Caso 1

Whole Food Market Administracin de la funcin de la informacin

Estudiantes: Daniel Chacn Valenciano 200918678 Daniel Fernndez Sibaja 200950007

04/08/2012

Situacin actual
Rendimiento actual
Es un supermercado local de alimentos naturales y saludables. Evolucion en 2006 hasta llegar a ser la cadena minorista de ms grande del mundo en su industria. Cuenta con 180 tiendas en Estados Unidos, Canad y Gran Bretaa y sus ventas en 2005 fueron de 4.7 millones de dlares; sus ingresos crecieron con una tasa anual compuesta de 20% desde 1998.

Postura estratgica
Misin Ser muy selectivos en lo que vendemos, dedicarnos a nuestros valores centrales y observar estrictos criterios de calidad, todo ello comprometidos con una agricultura sustentable. Objetivos Entre los objetivos de la empresa se encuentran: Satisfacer a los clientes Vender productos naturales y orgnicos de alta calidad. Comprometerse con prcticas ticas del negocio. Evaluar cuidadosamente todos los productos que se venden en cada una de las sucursales.

Estrategia La estrategia que Whole Food Market utiliz una mezcla de una estrategia de crecimiento en la que consista la apertura de propias tiendas grandes en lugar de adquirir cadenas pequeas, y por diferenciacin enfocndose a la calidad y al servicio.

Gbiern cmparativ
Consejo de administracin
John Mackey es presidente de la junta directiva. Adems la junta esa compuesta por varios empleados internos los cuales tienen una gran cantidad de acciones.

Alta direccin
En la alta direccin se encuentra el director ejecutivo Jhon Mackey

Ambiente extern
Factores externos Oportunidades Consumidores se sienten atrados por los productos orgnicos y naturales Expansin a pases europeos Compra de productos a productores locales Amenazas Precios ms baratos de la competencia Mayor cantidad de competidores Total Peso 0.10 0.25 0.20 0.20 0.25 1.00 Rating 2 4 3 3 3 15 Ponderado 0.20 1.00 0.60 0.60 0.75 3.15

Ambiente fsico natural: problemas sostenibilidad

En cuanto a problemas de sostenibilidad en el ambiente fsico natural se puede dar que el clima afecte la produccin de alimentos pues al ser orgnicos la gran mayora de los productos son cultivados en tierra. Se puede dar la posibilidad de que algn tipo de desastre afecte la produccin.

Ambiente social
ltimamente se ha venido dando un aumento en el consumo de productos orgnicos y naturales por ser ms saludables y con pocas caloras, lo que Whole Foods se ha encargado de vender productos de alta calidad a un precio razonable. Al comprar a productores locales, hay un beneficio a la sociedad pues as se est invirtiendo a productores y as puedan seguir con su produccin.

Ambiente de tareas
Existe la competencia directa de supermercados convencionales los cuales ofrecen productos ms baratos. Tambin la apertura de ms supermercados dedicados a ofrecer productos orgnicos.

Ambiente intern
Factores internos Fortalezas Certificado de que tienen productos orgnicos Buen trato a los empleados Importancia de clientes Ubicacin geogrfica Calidad de los productos Variedad de los productos Debilidades Precios mayores que en los supermercados convencionales Menor publicidad que en supermercados convencionales Total Peso 0.10 0.15 0.15 0.13 0.15 0.10 0.12 0.10 1.00 Rating 2 4 3 2 3 2 3 3 22 Ponderado 0.20 0.60 0.45 0.26 0.45 0.20 0.36 0.30 2.82

Estructura corporativa
La estructura de esta empresa no es centralizada, lo que permite a los lderes de equipo (la cantidad de equipos varia dependiendo del tamao de la tienda) tomar decisiones segn las necesidades de su tienda de forma local. Las estrategias de cada tienda varan debido a la ubicacin de cada tienda, pero nunca salindose de los objetivos ni de la visin de la empresa. Cada lder de tiene que reportarse directamente con alguno de los 10 presidentes regionales. Adems, los empleados tienen claro conocimiento de la estructura de la empresa.

Cultura corporativa
La cultura de una empresa es una suma determinada de valores y normas que son compartidos por personas y grupos de una organizacin y que controlan la manera que interaccionan unos con otros y ellos con el entorno de la organizacin. En este caso Whole Food, para esta empresa reflejan lo que es realmente importante para esa empresa. Por ejemplo: pasin por la comida, satisfacer y deleitar a los clientes, felicidad y excelencia de los miembros del equipo, inters por las comunidades en las que se encuentran y el ambiente.

Recursos corporativos
Mercadeo Whole Food no gasta mucho en marketing, gasta cerca de 0.5% de sus ingresos en publicidad, el cual es un porcentaje mucho menor de lo que gastan supermercados convencionales, pues prefieren confiar en recomendaciones personales de los clientes. Lo cual es consistente con su poltica y sus objetivos Investigacin y desarrollo El tipo de investigacin que realiza Whole Food son estudios principalmente para ver si es viable abrir un nuevo establecimiento en cierta rea, todo esto por medio de variables econmicas. Operaciones y logstica Al inicio Whole Foods se expanda por medio de la apertura de tiendas propias y adquisicin de cadenas pequeas. Esta empresa continu explorando con las adquisiciones que le den acceso a ubicaciones y mercados deseables y que tuvieran empleados capacitados que encajaran en el modelo de Whole Foods. Administracin de los recursos humanos Los lderes de equipo evalan a los candidatos de su grupo para abrir nuevos puestos, pero una mayora de dos tercios del equipo tiene que aprobar una nueva contratacin, la cual solo se da despus de 30 das de prueba para el candidato. Adems del salario, los lderes del equipo reciben un bono con base en la contribucin del valor agregado econmico agregado (VEA) de la tienda. Tecnologas de informacin (TI) No aplica

Analisis de elements estrategics

Matriz situacional (SFAS)
Factores estratgicos Valor Calificacin Ponderado Corto F3 Importancia de 0.15 3 0.45 X clientes F5 Buen trato a los 0.20 4 0.80 X empleados D1 Precios mayores que en los supermercados 0.15 3 0.45 convencionales O1 Consumidores se sienten atrados por los 0.15 2 0.30 productos orgnicos y naturales O2 Expansin a pases 0.15 4 0.60 europeos A2 Mayor cantidad de 0.20 3 0.60 X competidores Total 1.00 19 3.20 Intermedio Largo X

X X

Revisin de misin y visin

Los factores estratgicos clave estn de acuerdo con la situacin actual del negocio cumpliendo los objetivos y siguiendo la visin y misin de la empresa.

Alternativas estrategicas y estrategia recmendada

Alternativas estratgicas
La principal amenaza de Whole Foods es la mayor cantidad de competidores que venden productos orgnicos a precios menores, por lo que una estrategia alternativa podra ser vender con costos ms bajos, una opcin seria comprando productos de menor calidad lo cual no se adaptara tanto a la misin y a los objetivos pues existe una diferenciacin por calidad. Una opcin para reducir los costos de los productos podra ser reduciendo costos

de operacin. Otra alternativa seria brindar mayores comodidades a los clientes para que vean que el precio de los productos no es solo calidad.

Estrategia Recomendada
Como se quiere mantener la estrategia de acuerdo con la visin, misin y los objetivos y adems se pueda competir con los precios se recomienda que se bajen los costos de operacin como aprovechar o maximizar los recursos de espacio as al bajar estos costos a los productos que venden sin disminuir su calidad. Tambin se puede reducir algunos costos como reduciendo el espacio de algunos parqueos o poniendo las tiendas en lugares un poco mas alejados a los centros de ciudades.

Implementacin
A. Qu tipo de programas deben ser desarrollados para implementar la estrategia planteada? Los programas que sern desarrollados, pueden ser llevados de diferentes formas en cada uno de los locales y en cada uno de ellos se puede ver donde se puede reducir costos de operacin o reducir ciertos privilegios a los clientes, lo cual no afecta la forma de funcionamiento de la empresa. B. Los programas nuevos son factibles desde el punto econmico? Los programas si son factibles pues no se estn aumentando los costos que estaban dispuestos para ese fin. Al abrir nuevos lugar que no se encuentran en los centros de las ciudades. C. Se necesitarn nuevos procedimientos y estndares operativos? Si hay nuevos procedimientos y estndares operativos pues cada una de las tiendas operaria de forma diferente.

Evaluacin y Cntrl
A. Es el sistema de informacin actual es capaz de proporcionar informacin suficiente sobre las actividades de ejecucin y los resultados? Se pueden medir factores estratgicos? No se cuenta con suficiente informacin por lo que hay que hacer un estudio para ver como se utilizan las tecnologas de informacin de la compaa. B. Las medidas de control son adecuadas para asegurar la conformidad con el plan estratgico? Esta empresa si cuenta con sistemas de control para monitorear sus acciones y de sus ganancias. Ser una empresa descentralizada no afecta el control pues en cada tienda se controla de diferentes maneras pero siempre hay que reportar a alguien de rango mayor. Hasta los miembros del equipo reportan al lder del equipo.