COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 1

LUNES 2 rebanadas de pan de grano por nio. 4 aguacates. 1 rebanada delgada de pechuga de pavo por nio Espinacas o lechuga desinfectada. 4 jitomates enteros de germen de alfalfa 1 pieza pequea o taza de fruta de la estacin. Concentrado de limn. MARTES Pechuga de pollo deshebrada guisada con jitomate, cilantro y cebolla licuado. 2 Tortillas de maz por nio Gelatina hecha en casa con fruta picada en almbar. (1 molde) Concentrado de meln. MIERCOLES 2 rebanadas de pan francs por nio. 1 rebanada de tocino de pavo por nio. Miel de abeja 1 fruta de temporada o fruta picada (medio vaso por nio). Concentrado de horchata. JUEVES 2 Tostadas horneadas por nio. Frijoles refritos Queso panela (rallado) 1 lechuga rebanada y desinfectada. 5 jitomates Salsa con poco picante Media naranja por nio. Concentrado de Jamaica.

La hielera deber llegar el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, jabn lquido para trastes y 25 alegras. El viernes se regresa la hielera con tuppers completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

Celia Peniche Zeevaert Nutricin y Fisiologa del Deporte celia@mind2motion.net

COLEGIO XOCHICALLI Taller I Y II MENU 2

LUNES Espagueti con jitomate y cuadritos de jamn de pechuga de pavo sin crema de queso cotija rallado. 2 baguettes enteros. 1 manzana pequea por nio al horno con canela y azcar. Concentrado de fruta. MARTES 1 pan chapata grande por cada 2 nios o una pequea por nio. 2 pechugas de pollo deshebrado. 1 rebanada de queso panela por nio 4 aguacates Frijoles refritos Lechuga desinfectada Naranjas enteras, naranja por nio Concentrado de te de manzanilla. MIERCOLES 1 Pan rabe pequeo o base para pizza por nio. Pur de jitomate condimentado. Queso manchego rallado 3 Pepinos enteros Chile en polvo. 1 molde de gelatina con fruta. Concentrado de pia JUEVES 1 salchichas enrolladas en pan de caja. Papas a la francesa horneadas. Zanahoria rallada Ctsup y mostaza. 1 fruta pequea de temporada. Concentrado de jamaica. *Nota: Se aplana la rebanada de pan, se coloca la salchicha en una orilla y se enrolla.Hornear por 3 minutos.

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, 1 caja de galletas maras y un paquete chico de servilletas blancas. El viernes se regresa la hielera con tuppers completos, limpios y el men.

La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

Celia Peniche Zeevaert Nutricin y Fisiologa del Deporte celia@mind2motion.net

COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 3

LUNES Pastel Azteca: tortilla, pollo, elotitos, calabaza, queso manchego, en capas con crema (cottage licuado) Lechuga desinfectada y picada 4 jitomates Gelatina con fruta (1 molde) Concentrado de limn. MARTES Calabacitas y granos de elote a la mexicana 1 rebanada de queso panela 1 rebanada de pan tostado integral durazno en almbar por nio. Concentrado de guayaba. MIERCOLES 1 cuernito grande de pechuga de pavo con queso manchego por nio 2 aguacates. Espinacas desinfectadas. Zanahorias ralladas. 1 fruta pequea por nio. Concentrado de fruta. JUEVES Fideo seco: fideo del cero, (jitomate, cebolla, ajo, sal y poco caldo de chile chipotle licuado). 2 baguettes enteros queso cotija rallado kg. de crema. 4 pepinos enteros. 1 tipo de fruta picada de temporada. Concentrado de fruta.

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, 1 bolsa grande de trigo inflado y lquido desengrasante. El viernes se regresa la hielera con tuppers completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

Celia Peniche Zeevaert Nutricin y Fisiologa del Deporte celia@mind2motion.net

COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 4

LUNES Pastel de zanahoria, elote o panque naranja o nuez (2 rectangulares o redondos). Media taza de coctel de fruta. 1 rebanado de jamn de pavo Concentrado de t limn MARTES MIERCOLES Huevo revuelto con Hojaldras de ensalada de jitomate y cebolla pollo. Tortillas de maz 2 por Pepinos, limn y chile. nio. 1 pieza pequea de fruta Postre de manzana en de temporada. almbar con piloncillo. Concentrado de fruta. Concentrado de fruta. JUEVES Atn con pico de gallo. Tostadas horneadas 2 por nio. 2 aguacates Zanahorias ralladas. Flan al gusto. (1 molde). Concentrado de apio con pia.

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena,1 bote de dulces de ajonjol y una cajita de t de manzanilla. El viernes se regresa la hielera con tuppers completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

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COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 5

LUNES Molletes de frijol con queso manchego gratinado (1 mitad por nio). Pico de gallo. Pepinos en palito. Flan de vainilla. Concentrado de pia. MARTES 1kg de arroz blanco con verduras kg de frijoles negros de la olla Pltanos machos en rebanadas y una lechera. Concentrado de fruta de la estacin MIERCOLES Ensalada de coditos hawaiano. (apio, jamn de pavo y pia). Lechuga o espinaca lavada y desinfectada. 6 limones y chile piqun Fruta en almbar Concentrado de guayaba. JUEVES 1 quesadilla de queso por nio y 1 de papa por nio en tortilla de maz. Salsa con poco picante. Tiritas de jcama. Ensalada de 2 frutas. Concentrado de limn.

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, 25 alegras y jabn para trastes. El viernes se regresa la hielera con tuppers completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

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COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 6

LUNES Huevo duro 1 por nio. (sin pelar). Verduras al vapor gratinadas Pan tostado doble fibra (1 por nio) 1 racin de fruta de la estacin. Concentrado de jamaica con guayaba. MARTES Lasaa al gusto dos refractarios rectangulares. Ensalada al gusto. Pia en almbar con piloncillo. Concentrado de te de limn. MIERCOLES Frijoles para enfrijoladas. 2 tortillas de maz por nio. de queso cotija rallado. 1 queso cottage licuado. 1 fruta de la estacin. Concentrado de horchata de avena. JUEVES de zanahoria

Tinga con pollo. 2 tostadas horneadas por nio. Queso panela rallado. Flan napolitano. Concentrado de fruta.

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, 1 caja de galletas Maras y un paquete chico de servilletas blancas. El viernes se regresa la hielera con tuppers completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

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COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 7

LUNES Tortillas de maz suaves, 2 por nio. Salsa verde para enchiladas. 3 aguacates y lechuga lavada y desinfectada. Queso cottage licuado. Queso rallado. 1 fruta de la estacin por nio. Concentrado de pia. MARTES Burritos de tortilla de harina con frijol y queso. Pepinos rebanados. Chile Tajn 1 pieza de fruta pequea de temporada. Concentrado de limn. MIERCOLES Pay de queso (2 moldes rectangulares o 3 redondos). Fruta en almbar con piloncillo. Concentrado de te de hierbabuena. JUEVES Pasta al gusto. Ensalada al gusto 2 baguettes Gelatina con fruta en almbar. (1 molde). Concentrado de fruta.

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, 1 bolsa de trigo inflado y un desengrasante. El viernes se regresa la hielera limpia y tupper completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

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COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 8

LUNES Tinga de pollo con poca cebolla. Frijoles refritos Tostadas horneadas (2 por nio) de queso cotija rallado 1 lechuga lavada y desinfectada 5 jitomates enteros Fruta picada Concentrado de fruta MARTES 1 pieza de pan de dulce por nio 1 molde de flan 1 fruta de la estacin por nio 5 litros de leche 1 botecito de chocolate en polvo MIERCOLES Papas gratinadas con jamn y crema. Ensalada de 5 colores Aderezo Fruta en almbar Concentrado de limn JUEVES Sincronizadas de queso y jamn de pavo (una por nio) Guacamole con jitomate y poca cebolla picada. Gelatina con fruta Concentrado de jamaica

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, un bote de dulces de ajonjol y una cajita de t de hierbabuena. El viernes se regresa la hielera limpia y tupper completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

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COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 9

LUNES 3 bolsas de totopos Salsa roja con poco picante para chilaquiles 1 pechuga de pollo deshebrada Lt. de queso cottage licuado. queso rallado Frijoles refritos Fruta en cuadritos Concentrado de fruta MARTES 2 tortas de papa con atn pequeas por nio Tiras de pepinos y jcamas Coctel de fruta Miel de abeja Concentrado de fruta MIERCOLES Fruta picada 3 litros de yogurt variados Granola 2 panqus de nuez, naranja, etc. Concentrado de horchata de avena JUEVES Espaguetti blanco con jamn, crema y queso al horno. Ensalada al gusto. Chile Tajn 2 baguettes 1 mazapn por nio Concentrado de jamaica

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, 25 alegras y 1 paquete chico de servilletas blancas. El viernes se regresa la hielera limpia y tupper completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

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COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 10

LUNES 1 kg de arroz rojo con verduras 1 albndiga por nio 2 tortillas por nio Gelatina con fruta Concentrado de limn MARTES Pasta fra con atn (coditos, atn, lechuga, granitos de elote, apio, mayonesa y crema) Pay de limn (galleta mara) Concentrado de jamaica MIERCOLES 2 hot cakes chicos por nio 1 rebanada de pechuga de pavo por nio Miel de abeja 1 manzana pequea por nio Concentrado de horchata de arroz JUEVES 2 dobladitas de frijol en tortilla de maz por nio kg de queso cottage licuado Salsa con poco chile Lechuga lavada y desinfectada 5 jitomates Fruta en almbar Concentrado de fruta

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, 1 caja de galletas Maras y 1 desengrasante. El viernes se regresa la hielera limpia y tupper completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

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LUNES Tiras de milanesa de pollo (1 por cada dos nios) Pur de papa Ensalada al gusto. Naranjas enteras, naranja por nio Concentrado de fruta MARTES Arroz con leche Fruta de la estacin Concentrado de t limn MIERCOLES Esquites 1 frasco de mayonesa mediano queso rallado Chile piqun Flan napolitano Concentrado de limn JUEVES Salchichas guisadas con jitomate y cebolla 2 tortillas por nio Ate y queso Oaxaca o manchego 1 fruta pequea Concentrado de Jamaica

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, 1 bolsa grande de trigo inflado y 1 cajita de t broncoln. El viernes se regresa la hielera limpia y tupper completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

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COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 12

LUNES Huevo revuelto con tortilla Frijoles de la olla Peras, manzanas o guayabas en almbar Concentrado de fruta MARTES Tinga de pollo con poca cebolla 3 cazuelitas por nio queso rallado Betabel cocido Zanahoria al vapor Gelatina con fruta Concentrado de jamaica MIERCOLES Pan integral (uno por nio) 1 bote de crema de cacahuate 1 mermelada grande 2 rebanadas de jamn de pavo en rollito por nio Una pieza de fruta Concentrado de horchata de avena JUEVES kg germinado de alfalfa Zanahoria rallada Espinacas desinfectadas Jcama rallada 1 paquete de pasta fusilli o de tornillo hervida 2 pechugas asadas y cortadas en cuadritos Aderezo Fruta de temporada Concentrado de limn

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, 1 bote de dulces de ajonjol y jabn lquido para trastes. El viernes se regresa la hielera limpia y tupper completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

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COLEGIO XOCHICALLI Taller I y II MENU 13

LUNES Ensalada de pollo para hacer sndwiches 2 panes integrales por nio Gelatina con fruta 1 mazapn Concentrado de limn MARTES Pastel de elote 2 moldes Ensalada de manzana con crema endulzada y nuez Concentrado de t de hierbabuena MIERCOLES Espagueti Atn con salsa italiana Ensalada al gusto 2 baguettes Fruta de la estacin Concentrado de limn JUEVES Sndwiches de espinaca y pepinos con queso gratinado. Duraznos en almbar Concentrado de la estacin.

La hielera deber ser mandada el lunes acompaada de un ramo de flores, 1 kg. de azcar morena, 25 alegras y un paquete chico de servilletas blancas . El viernes se regresa la hielera limpia y tupper completos, limpios y el men.
La preparacin de lunch es una oportunidad para participar, convivir e integrarse la familia, principalmente con el nio. Cabe recordar que es un gusto para el nio compartir con sus compaeros los alimentos. Gracias.

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