PLAN DE ALIMENTACION

1era. SEMANA LUNES

D E S A Y U N O

MARTES

MIRCOLES

JUEVES

VIERNES

SBADO

1 Jugo de Papaya ( 1/2 vaso de licuadora) 1 Jugo de Naranja de 2 naranjas Despues de 10 minutos Infusin de Caf o T con 1 Pan Integral ( Arabe PITA ) Queso ,Jamn ,Mermelada

A L M U E R Z O

2 Tazas Caldo tres Verd. Colado

Caldo 2T
Filete de Pollo A la Plancha Con ensalada de Tres verduras

Caldo 2T
Filete de Pescado A la Plancha Con ensalada de Tres verduras

Caldo 2T
Pollo al sillau con Verduras Chinas

Caldo 2T
Cebiche Mixto y Sudado de Pescado

Gelatina M E R I E N D A

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

1 Fruta

1 Fruta

1 Fruta

1 Fruta

1 Fruta

1 Fruta

Caldo 2T C E N A

Caldo 2T

Caldo 2T
Omellete( Tortilla ) de Jamn con tomate y pepinillo

Caldo 2T
Ensalada de Frut. de Tres Frutas + Yogurt Light 200 cc.

Caldo 2T
Crema de Zapallos Leche descremada, con Zapallos

Caldo 2T
2 Frutas + Yogurt

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

2da. SEMANA LUNES

Caldo 2T A L M U E R Z O
( 3 claras 1 yema) Omellete de espinacas y acelgas con queso mozzarela y ensal. de tomate y pepino Coliflores sancoch. en salsa roja con 100 gr. De carne molida

MARTES
Caldo 2T

MIRCOLES
Caldo 2T
Brocoli con salsa huancaina de 50 gr. De queso Leche Descremada Aji amarillo desp. Y sancochado y 1 pan

JUEVES
Caldo 2T
Saltado con tomate y cebolla de Championes 100g. con pollo 80 gr. con ens. 3 verd

VIERNES
Caldo 2T
Filete de Pescado A la Plancha 120 gr. Con ensalada de Tres verduras

SBADO
Caldo 2T
Vainitas con aj de Gallina 80 gr. agregar 1/2 cabeza de cebolla

Gelatina Caldo 2T C E N A
Sopa de Verduras c/ pollo 100 gr.

Gelatina Caldo 2T
2 Frutas + Yogurt

Gelatina Caldo 2T
1/2 atn con ensalada de cebolla, tomate y apio

Gelatina Caldo 2T

Gelatina Caldo 2T
Salpicon de

Gelatina Caldo 2T
Ensalada de Frut. de Tres Frutas + Yogurt Light

2 Frutas +

Verduras con pollo 80 gr.

Plan de Alimentacin

Pgina 1

200 cc.

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

3ra. SEMANA

LUNES
Caldo 2T A L M U E R Z O
Bisteck A la Plancha 150 gr. Con ensalada de Tres verduras

MARTES
Caldo 2T
2 Caiguas Rellenas con pollo 80 gr. y vegetales vainita brocoli, coliflor, zanahoria, cebolla tomate en cuadros

MIRCOLES
Caldo 2T
2 Hamburgesas de Atn con cebolla tomate 2 claras de huevo + salvado de trigo en polvo con ensal. Dos verduras

JUEVES
Caldo 2T
Ensalada de cuatro frutas meln, sanda, 8 fresas, pera

VIERNES
Caldo 2T
Filete de Pescado A la Plancha 120 gr. Con queso y ens. de dos verduras

SBADO
Caldo 2T
Cebiche

Gelatina Caldo 2T C E N A
(2 claras 1 yema) Omellete de dos hojas de lechuga con medio tomate

Gelatina Caldo 2T
2 Frutas + Yogurt

Gelatina Caldo 2T
(2 claras 1 yema) Omellete de brocoli

Gelatina Caldo 2T
2 Tomates pelados rellenos con atn cebolla y dos tapitas de queso

Gelatina Caldo 2T
Sopa de Verduras

Gelatina Caldo 2T
2 Frutas +

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

4ta. SEMANA

LUNES
D E S A Y U N O

MARTES

MIRCOLES

JUEVES

VIERNES

SBADO

1 Jugo de Papaya ( 1/2 vaso de licuadora) 1 Jugo de Naranja de 2 naranjas Despues de 10 minutos Infusin de Caf o T con 2 Rebanadas de Pan Blanco PYC dieta Queso ,Jamn ,Mermelada Caldo 2T Caldo 2T
Lomito de carne con Holantao

Caldo 2T
( 3 claras 1 yema) Omellete de coliflores con queso mozzarela y ensal. de tomate y pepino

Caldo 2T
Saltado con tomate y cebolla de Championes 100g. con ques moz 30 gr. con ens. 2 verd

Caldo 2T
Filete de Pescado A la Plancha 120 gr. Con queso y ens. de dos verduras

Caldo 2T
Brocoli con salsa Huancaina

A L M U E R Z O

Frejolitos Chinos con salsa roja con carne 100 gr.

Gelatina M E R I E N D A

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Un Pan Blanco con queso + Gaseosa diet o cualquier otra bebida

Caldo 2T C E
Crema de Verduras

Caldo 2T

Caldo 2T
Crema de

Caldo 2T

Caldo 2T

Caldo 2T
Vainitas con

2 Frutas

Verduras

2 Frutas

2 Frutas

queso mozzarela

Plan de Alimentacin

Pgina 2

N A

(Apio, Brocoli, Zapallo 1 taza) se licua con leche

(Apio, Brocoli, Zapallo 1 taza) se licua con leche

y tomate

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

5ta. SEMANA

LUNES
Caldo 2T A L M U E R Z O
Pollo al sillao con verduras chinas

MARTES
Caldo 2T
Salpicon de Atun

MIRCOLES
Caldo 2T
Filete de Pescado a la chorrillana con zanahoria y vainita

JUEVES

VIERNES

SBADO

Gelatina Caldo 2T C E N A
Crema de Verduras

Gelatina Caldo 2T
2c y 1 y Omellete de Espinacas

Gelatina Caldo 2T

Gelatina

Gelatina

Gelatina

6ta. SEMANA

HIPER-PROTEICA ( En esta semana no se consume ni frutas ni verduras )

LUNES
D E S A Y U N O

MARTES

MIRCOLES

JUEVES

VIERNES

SBADO

Infusin 2 a 3 Enrrollados de Jamn ingls con queso edam

Caldo 2T A L M U E R Z O Gelatina M E R I E N D A

Caldo 2T

Caldo 2T
2 Hamburguesas de Res con queso Edam + un huevo duro

Caldo 2T
Bisteck con queso mozzarela + 1 huevo duro

Caldo 2T
Filete de Pescado en salsa de dos quesos + 1 huevo duro

Caldo 2T
Hamburguesa de pollo con queso edam + 1 huevo duro

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Igual al desayuno

Caldo 2T

Caldo 2T

Caldo 2T

Caldo 2T

Caldo 2T

Caldo 2T

Plan de Alimentacin

Pgina 3

C E N A

2 Hot Dog con queso edam

de un huevo Omellete de 1 Hot Dog

de un huevo Tortilla de queso edam

de un huevo Tortilla de 2 Rebanadas de Jamn

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

7ma. SEMANA LUNES

D E S A Y U N O Infusin

MARTES
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

MIRCOLES
1 jugo de melon (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

JUEVES
infusion 1 rebanada de pan con queso

VIERNES
infusion 1 rebanada de pan con queso

SBADO
infusion 1 rebanada de pan con queso

2 a 3 Enrrollad. de Jamn con queso edam

Caldo 2T A L M U E R Z O
Filete de Pollo Sancochado con queso edam + 1 huevo duro

Caldo 2T
Frejolitos Chinos Saltados con pollo al kion 80 gr.

Caldo 2T
Brocoli con salsa huancaina

Caldo 2T
Salpicon de un atun

Caldo 2T
Filete de Pescado con ensalada tres verduras

Caldo 2T
Pollo al sillao con verduras chinas

Gelatina M E R I E N D A

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

= al desayuno

1 fruta

1 fruta

1 fruta

1 fruta

1 fruta

Caldo 2T C E N A
Ensalada de frutas 1 taza de papaya 1/2 membrillo

Caldo 2T
de un huevo omellete de espinacas

Caldo 2T
Crema de Esparragos de sobre

Caldo 2T
2 frutas

Caldo 2T
Crema de Esparragos

Caldo 2T
1/4 de pollo a la brasa con ensalada

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

8va. SEMANA LUNES

D E S A Y U N O infusion 1 rebanada de pan con queso

MARTES
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

MIRCOLES
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

JUEVES
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

VIERNES
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

SBADO
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

Caldo 2T A L
2 Caihuas Rellenas

Caldo 2T
Omellete de tres

Caldo 2T
Bisteck con

Caldo 2T
Pollo al sillao

Caldo 2T
Olluquito con

Caldo 2T
Ensalada de

Plan de Alimentacin

Pgina 4

M U E R Z O

con pollo 80 gr. relleno con Coliflor, Zanahoria Tomate, Cebolla

claras y una yema de dos verduras

ensalada de tres verduras

con verduras chinas

pollo

tres frutas con yogurt

Gelatina Caldo 2T C E N A
Crema de Esparragos

Gelatina Caldo 2T
Salpicon de un atun

Gelatina Caldo 2T
Crema de Zapallos

Gelatina Caldo 2T
Ensalada de dos frutas

Gelatina Caldo 2T
Crema de Esparragos

Gelatina Caldo 2T
1/4 de pollo a la brasa con ensalada

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

9na. SEMANA LUNES

D E S A Y U N O 1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

MARTES
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

MIRCOLES
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

JUEVES
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

VIERNES
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

SBADO
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

Caldo 2T A L M U E R Z O
2 fondos de alcachofa con aj de gallina 150 gr. con lechuga

Caldo 2T
Saltado de vainitas con cebolla y tomate con queso 50 gr.

Caldo 2T
Arroz Chaufa de 4 cucharadas con pollo 100 gr. 1 huevo picado cebollitas chinas sillao con ensalada dos verduras

Caldo 2T
Salpicon de tres verduras mas un atun

Caldo 2T
Filete de Pescado a la plancha con ensalada de tres verduras

Caldo 2T

Gelatina Caldo 2T C E N A
1 fruta yogurt

Gelatina Caldo 2T
Crema de Zapallos

Gelatina Caldo 2T
dos frutas yogurt

Gelatina Caldo 2T
Crema de Esparragos

Gelatina Caldo 2T

Gelatina Caldo 2T

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Gelatina

Plan de Alimentacin

Pgina 5

DOMINGO

Caldo 2T
Pollo a la brasa con ensalada de tres verduras

Gelatina

1 Fruta

Caldo 2T
Sandwich Mixto de Jamn y Queso y Vegetales frescos

Gelatina

DOMINGO
Caldo 2T
Pollo a la brasa con ensalada de tres verduras

Gelatina Caldo 2T
Sandiwch de Atn

Plan de Alimentacin

Pgina 6

Gelatina

DOMINGO
Caldo 2T
Sandwich Mixto con vegetales

Gelatina Caldo 2T
Salpicon de Atn

Gelatina

DOMINGO

Caldo 2T
Lomo Saltado con Coliflor

Gelatina

Caldo 2T

2 Frutas

Plan de Alimentacin

Pgina 7

Gelatina

DOMINGO

DOMINGO

Caldo 2T
Atun mas 2 rebanadas de jamon + queso en cuadrados 30 gr. + 1 huevo duro

Gelatina

Caldo 2T

Plan de Alimentacin

Pgina 8

de un huevo Omellete de dos tipos de queso

Gelatina

DOMINGO
infusion 1 rebanada de pan con queso

Caldo 2T
2 fondos de alcachofa con salsa huancaina Lechuga Tomate Pepino

Gelatina

1 fruta

Caldo 2T
Salpicon de Pollo 80 gr. con tres verduras

Gelatina

DOMINGO
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

Caldo 2T
Salpicon de

Plan de Alimentacin

Pgina 9

un atun

Gelatina Caldo 2T
Sandwich Mixto con vegetales

Gelatina

DOMINGO
1 jugo de papaya (1 taza) infusion una rebana de pan con Queso

Caldo 2T

Gelatina Caldo 2T

Gelatina

Plan de Alimentacin

Pgina 10

INTRUCCIONES GENERALES Este plan de alimentacin puede adaptarse a sus costumbres, gustos y comodidad, siempre que no altere ni la cantidad ni la calidad de los alimentos indicados, ya que, por su composicin qumica, valor calrico y proporciones, ellos cubren las exigencias que permiten un adelgazamiento clnicamente controlado. Las sugerencias indicadas para el Desayuno, Almuerzo, Merienda y Cena contienen los nutrientes adecuados para su organismo. Lo que no debe hacer, en ningn caso, es realizar nuevas combinaciones o sustituciones de alimentos que no estn expresamente indicadas en este PLAN DE ALIMENTACION. Usted debe concurrir a la consulta mdica en todos los casos el da que el mdico tratante lo indique, pues si falta Ud. No pierde dicha consulta, pero la no asistencia puede alterar la evolucin y los resultados del tratamiento. Una vez que haya ledo atenta e ntegramente estas instrucciones, no vacile en consultar sus dudas con el mdico o la asistente. RESPETE TODOS LOS PUNTOS QUE SE MENCIONAN A CONTINUACION 1. No use azcar, utilice exclusivamente edulcolorante. 2. No beba gaseosas o aguas tnicas, todas contienen azcar. 3. Use sal en cantidad normal, a no ser que, por indicacn mdica, se le hayan prohibido. 4. Puede usar condimentos a voluntad tales como: ajo, pimienta, organo, laurel, canela, comino. Si se trata de salsas o aderezos ya preparados asegrese que no contienen azcar o harinas. 5. No beba ningn tipo de bebida alcohlica durante el tratamiento. 6. Cuide de beber abundante agua, agua mineral o soda hasta alcanzar la cantidad de 8 vasos grandes por da ( un total de litro y medio a dos litros por da ). 7. Si no las desea imperiosamente no abuse de las frutas, ya que ingerirlas en mayor cantidad que la indicada son un peligroso factor para aumentar de peso. 8. Trate de incrementar sus actividades fsicas, evite la vida sedentaria realizando todos los trayectos posibles a pie. 9. No tome ningn medicamento sin consultar previamente con el mdico. 10. No use aceite. 11. No tome caldos desgrasados, ni de cubitos. Slo se permite caldo de verduras colado. 12. No coma caramelos, ni goma de mascar. 13. Recuerde que si pica o prueba las comidas no permitidas esto influye en forma negativa para su tratamiento.

INTRUCCIONES GENERALES Este plan de alimentacin puede adaptarse a sus costumbres, gustos y comodidad, siempre que no altere ni la cantidad ni la calidad de los alimentos indicados, ya que, por su composicin qumica, valor calrico y proporciones, ellos cubren las exigencias que permiten un adelgazamiento clnicamente controlado. Las sugerencias indicadas para el Desayuno, Almuerzo, Merienda y Cena contienen los nutrientes adecuados para su organismo. Lo que no debe hacer, en ningn caso, es realizar nuevas combinaciones o sustituciones de alimentos que no estn expresamente indicadas en este PLAN DE ALIMENTACION. Usted debe concurrir a la consulta mdica en todos los casos el da que el mdico tratante lo indique, pues si falta Ud. No pierde dicha consulta, pero la no asistencia puede alterar la evolucin y los resultados del tratamiento. Una vez que haya ledo atenta e ntegramente estas instrucciones, no vacile en consultar sus dudas con el mdico o la asistente. RESPETE TODOS LOS PUNTOS QUE SE MENCIONAN A CONTINUACION 1. No use azcar, utilice exclusivamente edulcolorante. 2. No beba gaseosas o aguas tnicas, todas contienen azcar. 3. Use sal en cantidad normal, a no ser que, por indicacn mdica, se le hayan prohibido. 4. Puede usar condimentos a voluntad tales como: ajo, pimienta, organo, laurel, canela, comino. Si se trata de salsas o aderezos ya preparados asegrese que no contienen azcar o harinas. 5. No beba ningn tipo de bebida alcohlica durante el tratamiento. 6. Cuide de beber abundante agua, agua mineral o soda hasta alcanzar la cantidad de 8 vasos grandes por da ( un total de litro y medio a dos litros por da ). 7. Si no las desea imperiosamente no abuse de las frutas, ya que ingerirlas en mayor cantidad que la indicada son un peligroso factor para aumentar de peso. 8. Trate de incrementar sus actividades fsicas, evite la vida sedentaria realizando todos los trayectos posibles a pie. 9. No tome ningn medicamento sin consultar previamente con el mdico. 10. No use aceite. 11. No tome caldos desgrasados, ni de cubitos. Slo se permite caldo de verduras colado. 12. No coma caramelos, ni goma de mascar. 13. Recuerde que si pica o prueba las comidas no permitidas esto influye en forma negativa para su tratamiento.

PROHIBIDO
Papa, Camote, Choclo, Pltano, Uva, Lucuma Palta, Yuca, Guanabana, Chirimoya, Mango Higo, Alcohol, Gaseosas, Harina, Azcar, Arroz, Embutidos y Fiambres en general, Legumbres Secas y Cereales, Aceite, Frituras y Postres.

PERMITIDO
Carne de Vaca: Bisteck, Bife Angosto, Churrasco Redondo, Pesceto, Hgado, Rion,Bifes. Pollo: Pechuga sin piel. Pescado: Merluza, Lenguado, Salmn, Tollo. Fiambres: Jamn cocido, Lomito, Jamn de Pav. Quesos: Magro, Ricotta, Fresco Diet Laive, Dupr Cotage. Leche Descremada para cortar. Infusiones. Galletitas: Salvado, Soya, Gluten. Yogurt descremado con sabor, sin frutas o Yogurt Diet o Yogurt Ligth. Gelatina Dietetica o Ligth. Caldo de Verduras casero y colado. Huevo. Mermelada diet Atn Ligth Aceite Mazola Spray No Stick Edulcolorante NUTRA SWEET Gaseosas Ligth o Diet.