Frutilla

poca de plantacin: Las frutillas se reproducen por divisin de mata (tambin se puede
hacer por semilla. pero es muy complicado). Las plantas originan unos tallos especializados denominados "estolones" cuyo extremo se introduce en el suelo y da lugar a una planta hija. Son estas plantas hijas las que se utilizan para resiembra separndolas de la planta madre cuando alcanzan cierto desarrollo. Esto ocurre a fin de otoo, principio de invierno.

Preparacin del suelo: Carpir,

eliminar yuyos y races, desmenuzar terrones, mezclar con arena si es `necesario y con un rastrillo hacer surcos cada 40-50 cm. acumulando la tierra entre medio para formar lo que se denomina un tabln.

Plantacin: Enterrar en cada orificio una planta, cuidando que las races queden bien tapadas y
las hojas por encima del plstico y regarla por el hueco para que la tierra se acomode bien. Esta forma de plantacin evita el crecimiento de malezas, las frutillas se obtienen limpias al no estar en contacto directo con el suelo y se facilita la recoleccin.

Riego: Regar

abundantemente los surcos de manera que el agua llegue al nivel de las races. Hacerlo con una frecuencia tal que la tierra se mantenga siempre hmeda debajo del plstico.

Proteccin de Plagas: Es una planta muy resistente al ataque de plagas, pero son la delicia de
los pjaros y ocasionalmente de caracoles y bichos bolita. Si se presenta el problema poner cebo para caracoles (que tambin mata los bichos bolita) y si el problema son los pjaros colgar tiras de plstico o trapo sobre el cultivo para espantarlos.

Recoleccin:.

Generalmente comienzan a producir en septiembre - octubre y siguen hasta principio del verano. Por lo general hay que recolectar todos los das o da de por medio para obtener frutillas en su punto ptimo: casi completa-mente rojas y su carne es an firme.

Conservacin:

Si desea conservarlas mas tiempo hay que cortarlas cuando estn pintonas. Madurarn progresivamente pero el sabor no es el mismo que cuando maduran en la planta. Si la produccin supera el consumo (Felicitaciones!!), prepare frutillas en almbar o mermelada.

Taxo

CULTIVO
Gusta de ambientes hmedos y con nubosidad. Es muy susceptible a la presencia de heladas y su ocurrencia puede producir defoliaciones fuertes y, en ocasiones, la muerte de las plantas afectadas. Requiere suelos francos y franco-arcillosos con buenos niveles de fertilidad, ricos en materia orgnica y ligeramente cidos, con un pH que puede oscilar entre 5,5 y 6,5. Los suelos deben ser profundos, con buen drenaje tanto interno como externo, pero con capacidad de retener agua ya que el sistema radicular es susceptible tanto a encharcamientos como a la sequa. En los cultivos se utiliza un soporte para la planta, dado que la misma es un arbusto trepador. La distancia de siembra que ms se recomienda para la curuba es de 5 x 3 metros (aproximadamente 667 plantas/hectrea). Evitar los excesos de riego. La curuba produce frutos durante varios aos, por lo que es necesario mantenerla mediante podas adecuadas que favorecen la produccin, por lo menos durante ocho a diez aos, segn cuanto sea rentable. Cuando la planta ha entrado en plena produccin habrn ramas mal distribuidas o sobrantes que deben eliminarse.

Abonado:
Antes de la siembra se hace la aplicacin de materia orgnica que sea necesaria segn el suelo, y si hay que corregir el pH se debe encalar un mes antes de la siembra de las plantas.

En general, durante el primer ao se recomienda aplicar 50 g de urea por planta, cada tres meses. El fsforo y el potasio se aplican de acuerdo con la disponibilidad del suelo. Cuando la planta inicia su produccin se debe fertilizar antes de la floracin y despus de la fructificacin (dos aplicaciones por ao); adems, deben aplicarse micronutrientes en forma foliar dos veces por ao para prevenir posibles deficiencias

Enfermedades:
La ms importante es la marchitez o pudricin seca de la raz, ocasionada por el hongo Fussarium spp. La antracnosis es otra enfermedad que afecta este cultivo, es causada por el hongo Colletotrichum spp., ataca las hojas, ramas y frutos, produciendo defoliacin y cada de los frutos. Otra, es la roa o costra, causada por el hongo Cladosporium. Ataca a los frutos. Se hacen aplicaciones a base de fungicidas cpricos, rotando los productos cada 15 a 20 das. Deben recolectarse los frutos y partes enfermas de las plantas para su destruccin.

Multiplicacin:
La propagacin de la curuba se realiza por semilla sexual, seleccionando los frutos de las plantas que presentan excelentes caractersticas de adaptacin, de mayor desarrollo, produccin y resistencia a los patgenos. Se escogen los frutos bien desarrollados y maduros, se cortan los extremos, dejndose las semillas de la parte central para su propagacin. Las semillas se extraen con la pulpa (arilo), pudindose sembrar directamente o se exprime la pulpa manualmente en un tamiz y se secan las semillas a la sombra.

Chamburo

Tipo de Suelo:
Suelos sueltos de textura franca, con buen contenido de humedad y de materia orgnica, de profundidad media de fcil drenaje. Ph 5,5-7,5.

Requerimientos Biofsicos:Clima :
Sub-clido templadoT

Temperatura Promedio Anual:

14 a 18 grados centgrados

Precipitacin Anual:
De 800 a 1.500 mm

Altitud:
De 2.000 a 2.700 metros sobre nivel del mar

Sistema de Siembra:
Semilla semilleros y viveros, estacas enraizadas

Sitios de Produccin
: Ibarra, Checa, San Antonio de Pichincha, Patate, Pllaro, Pelileo,Cevallos, Vilcabamba, Loja

Densidad por Hectrea:

De 2500 a 3500 plantas, por hectrea y distancia desiembra, 2x 1,50m y 2x2 , entre hileras y plantas.

Inicio de Cosecha:
De 15 a 18 meses de la plantacin.

Rendimiento PromedioKilogramos por Hectrea:

De9.000 a 10.000.

Costos de Produccin por Hectrea

: $ 10.500 dlares