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UNIVERSIDAD MANUELA BELTRN MACROPROCESO DE RECURSOS E INFRAESTRUCTURA ACADMICA FORMATO PARA PRCTICAS DE LABORATORIO

Fecha: Abril de 2011 Cdigo: GRL-006 Versin: 4.0

INFORMACIN BSICA NOMBRE DE LA PRCTICA: PRCTICA No.: 1

PREPARACIN DE SOLUCIONES
ASIGNATURA: QUMICA AMBIENTAL Y LABORATORIO TEMA DE LA PRCTICA:

CONCENTRACION DE SOLUCIONES
LABORATORIO A UTILIZAR:

LABORATORIO DE QUIMICA, BIOQUIMICA Y FARMACOLOGIA (B 111)


CONTENIDO DE LA GUA OBJETIVOS.

1.1 Objetivo general Aprehender los conceptos qumicos involucrados en las diversas expresiones de concentracin de soluciones, as como en su correcta preparacin. 1.2 Objetivos especficos

Familiarizar al estudiante con las diversas formas de expresar la concentracin de las soluciones. Ilustrar sobre los principales materiales de laboratorio empleados para preparar soluciones de concentracin conocida Ensear los procedimientos correctos para la preparacin de soluciones.

INTRODUCCIN.

Al finalizar la prctica No 1 los estudiantes de Ingeniera Ambiental manejarn los conceptos de molaridad, molalidad, fraccin molar, porcentaje peso a peso y porcentaje volumen a volumen sabrn expresar la concentracin de una solucin de diversas formas
MARCO TEORICO

Una solucin es un sistema homogneo (una sola fase) compuesto por dos componentes: el soluto y el solvente, se denomina solvente al componente de la solucin que se encuentra en mayor cantidad. La concentracin de una solucin, esta determinada por el nmero de molculas de soluto de una sustancia y el nmero de molculas del solvente. Existen distintas formas de expresar la concentracin de una solucin, pero las ms utilizadas son: la molaridad, la molalidad, la normalidad, fraccin molar, porcentaje peso a peso, el porcentaje peso a volumen, porcentaje volumen a volumen. La molaridad (M), se define como la cantidad de sustancia de soluto, expresada en moles,

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contenida en un cierto volumen de solucin, expresado en litros, es decir: M = n/V. El nmero de moles de soluto equivale al cociente entre la masa de soluto y la masa de un mol (masa molar) de soluto. Mientras que la molalidad (m), es el nmero de moles de soluto sobre kilogramo de solvente. La normalidad (N), esta definida como nmero de equivalentes gramo de soluto por litro de solucin. La fraccin molar es la relacin del nmero de moles de soluto sobre las moles totales de la solucin. El porcentaje peso a peso corresponde a los gramos de soluto por cada 100 gramos de solucin, el porcentaje peso a volumen corresponde a los gramos de soluto en 100 mililitros de solucin y el porcentaje volumen volumen a los mililitros de soluto en 100 mililitros de solucin. INTRODUCCIN Personas a quien se dirige la gua: ESTUDIANTES DE INGENIERA AMBIENTAL Justificacin de la realizacin de la prctica Al finalizar la prctica No 1 los estudiantes manejarn los conceptos de molaridad, molalidad, fraccin molar, porcentaje peso a peso y porcentaje volumen a volumen sabrn expresar la concentracin de una solucin de diversas formas

DESCRIPCIN DEL TEMA DE LA PRCTICA DE LABORATORIO Una solucin es un sistema homogneo (una sola fase) compuesto por dos componentes: el soluto y el solvente, se denomina solvente al componente de la solucin que se encuentra en mayor cantidad. La concentracin de una solucin, esta determinada por el nmero de molculas de soluto de una sustancia y el nmero de molculas del solvente. Existen distintas formas de expresar la concentracin de una solucin, pero las ms utilizadas son: la molaridad, la molalidad, la normalidad, fraccin molar, porcentaje peso a peso, el porcentaje peso a volumen, porcentaje volumen a volumen. La molaridad (M), se define como la cantidad de sustancia de soluto, expresada en moles, contenida en un cierto volumen de solucin, expresado en litros, es decir: M = n/V. El nmero de moles de soluto equivale al cociente entre la masa de soluto y la masa de un mol (masa molar) de soluto. Mientras que la molalidad (m), es el nmero de moles de soluto sobre kilogramo de solvente. La normalidad (N), esta definida como nmero de equivalentes gramo de soluto por litro de solucin.

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La fraccin molar es la relacin del nmero de moles de soluto sobre las moles totales de la solucin. El porcentaje peso a peso corresponde a los gramos de soluto por cada 100 gramos de solucin, el porcentaje peso a volumen corresponde a los gramos de soluto en 100 mililitros de solucin y el porcentaje volumen volumen a los mililitros de soluto en 100 mililitros de solucin.

CONSULTA PREVIA 1. Cul es el efecto de la presin y de la temperatura en la solubilidad de un soluto (gas, lquido o slido)? 2. Por qu se dice que el agua es el solvente por excelencia? Qu la hace tan particular? Desde este punto de vista, qu importancia tiene para la vida y el ambiente? 3. Explique detalladamente tres maneras diferentes cmo se pueden separar los componentes de una solucin (escoja el sistema que prefiera S-L, L-L, G-L)
METODOLOGIA

Preinforme: Desarrollado por el estudiante. A partir de tres a cinco preguntas que el docente entrega con anterioridad. El estudiante en primera instancia resuelve las preguntas de acuerdo a su informacin, luego consulta y presenta un preinforme que incluye objetivos, solucin terica del problema y las preguntas, procedimiento experimental y la bibliografa. Heteroevaluacin y toma de datos. En el laboratorio se socializa este preinforme y se evala. Se realiza el procedimiento de acuerdo a los objetivos propuestos. En grupo se toman los datos y se estiman los resultados. Socializacin e Informe final y sustentacin. El informe de la prctica de laboratorio debe incluir lo realizado en el preinforme y adicionalmente clculos y resultados, anlisis de resultados y bibliografa empleada. En la seccin de clculos presentar la forma en que determin la cantidad de gramos de hidrxido de sodio y de hidrxido de potasio empleados para preparar las soluciones. As mismo debe mostrar como se calcula la concentracin de las soluciones preparadas. Exprese la concentracin de las soluciones preparadas como molalidad, molaridad, normalidad, fraccin molar y porcentaje peso a volumen. Antes de iniciar la siguiente prctica de laboratorio, aleatoriamente uno de los grupos expondr brevemente los aspectos ms relevantes de la prctica realizada y los dems argumentarn al respecto
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS A UTILIZAR (Indicar las cantidades)

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Materiales y Equipos

Reactivos

Materiales Estudiante

5 Vasos de precipitados de 2 litros Agua destilada 250 mL

Cinta de enmascarar

2 Balones aforados de 250 5 g hidrxido de sodio ml 6 Balones aforados de 100 5 g hidrxido de potasio ml 2 Probetas de 100 mL. 10 ml HCl concentrado 2 Vidrios de reloj 10 ml H2SO4 concentrado 1 Balanza analtica 1 Microesptula 2 Pipetas aforadas 1 ml 2 Pipetas aforadas 5 ml 2 Pipetas aforadas 10 ml 2 micropipetas de 100 a 1000 uL
PRECAUCIONES Y MANEJO DE MATERIALES Y EQUIPOS. CONSULTA DE EQUIPO ESPECIALIZADO.

Para esta prctica, se deben emplear guantes de nitrilo y gafas de seguridad. Todos los reactivos qumicos deben trabajarse en la cabina extractora de gases y vapores.
PROCEDIMIENTO A UTILIZAR

Preparacin de soluciones: Solucin 1: Medir con una pipeta aforada 1 ml de solucin de cido clorhdrico concentrado, disolvindola previamente en 50 ml agua destilada en un vaso de precipitados de 250 ml. (La reaccin de cido en agua es bastante exotrmica, para prevenir accidentes debe colocar en el vaso de precipitados primero el agua destilada y dejar caer lentamente el cido sobre el agua). Agitar con la varilla de vidrio y transferir la solucin al baln aforado de 250 ml completando a volumen con agua destilada (el aforado de la solucin se debe realizar cuidadosamente). Si agrega ms agua de la indicada debe volver a preparar la solucin. Finalmente homogenizar la solucin. Marcar con una cinta adhesiva y calcular la concentracin de la solucin. Solucin 2: A partir de la solucin anterior, tomar 10 ml con una pipeta aforada colocarla en un baln aforado de 100ml y completar a volumen con agua destilada. Calcular la concentracin de la solucin. Solucin 3: Tome 5ml de la solucin 2, transferir a un baln aforado de 100 mL y complete a volumen con agua destilada. Calcular la concentracin de la solucin. Solucin 4: Preparar 100 mL de una solucin 0,2 M de hidrxido de sodio.

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Solucin 5: Preparar 100 mL de una solucin 0,1 N de hidrxido de potasio.

Repetir el procedimiento (soluciones 1 a 3), empleando cido sulfrico concentrado en vez de cido clorhdrico. Colocar rtulos de 6 a 8. Rotule todas las muestras con la concentracin calculada y consrvelas para la prctica siguiente.
BIBLIOGRAFA RECOMENDADA.

Brown, T., Lemay, H.E y Bursten, B.E. 1999. Qumica: La Ciencia Central, sptima edicin, Pearson-Prentice HaLL, Mxico. Chang,R y College,W. 2002. Qumica, Mc Graw Hill, Bogot. Skoog, D.A y West, D.M. 1995. Qumica analtica, sexta edicin, Ma Graw Hill, Mxico.
ELABOR (Personas que elaboraron la gua) REVIS (Director de Programa o rea)

APROB (Laboratorios)

Firma Nombre : Javier Arrieta Fecha: 08-Jul-2012

Firma Nombre : Fecha:

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INFORME DE LABORATORIO GRUPO: ESTUDIANTES: Luisa Barrera Johana Leon David Arciniegas Cristian Cifuentes Victoria Hernandez

NOTA:

CARRERA: Ingeniera Ambiental Formule tres objetivos que desee cumplir con la Prctica de Laboratorio

Determinar la concentracin en cada solucin Comprender y aplicar los temas vistos en clase tales como Molaridad, molalidad, entre otros Realizar correctamente los procedimientos para la preparacin de soluciones.

Elabore un Mapa conceptual del tema a tratar en la Prctica de Laboratorio. RESULTADOS SOLUCION 1: C1= 37% HCl C2=? V1= 50mL V2=500mL C2= C1 V1 = 37%*50mL = 3.7% V2 SOLUCION 2: C1= 3.7% C2=? V1= 10 m L V2= 100 m L C2= C1*V1 = 3.7%*10m L = 0.37% V2 100m L 500mL

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SOLUCION 3: C1= 3.7% C2=? V1= 5 m L V2=100 m L C2= C1*V1 = 0.37%*5m L = 0.0185% V2 SOLUCION 6: C1= 98% C2=? V1= 50 m L V2= 500 m L 100m L

C2= C1*V1 = 98%*50m L = 9.8% V2 SOLUCION 7: C1= 9.8% C2=? V1= 10m L V2= 100m L C2= C1*V1 = 9.8%*10m L = 0.98% V2 SOLUCION 8: C1= 0.98% C2=? V1= 5m L V2= 100m L C2= C1*V1 = 0.98%*10m L = 0.049% V2 100m L 100m L 500m L

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CUESTIONARIO

1.

Cul es el efecto de la presin y de la temperatura en la solubilidad de un soluto?

Temperatura: a mayor temperatura mayor solubilidad sin embargo, algunas sustancias son menos solubles al aumentar la temperatura por ejemplo el Carbono de Litio y los gases. Presin: la presin tiene un efecto en la solubilidad de los gases osea es proporcional al aumento de su solubilidad por lo tanto a mayor presin mayor solubilidad 2. Por qu se dice que el agua es el solvente por excelencia? Qu la hace tan particular? Desde este punto de vista, qu importancia tiene para la vida y el ambiente? El agua tiene la capacidad de disolver el 50% de las sustancias conocidas, es muy abundante en comparacin a otros solventes, sus molculas se adhieren facilmente formando puentes de hidrogeno. Es el liquido primordial para la vida y para los principales ciclos ecolgicos 3. Explique detalladamente tres maneras diferentes cmo se pueden separar los componentes de una solucin . Destilacin: consiste en separa mezclas basndose en la volatilidad de las Sustancias. Destilacin simple: separa lquidos con puntos de ebullicin inferiores a 150 Cromatografa: las sustancias se distribuyen en 2 fases un se denomina mvil y otra fija los mas solubles o que retienen mejor la fase fija retrasan el avance y de esta forma se retien mejor en la fase mvil. Evaporacin: consiste en eliminar el disolvente liquido quedndonos con el soluto para ello se calienta la muestra hasta que el liquido se evapore.
CAUSAS DE ERROR Y ACCIONES PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS:

Mala observacin en la toma de mediciones Error en las concentraciones y clculos Acciones para mejorar: Prestar atencin y estar mas concentrado en la practica

CONCLUSIONES

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Determinamos las concentraciones respectivas a cada solucin Comprendimos los temas vistos en clase aplicando trminos de concentraciones
APLICACIN PROFESIONAL DE LA PRCTICA REALIZADA

En la ingeniera ambiental como futuros ingenieros trabajaremos constantemente tomando muestras Y determinando calidad de agua por ejemplo, esta practica nos sirve para determinar los tipos de Sustancias que pueden ser tiles para la calidad del agua.

BIBLIOGRAFIA UTILIZADA

http://books.google.com.co/books?

id=4vL3SjWjEcQC&pg=PA178&lpg=PA178&dq=preparacion+de+soluciones+quimicas&source=bl &ots=Psml7DZfWt&sig=UzLGPC3Z2MyusmlfuEPgpy2eDio&hl=es&sa=X&ei=PDU8UKuRMajd0Q HTw4C4Bw&ved=0CDUQ6AEwAg#v=onepage&q=preparacion%20de%20soluciones %20quimicas&f=false http://books.google.com.co/books? id=VMB2E281nPUC&pg=PA114&lpg=PA114&dq=preparacion+de+soluciones+quimicas&source= bl&ots=6aVB3j3QQY&sig=6u0Gk3jDqSC_tcrH0Kz7_CUZHbA&hl=es&sa=X&ei=PDU8UKuRMajd 0QHTw4C4Bw&ved=0CD0Q6AEwAw#v=onepage&q=preparacion%20de%20soluciones %20quimicas&f=false

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