Somos

14 de julio del 2012

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FRIAJE
PUNA
CALIENTE
ESCRIBE CATERINA VELLA FOTOS GRUPO PUCP
INFOGRAFA MANUEL CRDENAS
Somos
14 de julio del 2012
ASPIRAR EL
HUMO DE
UNA COCI-
NA A LEA
DENTRO
DE LA CASA
EQUIVALE A
FUMAR 20 CA-
JETILLAS DE
CIGARROS.
C
omienzan las he-
ladas en los Andes
y con ellas las co-
lectas de chompas,
colchas y frazadas.
Todos los aos es lo mismo. No
se podra prevenir esta cruda
realidad? Con paso firme y voz
enrgica, Miguel Hadzich nos
conduce por la Casa Ecolgica
de la Universidad Catlica. Es el
coordinador del Grupo de Apoyo
al Sector Rural, fundado por l
hace 20 aos, durante los cuales
ha desarrollado ms de 55 tecno-
logas que funcionan con energa
renovable: viento, agua, sol y
fuego, principalmente.
En el recorrido encontramos a
dos investigadores, un peruano y
un francs, probando un extrao
aparato para tostar caf con los
rayos del sol. El da est nubla-
do pero persisten. Sera caf
100% orgnico, precisa Miguel,
animndolos. Un subibaja ms
grande de lo tradicional llama
nuestra atencin. Es para los co-
legios, mientras los nios juegan
a subir y bajar, bombean agua,
explica el ingeniero.
El proyecto ms importante
del grupo lleva el nombre que-
chua de Koichuyawasi, que sig-
nifica casa caliente limpia. Se
trata de un paquete que consta
de tres tecnologas: pared ca-
liente, sellado de techo y cocina
mejorada (ver infografa en la
pgina siguiente). La misin es
combatir los dos problemas bsi-
cos que tienen los pobladores de
las zonas ms altas de la sierra: el
fro cruel en las noches y las en-
fermedades respi-
ratorias por cocinar
con lea dentro de
sus casas. Como se
sabe, por lo general
se cocina sobre un
montculo de pie-
dras donde apoyar
la olla, y debajo
se coloca la lea o
bosta de vaca como
combustible. Nin-
guna chimenea para expulsar el
humo y los gases; todo permane-
ce dentro de la nica habitacin.
Es como fumarse 20 cajetillas de
cigarros diarios, en trminos de
concentracin de contaminantes.
En el Per, 2 millones 300 mil
familias continan cocinando
a fuego abierto. La alarmante
cifra la da Ricardo Marav, di-
rector ejecutivo del Instituto Tra-
bajo y Familia que
preside la ex primera
dama Pilar Nores.
Premio
internacional
La combinacin de
tres tecnologas tra-
bajando juntas de la
Casa Caliente Lim-
pia para los Andes
recibi en junio el
premio National Energy Globe
Award por cuidar el medio am-
biente y mejorar la calidad de
vida del poblador altoandino. Lo
Innovadora apuesta
tecnolgica de la
Universidad Catlica
ayuda a combatir las
bajas temperaturas y
la contaminacin dentro
de los hogares
en comunidades de
Puno y Cusco.
mil soles es la inversin
para transformar una
casa tradicional andina en una
eficiente Casa Caliente Limpia.
millones de soles invirti
el Per en el 2010, a
travs del Servicio Nacional de
Capacitacin para la Industria
de la Construccin (Sencico),
para implementar muros trombe
(paredes calientes). Muchos no se
instalaron en la direccin correcta al
sol, produciendo el efecto contrario.
pobladores
de las zonas
rurales de Cusco y Puno han sido
capacitados para reforzar las
viviendas contra el fro.
PROYECTO KOICHUYAWASI
CIFRAS
4
15 1.000
PROTEGIDOS CONTRA TODO. USANDO MALLA TIPO ARPILLERA CUBIERTA CON COLA Y YESO SE CIERRA
HERMTICAMENTE EL TECHO, CONSERVANDO EL CALOR DENTRO DE LA VIVIENDA.
LANGUI, CUSCO, 3.950
M.S.N.M. LA PARED
CALIENTE SE UBICA EN
EL LUGAR DE MAYOR
RADIACIN SOLAR.
ABSORBE EL CALOR DEL
SOL Y CALIENTA EL AIRE,
GENERANDO CONFORT
TRMICO EN LAS NOCHES.
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que se ha premiado en el extran-
jero haber logrado elevar como
mnimo 10 grados la temperatu-
ra dentro de las casas y liberar a
sus pobladores de inhalar gases
txicos aqu no parece intere-
sar. El gobierno debera decir
han ganado un premio, estn
calentando casas, ensame,
pero prefieren seguir donando
colchas, comenta molesto Mi-
guel Hadzich.
Sin embargo, algo que por
experiencia comprobaron los de
la Catlica es que a la gente de
los Andes no se le puede imponer
las cosas, aunque se piense que es
lo mejor tecnolgicamente para
ellos. Al principio, el equipo del
Grupo de Apoyo al Sector Rural
estaba conformado bsicamente
por ingenieros. Pronto se dieron
cuenta de que necesitaban de
socilogos y antroplogos para
generar un verdadero impacto
en las comunidades, estable-
ciendo un enfoque cultural de
acercamiento. Un ejemplo son las
cocinas mejoradas. Cometimos
un error todos, incluso Sembran-
do (de Pilar Nores). Elegimos la
mejor cocina y se la instalamos al
centro de sus casas. En el segui-
miento descubrimos que muchas
no las usaban, pues las mujeres
estn acostumbradas a cocinar
en las esquinas, as que tuvimos
que hacer un hbrido y cambiar
el diseo, relata Hadzich.
Menos colchas y ms calor
Antes de que oscurezca, los nios
de Langui, distrito cusqueo ubi-
cado a ms de 3.950 m.s.n.m.,
corren a sus casas a tapar los
orificios de la pared caliente por
los que ha entrado el sol durante
el da. Saben que si no lo hacen,
la noche ser fra. Ya se acos-
tumbraron a dormir calentitos
sin un cerro de colchas encima
aplastndolos.
Donacin de frazadas
no es la solucin
SOCILOGA RSULA HARMAN:
Los efectos de ciertos fen-
menos naturales no son inevi-
tablemente desastrosos. Sin
embargo, el friaje se vuelve de
alto riesgo cuando sucede en
condiciones de vulnerabili-
dad. En el caso de las poblacio-
nes rurales altoandinas, esta
se caracteriza por el subem-
pleo, la desnutricin, el analfa-
betismo, el bajo nivel de edu-
cacin, el desconocimiento de
alternativas tecnolgicas, vi-
viendas mal construidas y ex-
clusin social, entre otros. Por
ello, buscar mitigar los efec-
tos del friaje significa atacar
estos problemas. En este sen-
tido, la creacin y el fortaleci-
miento de capacidades de la
poblacin a nivel tcnico y de
gestin, a travs de un proce-
so de transferencia tecnolgi-
ca, pueden contribuir a reducir
la impotencia frente al riesgo.
Las campaas de ropa y fraza-
das son solo medidas paliativas
de corto plazo, cuando el obje-
tivo real es garantizar un proce-
so de empoderamiento de la po-
blacin con respecto a su rela-
cin con el ambiente, con el fin
de disminuir la vulnerabilidad
cultural y educativa.
PARED CALIENTE
Estructura de plstico
y madera colocada en
el exterior de la vivienda
que, por medio de la
energa del sol, aumenta la
temperatura de la vivienda
hasta en 10 con respecto
al exterior.
TECHO SELLADO
Malla tipo arpillera cubierta con una capa de cola
y yeso, que se coloca en el techo a fin de conservar
el calor generado por la Pared Caliente.
Plstico.
Tipo agrofil
Cimiento de adobe,
piedras y barro.
Pared revestida
de yeso y pintada de
color negro.
COCINA MEJORADA
Estructura de barro
con una chimenea y
una plancha de metal
que ahorra lea o bosta.
Expulsa el humo nocivo
que se produce al
cocinar.
MENOS FRO
Con esta tecnologa, el
poblador altoandino usar
en las noches menos
frazadas que antes.
ANTES APLICANDO
LA TECNOLOGA
Calentando el
aire. La estructura
de plstico se ubica
en el lugar que mayor
radiacin solar pueda
alcanzar (al norte o
noreste).
Durante el da,
el aire del interior
de la estructura
se calentar y entrar
a la casa por los
orificios de arriba.
El aire fro saldr
por los orificios
de abajo, se
calentar y
volver a ingresar
a la casa.
Las tapas.
Los orificios se mantienen
cerrados de noche, con
el fin de retener el calor
capturado en el da.
El dimetro de los
mismos es similar al de
una botella de 2 litros.
SIN FRO NI HUMO
Piedras de canto
rodado o de ro
pintadas de negro.
Estas son las caractersticas de una casa caliente y limpia, de acuerdo con la propuesta de los
ingenieros de la Universidad Catlica. Actualmente, se preparan expedientes tcnicos para que las
autoridades regionales de Puno y Cusco logren el apoyo del MEF y se ample la cobertura.

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Las familias de Langui son
solo algunas de las beneficiadas
con el proyecto Koichuyawasi.
En cuatro aos, el Grupo PUCP lo
ha implementado en ms de 100
viviendas, 10 postas mdicas y 10
colegios de las zonas ms altas
de Cusco, Puno y Huancavelica.
Comprobada su eficiencia, ahora
toca a los alcaldes y gobiernos
regionales replicar el modelo.
Nuestra misin como univer-
sidad es generar conocimiento,
precisa Bernardo Alayza, coordi-
nador del proyecto. Se escucha
mucho que en las regiones no se
gasta el dinero de manera ade-
cuada. Puede haber buenas ideas
pero no saben cmo plasmarlas
en un documento a ser aprobado
por el MEF. Estamos haciendo
expedientes tcnicos para dr-
selos a los gobiernos regionales
para que ellos hagan la rplica
como un proyecto de inversin
pblica, concluye Alayza.
SNOlAL OAAOl1AOlN. LO8 COVuNLO8 DL3LN A1|C|A ALNDL A 1AN8|OVA 8u8 CA8A8 AA
LOGA LL|CA8 L||C|LN1L8.