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Prnom NOM : Cherif Elve : Mohamed Attila Session : Juin 2012

Baccalaurat Professionnel Commerce Action de Promotion-Animation : La semaine Marcs Jacob et Viktor&Rolf

Marionnaud c.cial les 4 temps Puteux La Dfense

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SOMMAIRE
I. Positionnement de lunit commerciale II. Dossier Produit III. Plan de Marchage IV. Stratgie danimation ou promotion V. Prparation de laction VI. Mise en place et Droulement de laction VII. Rsultats et bilan de laction VIII. Annexes p. p. p. p. p. p. p. p. p. 10 15

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I. Positionnement de lunit commerciale et de lenseigne 1. Prsentation de lenseigne Historique : En 1984 lorigine du groupe est cre, grce la premire acquisition dune parfumerie Montreuil. De 1986 1992 un nouveau rseau merge suite lachat de plusieurs parfumeries indpendantes A partir de 1992 jusqu' 1997 , lenseigne prend une dimension nationale et rachte de nombreuses parfumeries indpendantes en province. Ds 2000 Marionnaud vise lEurope entire est sinstalle dans plusieurs pays europens tels que : La Suisse LItalie LEspagne Le Portugal En 2005 le groupe international AS Waston qui est un groupe international de distribution spcialise acquiert Marionnaud , avec pour objectifs de dvelopper la marque en Europe et linternational MARIONNAUD EN QUELQUES CHIFFRES : Il existe 567 magasins Marionnaud en France , possdant aussi 254 instituts de beaut en France , 4000 collaborateurs en France et 1200 magasins parpill en Europe Marionnaud Parfumeries, socit anonyme est une chane de parfumerie franaise d'envergure internationale base Paris. Le groupe emploie plus de 7000 personnes et compte en 2009 1234 filiales dans 13 pays, dont 562 en France, 103 en Suisse et 95 en Autriche. Elle est ainsi la plus grande chane de parfumerie et de cosmtiques en Europe. En plus des parfums, cosmtiques et produits de soin corporel, lentreprise vend galement des accessoires assortis. Quelques chiffres : MARIONNAUD EN QUELQUES CHIFFRES : Il existe 567 magasins Marionnaud en France , possdant aussi 254 instituts de beaut en France , 4000 collaborateurs en France et 1200 magasins parpill en Europe Marionnaud Parfumeries, socit anonyme est une chane de parfumerie franaise d'envergure internationale base Paris. Le groupe emploie plus de 7000 personnes et compte en 2009 1234 filiales dans 13 pays, dont 562 en France, 103 en Suisse et 95 en Autriche. Elle est ainsi la plus grande chane de parfumerie et de cosmtiques en Europe. En plus des parfums, cosmtiques et produits de soin corporel, lentreprise vend galement des accessoires assortis.
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2. Prsentation du point de vente * Date de cration du Point de vente * Forme de commerce Lenseigne Marionnaud a un commerce integrer car cest un magasin du groupe AS Waston et elle dispose dune centrale dachat au nom du groupe Forme Juridique La forme juridique de lenseigne Marionnaud est une socit anonyme Type de commerce Cest une grande surface spcialises dans la parfumerie , soin et maquillage Surface de vente La surface de vente du point de vente est de 389m dont la rserve comprise Nom du responsable La responsable du point de vente se prnomme Ayuso Sonia Organigramme annexe Chiffre dAffaires Le chiffre daffaire de lenseigne Marionnaud slve 68603801 millions deuros 3. Lenvironnement du point de vente * La zone de chalandise

Zone de chalandise :

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: Clientle travaillent au sein de la Dfense Grande Arche ( entreprises ) : Clientle habitants au alentour de la Dfense. : Clientle habitants dans les Hauts-de-Seines passant rgulierement par cette axe.

* Accessibilit acceder Pour acceder lenseigne est une gare tram-way , rer , bus et mtros * Locomotives * La clientle (profil type et panier moyen) La clientle du point de vente de Marionnaud est des jeunes de 15ans jusqu des personnes agees de 75ans , le panier moyen de la clientle de Marionnaud est 68euros par personnes . * Les concurrents (directs et indirects) 1. Les concurrents : Type de concurrents Directs Indirects Nom des concurrents et localisation
Sephora les 4 temps Yves-rocher les 4 temps

Familles de produits vendus


Parfum homme, Parfum femme, Maquillage, Cosmtique etc. Soin visage, Maquillage, Parfum, Corps et solaires, Cheveux, Bains & douches, Hommes, Complments alimentaires etc.

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4. Le positionnement du point de vente par rapport au principal concurrent Introduire : Votre Enseigne Principal concurrent Assortiment Prix Communicatio n Services Agencement Faire un bilan :

VI Le positionnement du point de vente par rapport au principal concurrent


Marionnaud Sephora

Assortiment

Produits de marques connues et produit de marque de distributeur Assortiment large et troit Prix moyen Site internet Radio Affichage Presse Vendeur conseill toujours disponible Carte de fidlit Conseil maquillage

Produits de marques connues et produit de marque de distributeur Assortiment large et profond Prix moyen Site internet Radio Affichage Presse Vendeur conseill toujours disponible Carte de fidlit Conseil maquillage

Prix Communication

Services

Agencement

La parfumerie est trs belle et propre. L'intrieur est agrable malgr un espace pas trs grand. Les " alls " sont cependant assez troites ce qui peut gner pendant les rushs hours .

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I.

Bilan
Marionnaud et Sephora ont deux positionnements distincts : Marionnaud propose une gamme de produit haut de gamme et des MDDS . Lenseigne est beaucoup axe sur la fidlisation de la clientle contrairement son principal concurrent et tous deux ne visent pas la mme clientle. Marrionaud est le leader du march cosmtiques et parfumerie avec 27% du part du march.

Sephora tout comme Marionnaud propose une gamme de produits haut de gamme et des MDDS . Les prix sont levs, ce qui justifie le fait que le client est accueilli dans un univers chaleureux et est systmatiquement pris en charge par un vendeurconseiller ou un reprsentant dune des grandes marques vendu dans le magasin mais la marque propre au magasin est beaucoup plus large car elle touche tous les produits vendus dans le magasin tandis que chez Marionnaud la marque propre ne concerne quun nombre trs limit de produit.

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II. Dossier Produit 2 pages Photo produit (1/4 de page)

I. Approche technique de la ligne de produits


Ligne de produits concerns : Parfum Rayon : Alcool Femme , Alcool Homme Marques: Marc Jacobs

Principales caractristiques des produits Caractristiques


Parfum trs fleuri Parfum fruit

Dfinition et intrt

Lola est un bouquet offert dans un flacon ce parfum est agrable a porter. Ce parfum a des notes de pamplemousse et de pche il trs gourmand et attire lodorat.

Tableau comparatif des produits Produits Rfrence/Marque Prix Lola by Marc 50ml 68,80 100ml 97,90 Jacobs

Caractristiques spcifiques
Charmeuse, fascinante, avec une touche de frivolit, cette fragrance est l'essence mme de la femme LOLA. La volont de Marc Jacobs : que LOLA soit un bouquet jaillissant du flacon fruit grce des notes de pamplemousse rose et de poire d'Anjou, floral avec ses senteurs de pivoines fuchsia et de roses dlicates de granium, et enfin enivrant face au mlange dlicat de la fve Tonka et du musc crmeux aux couleurs chatoyantes.

Miss Dior Cherie 50ml 56,00 100ml 85,50 by Dior

L'Eau de Toilette Miss Dior Chrie a t imagine par Franois Demachy, Parfumeur-Crateur Dior, comme une promenade dans les alles d'un jardin en fleurs. De Miss Dior original ce nouvel opus, un mme esprit Couture et un mme thme, l'accord chypr, qui se fait plus enlev dans un esprit printanier. Un parfum aux accents fleuris qui respire la joie de vivre.

Amor Amor Cacharel Flowerbomb Viktor & Rolf

by 30ml 34,10

50ml 47,10 100ml 71,90

C'est l'amour vu par cacharel, le parfum de la passion, sensuel et intense, pour un jeu de sduction.

by 30ml 5530

50ml 63,20 100ml 80,70

Flowerbomb comme un antidote la ralit, une volont de r enchanter le monde, de transformer le ngatif en positif, d'enivrer nos sens pour accder au monde des rves

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Reprendre tableau avec les caractristiques commerciales, techniques, psychologiques, III. Plan de Marchage 1 page 1. Approche Commerciale * Evolution du march * Gamme de prix * Clientle vise * Positionnement par rapport aux concurrents 2. Communication lie au produit (ce qui se fait en gnral) 3. Marchandisage et facteur dambiance appliqu au produit 4. Distribution (centrale dachat, passation de commandes, )

Approche Commerciale

1. Positionnement de la ligne de produits sur le march


Evolution globale du march :
Malgr la crise le march du parfum reste correct et a atteint les 7 milliards deuros en 2012. On explique cela car le march des parfums et des cosmtiques reprsentent un luxe accessible auquel les consommatrices ne souhaitent pas renoncer. Le budget rserv aux parfums et cosmtiques reste relativement faible (200 euros par an et par personne) le march des cosmtiques, qui regroupe les soins et le maquillage, propose une offre trs clate avec trois principaux circuits de distribution qui assurent chacun entre 20 et 30% des ventes de cosmtiques. Ainsi, nous trouvons les grandes surfaces alimentaires qui reprsentent 27% de loffre. En seconde position arrivent les parfumeries slectives, grands magasins inclus, avec 23% de part de march puis les pharmacies avec 20% de part de march.

Gamme de prix :
De 43.90 86.40

Clientle vise :
Jeune femme moderne et libre entre 16 et 25 ans, Lola est une hrone mutine et sductrice.

Positionnement des produis par rapport au principal concurrent :

Le parfum Lola est plus cher chez notre principal concurrent sephora.

2.

Communication lie au produit


Lancement dune campagne trs glamour car Marc Jacobs cest appuyer sur lexpertise
de JCDecaux qui a spcialement conut une prestigieuse vitrine-crin pour accueillir le magnifique flacon.

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Il y a aussi eu des publicits dans plusieurs magasine tels que Marie-Claire, Glamour, Vogue

Marchandisage appliqu au produit


Le parfum Lola de Marc Jacobs se trouve dans lunivers parfum femme. Il est situer au niveau des genoux avec les autres parfums cre par Marc Jacobs.

Distribution
Le parfum Lola de Marc Jacobs nest pas vendu dans tous les Marionnauds, on le trouve aussi chez notre principal concurrent Sephora, chez Nocib et dans certaine parfumerie indpendante.

Argumentaire
Mobiles dachat du produit Nouveaut Orgueil Arguments correspondant au produit
Cest un nouveau parfum qui a t prsent lors du dfil Louis Vuitton. Grce a cette collection mme si on ne peut pas acheter les vtements, en achetant le parfum on a en quelque sorte achet un article de luxe prsent lors dun grand dfil. Marc Jacobs beaucoup travailler sur le flacon avec un verre violac et le bouchon du flacon est comme un bouquet.

Sympathie

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IV. Stratgie danimation ou promotion 1 page 1. Evnement dclencheur 2. Objectifs dfinis avec le tuteur 3. Produits ou ligne de produits concerns 4. Clientle vise 5. Priode

1. Origine et stratgie de laction


I. Evnement dclencheur
A lapproche des ftes du printemps, les animations sont courantes et multiples. De
plus cest le moment ou les parents recherchent les cadeaux pour leurs enfants ou pour leurs familles et un parfum est toujours bienvenu. Cest aussi pour booster les ventes de ce parfum qui tout seul ne se vend pas trs bien.

II. Objectifs
Faire redcouvrir ce parfum Dclencher lachat immdiat ou faire revenir le client en lui faisant sentir le parfum ou en lui remettant un chantillon du parfum

III. Produits ou ligne de produits concerns


Parfum Lola de Marc Jacob : 2 formats : 50ml et 100ml.

IV.Clientle vise
Jeune femme moderne et libre entre 15 et 25ans.

V. Priode
Lanimation a eu lieu du lundi 05/03/2012 au dimanche 18/03/2012.

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V. Prparation de laction 2 pages 1. Emplacement choisi dans le point de vente : 2. Mobilier et agencement 3. Technique de marchandisage applique 4. Communication pendant laction 5. Technique de promotion et/ou danimation choisie 6. Rglementation commerciale lie la promotion (tiquetage, revente perte, ) 7. Rgles dhygine et de scurit respecter : Rgles dhygine Rgles de scurit

Prsentation de laction
1. Choix de lemplacement
Le parfum Lola de Marc Jacobs tait plac a lavant du point de vente. Le parfum a t plac sur un mobilier a quatre niveaux en face des caisses et de lentr du point de vente.

2.

Mobilier et agencement
Le mobilier sur lequel tait pos le produit tait sur quatre niveaux.

. Au niveau suprieure, une pyramide de six parfums avec trois parfums de


100ml et 3 parfums de 50ml, deux coffret parfums un avec le 100ml en dehors du packaging et le porte-monnaie offert et le mme avec le 50ml et la plv indiquant un parfum acheter le porte-monnaie offert .

. Au niveau deux premier niveau, il y avait que des parfums de 50ml. . Au niveau infrieur, il y avait que des parfums de 100ml.
3. Technique de marchandisage applique

4.

Table a lentre du point de vente avec la mise en avant du produit.

Communication de laction

5.

PLV envoy par la marque.

Technique de promotion et/ou danimation choisie


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6.

Technique de promotion par lobjet prime direct.

Rglementation commerciale lie la promotion

7.

Il est interdit de parfumer une personne sans avoir demand son avis car il y a des risques dallergie certain composant du parfum.

Rgle dhygine et de scurit respecter Rgles dhygine Rgles de scurit


Poser des antivols sur tous les produits ds rception en magasin Pour certain produits comme les parfums Chanel en mettre que trois en rayon a chaque fois

Le mobilier doit tre nettoy avant toute nouvelle implantation Ranger rgulirement les produits Nettoyer rgulirement

Droulement de laction
I-Planning de laction
Dates Avant lopration Activits
On commencer ce jour
l a 8h du matin. On devait enlever les produits qui tait en promotion encore la veille, les mettre en stock ou en rayon et aprs nettoy les meubles. Aprs sa jai du dballer la PLV concernant Lola de Marc Jacobs (le stop rayon, le chevalet, les chantillons et les portes-monnaies en cadeaux) Quand jeu fini de tout dballer jai plac les produit sur ltagre a lavant du magasin et jai mit les prix en fonction des 50ml et 100ml. Je fessais sentir le parfum chaque fois que jtais a laccueil et je le proposais au client qui cherchais des cadeaux pour le cible de clientle vis parle parfum et pour les personnes recherchant des

Matriels ou documents utiliss

Pendant lopration

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Aprs lopration

parfums fleuri. On commencer a 8h du matin. Jai du enlever tous les parfums que javais mis en avant et les prix correspondant au parfum. Jai du retirer toute la plv pour la mettre en rserve dport. Notre responsable nous convoquer pour nous communiquer le chiffre en volume et en valeur des produits vendu.

II- Personnes mobilises


Les personnes concernes par cette opration de promotion-animation sont : Sonia Ayerot, responsable du magasin Virginie, Responsable adjointe Mohamed Attila Cherif moi-mme, stagiaire Bac Pro Commerce

III-Dmarche suivie
1. Avant lopration

Sonia la responsable du magasin a convoqu tous les stagiaires ayant une action de
promotion faire pour nous confier a chacun une marque de parfum a mettre en avant du 05/03/2012 au 18/03/2012.

2. Pendant lopration

Le

lundi 05 Mars 2012, le jour de laction tous les stagiaires ainsi que certains vendeurs et Virginie la responsable adjointe ont commencer 8h sachant que le magasin ouvre 10h. En 2h ont devait tous mettre en place. Jai commenc par enlever les produits qui taient mit en avant pendant les deux semaines prcdente, les remettent en rayon et nettoyer le mobilier. Je suis ensuite all en rserve cherch mes parfums, jai dball la plv concernant mon opration, jai tous plac sur le mobilier et ensuite jai mit les prix correspondant au 50ml et au 100ml.

Jai pour objectif de vendre pour 1000 de parfums Marc Jacobs en deux semaines.
Pour cela quand jtais en alcool femme ou a laccueil je mettais mon parfum en avant au prs des clients et je leur rappelais que si ont achte un parfum Lola de Marc Jacobs un porte-monnaie Lola de Marc Jacobs est offert.

3. Aprs lopration
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Le Dimanche 18 Mars 2012, lopration sachve. Le Lundi 06 juin 8h je retire


toute la plv et je remets les parfums en rayon ou en rserve.

Je nettoie le mobilier pour quil soit propre et libre pour le prochain produit qui sera
mit en avant.

Ma responsable a analys les ventes par rapport a lobjectif, je ne lai pas atteint
mais elle trouver que ctait bien par rapport au mois prcdent car ce parfums nest pas facile a vendre.

2. Evaluation de laction
I-Analyse qualitative de laction
Points forts
Lopration nous a permis dcouler une partie de notre stock du parfum qui tait dans le magasin et on a pu passer une autre commande. Le produit tait a lentre du magasin donc les clients passaient forcment devant. Pour un parfum achet le porte-monnaie Marc Jacobs limage du parfum tait offert. Les clients ont apprci ce geste commercial.

Points faibles

Cest un parfum quil faut osez car trs fleurie. On peut lui trouver au premier abord une odeur trop forte. Seule un stop rayon et une petite affiche annonait lopration ; aucune PLV particulire sachant quil y avait plusieurs promotion en cours et les autres avait de grande affiche pour prsenter leur promotion.

II-Analyse quantitative de laction


1. Quantits vendues
Nous avons vendu 461.46 de 50ml et 324.86 de 100ml.

2. Ca ralis
Le CA ralis pendant la priode de lopration est de 786.32.

3. Proposition damliorations

Le parfum Lola de Marc Jacobs est un parfum qui ne se vend pas trs bien et qui nest pas beaucoup connu donc je pense quil devrait y avoir plus daction de mise en avant pour ce parfum. Le parfum ne se trouve pas dans tous les point de vente je pense que Marc Jacobs devrait faire distribu ces parfums dans tous les Marionnaud et payer pour quil se trouve en tte du meuble si il veut dgager plus de marge.

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VI. Mise en place et Droulement de laction 1 page 1. Planning de laction : * Avant lopration : Date : 05/03/2012 06/03/2012

Activits : Mise en place des tables de prsentation , mise en place de la plv . Mise en place des coffrets reassortiments des produits

Matriels / documents utiliss Tables de presentation , portails mtallique Boites spciales de Marionnaud papiers crystal

Pendant lopration : Date :

Activits :

Matriels / documents utiliss

Aprs lopration : Date :

Activits :

Matriels / documents utiliss

2. Les personnes mobilises : 3. Dmarche poursuivie : * Avant lopration (voir annexe photo) * Pendant lopration (voir annexe photo) * Aprs lopration (voir annexe photo)

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VII. Rsultats et bilan de laction 1 2 pages 1. Analyse qualitative de laction Points forts Points faibles

2. Analyse quantitative de laction * Quantits vendues (reprsentation graphique) * Chiffre daffaires ralis * Rentabilit de lopration * Propositions damliorations 3. Bilan de laction

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VIII. Annexes 5 pages maximum Annexe 1 :

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