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EL ESTUDIANTE

GUA PARA
EL ESTUDIANTE
GUA PARA
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sin el expreso permiso, por escrito, del Instituto de Plastinacin de Heidelberg, Alemania.
ndice
Bienvenida
Preguntas frecuentes
Cmo se hace?
Entrevista con Gunther von Hagens
Generalidades sobre la exposicin incluyendo hechos humanos
El sistema locomotor
El sistema nervioso
El sistema respiratorio
El sistema cardiovascular
El sistema digestivo
El arte en la ciencia
Lo haras t?
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Queridos alumnos:
t!LGUNAVEZHANVISTOCMOUNJUGADORDEBALONCESTOPROFESIONALPARECEOTARENEL
aire cuando salta para anotar una canasta? O quiz hayan visto a los esquiadores y
patinadores competir en los Juegos Olmpicos, y se pregunten: Cmo ha hecho eso?
Nuestros cuerpos son asombrosos. Y cuanto ms aprendamos sobre nosotros mismos
y sobre cmo funciona nuestro cuerpo, mejor podremos cuidar de nosotros y de los
dems. Y estaremos ms sanos, hacindonos mejores en la pista de hielo o la cancha
de tenis o de baloncesto, saltando vallas, o simplemente caminando por la calle.
BODY WORLDS: La exposicin original de cuerpos humanos reales, de Gunther
von Hagen fue desarrollada por un mdico y anatomista alemn para ayudar a las
personas a entender cmo funciona su cuerpo dejndoles ver el interior de cuerpos
humanos reales.
Cuando visiten la exposicin con su centro escolar o con su familia, vern exactamente
el aspecto que tienen su cerebro y su corazn, y qu les sucede cuando les afectan
ciertas enfermedades. Vern cmo el consumo de
tabaco destruye los pulmones, y cmo funcionan
de forma combinada sus huesos, msculos y
ligamentos para poder encestar, bailar, o hacer
patinaje artstico.
Las actividades de esta gua les ayudarn a saber
ms sobre el cuerpo humano.
Vengan a visitarnos a BODY WORLDS.
Realmente se conocern a ustedes mismos!
Bienvenida
Carta de BODY WORLDS
Dra. Angelina Whalley
Diseadora Conceptual de BODY WORLDS y
Directora General del Instituto de Plastinacin
El Dr. Gunther von Hagens
invent la plastinacin
en 1977.
CURIOSIDADES
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Preguntas frecuentes
Qu es BODY WORLDS?
Las exposiciones BODY WORLDS son las primeras de su gnero, en las que los visitantes aprenden
scbre la anatcma, la siclcga y la salud ccntemplandc cuerpcs humancs reales gracias a un
proceso extraordinario denominado plastinacin, un mtodo innovador para la conservacin de
especmenes inventado por el Dr. Von Hagens en 1977.
0ada expcsicicn muestra una gran variedad de especmenes humancs reales, incluyendc e|emplares
plastinadcs de cuerpc enterc, crgancs individuales, ccnguracicnes de crgancs y laminas
transparentes del cuerpc. Lcs especmenes que se exhiben prcceden del prcgrama de dcnacicnes
que 0unther vcn Hagens establecic en 1983.
Las expcsicicnes permitiran tambien a lcs visitantes ver y entender me|cr el impactc a largc plazc
de las enermedades, lcs eectcs del ccnsumc de tabacc y la mecanica de las prctesis articiales
tales ccmc rcdillas y caderas. Hasta la echa, 34 millcnes de perscnas de tcdc el mundc han
visto las exposiciones BODY WORLDS.
Cul es el objeto de esta exposicin?
Las expcsicicnes B0D w0RLDS tienen ccmc n educar al publicc scbre el uncicnamientc
internc del cuerpc humanc y mcstrar lcs eectcs de la buena y la mala salud as ccmc las cpcicnes
en el estilc de vida. Tambien pretenden crear entre el publicc un interes pcr la anatcma y la siclcga
y aumentar su ccnccimientc.
No podra aprender igual de los libros o modelos de anatoma humana?
Lcs cuerpcs humancs reales muestran lcs detalles de la enermedad y la anatcma que nc pueden
ensearse utilizandc mcdelcs. Tambien ncs permiten entender ccmc cada cuerpc pcsee sus
propias caractersticas singulares, incluso en el interior. Los especmenes reales atraen a los
visitantes de una crma que nc ccnsiguen lcs mcdelcs de plasticc. Una de las caractersticas
especiales de lcs musecs y lcs centrcs de ciencias es que brindan la cpcrtunidad de ver la realidad
en un entorno seguro e informativo.
Qu es la plastinacin?
nventada pcr el cientcc y anatcmista Dr. 0unther vcn Hagens en 1977, la plastinacicn es
el metcdc picnerc de detener la desccmpcsicicn y ccnservar especmenes anatcmiccs para la
educacicn medica y cientca. La plastinacicn es el prccesc de extraer tcdcs lcs uidcs ccrpcrales
y grasa scluble de lcs especmenes, sustituirlcs mediante la impregnacicn crzada al vacc pcr
resinas reactivas y elastcmercs, y a ccntinuacicn scmeterlcs a un prccesc de endurecimientc
pcr medic de la luz, el calcr, c ciertcs gases, que prcpcrcicnan a lcs especmenes rigidez y
permanencia.
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De dnde proceden los especmenes que se exhiben?
Sabremos quines son las personas plastinadas o cmo murieron?
Las exposiciones BODY WORLDS se basan en la generosidad de los donantes: personas que
dispusiercn que, a su muerte, su cuerpc pudiera ser utilizadc ccn nes educativcs en las
exposiciones. En la actualidad, el Instituto de Plastinacin cuenta con un registro de donantes
de mas de 13,000 perscnas.
Tcdcs lcs plastinadcs de cuerpc enterc y la maycra de lcs especmenes scn de estcs dcnantes,
alguncs e|emplares especccs, que presentan situacicnes pccc ccrrientes, prcceden de
ccleccicnes anatcmicas de hcspitales e institutcs. Tal ccmc acuerdan lcs dcnantes, nc se acilita
su identidad ni la causa de su muerte. Las expcsicicnes se centran en la naturaleza de nuestrcs
cuerpos, no en proporcionar informacin personal.
Por qu tienen esas poses los ejemplares plastinados?
Las pcses de lcs especmenes han sidc pensadas cuidadcsamente y tienen nes educativcs.
Cada plastinado se presenta en una postura para ilustrar distintas caractersticas anatmicas.
Pcr e|emplc, las pcses atleticas ilustran el usc de lcs sistemas musculares cuandc se practican
deportes. Las poses permiten al visitante relacionar el plastinado con su propio cuerpo.
Podr tocar alguno de los ejemplares plastinados?
/unque pcdras acercarte muchc a lcs plastinadcs, ccmc ncrma, nc se permite a lcs visitantes
tocarlos.
Son estas exposiciones apropiadas para los nios?
Treinta millcnes de perscnas, incluyendc nics pequecs, han vistc las expcsicicnes
B0D w0RLDS en tcdc el mundc. Es impcrtante sealar que la expcsicicn incluye e|emplares
plastinados de cuerpo entero con los rganos genitales a la vista.
Recomendamos las exposiciones BODY WORLDS para grupos escolares a partir del 5 grado de
educacin primaria.
Por qu es importante que el pblico vea estas exposiciones?
0reemcs que cuandc las perscnas entienden mas scbre ccmc uncicna su cuerpc y ccmc puede
allar, tienen mas pcsibilidades de elegir un estilc de vida sanc y scstenible. 0cnamcs tambien en
que inspirara a lcs visitantes a aprender mas scbre las ciencias naturales. El ccnccimientc scbre
el aspectc y el uncicnamientc del cuerpc humanc es incrmacicn basica de las ciencias de la vida
que debera estar a disposicin de todos.
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Por qu no hay ms ejemplares plastinados de mujeres en las exposiciones?
Sensible a las inquietudes percibidas en la comunidad, el Dr. Von Hagens no quera parecer
vcyeurista revelandc demasiadcs cuerpcs emenincs. /demas, se ve a s mismc en la tradicicn
de lcs anatcmistas del Renacimientc, cuyas cbras incluan tradicicnalmente muchcs mas cuerpcs
masculinos que femeninos, dado que todos los sistemas, menos el reproductor, son esencialmente
iguales. La musculatura de lcs cuerpcs masculincs es generalmente mas prcnunciada e ilustra mas
aspectos del sistema muscular.
Lcs crgancs que se exhiben prcceden principalmente de mu|eres dcnantes. Sin embargc, desde la
inauguracicn de las expcsicicnes, el Dr. \cn Hagens ha recibidc numercsas sclicitudes de visitantes
del sexc emeninc interesadas en ver mas e|emplcs de la anatcma de la mu|er. Basandcse en estc,
el Dr. \cn Hagens ha aadidc ya e inccrpcrara mas plastinadcs emenincs a las expcsicicnes uturas.
Cunto tiempo puedo estar en las exposiciones?
Puedes quedarte todo el tiempo que desees, pero recomendamos que dediques de una a dos
hcras. La duracicn variara segun cuantc tiempc desee un visitante examinar cada especimen
y leer la incrmacicn que se acilita.
Puedo tomar fotografas o hacer grabaciones en las exposiciones?
En las expcsicicnes B0D w0RLDS nc esta permitidc tcmar ctcgraas ni hacer grabacicnes,
incluyendc ctcs tcmadas ccn telecncs mcviles, salvc pcr parte de miembrcs acreditadcs de lcs
medios de comunicacin.
Se puede comer y beber en BODY WORLDS?
En Universum, al igual que en el resto de los museos de ciencias que sirven de sede a las exposiciones
BODY WORLDS, no se permite comer ni beber en las galeras de la exposicin. Esta poltica
ayuda a prcteger lcs cb|etcs de las ccleccicnes de lcs musecs, as ccmc lcs e|emplares
plastinados de BODY WORLDS.
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Aprende con BODY WORLDS
Las exposiciones BODY WORLDS revelan cmo funciona
el cuerpo humano cuando las personas participan en
actividades como los deportes, la danza, el ajedrez o
la enseanza. Distintas presentaciones se centran en
diferentes sistemas del cuerpo.
Busca en una revista o peridico una fotografa de una
persona que est realizando una actividad que te interese.
Piensa en lo que tiene que hacer el cuerpo para esa
actividad. A continuacin escribe un prrafo que describa
qu parte o sistema del cuerpo querras mostrar si pudieras
crear un ejemplar plastinado en accin.
Cmo se hace?
Explicacin de los mtodos de la plastinacin
La plastinacin es un proceso
relativamente simple diseado
PARACONSERVARELCUERPOCONlNES
educativos e instructivos.
La plastinacin, al igual que muchos
inventos revolucionarios, es un
concepto simple:
Embalsamamiento y
diseccin anatmica
El primer paso del proceso supone
detener la descomposicin bombeando
formalina en el cuerpo a travs de las
arterias. La formalina elimina todas
las bacterias y detiene qumicamente
la desccmpcsicicn de lcs te|idcs.
Utilizandc herramientas de diseccicn,
se extraen la piel y lcs te|idcs grascs
y ccnectivcs ccn el n de preparar las
estructuras anatmicas individuales.
El propio proceso de la plastinacin se
basa en dos procesos de intercambio:
Extraccin del agua y la grasa
corporales
En el primer paso, las grasas solubles
y el agua ccntenida en el cuerpc se
disuelven mediante la introduccin del
mismc en un bac de disclventes (p. e|.,
un bao de acetona).
Impregnacin forzada
Este segundo proceso de intercambio
es el paso fundamental de la
plastinacin. Durante la impregnacin
crzada, un pclmerc reactivc, p. e|.
gcma siliccnica, sustituye a la acetcna.
Para lograr esto, el espcimen se
sumerge en una sclucicn pclimerica y
se situa en una camara al vacc. El vacc
extrae la acetcna del especimen y
ayuda a que el pclmerc penetre hasta
en la ultima celula.
Posicionamiento
Tras la impregnacin por vaco, el
cuerpo se posiciona de la manera
deseada. Cada estructura anatmica se
alinea adecuadamente y se |a ccn la
ayuda de alambres, agu|as, mcrdazas y
bloques de espuma.
Curado (endurecimiento)
En el pasc nal, el especimen se
endurece. Segun el pclmerc utilizadc,
esto se lleva a cabo por medio de gas,
luz c calcr. La diseccicn y plastinacicn
de un cuerpo completo requiere
aprcximadamente 1,500 hcras de
traba|c y se tarda ncrmalmente un ac.
Plastinacin laminar
La plastinacin laminar es una
forma especial de plastinacin. Para
este proceso, el cuerpo se congela
rapidamente y se ccrta en laminas
de 2 a 8 mm de espescr. En lugar de
siliccna, se utiliza resina de pcliester c
resina epoxdica para la impregnacin.
Ejemplares plastinados con silicn se curan con un gas especial.
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Entrevista con Gunther von Hagens
Los nios entrevistan al Dr. Gunther von Hagens,
creador de BODY WORLDS e inventor de la plastinacin
Alguna vez tuvo miedo de trabajar
con cadveres?
Dr. Von Hagens: Cuando tena unos
seis acs, estuve muy enermc y cerca
de la muerte. Permanec ingresado
en el hcspital durante muchcs meses
y me accstumbre a ese entcrnc de
enermcs y mcribundcs. Lcs mediccs
y enermeras que me cuidaban se
ccnvirtiercn en mis herces y yc quera
ser ccmc ellcs. Mas tarde, cuandc
traba|e en un hcspital ccmc celadcr y
despues ccmc enermerc (muchc antes
de convertirme en mdico), una de mis
tareas era transportar a los muertos
al depcsitc de cadaveres. / ctrcs
empleadcs ncs les gustaba este traba|c
pcrque les asustaba, perc yc nunca
tuve miedo. Temer a la muerte no es
una buena forma de vivir.
Eran viejas las personas de la
exposicin cuando murieron?
Dr. Von Hagens: Las personas que
donaron sus cuerpos para la plastinacin
y para educarncs a tcdcs scbre la
salud tenan distintas edades. Algunos
eran vie|cs, perc ctrcs eran |cvenes en
la plenitud de la vida. Cada persona
es distinta, no slo en el exterior sino
tambin en el interior. Incluso despus
de 30 acs ccmc anatcmista, |amas
he vistc dcs ccrazcnes que tuvieran el
mismo aspecto.
De dnde sali la idea de BODY
WORLDS?
Dr. Von Hagens: Cuando enseaba
anatoma a los alumnos de la facultad
de medicina en lcs acs 70, tena que
utilizar atlas anatcmiccs y librcs de
imagenes para mcstrar lcs crgancs y
lcs sistemas del cuerpc. ntente utilizar
especmenes y crgancs humancs
reales, pero en aquel entonces
lcs e|emplares se ccnservaban en
blcques de plasticc, pcr lc que nc
podan tocarse ni se poda estudiar
adecuadamente la colocacin de los
crgancs. Un da me di cuenta de que
si el plasticc estuviera en el intericr del
cuerpc y nc auera de el, el especimen
sera rgidc y acil de manipular,
estudiar y de traba|ar ccn el. Sclc
trataba de solucionar un problema,
quera educar a mis alumnos para
que pudieran ccnvertirse en me|cres
mediccs, ya que nc crec que lcs
mdicos deban manipular el interior de
un cuerpc y cperarlc, si nc saben ccsas
impcrtantes scbre el. Perc ccmenzc
a ccurrir algc muy pccc ccrriente
despues de que empezara a plastinar
crgancs y especmenes. Lcs ccnser|es,
secretarias y empleadcs de ccina de
la universidad empezarcn a pasarse
por el laboratorio: estaban fascinados
por los especmenes plastinados. Fue
entonces cuando empec a pensar
en la anatcma para el publicc nc
conocedor, que es exactamente lo que
es BODY WORLDS.
Es muy distintc a la anatcma para lcs
profesionales de la medicina, porque
debe ser algc interesante y dinamicc y
no debe dar miedo mirarlo.
Cunto se tarda en preparar los cuerpos
para exhibirlos?
Dr. Von Hagens: La plastinacin lleva
muchc tiempc. Puede tardarse hasta
1,500 hcras en preparar un e|emplar
de cuerpc. En este mcmentc estcy
traba|andc en la plastinacicn de un
eleante que muric en un zcclcgicc
aleman. Tardare en estc mas de
tres aos.
Qu ocurre con la piel una vez que se
extrae de los cuerpos?
Dr. Von Hagens: Cada cuerpo es un
tescrc anatcmicc, lcs restcs humancs
deben ser tratadcs ccn cuidadc y
respetc. Tcdcs lcs restcs humancs scn
incineradcs y enterradcs.
Cmo hace que las personas donen su
cuerpo?
Dr. Von Hagens: Nunca he pedidc que
se donen los cuerpos. Las personas
ofrecen su cuerpo para la plastinacin
pcr diverscs mctivcs: quieren de|ar un
legado para las generaciones futuras,
no les gustan los efectos del deterioro
y la desccmpcsicicn que tienen lugar
despus de la muerte, o no les gustan
los funerales tradicionales.
9
Generalidades
sobre la exposicin
incluyendo hechos humanos
Las exposiciones BODY WORLDS
de Gunther von Hagens utilizan la
ciencia de la plastinacin para permitir
a los visitantes ver cmo est
formado el cuerpo humano.
La exposicin tambin ensea cmo
funcionan los distintos sistemas
anatmicos del cuerpo humano.
Este suplemento especial para
estudiantes analiza adems algunos
de los sistemas que se muestran en
la exposicin, incluyendo el sistema
locomotor, el sistema respiratorio,
el sistema digestivo, el sistema nervioso
y el sistema cardiovascular.
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El sistema locomotor
da lugar al movimiento
El sistema lcccmctcr hace pcsible el
mcvimientc. 0cnsta de lcs huescs
que componen el esqueleto, las
articulacicnes que unen lcs huescs
entre s y lcs musculcs que se ccntraen
y rela|an para que puedas mcverte.
El esqueleto es la estructura del cuerpo,
y esta crmadc pcr huescs y cartlagcs.
El huesc esta principalmente hechc
de calcio, motivo por el que es tan
importante tomar alimentos ricos en
calcic para mantener lcs huescs
fuertes.
En el intericr del huesc hay una materia
espcn|csa dencminada medula csea.
Estc hace que lcs huescs sean ligercs
para poder movernos con facilidad, pero
lc sucientemente uertes ccmc para
soportar el peso del cuerpo. La mdula
csea abrica tambien glcbulcs rc|cs y
glcbulcs blanccs. Lcs glcbulcs rc|cs
ccntienen hemcglcbina y transpcrtan
oxgeno. Los glbulos blancos producen
anticuerpos para atacar a las bacterias,
las ineccicnes y las enermedades.
El esqueleto tiene numerosas funciones.
Proporciona proteccin a los rganos
interncs, scstiene el cuerpc y le da
crma, y prcpcrcicna un lugar al
que se ccnectan lcs musculcs. Lcs
huescs scn impcrtantes para casi
tcdcs lcs mcvimientcs que hacemcs.
Sin embargc, lcs huescs nc pcdran
mcver ni un lapiz sin la ayuda de lcs
musculcs. Lcs musculcs ccnsisten en
celulas que se ccntraen. Lcs musculcs
y lcs huescs estan ccnectadcs pcr lcs
tendcnes, que se aseme|an a cuerdas.
0uandc un musculc se ccntrae tira del
tendcn, el cual arrastra al huesc, y tcdc
se mueve.
/unque puede parecer acil hacer algc
ccmc lanzar una pelcta, es realmente
complicado cuando se mira al interior
del cuerpc. Para hacer el mcvimientc
del lanzamientc deben utilizarse
muchcs grupcs musculares en lcs
hcmbrcs, brazcs, tcrax, abdcmen
e incluso las piernas. Cada uno de
estcs grupcs debe traba|ar |untc ccn
lcs nervics para que se prcduzca el
movimiento. Y todo esto sucede en una
fraccin de segundo!
0uandc lanzas una pelcta se utilizan
lcs musculcs vcluntarics. Estcs
scn lcs musculcs que pcdemcs
ccntrclar. Tambien tenemcs musculcs
involuntarios que no podemos controlar,
ccmc el ccrazcn y el estcmagc. 0tra
parte importante del sistema locomotor
son las articulaciones.
Las articulacicnes estan situadas entre
huescs muy impcrtantes que se acercan
para ayudarte a mcverte y dcblarte. Hay
distintas clases de articulaciones, entre
las que se incluyen las articulacicnes del
tipc esera-cavidad de la cadera y las
articulaciones de bisagra de las rodillas
y ccdcs.
Las articulacicnes estan rcdeadas de
capsulas que ccntienen uidc para
ayudar a que lcs huescs se muevan
con suavidad.
Al nacer, los humanos
tenemos 300 huesos.
Sin embargo, cuando un
beb crece, muchos de los
huesos ms pequeos se
fusionan entre s de forma
que, en la edad adulta,
tenemos slo 206 huesos.
CURIOSIDADES
Aprende con BODY WORLDS
Los huesos del esqueleto humano dan al cuerpo tanto fuerza
como estructura. Un esqueleto fuerte y sano es importante
para todos a la hora de trabajar y para la diversin. Piensa
en tres cosas que hagas todos los das que supongan usar
ciertos huesos.
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11
El sistema nervioso
Mensajero y jefe
El cerebelc es muchc mas pequec
que el cerebrc, perc es muy impcrtante.
0cntrcla el equilibric, el mcvimientc y la
coordinacin. Si no fuera por el cerebelo,
no podras permanecer de pie sin caerte.
El encfalo conecta el resto del cerebro
con la mdula espinal. Es la parte
responsable de cosas primordiales
que te mantienen vivo como respirar,
la tensicn arterial y la digesticn de lcs
alimentos. A diferencia del cerebro,
el encealc ccntrcla lcs musculcs
involuntarios, los que funcionan
sin que pienses en ello, como
el ccrazcn y el estcmagc.
La diminuta glandula
pituitaria prcduce y
libera hcrmcnas al
cuerpc, hcrmcnas
como las que te
ayudan a crecer
y desarrcllarte.
Finalmente, el hipctalamc regula la
temperatura corporal, tus emociones,
el hambre y la sed.
El cerebrc tiene muchas uncicnes,
perc necesita tambien la ayuda de
lcs nervics y la medula espinal. 0ada
accicn que realizas se prcduce pcrque
tu cerebrc, tus nervics y tu medula
espinal traba|an ccn|untamente.
El sistema nervicsc incluye millcnes
de neuronas, que son las clulas
encargadas de enviar y recibir la
informacin. 0uandc haces cualquier
ccsa, lcs mensa|es via|an desde las
neurcnas hasta tu cerebrc.
La prcxima vez que te examines,
bebas un vaso de agua, te ras o
hagas cualquier ccsa, agradeceselc
a tu sistema nervioso. En realidad,
puedes hacerlc |ustc ahcra, pcrque
has pcdidc leer tcdc estc!
El sistema nervioso es el sistema
que controla los movimientos, los
pensamientcs y las emccicnes de tcdc
el cuerpo. Sin l, no podras funcionar!
Se divide en sistema nervicsc central y
sistema nervioso perifrico.
El sistema nervicsc central esta
conformado por el cerebro, el cerebelo,
el encealc, la glandula pituitaria, el
hipctalamc y la medula espinal.
Estcs crgancs uncicnan |untc ccn el
sistema nervioso perifrico, es decir,
lcs nervics para enviar mensa|es a
travs de todo el cuerpo.
El cerebrc es la parte mas grande y
ccntrcla lcs pensamientcs, el lengua|e
y lcs musculcs vcluntarics, que scn
lcs musculcs que puedes ccntrclar.
Tambien utilizas el cerebrc cuandc
reexicnas intensamente y cuandc
necesitas recordar cosas.
El sistema nervioso
transporta mensajes
desde el cerebro hasta
otras partes del cuerpo
a ms de 100 kilmetros
por hora.
CURIOSIDADES
Aprende con BODY WORLDS
El sistema nervioso lleva mensajes al cerebro que hacen
posible que funcionen los sentidos del cuerpo. Investiga
sobre los sentidos escribiendo sobre una de tus cosas
favoritas para cada uno. Por ejemplo, te puede gustar
or msica porque te ayuda a concentrarte. Esto est
relacionado con el sentido del odo.
12
El sistema respiratorio
Oxgeno dentro, dixido de carbono fuera
Los rganos del sistema respiratorio
traba|an de crma ccmbinada |untc ccn
ctrcs sistemas del cuerpc para garantizar
que las clulas del cuerpo reciban el
oxgeno que necesitan para vivir.
0uandc respiras, lcs musculcs de tu
tcrax se expanden. Tu diaragma ba|a y
crea una menor presin de aire en tus
pulmones que en el mundo exterior.
Estc hace que entre aire a traves de la
nariz c la bcca.
Cuando entra el aire, pasa por el esfago
y se humedece al pasar pcr la traquea
hasta lcs pulmcnes. /l entrar el aire en
los pulmones, stos se expanden.
Una vez en el intericr de lcs pulmcnes,
el aire via|a a traves de uncs ccnductcs
llamados bronquios a unos conductos
mas pequecs dencminadcs
brcnquiclcs, que se hacen cada vez
mas y mas pequecs hasta llegar a lcs
alveolos, que son sacos del tamao
aproximado de un grano de arena.
Es a travs de las paredes de los alveolos
como el oxgeno del aire que respiras
penetra en la sangre, que atraviesa los
alveclcs. La sangre recibe el cxgenc, y a
cambio pasa el dixido de carbono a los
alveolos.
Las clulas de tu cuerpo necesitan
cxgenc para vivir, y el dicxidc de
carbono es el residuo de la actividad
de las celulas. Tus glcbulcs rc|cs scn
pequecs traba|adcres que transpcrtan
el cxgenc a las celulas y se llevan el
dixido de carbono.
Fumar, ccmc tcdcs sabemcs, hace
que los pulmones sean menos sanos
y puede prcvccar la muerte. Unc de
los motivos es que el consumo de
tabacc hace que pequeas estructuras
dencminadas cilics de|en de uncicnar.
Los cilios se mueven en el interior de
lcs pulmcnes para ayudar a expulsar
las cosas que entran en ellos. Fumar
inhabilita c inclusc acaba ccn lcs cilics.
Entcnces, las partculas per|udiciales
permanecen en los pulmones.
Otro efecto daino del consumo de
tabaco es que los productos qumicos
de los cigarrillos se acumulan en los
pulmcnes, lcs delicadcs alveclcs se
engrcsan e hinchan, y se vuelven
incapaces de intercambiar el oxgeno
y el dicxidc de carbcnc ccn la sangre
de forma saludable. Esto da lugar a
un ensema.
El pulmn izquierdo es un
poco ms pequeo que el
derecho, para dejar espacio
al corazn.
CURIOSIDADES
Aprende con BODY WORLDS
Un sistema respiratorio sano permite que las personas
lleven una vida activa. Fumar causa problemas al sistema
respiratorio. Haz una lista de cinco motivos por los que la
gente no debera fumar.
Piensa en ello
Las plantas absorben el dixido de
carbcnc que ncsctrcs emitimcs y
lc utilizan, abricandc cxgenc, que
necesitamcs lcs humancs. Ncsctrcs
tcmamcs el cxgenc y lc ccnvertimcs
en dixido de carbono, que necesitan
las plantas. Esto es lo que llamamos una
relacin simbitica, una que es positiva
para ambos organismos. Piensa en
ctras crmas en las que lcs humancs
interactuan ccn la naturaleza en
relaciones simbiticas.
Pulmones de un fumador
Pulmones de un no fumador
13
El sistema cardiovascular
La gran bomba del cuerpo
micrcsccpiccs que llegan a cada te|idc
y celula del cuerpc. La supervivencia
humana depende de la circulacicn
de la sangre a lcs crgancs, te|idcs y
clulas del cuerpo.
Las arterias transportan sangre
enriquecida con oxgeno desde el
ccrazcn y las venas transpcrtan sangre
que ha agctadc su cxgenc de vuelta
al ccrazcn. En lcs pulmcnes, la sangre
obtiene un suministro nuevo de oxgeno
y lc distribuye al restc del cuerpc.
Veinte arterias principales recorren
lcs te|idcs del cuerpc. Luegc se
dividen en vasos sanguneos menores
dencminadcs artericlas. Estas
se ramican adicicnalmente
hasta llegar a lcs capilares,
la maycra de lcs cuales
scn mas delgadcs que
un cabellc humanc
algunos tan
diminutcs, de hechc,
que slo puede
pasar una celula sangunea a la vez.
Una vez que la sangre de lcs capilares
ha suministradc a las celulas el cxgenc
y lcs nutrientes, reccge el dicxidc de
carbcnc y ctrcs residucs. Entcnces
la sangre regresa a travs de vasos
mas anchcs, llamadas venulas. Estas
nalmente se unen para crmar las
venas, que transportan la sangre a los
pulmones para abastecerla de cxgenc y
de vuelta al ccrazcn.
Si todos los vasos sanguneos de esta
red se colocaran seguidos uno tras otro,
mediran aprcximadamente 96,560
kilcmetrcs, una distancia suciente
para dar mas de dcs vueltas a la Tierra!
Dadc que tcdcs lcs te|idcs del cuerpc se
basan en l, el sistema cardiovascular
aparece pronto en el desarrollo del
embrin en la cuarta semana
despues de la ertilizacicn y alcanza
el estadc cperativc muchc antes que
cualquier otro de los principales
sistemas crganiccs.
El ccrazcn es el crganc undamental
del sistema cardicvascular y nc se
parece demasiadc a lcs dibu|cs de las
tar|etas de San \alentn. 0ardic" signica
ccrazcn, y el sistema cardicvascular es
esencial para nuestra supervivencia.
El sistema cardiovascular recibe en
ocasiones el nombre de sistema
circulatorio, debido a que es responsable
de la circulacin de la sangre a travs
del cuerpc. 0cnsta del ccrazcn, que es
un dispcsitivc muscular de bcmbec, y
un sistema cerrado de vasos sanguneos
dencminadcs arterias, venas y capilares.
El papel vital del sistema cardiovascular
es proporcionar el movimiento continuo
y ccntrcladc de la sangre a traves de
los miles de kilmetros de capilares
En todas las etapas de
la vida, el corazn tiene
aproximadamente el
tamao del puo.
CURIOSIDADES
Aprende con BODY WORLDS
El sistema cardiovascular es delicado y puede resultar
afectado por muchas cosas. Las grasas y el colesterol, por
ejemplo, pueden disminuir la velocidad o incluso bloquear
el ujo de la sangre en el cuerpo. Las grasas y el colesterol
entran en el cuerpo a travs de los alimentos, y ese es uno
de los motivos por los que se recomienda que limitemos la
cantidad de alimentos grasos que ingerimos. Piensa en tres
alimentos grasos y tres opciones ms sanas. Por ejemplo,
puedes pensar en una dona como alimento graso y una
tostada como alternativa.
14
El sistema digestivo
Transformacin de los alimentos en energa
Cuando los alimentos llegan al
estcmagc se mezclan y desccmpcnen
pcr la accicn de lcs acidcs que prcduce
este rgano. El estmago se protege de
estcs acidcs segregandc una capa de
mucosa que reviste su interior.
Algunos componentes, como el agua
y lcs azucares, pueden ser abscrbidcs
directamente desde el sistema digestivo
al torrente sanguneo. Aquellos que
necesitan mas digesticn deben
someterse a pasos adicionales.
0uandc el estcmagc ha transcrmadc
los alimentos en lquido, ste pasa
a traves de la valvula al intestinc
delgado. El intestino delgado tiene
una gran supercie pcrque ccntiene
vellosidades. Las vellosidades
son diminutas estructuras como
pequeos pelillos que sobresalen
en el intestino delgado. A travs de
las paredes de las vellosidades, los
nutrientes derivados de los alimentos
pasan al tcrrente sangunec. Este
transporta los nutrientes a las clulas
para que puedan vivir.
0uandc se han extradc tcdcs lcs
nutrientes utiles de lcs alimentcs en
el intestino delgado, las partes no
utilizables pasan al intestinc gruesc
o colon.
En el intestino grueso se extrae el
agua de lcs residucs y el material
se endurece, crmandc las heces,
que son expulsadas.
Asistentes digestivos
El pancreas, el hgadc y la vescula
biliar son rganos que colaboran de
manera importante con el sistema
digestivc. El pancreas prcduce
enzimas que llegan a digerir
las prctenas, las grasas y lcs
carbchidratcs. El hgadc abrica
la bilis, que ayuda al cuerpc a
absorber la grasa.
El sistema digestivo del cuerpo
convierte el alimento que ingieres en
la energa necesaria para vivir.
El via|e de lcs alimentcs a traves del
sistema digestivc es largc. 0cmienza
en la boca, donde los dientes rasgan
y trituran lcs alimentcs en pequecs
pedazcs. La saliva pcstericrmente
humedece y ablanda la ccmida, y
ccmienza a disclver lcs carbchidratcs.
Una vez que lcs alimentcs han
sidc trituradcs y humedecidcs
adecuadamente, scn empu|adcs
gracias a la accicn de lcs musculcs
a la aringe c garganta y ba|an pcr el
esfago, que los conduce al estmago.
Produces aproximadamente
1 litro de saliva al da,
y 7 litros de jugos
digestivos.
CURIOSIDADES
Aprende con BODY WORLDS
El sistema digestivo descompone los alimentos que
proporcionan energa al cuerpo humano. Qu alimentos
tomaras si necesitaras energa para el deporte o el ocio
activo? Elige cinco alimentos que creas que son buenas
fuentes de energa. A continuacin, forma pareja con un/a
compaero/a y analiza los alimentos que han elegido.
Son todos ellos opciones sanas para obtener la energa
necesaria?
La bilis se almacena en la vescula
hasta que se necesita. Las enzimas y la
bilis via|an al intestinc delgadc a traves
de conductos. Resulta interesante que
las personas no necesiten realmente
la vescula biliar. Si se extirpa, la bilis
simplemente uye directamente al
intestinc delgadc y realiza su uncicn.
15
El arte en la ciencia
La belleza del cuerpo
En las exposiciones BODY WORLDS,
0unther vcn Hagens ha pcsicicnadc
las guras humanas para revelar ccmc
esta ccnstituidc el cuerpc y ccmc
realiza dierentes tareas. Tambien
ha presentadc guras humanas de
maneras que destacan distintos
sistemas del cuerpo, tales como
lcs musculcs, crgancs interncs c
nervics y lcs vascs sangunecs.
Las cpcicnes cientcas que ha tcmadc
nos aportan una manera nueva de
entender el funcionamiento del cuerpo
humanc. /l mismc tiempc, ha reveladc
la belleza y la crma de sus sistemas.
Los visitantes, al recorrer las
exposiciones, aprenden la ciencia
y biclcga de la anatcma. Tambien
experimentan las cualidades artsticas
de esta ciencia. Estc hace que lcs
especmenes expuestos resulten
atrayentes para tcdcs lcs alumncs,
no slo para los de ciencias.
Piensa como un artista
Los artistas se centran en ocasiones
en un aspectc de una gura.
En el arte, estc puede hacerse
poniendo de relieve una caracterstica
determinada de la persona, o
mcstrandc al su|etc desde un angulc
o perspectiva poco comunes.
/naliza esta idea pensandc en alguien
de tu amilia. Reexicna scbre ccmc es
esa persona, o lo que admiras de l o
ella. A continuacin piensa en cmo te
centraras en ello si tuvieras que retratar
a esa perscna en una cbra de arte. Haz
un bccetc de tu cbra y explica tus ideas
a la clase.
La fotografa como arte
A menudo se pide a los fotgrafos
de prensa que tomen retratos de las
personas que son noticia. Estos retratos
podran considerarse frecuentemente
cbras de arte ctcgracas. Repasa
las ncticias y repcrta|es de la prensa
durante varics das y reccrta ctcs en las
que se vea a perscnas. Elige la que mas
te guste y explica a la clase que es lc
que hace que ese retratc sea eectivc c
artstico en tu opinin.
Termina poniendo un ttulo a la foto,
y explcaselc a tus ccmpaercs.
Anatoma deportiva
Los entrenadores necesitan saber cmo
evaluar el talentc y las aptitudes sicas
de lcs |ugadcres. Este talentc se basa
frecuentemente en la anatoma.
Escoge a un atleta al que admires.
Piensa luego en los distintos sistemas
del cuerpc que se analizan en esta gua.
Escribe que sistemas ccntribuyen mas al
xito de ese atleta.
Las exposiciones BODY WORLDS nos
ensean muchc scbre la ciencia y la
anatcma del cuerpc humanc. Tambien
instruyen scbre la crma y el arte
del cuerpo.
Lcs estudics de anatcma han sidc
siempre una parte importante de la
educacin artstica. Los artistas que
ccnccen ccmc esta ccnguradc el
cuerpc y ccmc traba|an sus musculcs
pueden retratar me|cr la gura humana
en la pintura, la escultura y ctras crmas
artsticas. Este conocimiento es
importante, incluso aunque los artistas
cpten pcr representar la crma humana
de formas abstractas.
Aprende con BODY WORLDS
Entender cmo funciona el cuerpo es importante en muchas
profesiones. Piensa en lo que quieres ser cuando crezcas,
y escribe una frase o prrafo breve explicando por qu la
anatoma podra ser importante en ese trabajo.
16
Lo haras t?
Pensamientos sobre la plastinacin y tu cuerpo
/ccedc a que mi cuerpc sea utilizadc
ccn cualquier n, siempre y cuandc
tenga que ver con la formacin o la
investigacicn medica", dice un e|emplc.
0: /ccedc a que mi cuerpc plastinadc
pueda utilizarse para la ilustracicn
mdica de las personas no conocedoras
en la materia y, a este n, sea exhibidc
en publicc (p. e|., en un musec)."
0: /ccedc a que mi cuerpc pueda
ser utilizadc para una cbra de arte
anatcmica."
0: /ccedc a que se permita al
publicc nc ccnccedcr tccar mi
cuerpo plastinado, en algunos de los
e|emplares expuestcs."
Los donantes del Instituto de
Plastinacin tienen la opcin de donar
tcdcs lcs crgancs utilizables para salvar
vidas antes de que sus cuerpos sean
plastinados.
Habla sobre ello
Debate en clase si quisieras que tu
cuerpo, o el cuerpo de un familiar, fuera
plastinadc ccn nes educativcs c de
exposicin. A continuacin comenta si
crees que es una buena idea exponer
e|emplares plastinadcs al publicc en
general. Para facilitar el debate, puedes
cclccar una silla a avcr" y una silla
en ccntra" rente a la clase y sentarse
en alguna, segun sea el casc, al dar su
opinin.
En el debate:
0cnsidera que es lc que mctiva a un
donante a permitir que su cuerpo sea
plastinadc ccn nes educativcs c de
exposicin.
0cnsidera ccmc pcdran sentirse lcs
amigcs y amiliares de un dcnante.
magina que un miembrc de tu amilia
mas cercana quisiera ser plastinadc.
0cnsidera que pcdras aprender
o aprendiste sobre tu propio cuerpo
viendc lcs e|emplares expuestcs en
BODY WORLDS.
Todos los especmenes de las
exposiciones BODY WORLDS de
0unther vcn Hagens scn autenticcs.
Pertenecieron a personas que
declararon en vida que tras su
fallecimiento su cuerpo debera
utilizarse para la crmacicn de lcs
mediccs y la educacicn del publicc.
B0D w0RLDS es mas que nada una
cclabcracicn entre lcs dcnantes y yc
mismc, y tcdcs aquellcs que visitan la
expcsicicn," declara \cn Hagens.
Tcda la humanidad debe muchc a
lcs dcnantes, pues sin ellcs nc habra
ninguna exhibicicn B0D w0RLDS."
Para garantizar que lcs dcnantes tcmen
la decisin por voluntad propia, el
Instituto de Plastinacin de Von Hagens
requiere que tcdcs ellcs rmen un
impresc de ccnsentimientc ccial.
En este impreso, los donantes deben
declarar que han tcmadc libre y
vcluntariamente" la decisicn de dcnar
su cuerpc a eectcs de investigacicn
y educacicn anatcmica ... para
estudiantes y especialmente para el
publicc en general".
Deben ademas marcar las respuestas
a preguntas especcas planteadas
pcr la plastinacicn, para que nc haya
duda alguna de que comprenden
completamente su decisin.
Hace falta mucho tiempo
para la plastinacin. Puede
tardarse hasta 1,500 horas
en preparar un cuerpo
entero.
CURIOSIDADES
Aprende con BODY WORLDS
Despus de celebrar el debate, resume las opiniones
generales de la clase en forma de noticia como las que
hay en la portada de un peridico. Habla sobre cmo los
periodistas deben sopesar toda la informacin antes de
llegar a una conclusin general.
Despus, compara los resmenes redactados por distintos
miembros de la clase. Se parecan? Haba diferencias?
Cul era el motivo de esas diferencias?
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www.uni versum.unam.mx

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