Agrotxico nova faceta da violncia no campo

Pesquisadora analisa dados das intoxicaes e mortes decorrentes do uso do veneno e explica como o modelo do agronegcio subordina os trabalhadores e a pequena agricultura 27/09/2011

Joana Tavares da Redao

O modelo no novo: grandes extenses de terra, monocultura, mecanizao do trabalho. O uso de agrotxicos para garantir a produo em larga escala tambm no. Mas seus efeitos sobre a sade tm estado cada vez mais em discusso. Desde 2009, o Brasil o maior consumidor desses agroqumicos, o que mostra a cara do agronegcio: intoxicaes, concentrao de renda, transferncia de recursos para empresas transnacionais, empobrecimento dos camponeses, produo de alimentos contaminados. A professora doutora do Departamento de Geografia da Universidade de So Paulo (USP) Larissa Mies Bombardi realizou uma pesquisa sobre os casos de intoxicaes e mortes por agrotxicos no Brasil, com dados de 1999 a 2009. Ela levantou que foram notificadas 25.350 tentativas de suicdio atravs do uso de agrotxicos no perodo, e 1876 mortes foram registradas. Uma grande parte dessas suicdio, o que mais assustador ainda. A escolha desse caminho significativa, o trabalhador usa para causar sua prpria morte o instrumento que o subordina, que o deixa doente, que pode levar ao endividamento, aponta. Larissa considera a situao dos agrotxicos mais uma faceta da violncia no campo, que afeta a todos: os pequenos produtores, os trabalhadores expostos diretamente ao veneno, os consumidores de alimentos. Ela explica que h alternativas, mas que elas passam necessariamente por uma mudana de modelo. Brasil de Fato - O Brasil se tornou o maior consumidor de agrotxicos em 2009. De onde vm esses produtos?

O uso de agrotxicos afeta a todos expostos diretamente ao veneno e consumidores de alimentos - Foto: Joo Zinclar

Larissa Mies Bombardi - So seis grandes empresas estrangeiras Monsanto, Syngenta/Astra Zeneca/Novartis, Bayer, Dupont, Basf e Dow controlando mais de 70% do mercado de agrotxicos no Brasil. Em poucos anos, elas tomaram pra si 127 outras empresas, isso chocante. E essas empresas so de trs pases, Estados Unidos, Sua e Alemanha. Segundo o Anurio do Agronegcio de 2010, as empresas que vendem veneno tiveram uma receita lquida de R$ 15 bilhes. Com esse processo, aumenta ainda mais a transferncia de renda do pequeno produtor para as empresas. Como essa questo da subordinao da renda da terra? Esse um dos grandes dramas da agricultura camponesa hoje. Quando o produtor depende de um adubo qumico, de um inseticida, de um herbicida, enfim, uma parte da renda que ficaria no bolso dele vai para o capital industrial. Muitas vezes o preo desses produtos pautado pelo dlar. H momentos em que o dlar aumenta, o pesticida aumenta. Mas o que acontece: todo produto agrcola, com exceo da cana, determinado pela oferta e demanda. Ento voc no sabe quanto vai valer seu produto at a hora da venda, e ainda assim voc recebe 30, 60 dias depois. s vezes voc pagou um valor muito alto pelo insumo e a produo no compensou. Ento eles acabam recorrendo ao mercado financeiro para conseguir saldar dvidas. Acabam entrando num crculo vicioso por conta da dependncia desses insumos. A a renda deles fica subordinada ao capital industrial, s indstrias de agroqumicos, e ao capital

financeiro, muitas vezes juntos. s vezes os bancos, inclusive o Banco do Brasil, emprestam o dinheiro, faz o sistema de crdito rural direto com as empresas que comercializam esses produtos. Ento uma parte da renda, ao invs de ficar no controle do produtor como fica quando ele investe em outros processos de adubao transferida para o capital. Por que o agricultor no pode agregar esse custo no preo final do produto? Ele no tem controle sobre o preo. Diferente de outros setores da economia, o agricultor no tem controle do preo do produto final, que determinado pela oferta. Quando tem muito produto no mercado, o preo vai l embaixo. Mas o preo dos agroqumicos no depende disso. Ento a renda dos pequenos produtores muitas vezes fica reduzida, e eles trabalham muitos anos no prejuzo. Eles permanecem na terra porque a lgica outra. E at porque eles no produzem apenas para o mercado. Voc coloca que 80% dos agrotxicos da Amrica Latina so consumidos no Brasil. Por que isso ocorre? A produo agrcola justificaria esse uso intensivo? Na verdade, 84% dos agrotxicos da Amrica Latina so consumidos no Brasil. E a gente no tem controle da quantidade, do tipo de produtos que so usados. O Brasil muito permissivo, tem produtos que so proibidos na Unio Europeia e nos Estados Unidos h 20 anos e aqui eles podem ser usados. Tem um caso relatado por Wanderley Pignati, da UFMT, em Lucas do Rio Verde, de uma chuva de agrotxicos que contaminou a populao e os poos artesianos, e a prefeitura comunga com os grandes fazendeiros. O caso foi escondido, escamoteado... Por que aumentou tanto o uso de agrotxicos de 1999 a 2009? Porque aumentou muito a produo de soja e de cana-de-acar. Agora o Brasil exporta etanol para mais de 40 pases. Alm do carro flex que dos anos 2000 pra c e aumentou extraordinariamente a produo de cana tem um consumo externo grande tambm. O que acontece que o agronegcio est se expandindo. Pelo mapa em que se mede a utilizao de agrotxicos por municpio, d pra ver que o agronegcio caminha em direo Amaznia. Aumentou muito a rea plantada com cana e soja. Individualmente, o algodo demanda mais agrotxicos, mas se pensarmos na quantidade de soja plantada, ela congrega grande parte do que se consome de agrotxico no Brasil, muito mais que a cana. importante ressaltar que quase todos os produtos industrializados alimentcios que a gente come contm soja. Alm dos leos, os biscoitos, vrios tipos de farinceos, levam soja, ento isso chega at a alimentao.

Seria possvel produzir o mesmo tanto sem utilizar agrotxicos? No nos moldes em que est organizada a produo hoje. Quando se tem uma monocultura, uma plantao de uma espcie s, fica muito fcil para os insetos virem e consumirem. Qual a diferena de uma monocultura e de uma agricultura que chamamos agroecolgica? A agroecolgica imita a natureza, h uma infinidade de espcies juntas, ento no h um foco direto para o inseto se alimentar. Na monocultura, isso impossvel. No d pra pensar a monocultura sem o pacote agroqumico, essa a verdade. Seria possvel produzir isso tudo, mas no nesses moldes. No d pra ter grandes propriedades, no d pra ser mecanizado, enfim, um pacote que anda junto. No d pra produzir em larga escala nesses moldes sem agrotxicos. A maior parte dos alimentos consumidos no Brasil, cerca de 70%, vem da pequena agricultura. Eles esto livres dos venenos? Cerca de um tero dos pequenos agricultores utilizam agrotxicos. Eles so em alguma medida empurrados pra isso. O que acontece quando vamos comprar uma verdura, um legume, no mercado? Procuramos o maior e o mais vistoso. Assim os produtores so empurrados para produzir numa vistosidade em quantidade, que os leva ao uso de agrotxicos. Quando falamos de pequena agricultura, falamos de bairro rural. uma forma de organizao no campo, so pequenos stios em que as pessoas acabam plantando as mesmas coisas, por pura sociabilidade, por troca de

informao. Um vizinho fala pro outro o que est rendendo e assim vai. Como as propriedades so pequenas e uma encostada na outra, se o vizinho usa agrotxicos e voc no usa, os insetos que atacariam a plantao dele vo atacar a sua. Por isso a agroecologia precisa ser pensada em conjunto com os vizinhos, no tem como manter um procedimento desse se quem est prximo no mantm, muito complicado. Mas o grosso dos produtos com que nos alimentamos, os alimentos frescos, vem das pequenas propriedades. Por que o agronegcio coloca que ele que garante a produo de comida no mundo? O argumento deles que preciso produzir mais para alimentar as pessoas, para acabar com a fome, no ? Esse um argumento mentiroso. O problema de acesso ao alimento no questo de produo, de quantidade de alimento, questo de acesso renda. A gente pode pensar na quantidade de desperdcio, na quantidade de pessoas que tm problema de super alimentao. Seria possvel produzir para todos, claro. H propriedades agroecolgicas em que a produtividade medida pela produo por rea maior que nos moldes tradicionais. Mas o problema que nas propriedades agroecolgicas a demanda de trabalho muito intensa. E o capitalismo consegue avanar no campo quando o trabalho mnimo, por isso mecanizam, para ter lucro. Quando o capital no produz diretamente, justamente porque algumas produes demandam muito trabalho, ele subordina a produo. o exemplo da questo da uva: por que as indstrias vincolas no produzem uva elas mesmas? Porque uma quantidade de trabalho extrema. Jos Vicente Tavares dos Santos mostra que 80, 90% do preo do vinho a uva. Como o campons que a produz, procura salvar a produo da geada de madrugada, ele arca com isso porque faz parte da vida cotidiana dele. Agora imagina uma empresa remunerar um funcionrio para fazer isso? No compensa para eles, vantajoso para o capital se apropriar da renda ao invs de produzir alguns produtos. Como feita a mensurao da intoxicao por agrotxicos hoje? Tem o Sistema Nacional de Informaes Txico-Farmacolgicas, o Sinitox, que um instituto da Fiocruz, do Rio de Janeiro. A funo do Sinitox orientar as famlias, os agentes de sade na forma de lidar com intoxicaes. Eles so organizados em centros, no tem em todos os estados, que remetem as informaes para o Rio de Janeiro. Mas eles no tm funo de fazer um banco de dados. J o Sistema de Informao de Agravos de Notificao, Sinan, vinculado diretamente ao Ministrio da Sade, com o intuito de cadastrar os dados de intoxicaes. Mas os dados so diferentes, esse o problema. No d pra saber se um dado o mesmo que est no outro, no h como cruzar os dados. H nmeros discrepantes, s vezes tem o dobro de intoxicaes no Sinitox para o mesmo ano medido pelo Sinan. Apenas a partir de 2005 a notificao passou a ser compulsria, em 13 estados. Em janeiro deste ano a notificao de intoxicao por agrotxicos passou a ser obrigatria, atravs do Sinan. Mas no perodo que analisei, de 1999 a 2009, pude perceber que os nmeros no batem, essa compulsoriedade no era obedecida.

O que voc observou em relao aos dados de intoxicao? O que chama ateno que em todos os estados, a no ser nos que o Sinitox no disponibiliza dados, h casos de intoxicao por agrotxicos. uma quantidade assustadora: 62 mil intoxicaes por agrotxicos de uso agrcola. Se voc pensar que h uma subnotificao o prprio Ministrio da Sade indica que talvez os casos sejam 50 vezes maiores que os notificados o nmero fica maior ainda. E isso levando em conta que so casos de intoxicao aguda, quer dizer, de casos em que a pessoa entrou em contato com agrotxico e passou mal. No estamos falando de doenas crnicas, como o cncer. Os efeitos agudos podem chegar inclusive morte? No perodo analisado, foram notificadas 25.350 tentativas de suicdio atravs do uso de agrotxicos, e 1876 mortes foram registradas. um escndalo. D quase 180 mortes por ano. E uma grande parte dessas suicdio, o que mais assustador ainda. Cerca de 75% das mortes ocorrem por suicdio, em praticamente todos os estados. H hipteses ainda preliminares para entender isso. Toda a literatura que discute intoxicaes por agrotxicos mostra que a exposio ao veneno leva a alteraes neurolgicas, a neuropatologias. Depresso e ansiedade so as mais leves. Isso so estudos no s no Brasil, tem tambm pesquisas no Canad, Estados Unidos e Espanha que indicam isso. indecente pensar nessa quantidade de pessoas que se matam usando os agrotxicos. Por que o agrotxico para se envenenar, por que usar ele como arma? uma morte agonizante, os relatos mostram isso. A escolha desse caminho para mim significativa, o trabalhador usar para causar sua prpria morte o instrumento que o subordina, que o deixa

doente, que pode levar ao endividamento. Parece aquela histria da ndia em que os camponeses se matavam usando o veneno da prpria Monsanto, no processo de envenenamento com o algodo transgnico. So notificaes dos trabalhadores ou incluem tambm suas famlias? So dos trabalhadores que tiveram contato direto com o veneno. Na verdade, so notificados aqueles que foram levados a um servio de sade. Se ele sentiu enjoo, nusea, vermelhido na pele e nos olhos e no foi para um servio pblico, no foi sequer notificado. Mas possvel que os familiares sejam tambm intoxicados. Isso uma coisa que se leva pra dentro de casa. Quem so esses trabalhadores atingidos pelos agrotxicos? Desde o campons pequeno proprietrio at um trabalhador contratado por empresas. Desde um piloto de avio que vai pulverizar agrotxicos at um pequeno produtor, todos esto expostos aos agrotxicos. E h uma questo nisso: eles conhecem pouco os procedimentos para se proteger. Alm disso, os equipamentos so super desconfortveis, incomodam muito no calor. Mesmo os equipamentos de proteo indicados para a aplicao de agrotxicos j no so mais plenamente suficientes. Precisamos tomar cuidado com o discurso de culpabilizao do trabalhador pelo acidente. Nos boletins de ocorrncia que relatam acidentes de trabalho sempre h referncias distrao do trabalhador como causa do acidente, como se fosse culpa dele. Como se ele fosse uma mquina de trabalho, que pudesse ficar atento 100% do tempo. Tem muito acidente da construo civil, em que o trabalhar cai, e aparece como descuido. Esse um discurso que est presente nas indstrias de agrotxicos. No est no controle do trabalhador evitar o acidente. possvel saber como o consumo indireto de agrotxicos, pela alimentao, pode ter impactos na sade? O Programa de Anlise de Resduos de Agrotxicos em Alimentos (Para), ligado Anvisa e ao Ministrio da Sade, identifica os tipos de agrotxicos presentes nos alimentos e os efeitos disso. Mas por exemplo, o agrotxico que na Monsanto eles chamam de Roundup, um herdeiro do agente laranja, que um desfolhante qumico que foi usado na guerra do Vietn. Ele absorvido pela pele e se instala na gordura. Ele passa inclusive pela placenta. Tem gente at hoje que nasce, no Vietn, com m formao por causa disso. Mas precisamos de mais pesquisas para saber como a gente se contamina ingerindo esses alimentos intoxicados. A senadora Ktia Abreu disse, em cena registrada no filme O veneno est na mesa, de Slvio Tendler, que os pobres devem comer com agrotxico e quem tem opo pode comer orgnico. Como contornar essa lgica? Por que o orgnico mais caro ainda hoje? No porque mais caro produzir orgnico, nem sempre sua produo mais cara. O que acontece que ele mais raro. Tem um conceito que vem de Marx que a renda de monoplio. Ele utiliza o exemplo do vinho do Porto: por que se paga caro por ele? Porque Porto s existe em Portugal, s l produz vinho do Porto. Quando o produto raro, o preo dele elevado. Quando surgiram as verduras hidropnicas o preo era alto, havia pouco, depois foi sendo mais produzida e o preo baixou. Os orgnicos ainda so produzidos em menor quantidade do que a agricultura convencional, por isso os produtos so mais caros. No necessariamente porque demanda mais investimentos para produzir. Mas se chegamos num nvel timo de segurana alimentar, isso no vai existir. O que possvel para diminuir o uso de agrotxicos? A primeira coisa a regulamentao. Outra coisa a necessidade de repensar o padro. Pensar o que a gente quer para o Brasil, inclusive no padro de energia. Por exemplo, quando h a transformao da cana em energia, eles chamam de biocombustvel, que um nome bonito, bio vida. Mas no se trata disso: a transformao de terra e alimento em energia. Temos que mudar o padro energtico. No podemos ficar pensando alimento como commodity. O problema aquilo que temos por alimento hoje mercadoria, negociada na bolsa de mercadoria e futuros, trocada como qualquer outra coisa. Perdeu o sentido de alimento. O agronegcio tanto negcio que a Cosan est junto com a Shell agora. No interessa se um combustvel limpo, interessa o lucro. O etanol no substitui o combustvel fssil, nem potencialmente. Ou seja, no alternativa real. Para se ter uma ideia, se os Estados Unidos fossem mudar seu modelo para um tipo de energia gerada atravs de produtos agrcolas, precisaria de uma rea e meia do pas. Ento na verdade esse tipo de coisa beneficia a um grupo social, os usineiros, os grandes fazendeiros. um n para a humanidade. Teria que ter a transformao de todo o modelo. Essa produo agropecuria em larga escala s vantajosa para um grupo. A grande produo de soja tambm beneficia apenas um

grupo, para nossa alimentao isso nefasto, para as crianas mais ainda. uma escolha de caminho. Ainda que seja difcil controlar a situao do agronegcio, tem coisas que so permissivas demais. Para mim, esse caso dos agrotxicos assassinato no campo, uma forma de violncia indireta, silenciosa e que nos ataca a todos. E quem pode se livrar disso? Quem tem dinheiro pra comprar outra coisa. uma indecncia, um descontrole total. uma conversa que est comeando agora, muito em funo dos movimentos sociais organizados que esto puxando isso. como se os agrotxicos fossem uma pontinha pela qual podemos puxar o modelo do agronegcio? Quando analisamos o mapa dos agrotxicos no Brasil vemos uma fotografia do agronegcio, do modo como o capitalismo se expande na agricultura. Que recoloca o Brasil numa posio de agroexportador e consumidor de produtos que so inventados em outros pases, e a gente fica pagando royalties e sustentando essas mega transnacionais. A utilizao vem de muito tempo, mas a ateno vem mais de agora, infelizmente atual. Isso sem falar nos transgnicos, que enredam o agricultor numa forma sem fim, quase uma forca. Na medida em que ele compra o transgnico num ano, tem que comprar no ano seguinte, tem que comprar o veneno que adapta a ele e entra num crculo vicioso. E a produtividade do transgnico grande no primeiro e segundo ano e depois diminui. Esse pacote ainda herana da revoluo verde? O discurso da revoluo verde que precisamos de maior produo, com pacote tecnolgico e qumico para ter mais comida para a humanidade. Faz quantos anos isso? 40, 50, 60? No diminuiu a forme no mundo por causa disso. O Brasil um dos pases que mais tem terra ociosa. Ainda tem muito latifndio improdutivo. No produo o problema, distribuio de renda. Se pensarmos nas terras agricultveis do mundo, temos capacidade para alimentar a humanidade. Atualmente, no a lgica do atendimento das necessidades internas. O Brasil maior exportador de carne, tem quase a mesma quantidade de bois e de pessoas no Brasil no mais, como tem um mito por a mas quase mesma proporo, e mesmo assim a carne muito cara aqui. o modelo, baseado em um mercado internacionalizado, que no prioriza a soberania alimentar. D para compararmos com a indstria automobilstica: foi dada uma grande fora para ela se desenvolver nos anos 50 e 60 para poder sustentar a indstria petroleira e de carros e agora vemos seus reflexos. o mesmo modelo subordinado, de insero subordinada no mercado internacional e que atinge diretamente a todos. Essa forma de o capitalismo se reproduzir vai acontecer de forma cruel nos pases em que tem possibilidade de isso acontecer. Uma agricultura nesse modelo no acontece na Europa.