Pengukuran Diameter Bahan

t=
5
menit
mb =
200
gr
No. Mesh
Ukuran
MassaLubang
Bahan yang Tertinggal
Xi (%)Xi Kumulatif
FM Bahan Db (inch)
Db (cm)
0
0
0
4.925 0.124553686 0.316366363
4
4.75
185
92.5
92.5
8
2.36
15
7.5
100
14
1.4
0
0
100
30
0.6
0
0
100
50
0.3
0
0
100
100
0.15
Jumlah Total Xi Kumulatif
492.5
Pengukuran Diameter Partikel Tepung
t=
5
menit
Kasar
Berat
No. Mesh
UkuranLog
Lubang
Ukuran Lubang
Wi (gram)
% Bahan Lewat Xi (%)
Xi Kumulatif
Sampel
0
96
0
0
4
4.75
0.67669
0
96
0
0
8
2.36
0.37291
0
96
0
0
14
1.4
0.14613
0
96
0
0
30
0.6
-0.22185
96
31
65
32.29166667 32.29166667
50
0.3
-0.52288
37
59
38.54166667 70.83333333
100
0.15
-0.82391
Jumlah Total Xi Kumulatif
103.125
Berat
Sampel

141

Berat
Sampel

237

No. Mesh
Ukuran Lubang
Wi (gram)
% Bahan Lewat
Xi (%) Xi Kumulatif FM Tepung
0
141
0
0
4
4.75
0
141
0
0
8
2.36
0
141
0
0
14
1.4
8
133
5.67376 5.673758865 1.226950355
30
0.6
47
94
33.3333 39.0070922
50
0.3
55
86
39.0071 78.0141844
100
0.15
Jumlah Total Xi Kumulatif
122.6950355
No. Mesh
Ukuran Lubang
Wi (gram)
% Bahan Lewat
Xi (%)
0
237
0
4
4.75
0
237
0
8
2.36
0
237
0
14
1.4
10
227
4.21941
30
0.6
85
152
35.865
50
0.3
95
142
40.0844
100
0.15
Jumlah Total Xi Kumulatif

Xi Kumulatif FM Tepung
0
0
0
4.219409283 1.244725738
40.08438819
80.16877637
124.4725738

Berat
Sampel

292

Halus
Berat
Sampel

104

Berat
Sampel

145

Berat
Sampel

242

Berat
Sampel

292

No. Mesh
Ukuran Lubang
Wi (gram)
% Bahan Lewat
Xi (%)
0
292
0
4
4.75
0
292
0
8
2.36
0
292
0
14
1.4
18
274
6.16438
30
0.6
105
187
35.9589
50
0.3
113
179
38.6986
100
0.15
Jumlah Total Xi Kumulatif

Xi Kumulatif FM Tepung
0
0
0
6.164383562 1.29109589
42.12328767
80.82191781
129.109589

No. Mesh
Ukuran Lubang
Wi (gram)
% Bahan Lewat
Xi (%)
0
104
0
4
4.75
0
104
0
8
2.36
2
102
1.92308
14
1.4
31
73
29.8077
30
0.6
35
69
33.6538
50
0.3
29
75
27.8846
100
0.15
Jumlah Total Xi Kumulatif

Xi Kumulatif FM Tepung
0
0
1.923076923
31.73076923 1.923076923
65.38461538
93.26923077
192.3076923

No. Mesh
Ukuran Lubang
Wi (gram)
% Bahan Lewat
Xi (%)
0
145
0
4
4.75
0
145
0
8
2.36
3
142
2.06897
14
1.4
55
90
37.931
30
0.6
43
102
29.6552
50
0.3
28
117
19.3103
100
0.15
Jumlah Total Xi Kumulatif

Xi Kumulatif FM Tepung
0
0
2.068965517
2.006896552
40
69.65517241
88.96551724
200.6896552

No. Mesh
Ukuran Lubang
Wi (gram)
% Bahan Lewat
Xi (%)
0
242
0
4
4.75
0
242
0
8
2.36
4
238
1.65289
14
1.4
98
144
40.4959
30
0.6
68
174
28.0992
50
0.3
43
199
17.7686
100
0.15
Jumlah Total Xi Kumulatif

Xi Kumulatif FM Tepung
0
0
1.652892562
42.14876033 2.020661157
70.24793388
88.01652893
202.0661157

No. Mesh
Ukuran Lubang
Wi (gram)
% Bahan Lewat
Xi (%)
0
292
0
4
4.75
0
292
0
8
2.36
5
287
1.71233
14
1.4
115
177
39.3836
30
0.6
81
211
27.7397
50
0.3

Xi Kumulatif FM Tepung
0
0
1.712328767
41.09589041 1.993150685
68.83561644

1.993150685

292
100

55
237
0.15
Jumlah Total Xi Kumulatif

FM
Berat
Biji (gr) Kasar
Halus
100
1.03125 1.92308
150
1.22695 2.0069
250
1.24473 2.02066
300
1.2911 1.99315
Rerata
Mesh PenepunganK
7.025
Halus
5.707
Kasar

Dt
0.04127
0.02396

Dt (inch)
Kasar
Halus
0.00838 0.01555
0.0096 0.01648
0.00972 0.01664
0.01003 0.01632
0.00943 0.01625
Db
0.31637
0.31637

18.8356 87.67123288
199.3150685
Dt (cm)
Kasar
Halus
0.02128 0.039493117
0.02438 0.041855606
0.02468 0.042256857
0.02548 0.041458703
0.02396 0.041266071

Dt/Db
0.13044
0.07572

9
8
7

y = 59.279x
R = -1.285

6
k

5
4

Halus dan Kasar

Linear (Halus dan Kasar)

2
1
0
0

0.05

0.1

0.15

Dt/Db

Berat Penepungan Kasar Penepungan Halus

Biji (gr) Berat (gr)
Waktu (sekon)
Berat (gr)
Waktu (sekon)
100
96
25.68
104
25.62
150
141
28.63
145
22.94
250
237
39.95
242
27.64
300
292
45.01
292
37.81

120

1.03125

Dt (inch)

Dt (cm)

0.008379557 0.02128407

80
60
40
20
0
0

-1

160
140
% Bahan Lewat

120

Dt (cm)

100
80
60
40

0.009715914

0.02467842

ukuran lubang (mm)

Dt (cm)

0.009596939 0.024376224

Dt (inch)

% Bahan Tertinggal Kumulatif

Dt (inch)

% Bahan Tertinggal Kumulatif

FM Tepung

% Bahan Lewat

100

20
0
0

ukuran lubang (mm)

-1 4

-0.5
5
log ukuran lubang

Dt (cm)

250

% Bahan Tertinggal Kumulatif

Dt (inch)

% Bahan Lewat

200

0.010033269 0.025484503

150
100
50

Dt (inch)

-1

Dt (cm)

0.12483349

-0.5
4

5 log ukuran lubang

ukuran lubang (mm)

0.015548471 0.039493117

90

350

Dt (cm)

250
200
150
100
50

0.016478585 0.041855606

80

% Bahan Tertinggal Kumulatif

Dt (inch)

% Bahan Lewat

300

70
60
50
40
30
20
10

0
0

-13

4 -0.5

ukuran lubang (mm)

120

Dt (cm)

% Bahan Tertinggal Kumulatif

Dt (inch)

% Bahan Lewat

100

0.016636558 0.042256857

80
60
40
20

Dt (inch)

Dt (cm)

-1

0
0

ukuran lubang (mm)

160
140

ggal Kumulatif

0.016322324 0.041458703

5
log ukuran lubang

-0.5
4

5log ukuran lubang

% Bahan Tertinggal Kumulatif

0.016322324 0.041458703
140
% Bahan Lewat

120
100
80
60
40
20
0
0

-1
3

-0.5
4

5log ukuran lubang

ukuran lubang (mm)

% Bahan Tertinggal Kumulatif

300
250
% Bahan Lewat

100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

200
150
100
50

-1

-0.5

0
0

0
log ukuran lubang
4
5

ukuran lubang (mm)

100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

% Bahan Tertinggal Kumulatif

350

% Bahan Lewat

300
250
200
150
100
50
0
0

-1
2

-0.5
3

ukuran lubang (mm)

0
4
log ukuran5 lubang

80
70
60
50
Tepung Kasar 100 gram
40
Tepung Kasar 100 gram

30
20
10

0
-0.5

0.5

log ukuran lubang

90
80
70
60
50
40
Tepung Kasar 150 gram
30

Tepung Kasar 150 gram

20
10
0
0
log ukuran lubang
90

0.5

90
80
70
60
50
40
30

Tepung Kasar 250 gram

Tepung Kasar 250 gram

20
10
0
0

0.5

log ukuran lubang

90
80
70
60
50
40

Tepung Kasar 300 gram

Tepung Kasar 300 gram

30
20
10
0

0
5
log ukuran lubang

0.5

100
90
80
70
60
50
40
30 Tepung Halus 100 gram
20
10
0
0
0.5
5log ukuran lubang

100
90
80

Tepung Halus 100 gram

90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

Tepung Halus 150 gram

Tepung Halus 150 gram

0
5log ukuran lubang

0.5

Tepung Halus 250 gram

Tepung Halus 250 gram

0.5

log ukuran lubang

5

Tepung Halus 300 gram

Tepung Halus 300 gram

0.5
log ukuran5 lubang

Pengukuran Diameter Bahan

t=
5 menit
mb =
200 gr
Massa
No. Mesh
Bahan yang Tertinggal
0
4
185
8
15
14
0
30
0
50
0
100
0
Pan
Pengukuran Diameter Partikel Tepung
t=
5 menit
No.
Mesh
4
8
14
30
50
100
Pan

Massa Tepung yang Tertinggal (Wt)

100 gr
150 gr
250 gr
300 gr
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
8
10
18
31
47
85
105
37
55
95
113
20
30
46
52

Massa Tepung yang Tertinggal (Wt)

100 gr
150 gr
250 gr
300 gr
0
0
0
0
0
0
0
0
2
3
4
5
31
55
98
115
35
43
68
81
29
28
43
55
6
14
28
35

Data Hasil Penepungan

Berat Penepungan Kasar Penepungan Halus
Biji (gr) Berat (gr)
Waktu (sekon)
Berat (gr)
Waktu (sekon)
100
96
25.68
104
25.62
150
141
28.63
145
22.94
250
237
39.95
242
27.64
300
292
45.01
292
37.81
350
300
Tepung Kasar

M (gram)

250

y = 5.7073x
R = 0.8166
Tepung Halus

200
150

y = 7.0257x
R = 0.5974
Linear (Tepung Kasar)

100
50

Linear (Tepung Halus)

0
0

10

20

30

t (sekon)

40

50

10

20

30

t (sekon)

40

50