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Arrachera marinada

Hola amigos, en esta ocasin les traigo un tip para marinar arrachera o cualquier carne que prefieran para asar, espero que les guste, que lo preparen y lo disfruten. Buen provecho. INGREDIENTES 800 grs. de carne para asar (arrachera, tampiquea, bistec, etc.) 1 lata de cerveza clara el jugo de 10 limones 1 caballito de salsa de soya 1 cd.a de salsa inglesa 1 cd. de jugo maggi 2 cds. soperas de mostaza 1cd. de sazonador para carne Sal y pimienta al gusto En un tazn grande vierte todos los ingredientes, disuelve perfectamente la mostaza y agrega la carne revolviendo muy bien, es importante dejarla reposar aproximadamente hora y media antes de cocinar, despus de esto pon la carne en una sartn con un poco de aceite de olivo y parte del jugo en que la marinaste. En verdad queda deliciosa esta mezcla le da un sabor muy rico a la carne.

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