoramos la antigedad y la lealtad. Reconocimiento al mrito y desarrollo profesional. Iniciativa y superacin contina. Confianza mutua y trabajo en equipo a todo nivel. Orgullo y satisfaccin por lo que hacemos. Solidez y crecimiento sostenido. Responsabilidad social y agradecimiento al pas

A.1). ANLISIS DE LA DECLARACIN DE MISIN, VISIN Y VALORES. ELEMENTOS DE LA DEDCLARACION DE LA MISION, VISION Y VALORES
Elementos Productos/servicios Clientes Mercados Inters por la supervivencia, el crecimiento y la rentabilidad Respuestas Si Si Si Si Descripcin Galletas, pastillas, caramelos, snack Supermercados, mayoristas, tradicional y institucionales Nabizco snack, ribiana pozuelo Cuenta con un equipo capacitado y una red de distribucin propia que alcanza un valor numrico de 97% a lo largo de la geografa nacional Cuenta con un laboratorio dedicado al control de la calidad. Compromiso con el cliente, calidad y excelencia en todo, confianza mutua y trabajo en equipo a todo nivel. A nivel local divide sus operaciones en 5 canales de comercializacin, de acuerdo al tipo de cliente: supermercados, mayoristas, independientes, tradicional es, institucional. La empresa de productos alimenticios, pascual participa como patrocinador en diferentes eventos como: la teletom, desfiles de navidad, divernalia etc. Actualmente contamos con ms de 600 colaboradores, los cuales da a da se esmeran por llevar a cada uno de nuestros consumidores productos de excelente calidad y un servicio de primera.

Tecnologa Filosofa

Si Si

Inters por concepto de si mismo

Si

Inters por la imagen publica

Si

Empleados

Si

B-) DIAGNOSTICO INTERNO DE LA EMPRESA. Utilizando la matriz E.F.I.

Factores Internos de la Empresa Prod. A. Pascual Fortalezas Cuenta con un equipo de 1 ventas y una red de distribucin propia. Cuenta con un 2 laboratorio, que se dedica al monitoreo del control de calidad. Valor Clasificacin Valor ponderado

.05

.15

.10

.40

Contamos con la divisin 3 de mantenimiento de programas tales como: bpm, ssop y programas amigables con nuestro medio ambiente. 4 Gran variedad y calidad de sus productos. 5 Alto nivel de experiencia en el mercado. 6 Actualmente consta con 600 colaboradores Desarrollo profesional y reconocimiento al merito. Bajo nivel de 8 competidores. 9 Superacin continua. Bonos e incentivos a sus 10 colaboradores. Debilidades 7 1 Falta de extensin de lnea de sus productos 2 Falta de transporte interno a sus empleados

.05

.15

.06

.24

.10

.40

.05

.10

.05 .10 .06 .04

3 3 3 2

.15 .30 .18 0.08

.10

.10

.05

.10

Falta de tecnologa en su sistema de pago, es decir pago en efectivo. Falta de promocin en 4 sus productos de venta interna. Falta de diversificacin 5 en el mercado. TOTAL 3

.04

0.08

.05 .10 1 1.00

0.05 .10 2.58

B-1). DIAGNOSTICO EXTERNO DE LA EMPRESA: Utilizando la matriz E.F.E

Factores Externos de la Empresa de Prod. A. Pascual Oportunidades 1 Cuenta con 3 agencias a nivel nacional. Valor Clasificacin Valor ponderado

.10

0.30

La empresa a nivel, local 2 divide sus operaciones en 5 canales de comercializacin. Cuenta con ms de 200 3 vendedores independientes. 4 Desarrollo y expansin en otras provincias. Mantienen un control en 5 sus operaciones. Mantienen un alto 6 porcentaje de las ventas. Alto posicionamiento en 7 el mercado. 8 Falta de competitividad nacional.. Gran porcentaje de 9 consumidores. 10 Calidad con proyeccin internacional. Amenazas 1 Alto nivel de competencia en el mercado internacional.

0.06

0.18

.08

0.24

.08 .08

3 3

0.15 0.15

.10 .10

4 4

0.40 0.40

0.05 0.05

4 4

0.20 0.20

.10

0.40

.05

0.15

Falta de promocin en las ventas internas de su producto . Ubicacin de la 3 empresa. Falta de seguridad en la 4 distribucin. Total 2

.05 .05 .05 1.00

2 2 2

0.10 0.10 0.10 3.07

B-2)- Matriz del perfil competitivo ( M.P.C).

MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO FACTORES IMPORTANTES PARA EL XITO VALOR Publicidad Competitividad en el Mercado Nacional Competencia de Precios Tecnologa en la Elaboracin de sus Productos. Expansin regional Imagen Publica en Panam Posicionamiento Calidad de Distribucin Antigedad TOTAL 0.10 0.20 0.20 0.10 0.05 0.10 0.05 0.10 0.10 1.00 PASCUAL RIVIANA POZUELO NABISCO SNACKS CALIFICACIN PUNTAJE CALIFICACIN PUNTAJE CALIFICACIN PUNTAJE 4 0.40 2 0.20 4 0.40 4 0.80 2 0.40 4 0.80 4 0.80 4 0.80 4 0.80 3 3 4 4 3 4 0.30 0.15 0.40 0.20 0.30 0.40 3.75 3 3 1 2 2 2 0.30 0.15 0.10 0.10 0.20 0.20 2.45 2 2 3 3 3 3 0.20 0.10 0.30 0.15 0.30 0.30 3.35

C-). ELABORACIN DE OBJETIVOS A LARGO PLAZO (2 A 5 AOS): Ser la empresa lder a nivel nacional. Seguir mantenindose en el mercado internacional. Superar las expectativas de los clientes y colaboradores. Mejor desglose de distribucin. Mayor productividad de las ganancias. Incrementar el volumen de las ventas. Mantener la calidad optima de sus productos. Mayor posicionamiento en el mercado meta. Consolidar su gran parte de trabajadores haciendo as que todos formen parte de una gran familia. Tratar de mantener el menor costo entre los competidores para lograr un alto volumen de ventas. Elevar sus utilidades ayudada de la nueva tecnologa que esta utilizando la empresa. Ser parte de los ms grandes patrocinadores de empresas benficas. Apoyar a la niez en el desarrollo de sus habilidades creando nuevas actividades en donde los nios puedan desarrollarse con respecto a sus valores, habilidades y capacidades.

D-). GENERACION DE ESTRATEGIAS: Utilizando la matriz F.O.DA FORTALEZAS: F

1. Cuenta con un equipo de ventas y una red de distribucin propia. 2. Cuenta con un laboratorio, que se dedica al monitoreo del control de calidad. 3. Gran variedad y calidad de sus productos. 4. Alto nivel de experiencia en el mercado. 5. Actualmente consta con 600 colaboradores. 7. Desarrollo profesional y reconocimiento al merito. 8. Bajo competidores. nivel de

DEBILIDADES: D
1. Falta de extensin de lnea en sus productos. 2. Falta de transporte interno a sus empleados. 3. Falta de tecnologa en su sistema de pago, es decir pago en efectivo. 4. Falta de promocin en sus productos de venta interna. 5. Falta de diversificacin en el mercado.

9. Superacin continua. 10. Bonos e incentivos a sus colaboradores.

OPORTUNIDADES: O
1. Cuenta con 3 agencias a nivel nacional. 2. La empresa a nivel, local divide sus operaciones en 5 canales de comercializacin. 3. Desarrollo y expansin en otras provincias. 4. Mantienen un control en sus operaciones. 5. Mantienen un alto porcentaje de las ventas.

ESTRATEGIAS: FO
1. Buscar nuevos mecanismos tecnolgicos para mayor incremento de las ventas y comercializacin. 2. Crear nuevas agencias que le ayuden a agilizar la distribucin.

ESTRATEGIAS: DO
1. Crear nuevos productos analizando la necesidad de los clientes nacionales e internacionales. 2. Elaborar tcnicas para la promocin continua de los productos.

6. Alto posicionamiento en el mercado. 7. Cuenta con ms de 200 vendedores independientes.

AMENAZAS: A
1. Alto nivel de competencia. 2. Ubicacin en la empresa. 3. Falta de seguridad en la distribucin.

ESTRATEGIAS: FA
1. Ampliar su pgina Web. Para que las ventas tengan mayor resultado. 2. Elaborar tcnicas eficientes para mantenerse posicionando en el mercado.

ESTRATEGIAS: DA
1. Capacitacin continua a sus colaboradores. 2. Analizar nuevas tcnicas para la seguridad de los productos al momento de distribuirlos.

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RECOMENDACIONES ESTRATEGICAS

1.

ANALIZAR TECNICAS ACTUALIZADAS PARA UN MAYOR CONOCIMIENTO DEL MERCADO, SATISFACER LA NECESIDAD DE LOS CLIENTES. ESTABLECER ALIANZAS CON GRANDES EMPRESAS, QUE PUEDAN AYUDAR A LA EXPANSIN DE NUEVOS MERCADOS. ANALISIS CONSTANTE DE LA MATRIZ E.F.I, E.F.E. Y M.P.C, POR PARTE DE LA EMPRESA, PARA UN ESTUDIO PROFUNDO EN CUANTO AL FODA, PARA SEGUIR SIENDO UNA EMPRESA LIDER.

2.

3.

11

CONCLUSION

En la realizacin de este trabajo, hemos analizado la formulacin de estrategias por medio de los factores externos, internos de la empresa de Productos Alimenticios Pascual. Siendo Pascual una de las primeras empresas de productos alimenticios basados en sus recursos humanos el factor vital de la empresa; Como este factor influye en la empresa de una manera que crezca se desarrolle y evolucione en los diferentes tipos de mercado tanto nacionales como internacionales. Empresas Pascual preocupada por la niez y la juventud panamea siempre incursionado en segmentaciones de mercado en donde se involucra con sus consumidores tanto de los nios como todas aquellas personas que lo consumen. Podemos ver as que para poder desarrollarnos en este mundo actual tenemos que penetrarnos con nuestro comercio con nuestros consumidores de manera que satisfagan las necesidades y a la vez superarlas. Un vivo ejemplo de arduo trabajo, preocupacin y dedicacin Empresas Pascual es y seguir siendo una de las empresas lderes a nivel nacional en cuantos a Productos Alimenticios y sabremos que dentro de muy poco tiempo tambin lo ser a nivel internacional.

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INTRODUCCION

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INDICE

INTRODUCCION 1. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA..1 A. DECLARACION DE LA MISION, VISION Y VALORES.2 A.1. ANALISIS DE LA DECLARACION.3 B. ANALISIS INTERNO MATRIZ E.F.I..4-5 B.1. ANALISIS EXTERNO MATRIZ E.F.E..6 B.2. MATRIZ DEL ANALISIS COMPETITIVO (M.P. C)..7 C. ELABORACION DE LOS OBJETIVOS A LARGO PLAZO.8 D. GENERACION Y EVALUACION DE ESTRATEGIAS MATRIZ F.O.DA9-10 E. RECOMENDACIONES ESTRATEGICAS..11 CONCLUSION FUENTE DE INFORMACION

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