La presencia de Plomo en superficies y cursos de agua facilitan la disponibilidad de este metal y agrava el riesgo ambiental.

En tierras altas como en donde frecuentemente se realiza la caza de palomas existe evidencia documentada de valores altos de Plomo en tejidos y sangre de pequeos mamferos. El Plomo, al transformarse en un complejo orgnico de caractersticas solubles, puede ser absorbido por plantas en el caso de que los suelos tengan valores de Ph no superiores a 4-6. Al respecto, Gurvich sostuvo ante el peridico La Maana de Crdoba que Hay que aclarar que los perdigones de por si no hacen nada. Pero, una vez que el Plomo est en el suelo y entra en contacto con el aire y el agua, sufre el proceso qumico de oxidacin. El Plomo oxidado se torna biodisponible; esto quiere decir que puede ingresar fcilmente a los organismos vivos, tanto plantas como animales.*( Los efectos sobre flora y fauna tambin son descriptos por el Expediente de Nominacin sobre el Plomo, que explica que los niveles de este metal en plantas y animales son ms altos mientras ms cerca se encuentran del foco emisor. Segn el informe, las plantas hacen acopio superficial de Plomo, justamente por los procesos de degradacin atmosfrica, en tanto que sus tejidos internos pueden contener este metal a causa de la absorcin biolgica del suelo y la superficie de las hojas. De esta manera, nuestra flora y fauna silvestre adquiere Plomo tanto por la inhalacin de aire contaminado como por la ingestin de tierra y plantas contaminadas. Estudios realizados por Estados Unidos han demostrado que los animales que se ubican en el nivel superior de la cadena alimentaria poseen ms oportunidades de ser contaminados que otras especies. Al mismo tiempo, muchas especies van aumentando su carga corporal de Plomo a travs de los aos debido a la tendencia acumulativa del mismo. En referencia a organismos acuticos, el informe identifica concentraciones de Plomo ms altas en organismos bnticos y algas, mientras que los depredadores del nivel trfico superior, como peces carnvoros, tienen concentraciones ms bajas. Un investigacin realizada en tejido muscular de productos de caza identific que aproximadamente el 34% contena valores superiores a 0,5 mg/kg y en algunos casos tan altos como 760 mg/kg. Por otro lado se identific en aves cazadas con escopeta valores mayores a 100 mg/kg. Ingeridas estas cantidades pueden ser peligrosamente retenidas en el apndice, o concentrarse en sangre de 60 mcg/dL lo cual es considerado como toxicidad sintomtica. Por lo que se recomiendan concentraciones en aves con un valor no mayor a 0,5 mg/kg.