Produo Animal agroecolgica e bem-estar animal.

Melhoramento da AVICULTURA COLONIAL em minha Unidade de Produo Familiar

ALEXANDER ANDR SCHOENINGER

Dados da Minha Unidade de Produo Familiar

A propriedade tem 21,6 hectares, mas dividida por duas famlias (duas UPFs), usamos aproximadamente a metade, 11 ha. Ela situa-se em Linha Paredo So Pedro, comunidade Sagrado Corao de Jesus/Kelzemberg, So Martinho, 4 distrito de Santa Cruz do Sul/RS. A principal produo da UPF a Agroindstria de Conservas Vegetais. Alm do fumo, vegetais
para conserva e de vrios cultivos

e criaes para primeiramente o consumo familiar.

PARA QUE CRIAR GALINHAS?

AVICULTURA NA UPF

PORQUE CRIAR GALINHAS NO SISTEMA COLONIAL ECOLGICO

Maior autonomia dentro da UPF Melhor qualidade do produto (ovos e carne) Bem estar animal Aproveitamento dos restos de alimentos da UPF Maior valor comercial do produto Melhora na alimentao humana

PARA QU SERVE A REA DE PASTEJO NA AVICULTURA

Melhora na nutrio das aves Melhora no BEM-ESTAR animal pode comer o que quer, fazer o quer, caminhar..... Com isso, melhora a qualidade do produto (carne e ovos)

PARA QU ENCERCAR O GALINHEIRO

Para ter um maior controle das aves, da produo (dos ovos) e de sua alimentao. No meu caso, tambm foi para separar as minhas galinhas das da minha v, que ficam soltas na propriedade.

Como Comecei:
01/10/2011
Lote 1: primeiros dias

20 pintinhos de um dia comprados, 10 carij e 10 poedeira vermelha. + 15 pintinhos caipiras da UPF

Como Comecei:
01/10/2011
Tcnica familiar: Corte das Asas

Como Comecei:
01/12/2012
Lote 1: dois meses

Muitos pintinhos morreram.... Por frio, doenas, e outros motivos que no identifiquei

Onde vou fazer o galinheiro?

Parte de um chiqueiro, que no estava sendo usado

25/01/2012

Lote 1 no galinheiro
25/01/2012

Como Comecei:
01/04/2012
Lote 2; dois meses

10 pescoos pelados (comprados com um ms) e 5 caipiras da UPF

Construo do nosso pinteiro:

01/04/2012

Como Comecei:
09/04/2012
Lote 3; um ms

13 poedeiras vermelhas de cauda branca, 3 peito duplo e 5 pescoos pelados (comprados com um ms) e 5 caipiras da UPF

Como Comecei:
09/04/2012
Lote 3; um ms

Lote 1 no galinheiro
09/04/2012
Lote 1; 6 mses

Lote 1 no galinheiro
22/04/2012 Meu irmo, me ajudando no galinheiro

Lote 1 no galinheiro
22/04/2012 O primeiro OVO...., Quase 7 meses...

Como Comecei:
17/05/2012
Lote 4; primeiros dias

6 pintinhos caipiras da UPF

Lote 2 no pinteiro
14/05/2012
Lote 3; 2 mses

Alimentao
14/05/2012

Alimentao - rao
Rao: 60% milho triturado 24,5% farelo de soja 7% farelo de arroz 5% de calcrio 3% de concentrado 0,5% sal Aproximadamente 100g/ave

Alimentao - Comedouro

Alimentao
Resduos de Hortalias da Horta e tambm da Agroindstria de conserva

14/05/2012

Alimentao
Casca de ovos triturados e queimados, tcnica familiar.

Alimentao
Bananeira: vermfugo

Bebedouro
Bebedouro do lado de fora da cerca

Esterco
Esterco usado em minha horta

O primeiro puleiro
14/05/2012

O segundo puleiro - horizontal

20/07/2012

Os novos ninhos
23/05/2012

rea de caminhada, pois pastejo no tem mais nada

Ovos

Espcies de galinhas

Espcies de galinhas

Reproduo
Como crio muitos tipos diferentes de aves, entre compradas e caipiras prprias da propriedade, assim vai acontecer cruzamentos genticos muito interessantes. Ento pretendo pegar alguns ovos e colocar numa ave caipira chocadeira.

reas
rea coberta, galinheiro, com 16 m, mdia de 3,25 aves por m... rea de piquete: 36m = 0,7m/ave... rea muito pequena, pretendo aumentar....

AVES ATUALMENTE:

Lote 1: 4 (2m, 2f) carij, 5f poedeira vermelha, 15 aves caipiras (varias espcies, carij, pescoo pelado, criadeira, misturada, preta, branca, marrom, laranja,...., sendo 4m) 10 meses Lote 2: 7 aves caipiras e 5 pescoo pelado comerciais 6 meses Lote 3: 13 f poedeira verm/branca, 5 pescoo pelado comerciais 5 meses Lote 4: 6 caipiras 2 meses

AVES ATUALMENTE:

Total lotes 1, 2 e 3: 53 animais, sendo 6 galos e 47 galinhas. Mdia de 8 galinhas por galo

PRODUO AT HOJE:

4 animais carneados, aprox. 10 Kg

Ovos em mdia at agora 6 ovos/dia, ltima semana mdia 9 ovos/dia........ Total aproximado 50 dz

PRETENSES:
Primeiramente para o consumo familiar, em mdia um animal (carne) por ms e trs ovos por dia consumidos,

Os ovos que sobram so vendidos aos familiares da cidade e tambm pretendo vender na Fruteira Nova, me Monte Alverne, que pertence ao meu pai......

ADMINISTRAO

H uma semana, estou comeando a fazer a administrao/anotaes da avicultura colonial, quantidade de produo e de consumo.....

Coisas inadequadas que aconteceram na minha avicultura colonial

Mortes de pintinhos; Infestao de piolhos; Produo de ovos no regular; Galinhas caipiras que fugiram; Quantidade de galos muito alta (agora no mais); Nenhum espao de pastejo, s rea livre pequena; Alimentao no regular;

O que sei que preciso fazer ainda na minha avicultura colonial

rea maior, principalmente para o pastejo (e assim tentar fazer piquetes); Unificar mais (ser todo dia igual) a alimentao no verde (milho, rao, farelos,...); Comear a realizar a desinfeco do galinheiro Usar vacinas, se possvel, contra doenas... Aumentar o nmero de comedouros, bebedouros, ninhos e puleiro....

SUGESTES PARA EU MELHORAR MINHA AVICULTURA COLONIAL EM MINHA UPF?

MUITO OBIGADO AOS QUE PRESTARAM ATENO E AOS QUE ADQUIRIRAM DIFERENTES CONHECIMENTOS COM ESTA APRESENTAO!

Contato:

Alexander Andr Schoeninger

(51)96897890 aaschoeninger@hotmail.com

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