Forma de preparar una refrescante limonada de fresa

El tiempo de primavera se acerca y con esto el calorcito. No hay nada mejor para esta temporada que una refrescante bebida. La limonada de fresa es una opcin que te puede gustar.

La limonada de fresas mezcla sabores cidos y dulces, que te pueden refrescar en una tarde clida. Aqu te dejo la forma de preparar la limonada de fresas.

Ingredientes: 1 taza de fresas pequeas, lavadas, sin ramitas y partidas a la mitad Ramitas de menta fresca 1/3 a 1/2 taza de azcar 6 tazas de agua mineral sin gas El jugo de 12 limones Forma de preparar: Agrega las fresas y la menta en una jarra de cristal y revuelve con una cuchara de madera. En una olla grande aade el azcar al gusto y 2/3 de taza de agua mineral. Cocina el azcar a fuego lento hasta que quede totalmente disuelta, despus agrega el agua sobre las fresas y la menta. Exprime muy bien los 12 limones, procurando que no queden las semillas sobre el jugo. Ya que lo tengas listo llena la jarra con las fresas, la menta y el azcar, adems con el agua mineral que sobr. Pon a enfriar la limonada de fresa dentro del refrigerador, o agrega hielos en vasos altos al servirla. Disfruta.

Receta para preparar pechuga de pollo rellena de queso y jamn

La pechuga de pollo es muy nutritiva y con ella podemos hacer platillos fciles y muy vistosos a la hora de servir. La pechuga se lleva muy bien casi con todos los ingredientes y tiene muy buen sabor.

Hoy les dejo la receta de la pechuga de pollo rellena con queso y jamn. Este platillo se puede ofrecer en una cena elegante o simplemente a la hora de la comida, se que les gustar. Ingredientes: 4 pechugas de pollo aplanadas 4 rebanadas de jamn de pierna 4 rebanadas de queso amarillo o americano 4 rebanadas de queso manchego o el queso para derretir de tu preferencia 1 taza de harina 1 huevo pan molido sal y pimienta aceite vegetal Forma de preparar: Agrega al pedazo de pechuga bien aplanada sal y pimienta al gusto, para mejores resultados puedes conseguir filetes de pechuga de pollo previamente cortados y aplanados. Sobre la pechuga agrega un pedazo de jamn y los dos tipos de queso. Acomoda bien para que el jamn y el queso no se salga por los lados. Toma los extremos de la pechuga y llevalos al centro para que queden bien sellados los ingredientes. Tiene que quedar como un paquetito cuadrado. Agrega la harina sobre un plato y pasa los paquetitos de pechuga rellena, despus en otro plato revuelve bien el huevo y pasa las pechugas para que queden cubiertas de huevos. En otro plato coloca el pan molido y pasa las pechugas, agrega tanto como sea necesario para que cubran bien toda la pechuga rellena. En un sarten con el aceite previamente calentado agrega las pechugas, deja cocer aproximadamente de 7 a 10 minutos por cada lado hasta que queden doradas. Baja a fuego medio para que no se queme el pan. Ya que estn listas djalas escurrir en papel de cocina para quitarle el aceite. Puedes acompaar la pechuga con ensalada de lechuga, arroz o espaguetti con crema o mantequilla. Disfruta.

Consigue el chile poblano, ponlo a asar sobre la lumbre directamente, dale vueltas para que se queme parejo la piel y luego metelo a una bolsa de plastico por unos 5 minutos, sacas el chile y retiras la piel, lo abres, lo desvenas y retiras las semillas. Colocas dos tazas de leche en la licuadora, sal y pimienta al gusto y mueles esto con el chile, tambien coloca una cucharada de harina en la mezcla. Las pechugas las rellenas de queso y jamos, las pasas por pan y las fries. Coloca la salsa en una sarten con un poco de aceite y guizala durante unos 5 minutos, rectifica la sazon y baa las pechugas al momento de servir. Para la salsa: 1 taza de crema light 2 chiles poblanos, asados y limpios 1/2 taza de granos de elote para decorar Licua la crema y los chiles poblanos, salpimienta y reserva.

Ensalada Csar
Cuando nos ponemos a dieta es importante comer verduras frescas como la lechuga que nos proporciona agua y no contiene ninguna calora aunque despus de mucho tiempo de comerla nos enfada su sabor, bueno para que le agregues un toque extra y delicioso te dar la receta de la Ensalada Csar . Ingredientes: Lechuga queso mozarella 1 pechuga de pollo 1 huevo cocido crotones 2 cucharadas de aceite de oliva una pizca de ajo en polvo una pizca de sal 1 tomate aceitunas negras

Preparacin: 1.- Lava y desinfecta la lechuga, el tomate crtala en cuadros grandes y colcala en un tazn. 2.- En una cacerola con agua hirviendo sumerge el huevo por unos 10 min. y scalo para que se enfre. Una vez fro crtalo en cubitos. 3.- La pechuga de pollo se puede preparar de 2 maneras puede ser a la plancha o utilizar algn empanizado, despus de que se cocine crtala en cubitos o tiras (estilo fajita). 4.- El queso mozarella pude ir en cubos o rallado eso depende de ti. 5.- Para preparar la vinagreta solo mezcla el jugo de limn con el aceite de oliva y una pizca del ajo en polvo. 6.- Ahora si ya que tengas todos los ingredientes colcalos en un refractario de cristal y revulvelos mientras lo baas con la vinagreta. Ahora si ya tienes tu deliciosa ensalada Csar, es muy saludable y lo mejor de todo que por toda esa cantidad de sabor ingieres muy pocas caloras!!