RECUENTO DE BACTERIAS

RESULTADOS Tras la incubacin, se observan las colonias bacterianas sobre la super ficie del agar. Cada colonia representa a una unidad formadora de colonia (UFC). Usualmente una UFC se corresponde con una clula viable. 10-1 10-2

10-3

10-4

10-5

10-6

La placa con mayor nmero de colonias es la de 10 -1 de dilucin presentando 14 colonias. Siguiendo la frmula:

14 colonias (10) 106 ml

1X10-4 UFM/ml

Posibles bacterias en la boca humana

En la boca no slo esta el Streptococcus Mutans, a quien se culpa de las caries, sino tambin a miles de otras especies microbianas diferentes, formando un complejo microsistema microbial. La humedad, la temperatura y los abundantes nutrientes constituyen un verdadero paraso para el desarrollo de los grmenes. Por ahora la nica defensa es la higiene bucal. En la boca existen los ms variados bichos que uno se pueda imaginar: hongos, protozoos, virus, parsitos intracelulares y sobre todo bacterias. La mayor parte son residentes permanentes y muchos se encuentran slo en la boca

humana, y son diferentes a los de las bocas de otros mamferos. Segn George Bowden, microbilogo de la Universidad de Manitoba "en la boca existe un ecosistema muy complejo".

Aunque nos sorprenda, con una temperatura de 36oC, con una humedad constante y un flujo de nutrientes asegurado, la boca representa un paraso permanente para los grmenes. Cada milmetro de mejilla, cada pliegue de las encas, cada papila de la lengua est abundantemente habitada por un sinnmero de ocupantes. Aun cuando nos cepillemos los dientes todos lo das, hay all miles de millones de bacterias.

Diversas estimaciones sealan que en la boca hay entre 200 a 500 especies diferentes. Hay bacterias esfricas, en forma de bastoncitos y formas enrolladas que estn ancladas y que se mueven slo para dividirse. Otras en cambio tienen filamentos que las impulsan. Existen tambin microorganismos mayores como la "Trichonas tenax", que usan su flagelo para nadar en la saliva. Existen tambin amebas, como la "Entamoeba gingivalis" que se desplaza por la superficie de los dientes y en los bolsillos de las encas para buscar su alimento o cazar bacterias. En fin, un animado mundo microscpico.

A pesar de esta enorme riqueza de microorganismos, los esfuerzos de estudios han sido solamente el "Streptococcus mutans", Ia bacteria en forma redonda que slo se encuentra en los dientes humanos. Se ha culpado a su hbito de alimentarse de azcar y secretar cido lctico, de ser el causante de las caries dentales. Desde el ao 1956 se estn buscando mtodos para contra restarla, ya sea usando agentes antimicrobianos o preparando vacunas que permitan su destruccin, con ms o menos xito. Contra esta bacteria se han concentrado los esfuerzos y acuado la frase que seala "un diente limpio, no tiene caries". A pesar de todo, hay mucho ms que eso