UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE ADMINISTRACIN Y TURISMO

ADMINISTRACIN DE OPERACIONES

GUA DE PRCTICA
ESTRATIFICACIN
(Herramienta 6 / 7 para la calidad con el MINITAB)

SIETE

M. Sc. RICARDO TOLEDO QUIONES

HUARAZPERENERO2011

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Administracin de Operaciones

ESTRATIFICACIN 1. OBJETIVO

La estratificacin es la herramienta estadstica que clasifica los datos en grupos con caractersticas semejantes, con el objeto de identificar el grado de influencia de determinados factores o variables en el resultado de un proceso. Permite as, realizar un anlisis ms profundo y exacto de las causas, indagar sobre problemas o comprobar si las acciones correctivas y de mejora son eficientes. 2. CARACTERSTICAS

A cada grupo con caractersticas semejantes se le denomina estrato. La situacin en concreto que va a ser analizada determina los estratos a utilizar. Por ejemplo, si se desea analizar el comportamiento de los trabajadores, estos pueden estratificarse por edad, sexo, experiencia en el trabajo, capacitacin recibida, turno de trabajo, etc. Por s sola no representa una herramienta de mejora, pero sirve de inestimable ayuda en la elaboracin de otras herramientas como el Diagrama de Pareto o el Diagrama de Dispersin. En este ltimo caso, puede ocurrir que mediante la estratificacin de los datos se aprecien algunas correlaciones no visibles si se consideraran todos los datos de forma conjunta. Estadsticamente entre dos variables las correlaciones, miden cmo estn relacionadas las variables o los rdenes de los rangos. Antes de calcular un coeficiente de correlacin, inspeccione los datos para detectar valores atpicos (que pueden generar resultados equvocos) y evidencias de una relacin lineal. El coeficiente de correlacin de Pearson es una medida de asociacin lineal. Dos variables pueden estar perfectamente relacionadas, pero si la relacin no es lineal, el coeficiente de correlacin de Pearson no ser un estadstico adecuado para medir su asociacin. Se efecta el Anlisis de correlacin, la correlacin de Pearson indicar el valor de la correlacin, si el signo es POSITIVO, tienen una relacin DIRECTA (al incrementarse una variable tambin la otra se incrementa) o INVERSA (al incrementarse una variable la otra disminuye). Si el valor P ES MENOR QUE EL NIVEL DE SIGNIFICACIN, (1%, 5% o 10%) se acepta que ambas variables estn CORRELACIONADAS. El nivel de significacin es una forma de expresar el nivel de confianza, siendo igual al 100% - Nivel de confianza. Ejemplo: Un 95% de confianza es igual a un nivel de 5% de significacin (100% - 95%). 3. IMPORTANCIA

a) Permite realizar un anlisis ms profundo y exacto de las causas relacionadas con caractersticas semejantes a un grupo. b) Consigue apreciar situaciones anmalas o tendencias no evidentes que requieran una investigacin o ajuste posterior. c) Indaga sobre problemas y sus causas. d) Evidencia la causa al permitir conocer cmo cambia el aspecto analizado en relacin a las partes que se discriminan y analizan por separado (estratos). e) Comprueba si las acciones correctivas y de mejora son eficientes. R.Toledo -1-

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4.

PROBLEMA RESUELTO

Se han tomado datos de 82 trabajadores relacionando la antigedad con la productividad, se trata de identificar la causa de su diferente rendimiento. Se sospecha que esta diferencia tiene que ver con el grado de experiencia de los trabajadores. Se considera que un rendimiento normal estara en un Lmite Inferior de 0.95 y superior a 1.05. Se solicita: a) Establecer si ambas variables estn correlacionadas a un nivel de confianza del 95%. b) De ser as, efectuar el anlisis de la PRODUCTIVIDAD por estratos (antigedad del trabajador). CODIFICACIN Antigedad del trabajador Cdigo (*) Menos de dos aos 1 Entre dos y cinco aos 2 Entre 5 y 10 aos 3 Ms de 10 aos de antigedad 4 (*) Para esta herramienta tienen que tener un valor numrico.
DATOS
TRABAJ ANTIGUEDAD PRODUCTIV TRABAJ ANTIGUEDAD PRODUCTIV TRABAJ ANTIGUEDAD PRODUCTIV

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

1 2 3 3 2 4 3 2 1 2 4 3 2 2 2 4 2 2 1 2 4 1 2 1 3 2 2 4 3 3

1.07 1.05 1.00 1.05 0.92 0.95 1.01 1.02 1.03 1.02 0.99 1.02 0.98 1.01 1.06 0.89 1.05 0.90 1.04 1.01 1.02 1.18 1.05 1.22 0.98 1.04 0.98 0.92 1.05 1.00

31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60

4 4 3 2 1 2 3 1 3 1 4 4 2 3 3 3 2 4 2 3 2 2 3 1 2 1 2 2 3 4

1.03 1.02 1.01 1.08 1.02 0.95 1.03 1.12 0.98 1.13 1.00 0.97 0.99 0.99 1.04 1.02 1.03 1.00 1.04 1.05 1.00 1.06 1.01 1.21 1.07 1.15 0.97 1.03 1.06 1.01

61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82

2 1 1 4 3 1 3 3 3 2 4 2 1 4 4 1 2 4 1 3 2 4

1.07 1.05 1.08 0.99 0.98 1.10 1.05 1.04 1.02 0.96 0.95 1.03 1.00 1.00 1.02 1.06 1.02 1.01 1.06 1.05 0.99 0.93

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a) Procedimiento en el MINITAB: Para identificar si las variables Antigedad y Productividad estn correlacionadas: i) ii) Escriba o copie del Excel los datos del problema en el MINITAB. Ir a Estadsticas / Estadstica Bsica / Correlacin. Seleccionar las variables: ANTIGUEDAD Y PRODUCTIV.

iii) Debe estar con un check "Presentar los valores de p" y "Aceptar". iv) El resultado ser: Correlacin de Pearson de ANTIGUEDAD y PRODUCTIV = -0.541 Valor P = 0.000 Lo anterior indica que hay una relacin INVERSA y al ser el valor P = 0.000 < 0.05, ambas variables estn correlacionadas a un nivel de confianza del 95%, o lo que es lo mismo a un nivel del 5% de significacin. b) Para identificar el rendimiento por estrato de edad: i) ii) Ir a Grfica / Histograma / Con Ajuste y grupos, "Aceptar". Seleccionar en Variables de Grficas: PRODUCTIV

iii) Sin salir de la ventana, ingresar al botn: "Mltiples grficas" y seleccionar "En grficas separadas", en esa misma ventana ir al Men superior: "Por variables" y seleccionar: ANTIGUEDAD, ingresar al botn Etiquetas y poner ttulo: Estratificacin de la Productividad segn antigedad del trabajador, "Aceptar". El resultado ser:
Estratificacin de la Productividad segn antigedad del trabajador
Normal
0.90 1 0.96 1.02 1.08 2 6.0 4.5 3.0 Media Desv .Est. N 2 Media Desv .Est. N 3 Media Desv .Est. N 4 Media Desv .Est. N 0.90 0.96 1.02 1.08 1.14 1.20 0.9824 0.04070 17 1.021 0.02625 21 1.014 0.04531 28 1.14 1.20 1 1.095 0.06743 16

Frecuencia

1.5 3 6.0 4.5 3.0 1.5 0.0 4 0.0

PRODUCTIV Variable de panel: ANTIGUEDAD

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iv) Para poder visualizar mejor los valores de cada Estrato (1, 2, 3 y 4) que seala cada grfico, doble clic sobre una de las barras del grfico. v) En la ventana que aparece para Editar Barra, ir a "Seccionamiento" y seleccionar "Punto de corte", el resultado ser:
Estratificacin de la Productividad segn antigedad del trabajador
Normal
0.90 0.95 1.00 1.05 1.10 1.15 1.20 1.25

8 6 4

1 Media Desv .Est. N 2 Media Desv .Est. N 3 Media Desv .Est. N 4 Media Desv .Est. N 0.9824 0.04070 17 1.021 0.02625 21 1.014 0.04531 28 1.095 0.06743 16

Frecuencia

2 3 4 0

8 6 4 2 0

0.90 0.95 1.00 1.05 1.10 1.15 1.20 1.25

PRODUCTIV Variable de panel: ANTIGUEDAD

Tanto a partir de las Grficas halladas, obteniendo a su vez valores acercando el mouse a las barras del histograma como del ordenamiento de los datos (Opcin MINITAB: Datos / Ordenar) se puede efectuar el anlisis siguiente: ANLISIS: Si observamos la media, en promedio el Estrato 4: Ms de 10 aos de antigedad es el menos productivo y el ms productivo es el Estrato 1: Menos de dos aos. ESTRATO 1: Se tienen 16 trabajadores en este estrato. Su productividad media es 1.095, por encima del lmite superior. En el lado inferior (izquierdo) se establece que dos trabajadores tienen una productividad entre 1.00 y 1.05 y la mxima productividad lo tienen dos trabajadores entre 1.20 y 1.225. Los trabajadores de este estrato superan el lmite inferior y el superior logrando una mayor productividad a la esperada. ESTRATO 2: Se tienen 28 trabajadores en este estrado. Su productividad media es 1.014, dentro de los lmites esperados. En el lado inferior (izquierdo) se establece dos trabajadores tienen una productividad entre 0.900 y 0.925, por debajo del lmite inferior. Hacia el lado derecho la mayor productividad est en un trabajador que logra un ndice entre 1.075 y 1.10. 21 trabajadores tienen una productividad dentro de los lmites esperados. 5 superan el lmite superior. Dos trabajadores que no llegan al mnimo deben analizarse para establecer la causa de su bajo rendimiento. R.Toledo -4-

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ESTRATO 3: Este estrato est dentro de los lmites inferior y superior. Se tienen 21 trabajadores en este estrato. Su productividad menor est entre 0.975 y menos de 1.00 (4 trabajadores). En su mayora (8) logran una productividad entre 1.00 y 1.025. Un trabajador llega a superar ligeramente el lmite superior al tener una productividad de 1.06. La productividad en este estrato es ms uniforme al concentrarse entre los valores 0.98 y 1.06. ESTRATO 4: Se tienen 17 trabajadores en este estrato con una productividad media de 0.98. Los niveles de menor productividad estn en este estrato. Tres trabajadores no logran el mnimo al estar entre 0.89 y 0.93 de productividad. Ningn trabajador supera el lmite superior, la mayor productividad es de 1.03. CONCLUSIONES: La productividad est relacionada con la antigedad del trabajador en la empresa. El 20% de los trabajadores (17), supera el lmite inferior. El 6% de trabajadores (5) no llega a la productividad mnima esperada. La menor productividad est en los trabajadores de ms de 10 aos de antigedad. La mayor productividad est en los trabajadores con menos de dos aos de antigedad. Pero no se puede afirmar que a medida que se incrementa los aos de antigedad disminuye la productividad. El Estrato 3, logra estar dentro de los lmites esperados con una menor variabilidad o dispersin de su rendimiento. Los Estratos que requiere verificarse con mayor detenimiento por tener trabajadores con baja productividad son el 2 y el 4. Es necesario adicionalmente verificar si los lmites de productividad corresponden a una productividad normal. 5. PROBLEMA PROPUESTO

Una pequea empresa en su rea productiva tiene 10 trabajadores, a cada uno de ellos se les ha medido el tiempo de produccin (en minutos) del producto XX que cada uno de ellos lo realiza de manera individual, se desea saber de acuerdo a los datos si el comportamiento de la productividad (Tiempo de produccin / Estndar), podra ser diferenciado estratificando los trabajadores, de acuerdo a la edad. Por anlisis anteriores se fij que el tiempo estndar es de 25.52 minutos y que se poda generar tres estratos (A, B, C) por edad, estableciendo clases con intervalos de 10 aos (21 30, 31 40 y 41 50). Los datos son los que se muestran en la Tabla mostrada a continuacin. Se solicita: a) b) Hallar la productividad promedio por estratos. Efectuar el anlisis estratificado de la productividad.

R.Toledo -5-

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TRABAJADOR 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 RESPUESTAS: a) b)

TIEMPO PRODUCCIN 27.50 24.10 30.20 36.20 21.50 23.40 29.20 30.10 25.90 35.50

EDAD 21 38 25 48 35 32 25 43 39 44

PRODUCTIVIDAD PROMEDIO: A = 1.14, B = 0.93, C = 1.33 ANLISIS ESTRATIFICADO DE LA PRODUCTIVIDAD: El Estrato B, es el ms productivo, el cual se encuentra entre los 31 y 40 aos de edad, stos trabajadores logran tanto individualmente como de manera conjunta tener un tiempo de produccin menor que el estndar, le sigue en productividad el Estrato A y finalmente el estrato C, el anlisis estratificado es consistente.

BIBLIOGRAFA GUTIRREZ Mario MINITAB Inc. (2004) Administrar para la calidad. Mxico, Editorial Limusa S.A. 297 pg. (2007) Minitab 15. Estados Unidos, Companion by Minitab, 146 pg.

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FAT UNASAM RTQ / 2011