REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA

PRCTICA No 2: DESTILACIN SIMPLE (Informe)

EQUIPO No1 PROFESOR Ivn Villanueva Auxiliares: Dinora Rojas Casanova Lenin Ivn Guevara Jimnez Maibeth Rincones Norbelys Viera Jorge Ing. Petroqumica INTEGRANTES: Arias Jos Calmauta Roxana

Valencia, 13 de Julio de 2012

ESQUEMA METODOLGICO Destilacin Simple

Uso adecuado de las normas de seguridad

Montaje del aparato de destilacin

Se adiciono los 100ml de etanol mas las 4 perlas de vidrio al balon de destilacin

Encendido de la manta de calentamiento

Se observo la temperatura a la cual ebullio la sustancia y comenzo el proceso de condensacin

Se observo la formacin de la primera gota cayendo en el vaso presipitado

Se procedio a calcular el indice de refraccin de cada una de las sustancias (destilado, puro,residuo) mediante el refractometro digital. Se tabularon y se graficaron los datos para compararlos con los valores teoricos

Se procedio a limpiar los materiales utilizados en el laboratorio

Se culmino la practica montando nuevamente el sistema de destilacin

Figura N1 (Jimenez y colaboradores)

ESQUEMA METODOLOGICO DE LA EXPERIENCIA REALIZADA DURANTE LA PRCTICA

Se realiz el montaje del equipo con ayuda de los auxiliares. Luego se calcul el ndice de refraccin de la solucin (Etanol) con un Refractmetro Digital, se tom la muestra de la solucin (Etanol) de 100ml con el cilindro graduado de 100ml, se agreg la muestra al baln de destilacin, se adiciono 4 perlas de vidrio al baln, continuamente se coloc un tapn de goma en la boquilla del baln con un termmetro fijado, cabe destacar que el termmetro deba estar a una altura adecuada para la recoleccin de los datos de temperatura. Adems dentro del refrigerante haba una burbuja y por lo tanto disminuye la cantidad de condensado, es decir pudo haber una parte de la sustancia que no se condens. Al final del refrigerante se coloc un vaso precipitado para la

recoleccin de la sustancia destilada. Se encendi la manta de calentamiento y el dial se gradu manualmente hasta alcanzar la temperatura en que comenz a evaporarse, ese vapor paso hacia el refrigerante, el cual gener la condensacin del mismo y por ultimo se recolectaron 50 ml del destilado. Despus se tomo el ndice de refraccin del destilado anteriormente realizado y el residuo depositado en el baln de destilado. Al finalizar el proceso se limpiaron los instrumentos. Finalmente se realiz nuevamente el montaje del equipo para su posteros utilizacin.

REGRISTOS

Tabla N1 Aumento de la temperatura respecto al tiempo Tiempo(min) 1:52PM 2:02PM (Jimenez y colaboradores) Temperatura(C) 38 78

Tabla No 2 Obtencin del ndice de refraccin a partir de muestras experimentales ndice Sustancia Temperatura (C) Solucin (alcohol etlico) 26.6 1.3610 1.3509 Refraccin Tabulada ndice Refraccin

Sustancia Destilada (Alcohol) Residuo(Agua) 27.9 1.330 1.3323 26.9 1.3393

(Jimenez y colaboradores)

TABLA DE RESULTADOS

Tabla N3 Volumen de las Sustancias

Sustancia Solucin (alcohol etlico) Sustancia Destilada (Alcohol) Residuo(Agua)

Volumen (ml) 100 49 51

(Jimenez y colaboradores)

Tabla No4 Correccin del ndice refraccin mediante la implementacin de la formula de correccin de temperatura (Refractmetro Digital).

ndice Sustancia Refraccin

Valor Terico Sustancia

Correccin (20C)

Solucin (alcohol etlico) Sustancia Destilada (Alcohol) Residuo (Agua) 1.3323 1.3330 1.3354 1.3593 1.3620 1.3509

1.3610

1.3535

(Jimenez y colaboradores)

Pureza del alcohol etlico (terico) nc = 1,3610

Figura N2 (Gua de laboratorio 2006-practica N5)

Pureza del Destilado (alcohol) nc = 1,3620

Figura N3 (Gua de laboratorio 2006-practica N5)

Pureza del Residuo (agua) nc = 1,3354

Figura N4 (Gua de laboratorio 2006-practica N5)

ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS

Luego de la realizacin de la practica se observo que al suministrarle calor a la sustancia (C2H6O) aumentaba su temperatura hasta evaporarse y llegar a su punto de ebullicin (78C), este gas pasa por el condensador que lo enfra y surge la primera gota de destilado. Mediante la realizacin de la grafica concentracin de (C2H6O) mezclas de etanolagua a 20 C (%) se pudo visualizar la diferencia existente entre el ndice de refraccin de una sustancia pura o dicho de otra manera su valor tabulado con respecto al calculado mediante un proceso de destilacin. la diferencia ms resaltante en dicha prctica fue la del valor terico del agua(Tabla N4) quien al graficar su ndice de refraccin se pudo observar que su porcentaje de pureza era de cero mientras que el porcentaje de pureza del residuo depositado en el baln de destilado luego de graficarlo era de 5 %(FiguraN4) . Otra diferencia observada durante el trazado de la grafica fue que la variacin que exista del ndice de pureza del alcohol etlico con respecto al ndice de refraccin tabulado es de 88 %(FiguaraN2) mientras que para el alcohol obtenido mediante el proceso de destilado con respecto al ndice de refraccin obtenido con el refractmetro y posteriormente corregido fue de 92 %(FiguraN3). Lo que nos mostro que la pureza con un ndice de refraccin terico es menor que la pureza de la misma luego de un proceso de destilacin. Esto comprueba que la pureza de la sustancia aumenta al descomponerse o separarse la mezcla y esto es debido al criterio que establece: La aplicacin correcta y el dominio manual de sustancias orgnicas, exigen con frecuencia del qumico una alta preparacin, especialmente para el trabajo con pequeas cantidades. Cuando en una experiencia se asla un compuesto puro, es preciso indicar para su caracterizacin algunas propiedades fsicas. En general es valida la siguiente regla: la sustancia pura se caracterizan por poseer puntos de fusin o ebullicin constantes y netas, siempre y cuando no se descomponga previamente o formen cristales lquidos.(Manuela de qumica orgnica versin Espaola 19Edicion.1987)

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

http://es.scribd.com/doc. Qumica. Problemas y ejercicios de aplicacin para Qumica. Autor: Coba,Yael Editorial: Eudeba Edicin: 1-2010 ISBN : 978-950-23-1702-1 pgina 27.

Hoja de seguridad: alcohol etlico. Corporacin qumica Venezolana CORQUIVEN, c.a. www.corquiven.com.ve/esp/MSDS/MSDSALCOHOL_ETILICO. Oscar.Jaramillo.25/04/2007.http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/Liquid3/no de22.html.

http://unslgderechomedlegal.es.tripod.com/A3.htm.

Gua de laboratorio de qumica orgnica IUTEVAL junio 2012. www.wikipedia.org/wiki/Presin_de_vapor.02/06/2012.

www.monografias.com Qumica. 06/07/2012. www.monografias.com Qumica. 06/07/2012.

ANEXOS

CALCULOS TIPICOS

Apreciacin del cilindro de 100ml

Erros del cilindro de 100ml Error = Error = Formula de correccin de ndice de refraccin a una temperatura de 20 oC:

D, 20 oC = T AMB + [(TAMB - 20)* 4X10-4]

Donde: D, 20 oC = ndice de refraccin a 20 OC T AMB = ndice de refraccin medido a temperatura ambiente

TAMB = Temperatura ambiente

Refractmetro Digital
Alcohol Etlico

D, 20 oC = 1,3509 + [(26,6 - 20)* 4X10-4] D, 20 oC (alcohol etlico) = 1.3535

Destilado (Alcohol Etlico)

D, 20 oC = 1,3593 + [(26.9 - 20)* 4X10-4] D, 20 oC(destilado) = 1.3620

Residuo (agua)

D, 20 oC = 1,3323 + [(27.9 - 20)* 4X10-4] D, 20 oC (destilado) = 1.3354