Universidad Nacional del Este Facultad de Ingeniera Agronmica

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ESTE

FACULTAD DE INGENIERA AGRONMICA CARRERA DE INGENIERA AGRONMICA PROYECTO DE TESIS

EFECTO DE LA APLICACIN DE FUNGICIDAS EN EL RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE SOJA (Glycine max (L.) Merr.)

Candidato: Francisco Penayo Marecos

Orientador: Prof. Ing. Agr. Jos Snchez Martnez

MINGA GUAZ PARAGUAY 2010

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Efecto de la Aplicacin de Fungicidas en el Rendimiento del Cultivo de Soja (Glycine max (L.) Merr.). por

Francisco Penayo Marecos

Orientador: Prof. Ing. Agr. Jos Snchez Martnez

Fecha: .........../.........../...........

Aprobado por la Comisin Juzgadora de Tesis:

Prof. Ing. Agr. Jose Snchez M...............................

Prof. Ing. Agr. Imr Kovcs............................................

Prof. Ing. Agr. Cipriano Enciso......................................

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ndice General. I. INTRODUCCION II. JUSTIFICACION III. OBJETIVOS a) GENERAL b) ESPECIFICOS IV. REVISION DE LITERATURA V. MATERIALES Y METODOS VI. CRONOGRAMA VII. PRESUPUESTO VIII. BIBLIOGRAFIA ANEXOS 4 5 6 6 6 7 11 15 16 17 19

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I. INTRODUCCION. El cultivo de la soja (Glycine max L.) es uno de los ms antiguos, el inicio del cultivo se remonta en Asia a ms de 5000 aos, teniendo como punto de origen a China donde se utilizaba como fuente de protenas y aceites para la alimentacin humana y animal. En Paraguay el cultivo de soja se introdujo en el ao 1960. En principio surgi como un cultivo de rotacin para el trigo; pero la buena adaptacin a las condiciones climticas y los buenos rendimientos hicieron que tenga su propio espacio establecido en nuestro pas, hoy en da se convirti en el cultivo con mayor rea de siembra superando la marca de 290.000 hectreas en la campaa 2007/08 estimndose una produccin de granos superior a 6.000.000 de toneladas. En los ltimos aos de produccin del cultivo de la soja, el principal problema que enfrentan los productores es el dao que causa las enfermedades producidas por hongos, ya que afectan enormemente el rendimiento de granos llegando a una disminucin considerable. Hoy en da es imprescindible el uso de productos qumicos para el control y la prevencin de las enfermedades que atacan al cultivo de la soja a final de ciclo. Para el manejo de las enfermedades de final de ciclo de la soja se citan diversas estrategias, algunas ms efectivas y de ms rpida implementacin que otras. Sin embargo, el mtodo ms utilizado en la actualidad para el manejo de esta patologa es el qumico, recomendndose aplicaciones de fungicidas al follaje apenas se detectan los primeros sntomas. Los objetivos de la aplicacin de fungicidas son la reduccin de la carga de esporas en las hojas inferiores y la proteccin de las hojas medias y superiores.

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II. JUSTIFICATIVA. Diversas tcnicas agrcolas, indefectible y naturalmente asociadas a lograr una mayor productividad de los cultivos han sido incorporadas en un proceso dinmico de corto plazo en la ltima dcada. Entre ellas, la introduccin de organismos genticamente modificados, la utilizacin del herbicida glifosato, el empleo de distintos fertilizantes segn sus componentes, formulaciones, dosis, ubicacin y momentos de aplicacin a la planta, el control de insectos y el manejo de los umbrales de intervencin qumica y recientemente, los fungicidas, han podido ser validadas en el mediano plazo. Sin embargo la diversidad de los ambientes productivos, la utilizacin de gentica variada, la prevalencia de patologas especficas precisamente identificadas, la disponibilidad de maquinaria adecuada y un conocimiento cierto en el uso de insecticidas y herbicidas, condujo a diversos procesos complejos que hizo dudar acerca de la necesidad de usar fungicidas en el cultivo de soja.

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III. OBJETIVOS. a). GENERAL Evaluar el efecto de los fungicidas en el rendimiento del cultivo de la soja (Glycine max (L.) Merr.) b). ESPECIFICOS. Determinar el rendimiento del cultivo de soja en funcin al fungicida

aplicado. Analizar la eficiencia de los fungicidas con respecto al nmero de vainas

por planta. Determinar el efecto de los fungicidas para el peso de 1000 semillas.

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IV. REVISION DE LITERATURA. BOGLIANI, M (2003), enumer los factores que influyen en una correcta aplicacin de fungicidas, como base para el xito de los tratamientos fitosanitarios en los cultivos. El xito de la aplicacin de los fungicidas solo se logra -remarc Bogliani- mediante la correcta utilizacin de la dosis del fungicida. En cuanto a los factores que hacen a la eficacia del tratamiento, puntualiz que se debe tener en cuenta la variacin de las condiciones ambientales, la temperatura, la humedad y el viento, para lo cual indic que es importante el comportamiento de las gotas en diferentes condiciones ambientales y en la influencia de la deriva. El mismo autor menciona que los otros factores que influyen en la aplicacin de agroqumicos son la buena calidad de agua que incide en la durabilidad del tratamiento y por ende en el control de las plagas. Es la eficacia del producto empleado, el momento oportuno y la homogeneidad en la distribucin. En soja y de acuerdo con las descripciones y experiencias en el control de las enfermedades foliares, Bogliani seal, la localizacin de la mayora de ellas comienza en las hojas inferiores y se produce un ascenso hacia la parte superior. CABI, L (2003), menciona que la transmisin a travs de la semilla no ha sido documentada, sin embargo, los lotes de semilla pueden contener residuos capaces de dispersar el patgeno. Nubes de esporas son liberadas si las plantas infectadas son movidas por el viento o por personas caminando a travs de reas infectadas por hongos. Las personas que estn monitoreando el cultivo de soja pueden transportar esporas desde un rea hacia otra en la ropa. Si la ropa est expuesta a las esporas, se debe tomar precauciones para prevenir la dispersin de enfermedades causadas por hongos en parcelas no infectadas. BORRAS et al, (2004), mencionan que las EFC (enfermedad de final de ciclo) reducen el rea foliar verde y, en consecuencia, disminuyen la cantidad de radiacin absorbida por el cultivo, precisamente durante la etapa ms crtica para la determinacin 7

Universidad Nacional del Este Facultad de Ingeniera Agronmica del rendimiento, cuando el cultivo est fuertemente limitado por fuente, comprometiendo seriamente el rendimiento COURETOT, L y FERRARIS, C (2006), determin que el uso de fungicida y KCl disminuyeron la severidad de manchas y su defoliacin, incrementaron el peso de los granos y provocaron una tendencia positiva aunque no significativa sobre los rendimientos. Los efectos positivos del uso de fungicidas para el control de Mancha marrn en soja han sido ampliamente reportados a travs de numerosos trabajos realizados en los ltimos aos. Con o sin aplicacin de los mismos, el uso de cloruro de potasio podra realizar un aporte adicional para mejorar la sanidad e incrementar los rendimientos del cultivo. La presente es una de las primeras experiencias realizadas en soja, y ser necesario profundizar estas investigaciones para confirmar las tendencias observadas a la vez de tratar de explicar los mecanismos que provocan la aparicin de respuestas. VALLONE, S. y GADBAN, L. (2005), realizaron estudios similares y encontraron que los tratamientos en que se aplic estrobirulina, mostraron una menor prdida del rea foliar funcional durante el llenado de granos. Los valores del ndice de rea foliar logrados fueron mayores al crtico, asegurando plena intercepcin de la radiacin durante todo el perodo crtico para la determinacin del rendimiento (R3- R6), con excepcin del (triazol) en que el IAF verde cay por debajo del crtico con anterioridad a R6. La duracin del rea foliar (DAF) fue mayor en los tratamientos con estrobirulinas que en los controles o en los tratamientos con triazol. CARMONA, M (2004), afirma que los fungicidas sistmicos (ej. los triazoles, bencimidazoles). El movimiento es acrpeto, xilemtico, por flujo transpiratorio y no existe o es muy poco el movimiento hacia atrs, abajo o por va floema. La residualidad varia entre 15 a 25 das (depende del producto, dosis, nivel de enfermedad y calidad de aplicacin). El mecanismo de accin de los fungicidas son: Triazoles (inhiben la sntesis del ergosterol) componente de la pared celular de los hongos; Estrobilurinas: afectan el proceso respiratorio (ATP, mitocondrias) AKESSON, NORMAN y YATES (1975) con respecto a la influencia de los parmetros climticos afirman que, el viento, la temperatura y la humedad relativa del 8

Universidad Nacional del Este Facultad de Ingeniera Agronmica aire (HR) son factores que ejercen un gran efecto sobre las gotas asperjadas, an cuando sean protegidas por coadyuvantes especficos, y sobre el modo de contacto con el organismo plaga en algunos grupos de plaguicidas. La accin del viento se ejerce incrementando la evaporacin, el arrastre de las gotas pequeas y de los gases originados en la volatilizacin de los plaguicidas. En general se recomienda no pulverizar con ms de 12 km/hora como velocidad predominante. La temperatura puede influir directamente sobre la evaporacin del agua, la tensin de vapor de los plaguicidas, y el arrastre de gotas por corrientes convectivas. Tambin determina la capacidad de contener agua y, conjuntamente con la humedad relativa, el punto de condensacin o punto de roco. FERNANDEZ, P. F. & ABEI (2004), mencionan que para el manejo de las enfermedades causadas por hongos en el cultivo de soja, existen una serie de recomendaciones a tener en cuenta. En primer lugar, es necesario monitorear el cultivo para el diagnstico de la enfermedad. Se sugiere hacer dos veces por semana antes de la floracin, con el fin de evitar la ocurrencia y frecuencia del periodo crtico de la enfermedad. Por otro lado se recomiendan las siembras de variedades de ciclos cortos, respetando las siembras tempranas, acompaada con fertilizacin potsica que disminuye la intensidad de la enfermedad. Adems eliminar la poblacin de plantas guachas u hospederos alternativos y no realizar la siembra de segundo ciclo fuera de poca. Por Ultimo la aplicacin de fungicidas es la herramienta estratgica mas indicada a corto plazo, porque hay diferencia significativa entre campos tratados con fungicidas y parcelas sin tratamiento. MACCARINI, L (1988), menciona que el fungicida debe destruir al parasito en el seno del husped, lo que significa que penetre en los tejidos del husped y quede all o se traslade a puntos alejados de su aplicacin. La absorcin de esas sustancias, ya sea area o subterrnea, a travs de la superficie vegetal, ofrece problemas fsicos similares, aun cuando algunos rga nos se encuentran mejor adaptados para esa funcin. El movimiento de ingreso a los tejidos vegetales y el de sustancias en el interior de las plantas, depende de dos mecanismos: flujo protoplasmtico y difusin. El primero es factible de observar en las clulas, y puede disminuirse o anularse por la aplicacin de txicos en sus cercanas. El segundo consiste en un fenmeno fsico mediante el cual las molculas

Universidad Nacional del Este Facultad de Ingeniera Agronmica contenidas en un cumulo fsico, migran desde un sitio de alta concentracin a otra zona de concentracin menor. El conjunto de ambos fenmenos se estima adecuado para justificar los movimientos de la mayora de las sustancias sistmicas, hasta arribar a los te jidos ms profundos de hojas, tallos y races. Dos son los mecanismos que, en las plantas, aseguran los movimientos de los productos naturales o sintticos en el interior de tejidos y rganos, y que se califican como: traspiracin a transporte xilemico, y translocacin o trasporte floemico. Ambos sirven para la distribucin de las sustancias solubles en agua, de un sector del vegetal a otro, con notable velocidad. FORMENTO, A. (2005), indica que los hongos que producen enfermedades en el cultivo de soja pueden ser controlados eficazmente por la aplicacin adecuada de diferentes fungicidas, lo que ha sido demostrado en forma reiterada en los ltimos 10 aos del cultivo en Argentina. Cuando las infecciones son tempranas con defoliaciones superiores al 30% en R3, la aplicacin de fungicidas mezclas (estrobilurinas y triazoles) o triazoles solos, son altamente efectivas en el control de las enfermedades foliares. En siembras normales, tardas o en resiembras con infecciones moderadas a severas de mancha marrn (entre el 15 y 20% en el tercio medio) con defoliacin temprana del tercio inferior se hallaron diferencias de ms del 40% en el rendimiento con una aplicacin a comienzos de floracin (R1) y del 19%, a comienzos de R6. -

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V. MATERIALES Y METODOS. 1. Ubicacin de la parcela experimental. La parcela de ensayo se va instalar en el km 25, Super Carretera Itaip del Distrito de Hernandarias, Departamento de Alto Paran (Paraguay). El suelo de este lugar es clasificado como Rhodic Kandiudox, de textura arcillosa y buena profundidad, proviniendo de las rocas baslticas. La precipitacin media anual es de unos 1700 mm registrndose como temperatura media anual 25 C, y ubicada a una elevacin media de 280 m/s/n/m. 2. Material Gentico. La variedad de soja que se utilizar en la investigacin es la V-Max convencional, crecimiento indeterminado, ciclo de maduracin; precoz 5.9, altura de planta 90 cm, peso medio de 100 semillas; 18.2 gramos, densidad por metro lineal 16-18 semillas. 3. Diseo experimental. El diseo experimental que se utilizar es el de bloques completos al azar, con 4 (cuatro) tratamientos y con 5 (cinco) repeticiones. Para el anlisis de los resultados se realizar el Anlisis de Varianza, con un nivel de significacin del 5% de probabilidad de error, y la comparacin de medias segn el test de Tukey. 4. Preparacin del terreno. Para la preparacin del suelo se realizar una arada, un mes antes de la siembra y otra una semana antes de la misma, con rastreadas para dejar el suelo en buenas condiciones para la siembra. Previo a la siembra se efectuar una desecacin con herbicidas (glifosato) para eliminar restos de malezas que hayan quedado o germinado. 5. Marcacin de la unidad experimental. 11

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Se tendr un total de 20 unidades experimentales y cada uno, constar de un rea de 15 m2 (3m de ancho y 5 m de largo), con una separacin de 1,5 m entre bloques y tratamientos, obteniendo un rea experimental de 514,5 m2 6. Siembra y fertilizacin bsica. Para la siembra se utilizar una sembradora mecnica movida por un tractor a una densidad de 45 cm entre hileras y con 16 plantas por metro lineal, totalizando 355.555 plantas por hectrea, y se aplicar fertilizante qumico con dosis de 150 kg/ha con la formulacin de 04-30-10. La semilla a utilizar ser tratada con las mezclas de insecticidas adems se le aplicar inoculantes previo a la siembra. 7. Tratamientos. Los tratamientos consistirn en la aplicacin de 3 tipos de fungicidas en un solo momento en el estado final del cultivo en el estado fenoligico R: 5.1., y son las siguientes:
Principio Activo Concentracin (%) 25% 60% 25% 25% Dosis (ml/ha) 0,3 L/ha 0,25 L/ha 0,4 L/ha

Tratamientos T1: Testigo T2: Cyproconazole + Azoxystrobim T3: Tebuconazole T4: Tebuconazole + Triadimefon

Las aplicaciones se realizarn con un pulverizador de precisin especial para estos casos, es una mquina que funciona a base de CO2 y movida a traccin humana, es decir, a mochila. Posee una lanza y una barra con 4 picos ubicados a 50 cm de distancia uno del otro. Este instrumento posee dos manmetros, uno indica la presin del gas dentro del recipiente y el otro la presin en la cual est trabajando en lib/pul 2. La pastilla (pico) a utilizar ser una TJ (Twinjet) cnica, de cono hueco, de 110 de apertura, con punta de cermica. 12

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Las dosis a utilizar de los productos sern de acuerdo a lo indicado por la etiqueta recomendada por el mismo. 8. Tratamientos culturales. Se le proveer en cada tratamiento el mismo manejo en cuanto a momento de siembra, control de maleza, fertilizacin qumica, control de plagas. El control de malezas se realizar mediante herbicidas selectivos para la soja. El control de plagas se dar de acuerdo a la incidencia de las mismas con insecticidas segn el tipo de plaga a ser controlado. 9. Cosecha. La cosecha se realizar manualmente, cuando el cultivo alcance la madurez fisiolgica, luego se realizarn las actividades correspondientes como el conteo de las vainas por plantas y el desgrane respectivos por cada unidad experimental. 10. Los componentes de rendimientos a ser evaluados. 10.1. Rendimiento por hectrea. Para obtener el rendimiento correspondiente se cosech las vainas de la parcela til que ser 6 m2, de cada unidad experimental y se llevar a una trilladora para el desgrane, luego se pesarn los granos en una balanza de precisin. 10.2. Nmero de vainas por planta. Para evaluar este aspecto se identificarn la cantidad de plantas que existe en la parcela til, luego se seleccionarn al azar 50 plantas para realizarse el conteo especfico de vainas por cada planta. 10.3. Peso de 1000 semillas El peso de 100 semillas de realizar seleccionando al azar las 1000 semillas de cada unidad experimental y luego se pesar en una balanza de precisin.

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Universidad Nacional del Este Facultad de Ingeniera Agronmica 10.4. Nmero de granos por vainas. Para esto, se proceder a seleccionar 50 vainas al azar, que luego se contar los mismos y se tendr un promedio para cada tratamiento

VII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

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Ao Mes/ Semana Actividades

Elaboracin del Ante proyecto de tesis Presentacin del Ante proyecto de tesis Compra de Insumos y materiales Preparacin del terreno Desecacin de los rastrojos Siembra y abonado Aplicacin de insecticida Aplicacin de los tratamientos Cuidados culturales Cosecha Levantamiento de datos Anlisis de datos Presentacin de resultados Defensa de Tesis

2010 Enero Feb. Marzo Abril Mayo Oct. Nov. 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

VII. PRESUPUESTO

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Universidad Nacional del Este Facultad de Ingeniera Agronmica PRECIO UNITARIO /GS SUBTOTAL /GS

CONCEPTO

CANTIDAD

Elaboracin del Ante proyecto Fotocopia Impresin Encuadernacin 150 unidades 250 unidades 10 unidades Insumos y operaciones Mano de obra Estacas y tableros Semilla Fertilizante qumico Siembra Pulverizacin a maquinaria Insecticida Fungicidas 15 jornales 5 kg. 20 Kg. 1 jornal 4 jornales 1 Litro 4 Litro Anlisis Anlisis del suelo 1 Redaccin de Tesis Servicios Varios (Internet, llamadas telefnicas, pasajes. Fotocopias Impresin Encuadernacin Tapa dura SUB TOTAL IMPREVISTO 10% 100.000 100.000 50.000 10.000 5.000 50.000 50.000 110.000 120.000 750.000 150.000 50.000 100.000 50.000 200.000 120.000 480.000 200 1000 10000 30.000 250.000 100.000

200 400 5 3

300.000 200 1.000 10.000 70.000

300.000 40.000 400.000 50.000 210.000 3.380.000 338.000

TOTAL 3.718.000 SON GUARANES TRES MILLONES SETECIENTOS DIECIOCHO MIL

VIII. BIBLIOGRAFIA.

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Universidad Nacional del Este Facultad de Ingeniera Agronmica AKESSON, NORMAN y YATES, 1975. El empleo de aeronaves en la Agricultura. FAO, Roma. Cuadernos de Fomento Agropecuario N 94. Pg. 113-120. BOGLIANI, M. 2003. Primeras Jornadas Regionales de Fungicidas y Tecnologias de Aplicacion http: www.ggcomunicacion@fibertel.com.ar BORRS L., SLAFER G.A., OTEGUI, M.E. 2004. Seed dry weight response to sourcesink manipulations in wheat, maize and soybean: a quantitative reappraisal. Field Crops Research. 86, 131-146. CABI. L 2003. Ficha tcnica de la soja. Consultado en fecha 6 de marzo del ao 2010, disponible en http://www.newfarm.org/news/0104/010204/asian_rust_print.sh. CARMONA, M. 2004. Fungicidas y su relacin con la calidad de aplicacin y xito de control. Una visin desde la Fitopatologa. Facultad de Agronoma Universidad de Buenos Aires, ARG. Consultado el 6 de marzo de 2010. COURETOT, L; FERRARIS, C. 2006. Nuevas estrategias de produccin para alcanzar los rendimientos potenciales en Soja Uso de cloruro de potasio en combinacin con fungicidas. Proyecto Regional Agrcola, rea de Desarrollo Rural INTA EEA Pergamino SOJA CAMPAA 2006-07. FERNANDEZ, P. F. y ABEI. 2004. Gua de identificacin de enfermedades y plagas de la soja y su manejo. Enfermedades Fungosas. Cetapar. 80 p. FORMENTO, A. 2005. Enfermedades de Fin de Ciclo de la Soja en Entre Ros. En: Primera Jornada Regional de Fungicidas y Tecnologa de Aplicacin del Cono Sur. Bolsa de Comercio. Rosario. Santa Fe. p. 65-70. MACCARINI, Leandro D. G. 1988. Tcnicas de Control Fitosanitaria. Tomo I. 1ra Edicin. Ed. Hemisferio Sur S.A. Buenos Aires (Arg). 404 pg. VALLONE, S. y GADBN L. 2005. Enfermedades de fin de ciclo. En: Actas del Congreso Mundo soja. Buenos Aires 23 y 24/6/05, pp.163. Consultado el 6 17

Universidad Nacional del Este Facultad de Ingeniera Agronmica marzo de 2010, disponible en. http://www.new.org/news/0104/010204/

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ANEXOS. 1. Cuadro de resultados. 18

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Tabla 1: Rendimiento de soja en kg/ha. REPETICIN TRATAMIENTO T1 T2 T3 T4 Anlisis de varianza I II III IV V TOTAL MEDIA

Fuente de Variacin Tratamiento Repeticin Error TOTAL

GL

SC

CM

FC

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Tabla 2: Peso de 1000 semillas

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Universidad Nacional del Este Facultad de Ingeniera Agronmica REPETICIN TRATAMIENTO T1 T2 T3 T4 Anlisis de varianza I II III IV V TOTAL MEDIA

Fuente de Variacin Tratamiento Repeticin Error TOTAL

GL

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FC

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Tabla 3: Nmero de vainas por planta.

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Universidad Nacional del Este Facultad de Ingeniera Agronmica REPETICIN TRATAMIENTO T1 T2 T3 T4 Anlisis de varianza. Fuente de Variacin Tratamiento Repeticin Error TOTAL I II III IV V TOTAL MEDIA

GL

SC

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FC

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CROQUIS DEL EXPERIMENTO.

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