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Posicin de Laive ante los productos Transgnicos La leche de Soya LAIVE es Transgnica?

Nuestro producto LECHE DE SOYA LAIVE al igual, que productos similares consumidos hace varios aos en USA y Europa, utiliza como insumo protena de soya procedente de frejol de soya que pudiera o no contener organismos genticamente modificados (transgnicos). Esta protena es proveniente de frejoles de soya, que podran o no contener organismos transgnicos. Por ejemplo, en Estados unidos las autoridades de salud han definido que no hay distincin entre variedades de soya estndares y transgnicas, y se consumen indistintamente uno u otro. Asimismo, la Organizacin Mundial de la Salud ha declarado sobre los Alimentos que utilizan insumos Transgnicos: Los alimentos Genticamente Modificados que actualmente estn disponibles en el mercado internacional, han pasado las evaluaciones de riesgo y no es probable que presenten riesgos para la salud humana. Adems, no se han demostrado efectos sobre la salud humana como resultado del consumo de dichos alimentos por la poblacin general en los pases donde fueron aprobados. (OMS 2005). Las leches LAIVE son Transgnicas? No, los productos lcteos elaborados por LAIVE SA: Leches frescas, leches evaporadas, yogurt, quesos y mantequillas no son transgnicos, ni contienen elementos transgnicos en su composicin, dado que se elaboran a partir de leche de vaca. Los embutidos SUIZA son Transgnicos? Nuestros embutidos SUIZA son elaborados con carnes seleccionadas y, algunos de ellos utilizan, en menor proporcin, insumos como protena de soya en cantidades inferiores al 5%.

Asimismo, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) ha declarado sobre los Alimentos que utilizan insumos Transgnicos: Los alimentos Genticamente Modificados que actualmente estn disponibles en el mercado internacional, han pasado las evaluaciones de riesgo y no es probable que presenten riesgos para la salud humana. Adems, tampoco se han demostrado efectos sobre la salud humana como resultado del consumo de dichos alimentos por la poblacin general en los pases donde fueron aprobados. (OMS 2005).

Los alimentos y su importancia


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Una dieta balaceada y completa es fundamental en el embarazo. Para ello es importante conocer las funciones e importancia de cada uno de los elementos y sus conveniencias. Cada alimento cumple una funcin especifica durante el embarazo y es importante saber cual es y en que medida son necesarios Por eso te presentamos la siguiente gua: Protenas: Este es uno de los alimentos ms importantes para el desarrollo del futuro bebe. Se recomienda unas cuatro raciones diarias de protenas, es decir 100 gramos. Vitamina C: La vitamina C, a pesar de ser muy importante para muchos procesos metablicos, no es almacenada por el cuerpo, por lo que se recomienda su consumo diario. Calcio: El calcio es vital para el desarrollo y funcionamiento de la musculatura, el corazn, los nervios, la coagulacin y las actividades enzimticos. El acelerado crecimiento del feto requiere de grandes cantidades de calcio, que de no ser suministradas por la alimentacin, sern extradas de los huesos de la madre. Por este motivo toda mujer debe consumir al menos 1.200 mgrs, de calcio diariamente en al menos cuatro comidas. Adems de en la leche se lo puede encontrar en sopas, guisos, panes, cereales o postres. Hortalizas y frutas: De aqu se obtiene la principal fuente de fibras y vitaminas. Tambin aportan grandes cantidades de minerales, que al igual que las vitaminas con vitales para el crecimiento celular. Se recomienda entre tres y cinco raciones diarias.

Cereales y legumbres: Cereales como trigo, cebada, maz, centeno, arroz y soja debern ser consumidos en cinco raciones diarias. Sin embargo los cereales refinados no aportan la misma cantidad de vitaminas y minerales que los anteriores. Hierro: Tanto la embarazada como el bebe necesitan grandes cantidades de este mineral. Es fundamental consumir alimentos ricos en hierro como hgado y otras vsceras, sardinas, vegetales de hoja como acelgas, berros, espinacas y legumbres (garbanzos, lentejas, caraotas). Grasas: Si bien son importantes su consumo deber ser cuidadosamente cuidado. No ms del 30% de las caloras consumidas deben provenir de alimentos ricos en grasa ya que se podra producir un aumento excesivo de peso. Sal: La sal en exceso no es saludable para ninguna persona y menos an para una mujer embarazada, pero en ciertas cantidades es necesaria. Se recomienda cocinar sin sal y agregarle solo lo necesario en la mesa. Liquido: La cantidad de liquido corporal aumenta durante el embarazo a la vez que el cuerpo del bebe tiene un alto contenido liquido, por lo que su ingesta deber aumentar. Adems la produccin de leche materna depende directamente de la hidratacin. Se recomienda beber unos ocho vasos de agua al da. Esto permite una correcta hidratacin cutnea, evitar el estreimiento, eliminar toxinas, disminuir riesgos de infeccin en vas urinarias y producir la cantidad adecuada de leche. Otros lquidos como la leche, jugos de frutas o vegetales y sopas pueden cumplir perfectamente con estos requisitos.

Cantidades sugeridas para los alimentos y su importancia en el embarazo:


Leche y quesos Leche: 3 vasos medianos (600 ml) Queso: 1 porcin de 60 gr Reemplazos posibles: 1 vaso de leche por yoghurt, o toda la leche por porcin mediana de queso (doble) Carnes y huevos Carnes: 1 bife chico o 1 hamburguesa casera o 1 filete de pescado o 1 muslo de ave, o 1 taza de menudos o 1 bife hgado chico (180 g). Huevos: 1. Reemplazos posibles: 1 porcin de carne por 1 vaso de leche ms 1 porcin de cereales o legumbres 1 porcin de carne por una porcin de queso ms una porcin de cereales o legumbres 1 porcin de carne por una porcin de cereales ms 1 porcin de legumbres.

Frutas y verduras Hortalizas verdes y amarillas: 4 o ms tazas tamao desayuno. 2 tazas de estas crudas (90 g). Frutas frescas: 1 mediana o 2 pequeas (lo ideal 1 ctrico diario). (150 g). Papas; batatas, etc.: 1 grande o 2 medianas o 4 choclos (90 g). Cereales, legumbres y azcares Pan: 150 gr diarios Fideos cocidos: 12 cucharadas; o arroz cocido: 9 cucharadas; o maz cocido: 4 cucharadas; o legumbres crudas: 4 cucharadas. (50 g) Aceite: 5 cucharaditas; o margarina: 6 cucharaditas chicas. (150 g) Azcar: 5 cucharaditas chicas. (45 g) Dulces: 2 cucharadas soperas o 1 porcin mediana de dulces compactos. (30 g)

Alimentos transgnicos
Los alimentos transgnicos se encuentran ampliamente difundidos en el mercado mundial y muchas veces no sabemos que los estamos empleando en nuestra nutricin diaria. Tampoco sabemos, en muchos casos, que son y simplemente pensamos que linda que vino esta manzana, es perfecta, pero hay que recordar aquel versito que

Lista de alimentos transgnicos en Chile

Los alimentos transgnicos o modificados genticamente podran ser la causa ms influyente en las reacciones alrgicas y en enfermedades del sistema inmunolgico, las cuales han aumentado de manera alarmante los ltimos aos en Chile.

Los principales peligros del consumo de alimentos transgnicos estn asociados a la presencia de agrotxicos y su alta absorcin (pesticidas, herbicidas y fungicidas). En la dcada de los '90, las compaas de agronegocios prometan que las semillas genticamente modificadas (GMO) ayudaran a reducir el uso de agrotxicos En la actualidad, la mayora de los cultivos genticamente modificados -canola, soja, maz y algodn- entre otros que contienen genes resistentes a pestes o tolerancia a herbicidas no han demostrado ser eficaces en el control de las malezas y algunas plagas secundarias. Por ello, los agricultores han aumentado el uso de plaguicidas, con psimos resultados porque tambin ha influido en la creciente resistencia de las plagas.

Actualmente nos encontramos con cultivos y terrenos contaminados en forma excesiva con agrotxicos. Especialmente plaguicidas sistmicos los cuales llegan a nuestra mesa a travs de los alimentos y plantas que los han asimilado. Luego de ser digeridos, no son inocuos y tampoco eliminados completamente, permaneciendo en nuestros organismos. Los estudios mdicos han advertido sobre los dainos efectos de la ingestin de residuos de agrotxicos asociados a los productos derivados de alimentos modificados genticamente o transgnicos. Estos demuestran cambios y reacciones severas del sistema inmunolgico, como infertilidad, resistencia de la insulina, hipersensibilidad a los alergenos y sntomas similares, como el Acn (cloroacn), Lupus y cambios en el color de la piel.(Ver Alimentos con ms pesticidas en Chile) Tambin son considerados de alto riesgo para la poblacin de campesinos y trabajadores agrcolas, quienes han presentado un aumento de reacciones severas como alergias, vmitos y problemas digestivos. Tambin se los ha relacionado a enfermedades como el cncer y malformaciones debido a la alta exposicin y el mal manejo de este tipo de sustancias en siembras y plantaciones.(1)

Beneficios de los Alimentos Transgnicos (GMO)


Conozca los argumentos en los cuales se ha basado la produccin de los alimentos modificados genticamente:

Permiten mayores volmenes de produccin por lo que podran erradicar el hambre Posibilitan alimentar el ganado sin necesidad de pasturas lo que permite producir ms carne, leche, huevos, etc. a menor precio Producen semillas ms resistentes para mejorar el control frente plagas y a factores climticos como sequas o inundaciones Mayor duracin de los productos, se pueden agregar caractersticas beneficiosas para la salud, y pueden llegar a ser ms nutritivos.

La experiencia de los ltimos aos ha demostrado todo lo contrario. El uso de semillas transgnicas no ha disminuido el costo de los alimentos, han contribuido al aumento del uso de plaguicidas, y debido a una mayor resistencia de las plagas, las cosechas han mostrado una tendencia a disminuir su rendimiento final. En sntesis, agricultores endeudados, sin derechos ni semillas y todos los consumidores perjudicados.

Los Alimentos Transgnicos y El Cambio Climtico


Los alimentos transgnicos se ampararon en la falsa argucia de El Cambio Climtico Global y que este iba a producir fuertes impactos en la agricultura reduciendo la productividad de los cultivos. Inteligente estrategia de negocios para desviar la atencin de cmo se estaban preparando las bases de una futura Nueva Economa, conocida actualmente como Economa Verde o "Green Economy".

Los gobiernos de las mayores potencias econmicas del mundo y bajo la convencin de las Naciones Unidas llegaron a un acuerdo internacional que tiene por objetivo reducir las emisin de gases con efecto invernadero. Bajo este argumento se han ido creando los estatutos y normas

para generar fondos de inversin a travs de la medicin de la Huella de Carbono y la Compra de Bonos de Carbono que luego se pueden transar como acciones en la Bolsa de Valores. Frente a esto, las empresas de inversin y biotecnolgicas, se aprestaron a hacer propuestas que, lejos de enfrentar el cambio climtico, lo que hicieron fue incrementar sus ganancias y sus reas de accin. Cientficos independientes han demostrado a travs de decenas de estudios los peligros para la salud humana, y para la biodiversidad de las especies y el dao irreparable para los sistemas ecolgicos, pero an se prosigue la produccin de los alimentos y semillas transgnicas. (Ver Efectos secundarios del consumo de Soja) Los consumidores hemos sido ingenuos y tal vez ciegos por la desesperacin de los peligros expuestos que hemos apoyado sin analizar en profundidad las repercusiones de estos mecanismos que apoyan "supuestamente" la sustentabilidad y estn a favor de la descontaminacin y el cambio en los sistemas de produccin agrcola a escala global.

Como consumidor usted ha pensado en la extraa coincidencia que los alimentos transgnicos o modificados genticamente de mayor produccin a nivel mundial son el Maz, Soja y Patatas (Papas), los mismos que son materia prima del emergente mercado de los Biocombustibles. Usted cree que entrar en el "negocio" de comprar "Bonos de Carbono" es la mejor solucin para reducir los daos al medio ambiente y su salud? Nosotros creemos que existen excelentes propuestas de sustentabilidad y que las mejores son las que apoyan un cambio de hbitos, favorecen el reciclaje, el cuidado del medio ambiente, mayor eficiencia en la produccin y uso de los recursos no renovables.

Al parecer los consumidores estamos en el medio del campo de una meditada estrategia surgida de la Teora de Juegos. Por si no lo conoce, la Teora de Juegos es un rea que utiliza modelos para estudiar interacciones por medio de incentivos y llevar a cabo procesos de decisin. Sus investigadores estudian las estrategias ptimas as como el comportamiento previsto. En este caso la eleccin de la conducta ptima cuando los costos y los beneficios de cada opcin no estn fijados de antemano, sino que dependen de las elecciones de otros individuos. Aqu estamos en el juego de la lucha de tierras destinadas para la Produccin de "Alimentos" o "Combustible", el resultado final depende de los consumidores. Usted debe elegir basndose en informacin, no por lo que parece "bueno" a simple vista. No sera de extraar el siguiente escenario a mediano plazo: "Los consumidores seran escuchados por sus polticos y gobiernos que decretaran a favor de la salud de la ciudadana. La produccin de alimentos transgnicos (los ms producidos "dem" a materias primas) seran prohibidos para el consumo humano y/o animal. Se buscara la oportunidad para evitar multimillonarias perdidas. Las miles de hectreas de tierras txicas por el exceso de pesticidas y que fueron utilizadas con este tipo de cultivos no se deberan perder. Es una estrategia para lograr que los consumidores acepten y aprueben que estas tierras sean destinadas para la produccin de Biocombustibles y sus derivados. Y las grandes ponencias econmicas podran continuar manipulando con el aejo discurso sobre el exceso o supervit de poblacin y el dficit de tierras para la produccin de alimentos a nivel mundial. Y no estamos equivocados en la proyeccin descrita, en Europa ya se habla del uso de los transgnicos en biocombustibles (biodiesel) como una perspectiva de progreso, conveniencia y necesidad. Incluso, nos encontramos con las contradictorias declaraciones de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO): "Existen los alimentos necesarios para alimentar dos veces la poblacin mundial, sin embargo, existen 925 millones de personas subnutridas en el mundo. Por si fuera poco, los alimentos han experimentado un alza continua producto de variables como la especulacin, la concentracin de tierras en manos de multinacionales cuyos cultivos destinan a la produccin de biocombustibles, la prdida de hectreas cultivadas como resultado del cambio climtico y los desastres naturales, entre otros. (3,4)

Alimentos Transgnicos en Chile


El Senado aprob en el ao 2011 bajo el nombre de Derechos de Obtentores Vegetales, el proyecto de ley que autoriza el ingreso masivo de las semillas transgnicas. Lo que implica, segn organizaciones ambientalistas y de productores orgnicos, la contaminacin gentica de

especies vegetales que pondrn en peligro la semilla nativa, colocar en riesgo la agricultura orgnica y la competitividad de las exportaciones de este sector; aumentar dramticamente la dependencia de los agricultores a las transnacionales agroqumicas y elevar el precio de los alimentos.

Aunque nuestro Pas es un importante productor y exportador de semillas transgnicas, en Chile no hay una Ley de Bioseguridad y tampoco existen estudios actualizados de los efectos en los consumidores y su impacto ambiental. Adems, se desconoce la cantidad de productos y alimentos transgnicos importados al Pas. Los animales como cerdos y pollos son alimentados con el descarte del maz transgnico y algunas regiones del Sur se encuentran saturadas de cultivos transgnicos.

Lista Alimentos Modificados Genticamente


Hace varios aos publicamos un listado de los alimentos modificados con y sin transgnicos en Chile, conocida como la Gua Roja y Verde elaborada por GreenPeace en el ao 2006, para ayudar a difundir y tomar conciencia a los consumidores. Puede descargar la gua completa en pdf (aqu).

Existen en Chile organizaciones que apoyan y difunden completa informacin sobre los alcances de los alimentos transgnicos y estudios sobre los alcances de los agrotxicos en nuestro Pas: CHILESINTRANSGENICOS y RAP CHILE.

Actualmente, la produccin a nivel mundial gran parte de los alimentos que consumimos, carnes, frutas y verduras directa o indirectamente tienen componentes de origen transgnico. Especialmente aquellos que son productores de fculas (harinas) y aceites. Aqu presentamos una lista de los alimentos modificados genticamente ms conocidos:

Choclo (Maz) Trigo Papa (patatas) Remolacha Semillas Canola (Raps o Colza) Semillas Maravilla (Girasol) Soya (Soja) Tomates Platanos (bananas) Frutillas (fresas) Manzanas Duraznos Papayas Uvas

Sanda Meln Zapallo (Calabazas) Tabaco Aceitunas (Aceite Oliva) Paltas (Aguacate)

En todos los casos Semillas (Granos y Legumbres), Cereales, Frutas y Verduras, la produccin por semillas modificadas sigue en alza. Ya sea para favorecer la resistencia y duracin, aumentar su sabor y cualidades nutritivas y/o producirlos fuera de temporada o en otras regiones. Muchos saben que Vacunos, Cerdos y Aves se alimentan en gran parte con Soja y Maz modificados genticamente, los cuales presentan gran absorcin de productos agrotxicos, ya sean herbicidas o pesticidas, entre otros. Adems, se han encontrado estos componentes en sus productos y derivados.

Aprender a Leer las Etiquetas para Elegir Alimentos ms Saludables


Creemos que los consumidores tienen derecho a elegir qu comer y para ello es necesario proporcionar informacin de manera transparente.

Pero en Chile no existe una legislacin que explcitamente prohba o condicione la comercializacin y consumo de alimentos transgnicos. Tampoco alguna norma que exija proporcionar informacin indicando en sus etiquetas si los productos tienen o no material genticamente modificado. Por eso, consideramos que la mejor manera de colaborar es informar y compartir mtodos que nos permitan como consumidores elegir mejor y de manera responsable AHORA, en vez de esperar las lentas resoluciones de gobierno para MAANA.

Alimentos Orgnicos, Biolgicos, Ecolgicos


La agricultura y ganadera orgnica es aquella que no hace uso de aditivos artificiales para elaborar sus productos, como puedan ser pesticidas o fertilizantes artificiales, antibiticos, aguas tratadas, etc. La agricultura orgnica tambin se conoce como Agricultura Ecolgica o Biolgica dependiendo principalmente del pas o regin donde se produce. En Europa usan el trmino Biolgica, mientras que Amrica se conoce ms por el termino de Orgnica.

Sin embargo, hay que tener cuidado con la publicidad engaosa (Los alimentos orgnicos el mejor negocio de las mega-corporaciones) en el etiquetado de los productos de algunas empresas, por eso debemos fijarnos en lo siguiente:

100% Orgnico Todos los ingredientes individuales son orgnicos Orgnico Al menos el 95% de los ingredientes son orgnicos Elaborado con ingredientes orgnicos Al menos el 70% de los ingredientes son orgnicos

Carnes: Aves, Cerdos y Vacunos


Algunos agricultores permiten a sus animales pastar al aire libre. Cuando este es el caso, la etiqueta de los productos indica es criada al aire libre, sin jaulas o simplemente ganado libre. Otras frases a buscar en la etiqueta pueden ser:

Criando Sin Hormonas Criados Sin Antibiticos Alimentado Sin Subproductos Animales o Sin Transgnicos

Etiquetado Productos con Transgnicos


Entregamos un listado de los nombres comnmente utilizados en ingredientes derivados de los alimentos transgnicos (Maz y Soja) utilizados en los productos procesados para facilitar su identificacin: Soja: harina, protena, leudantes, aceites y grasas (a menudo se "esconden" detrs de la denominacin aceites/grasas vegetales), emulgentes (lecitinaE322), mono y diglicridos de cidos grasos (E471), cidos grasos. Maz: harina, almidn*, leudantes, aceite, smola, glucosa, jarabe de glucosa, jarabe de alta fructosa, dextrosa, maltodextrina, isomaltosa, sorbitol (E420), caramelo (E150), grits. La alimentos orgnicos en su mayora estn libres de transgnicos, pero en caso que no aparezca la etiqueta 100% Orgnica, podemos buscar algn tipo de frase como:

Libre de GMO o No Transgnico Si la etiqueta no especfica nada, es muy probable que algunos de sus componentes o ingredientes sean de origen transgnico. Prefiera alimentos Orgnicos o Ecolgicos, idealmente "certificados", su salud se lo agradecer.

Cuidado: hay productos transgnicos


Viernes, 15 de abril de 2011 | 5:00 am
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En Lima. Leches de soya soal y soyandina, salchichas san fernando y laive, entre otros. Se enviaron a analizar a Alemania y dieron positivo, pero la etiqueta no lo sealaba como indica el Cdigo del Consumidor. Cynthia Campos. Mientras se discute qu afecciones ocasionan los alimentos transgnicos (genticamente modificados) en los seres humanos y las empresas siguen sin consignar en sus etiquetas si venden o no productos transgnicos, estos ya llegaron a las mesas peruanas. Una investigacin de la Asociacin Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC) revel que por lo menos diez de estos productos ya se expenden en Lima sin ninguna advertencia para los consumidores. La investigacin fue realizada con trece productos envasados que fueron adquiridos, en presencia de dos notarios pblicos, en supermercados de la Av. Caminos del Inca y en la Urb. Chacarilla, y que luego fueron enviados a un laboratorio en Alemania. Los resultados: diez de ellos dieron positivo para componentes transgnicos. Se trata sobre todo de productos elaborados a base de maz y soya, entre los que se encuentran las leches de soya Soal y Soyandina, y la Soya y Avena Santa Catalina. Saber qu se consume Crislogo Cceres, presidente de Aspec, explic que si bien no se han realizado estudios suficientes sobre el efecto de transgnicos en humanos, el consumidor s tiene derecho a saber que est consumiendo un transgnico. Es decir, las empresas deben consignarlo en sus etiquetas, como se hace en Francia, Brasil, Inglaterra y otros. En Per esto no ocurre, pese a que el artculo 37 del Cdigo del Consumidor as lo seala. Segn el Cdigo, ya desde el 2 de abril las empresas debieron sealarlo en sus etiquetas. El problema es que an no existe reglamentacin al respecto y se estn valiendo de ello para no consignar esa informacin, explic Crislogo Cceres. Tambin seal que segn un anteproyecto de la reglamentacin, se

estara planteando dar 365 das de plazo a las empresas para que adecen su etiquetado. Un ao para etiquetado Es decir, se les quiere regalar un ao para seguir vendiendo estos productos, cuando ya en otros pases han prohibido varios tipos de transgnicos a raz de los estudios realizados en animales y tambin de las evidencias en seres humanos, se indign. Adems, dijo, solo se contempla etiquetar los productos envasados, pero existen tambin productos a granel, sobre todo maz, soya, canela y algodn, que son transgnicos y nadie nos informa. Estos son COMPROBADO. Segn la investigacin, tienen componentes transgnicos: Soya y avena Santa Catalina, Quaker Q-Vital Quinua Soya Avena, Soyandina, Leche 100% de soya Laive, Soal (leche de soya), Cuates picantes (tortillas de maz), Salchicha San Fernando, Salchicha Laive (Suiza), Maizena Negrita, ngel Flakes (hojuelas de maz). No tienen transgnicos: Corn Flakes ORayan, Maizena Duryea y Doritos Frito Lay. Su efecto en los seres humanos Se trata, en principio, de semillas en las que se introdujo ADN extrao para que sean resistentes a pesticidas, explic la Dra. Flora Luna, de la Asociacin Mdica Peruana. Segn estudios realizados por cientficos independientes, animales alimentados con transgnicos sufrieron afecciones en rganos como hgado, bazo y mdula sea. Su descendencia result con menor talla y fallas en su sistema inmune. En humanos, los estudios indican que podra ocasionar desde alergias hasta cncer de mamas y prstata. En Estados Unidos, el maz transgnico Starling fue sacado del mercado cuando ocasion un shock

anafilctico (reaccin alrgica severa que puede ocasionar muerte) en decenas de consumidores.

Temas | Biologa, Ciencia, Medicina, Tecnologa

Ingeniera gentica: crean moscas que cuentan hasta cuatro


Publicado el 11 julio 2012. Tags: contar, habilidades matemticas, moscas de la fruta, sophimana

Imagen: biologiavi-rubi.blogspot.com Una nueva generacin de moscas de la fruta que es capaz de contar hasta cuatro fue presentada esta semana en el primer Congreso Conjunto de Biologa Evolutiva en Ottawa, Canad, por un equipo de cientficos de ese pas y de EEUU. Se trata de la primera investigacin que intenta mejorar genticamente las habilidades matemticas de un animal y sus resultados respaldan la teora de que las habilidades aritmticas bsicas surgieron hace cientos de millones de aos. El estudio publicado en la revista Nature tambin podra determinar por qu algunas personas tienen problemas con los nmeros.

La idea de que los animales ms cercanos al hombre tienen capacidad para contar no es nueva, los chimpancs pueden pasar con xito pruebas de sumas, restas y reconocimiento de fracciones. Incluso nos superan en pruebas numricas sobre la memoria visual. Especies ms distantes como las salamandras, los peces y las abejas, tambin poseen habilidades matemticas segn otros estudios previos. Sin embargo, nunca se haba intentado mejorar esta capacidad en los animales por medio de la gentica. Los especialistas en gentica evolutiva, Tristan Long, de la Universidad Wilfrid Laurier en Waterloo, Canad, y William Rice, de la Universidad de California en Santa Brbara, han logrado crear una estirpe de insectos con inteligencia para los nmeros. Las moscas de la fruta fueron expuestas al parpadeo de dos, tres o cuatro flashes de luz durante 20 minutos. El segundo y el cuarto parpadeo iban acompaados de una sacudida a la caja donde estaban los insectos por medio de un cepillo elctrico. Luego se les daba un breve descanso y se le volva a mostrar los cuatro parpadeos de luz en la caja. Pese a la impresin de la sacudida, las moscas no pudieron asociarla a los nmeros de destellos luminosos, hasta 40 generaciones despus. Los cientficos creen que estas recientes habilidades matemticas de los insectos se deben a los cambios genticos aplicados en ellos, aunque aclaran que este an es un estudio preliminar. El prximo paso ser averiguar cules son los genes que dieron a las moscas esta capacidad para contar analizando su neuro-arquitectura. La teora de que la capacidad de los seres humanos para las matemticas viene de una base innata, previa al lenguaje y al razonamiento complejo, es manejada por los neurlogos hace mucho tiempo. En algunos casos, una deficiencia en esta fundacin innata puede provocar un trastorno llamado discalculia, que impide a las personas aprender y hacer operaciones aritmticas bsicas. De comprobarse esta teora, las moscas de la fruta podrn ayudar a revelar las claves genticas de esta enfermedad, asegur Long. Informacin de ABC.es. Resumen de Sophimana Artculo original y completo (en castellano) aqu