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August 2007
WIRTSCHAFT
Deutsche Bundesbank wird 50 Jahre alt
Der alte Mythos der einstigen Hterin der D-Mark verblasst. Seite 65
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Die Lebensmittel in Luxemburg werden im Herbst sprbar teurer. Betroffen sind vor allem Getreideund Milchprodukte. Begrndet wird dieser Schritt mit einer allgemein schlechten Growetterlage, die zu zahlreichen Drren rund um den Globus gefhrt hat, sowie mit einer immer strkeren Nachfrage aus Fernost. Im Herbst wird das allmorgendliche Msli deutlich kostspieliger werden. Sowohl die Getreide-Flocken an sich als auch die dazugehrige Milch werden teurer. Lagen die Getreidepreise bereits 2006 um gut ein Viertel ber dem Vorjahresniveau, werden in diesem Jahr alle Rekorde gebrochen. Wir liegen bereits jetzt bei einem historischen Hchststand fr Getreide, erklrte Edmond Muller, Prsident des luxemburgischen Verbands der Agrarund Lebensmittelindustrie. Die Grnde fr diesen Preissprung, der Getreide mittlerweile bereits doppelt so teuer wie noch im Vorjahr gemacht hat, sind vielfltig. Der Hauptgrund liegt sowohl in der national als auch weltweit schlechten Ernte in diesem Jahr. In Luxemburg hat der uerst trockene April den Ertrag geschmlert, so Muller. International kam es zudem zu zahlreichen Drren, wobei vor allem der Ernteausfall in Australien deutlich ins Gewicht fllt. Down Under, das traditionell zu den Hauptproduzenten zhlt, fllt nach 2006 auch in diesem Jahr als Exporteur aus und muss sogar massiv importieren, um den eigenen Bedarf decken zu knnen. Die Getreideproduktion fiel dort wetterbedingt um rund 50 Prozent. Hinzu kommt eine verstrkte Nachfrage aus Asien, wo Brot immer beliebter wird. Dort fhrt das wachsende Pro-Kopf-Einkommen zu vernderten Essgewohnheiten. Besonders Indien und China (zusammen rund 2,5 Milliarden Menschen) importieren zunehmend Getreide, wobei im Land der Mitte das Korn vor allem als Futter fr die Viehzucht bentigt wird. Getreide im Tank oder auf dem Teller Da aus Getreide neben Lebensmitteln zum Beispiel auch Biokraftstoffe hergestellt werden knnen, stehen Energiewirtschaft und Nahrungsmittelindustrie in direkter Konkurrenz um die Anbauflchen. In Luxemburg wird derzeit nur in sehr kleinem Umfang fr Biokraftstoffe produziert, doch sobald Biosprit der zweiten Generation zur Verfgung steht, sehe ich eine starke Entwicklung in diesem
Der Getreidepreis ist auf Rekordniveau und wird sich bald auch in den Brotpreisen widerspiegeln.
Bereich, meinte Muller. Dieser Biosprit der zweiten Generation kann dann nicht nur aus einem kleinen Teil, sondern aus der gesamten Pflanze gewonnen werden. Eine Studie der OECD und der UN-Welternhrungsorganisation FAO geht davon aus, dass der stark steigende Biokraftstoffkonsum in der EU (plus 170 Prozent bis 2010) einen Weizen-Verbrauch nach sich ziehen wird, der 2016 mit 18 Millionen Tonnen um das Zwlffache ber dem heutigen Niveau liegen wird. Die Verknappung ruft laut einem Luxemburger Grobcker auch erste Spekulanten auf den Plan. Banken und Fonds wrden sich Kontingente sichern und die
Preisentwicklung abwarten, was zu einer knstlichen Knappheit fhre. hnliches gelte fr viele Getreideproduzenten, die ihre Ertrge zunchst zurckhalten wrden. Von etwaigen Lagerbestnden der EU kann keine preisregulierende Wirkung erwartet werden. Die Lager wurden letztes Jahr gerumt, um den Ausfall Australiens zu kompensieren. Stattdessen wird die europische GetreideProduktion angetrieben. In der letzten Woche wurde in Europa die Stilllegepflicht, die ein Brachliegen von zehn Prozent der Ackerflchen vorschreibt, ausgesetzt, so Muller. Da in naher Zukunft mit keinem drastischen Umschwung der Situation auf dem Weltmarkt zu rechnen ist, wird dieser Regulationsprozess wohl auch die nchsten zwei bis drei Jahre in Kraft bleiben. All diese Faktoren drften zu hheren Brotpreisen in diesem Herbst fhren, denn der ohnehin hohe Getreidepreis zeigte weiterhin eine steigende Tendenz. Hhere Milchpreise kommen den Bauern zugute Whrend in Deutschland bereits zum heutigen 1. August Milch und Milchprodukte in den Supermarktketten fleiig umetikettiert werden, wird Luxlait seinen Produkten erst am 11. September ein neues Preisschild verpassen. Der Liter wird dann 1,09 Euro kosten, was gegenber den bisherigen 0,97 Euro einer Verteuerung von 12 Prozent entspricht. Die Preise der gesamten Produktpalette werden zwischen acht und zwlf Prozent steigen, erklrte Claude
Steinmetz, Direktor von Luxlait. Die Grnde gleichen denen der Getreidepreise. Zum einen gebe es eine stark gestiegene Nachfrage aus Asien. So wurde in China etwa ein Fnf-Jahres-Plan verabschiedet, der Milch fr jedes Schulkind vorsieht. Zum anderen seien wichtige Exporteure wie Australien und Neuseeland drrebedingt hinter den Erwartungen zurckgeblieben, erklrte der Luxlait-Direktor. Aufgrund der Ernteausflle gab es dort einen Mangel an Viehfutter. Viele Tiere mussten sogar notgeschlachtet werden, was hingegen den Fleischpreis trotz erhhtem weltweiten Bedarf auf einem konstanten Niveau hielt. Die hheren Preise werden zum grten Teil den Milchbauern zugute kommen, kndigte Steinmetz an. Dies sei so auch mit den Handelsketten ausgemacht. In den letzten 15 Jahren sei der Erzeugerpreis trotz gestiegener Nachfrage konstant bei rund 30 Cent pro Liter Milch geblieben. Viele Bauern konnten nicht mal ihre Kosten decken, so Steinmetz. Im europischen Umland sanken die Erzeugerpreise seit 2001 kontinuierlich auf zuletzt 27 Cent pro Liter. Als die Milchbauern daraufhin mit Streik drohten und 40 Cent pro Liter forderten, einigte man sich auf 30 Cent pro Liter. Laut der aktuellen Studie der OECD und der Welternhrungsorganisation FAO ber die langfristigen Preisentwicklung von Lebensmitteln werden bis 2016 noch weitere Anhebungen auf den Verbraucher zukommen. Nheres dazu lesen Sie in unserer Donnerstagsausgabe. Lokales, Seite 21