Acizi i baze

Acizi

Baze

Definiie Acizii sunt substane compuse n a Bazele sunt substane compuse n a cror compoziie intr, pe lng atomi cror compoziie intr un atom de ai nemetalelor, unul sau mai muli metal i un numr de grupri de atomi de hidrogen, care pot fi hidroxil, egal cu valena metalului. substituii cu atomi de metal, dnd natere la sruri. Clasificare Dup compoziie, acizii se clasific Dup solubilitatea n ap, bazele se n: clasific n dou categorii: hidracizi: conin n molecula baze solubile; lor doar atomi de hidrogen i baze insolubile sau greu de nemetal; solubile. oxiacizi: conin n molecula lor, pe lng atomi de hidrogen i nemetal, i atomi de oxigen. Dup numrul atomilor de hidrogen, care pot fi nlocuii cu metale, acizii se mpart n trei grupe: monobazici; dibazici; tribazici. Metode de obinere Hidracizii se pot obine prin sintez. Bazele solubile se obin n laborator Oxiacizii se pot obine din oxizii prin dou metode: acizi prin reacie cu apa. reacia metalelor puternic Cea mai frecvent metod de electropozitive cu apa; laborator, utilizat i pentru reacia oxizilor metalici cu hidracizi i pentru oxiacizi, const n apa; tratarea sarurilor cu acizi mai Bazele greu solubile n ap se obin puternici. prin reacia de schimb ntre o sare solubil i o baz alcalin.

Denumirea Denumirea hidracizilor se formeaz Denumirea bazelor se formeaz din din termenul acid urmat de numele termenul hidroxid, urmat de nemetalului, la care se adaug numele metalului. Atunci cnd sufixul hidric. metalul prezint valen variabil i Denumirea oxiacizilor n care formeaz mai muli hidroxizi, la nemetalul are valena inferioar, se numele metalului se adaug formeaz din termenul acid urmat valena acestuia. de numele nemetalului, la care se adaug sufixul os. Denumirea oxiacizilor n care nemetalul are valena maxim, se formeaz din termenul acid urmat de numele nemetalului la care se adaug sufixul ic. Proprieti fizice Acizii sunt substane gazoase, Bazele solubile i insolubile sunt lichide sau solide. Se dizolv n ap, substane solide, albe sau colorate. formnd soluii care sunt bune Soluiile bazelor solubile sunt conductoare de electricitate. leioase i lunecoase la pipit i vatm pielea i organismul. Proprieti chimice Aciunea acizilor asupra Aciunea bazelor asupra indicatorilor: acizii nroesc soluia indicatorilor: toate bazele solubile de turnesol, iar fenolftaleina albstresc turnesolul i nroesc rmne incolor n mediul acid. fenolftaleina, proprieti folosite la Reacia acizilor cu metalele: identificarea bazelor. Acizii reacioneaz cu unele metale, Reacia de neutralizare: formnd sruri i elibernd Toate bazele reacioneaz cu acizii, hidrogenul. formnd sruri i ap. Ex: Zn+2HCl=ZnCl2+2H Ex: NaOH+HCl=NaCl+H2O Reacia acizilor cu oxizii metalelor: Reacia bazelor cu oxizii acizi: Acizii reacioneaz cu oxizii bazici, Bazele reacioneaz cu oxizii acizi, formnd sruri i ap. formnd sruri i ap. Ex: CuO+2HCl=CuCl2+H Ex: Ca(OH)2+CO2=CaCO3 +H2O Reacia de neutralizare: Reacia bazelor cu srurile: Acizii reacioneaz cu bazele, Bazele solubile reacioneaz cu formnd sruri i ap, conform srurile i formeaz baze i sruri reaciei generale: noi. acid+baz=sare+ap Ex: 2NaOH+FeCl2=2NaCl+Fe(OH)2

Ex: HCl+NaOH=NaCl+H2O Reacia acizilor cu srurile: Din reaciile acizilor cu srurile se obin acizi i sruri noi. Ex: HCl+AgNO3=AgCl +HNO3 Caracter amfoter Noiunea de acid sau de baz nu se refer la un anume tip de substane, ci la modul de comportare al unei substane n raport cu alt substan. Moleculele de ap reacioneaz att cu acizii ct i cu bazele, apa fiind cea mai simpl substan amfoter. n raport cu un acid se comport ca o baz, iar n raport cu o baz se comport ca un acid. Substanele amfotere (amfoliii) sunt substane care se prezint ca baze n mediul acid i ca acizi n mediul bazic. Un acid pune n libertate acizii mai slabi dect el din srurile lor. O baz pune n libertate bazele mai slabe dect ea din srurile lor. Importan i utilizri Importana acizilor este att de mare Bazele substanelor alcaline NaOH nct prezentarea utilizrilor nu poate i KOH, constituie reactivi folosii fi uor epuizat. frecvent n laboratoare. n Acidul clorhidric se folosete la industrie, hidroxidul de sodiu este obinerea n laborator a utilizat la fabricarea spunului, la hidrogenului, clorului, a clorurilor i obinerea fibrelor artificiale, la acizilor mai slabi. De asemenea, se mercerizarea bumbacului, la folosete i n industriile fabricarea sodei de rufe. coloranilor, medicamentelor, Hidroxidul de calciu este o pielriei, textilelor i maselor substan de prim importan n plastice. industrie i n construcii. Laptele Acidul sulfuric (vitriol) este de var, soluie care se obine prin considerat sngele industriei. Se dizolvarea hidroxidului de calciu n folosete la obinerea sulfailor, a ap, se folosete la vruirea ngrmintelor chimice, a cldirilor, la obinerea mortarului hidracizilor i a oxiacizilor, n etc. Apa de var se folosete n industria farmaceutic. industria zahrului, n medicin i Acidul azotic are largi utilizri n pentru recunoaterea dioxidului de industria ngrmintelor chimice, carbon n laborator. a explozivilor, a coloranilor, a firelor i fibrelor sintetice.