INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERA

CAMPUS GUANAJUATO LABORATORIO DE AERODINAMICA Practica: Propiedades de los Fluidos Carrera: Ingeniera en Sistemas Automotrices/ Ingeniera en Aeronutica Asignatura: Dinmica de Fluidos Semestre: Cuarto

I. HABILIDADES A DESARROLLAR Aplique los conocimientos tericos adquiridos y determine en forma experimental, distintas propiedades de los fluidos, como la densidad, peso especfico y viscosidad. II. INTRODUCCIN Y JUSTIFICACIN Los fluidos son sustancias que al ser sometidas a un esfuerzo de corte, estas se deforman, lo que se conoce como capacidad de fluir y, por lo tanto, de adaptarse a la forma de los recipientes que los contienen, como lo hacen los lquidos, gases y vapores. Sin embargo, por su constitucin molecular, existen diferencias esenciales entre los tipos de fluidos que se encuentran en la naturaleza, lo cual lleva a dividirlos en lquidos y gases (o vapores). Entre las principales diferencias que existen entre los lquidos y los gases se pueden mencionar las siguientes: i. Los lquidos son prcticamente incompresibles y los gases compresibles. ii. Los lquidos ocupan un volumen definido y tienen superficie libre, mientras que, una masa dada de gas, tiende a expandirse hasta ocupar todas las partes del recipiente que lo contenga. Adems de las diferencias antes sealadas, existen otras que son de gran importancia para las diferentes ramas de la Hidrulica y la Aerodinmica. Entre ellas se encuentran: a) Densidad b) Peso especfico c) Gravedad especfica y d) Viscosidad dinmica CADA DE UNA ESFERA INMERSA EN UN FLUIDO VISCOSO Los casos en los cuales es posible resolver analticamente los balances microscpicos de materia y cantidad de movimiento son sistemas que operan en estado estacionario y poseen una nica componente de velocidad. Si el flujo no es estacionario o si existe ms de una

componente de velocidad entonces al plantear los balances aparecern ms de una componente del balance microscpico de cantidad de movimiento y las ecuaciones diferenciales sern a derivadas parciales. Por consiguiente, es necesario el uso de mtodos numricos para su resolucin. 1. Conceptos bsicos: 1.1 Viscosidad: La viscosidad es una propiedad macroscpica del fluido, de carcter intensivo (no depende de la cantidad de materia). Es aquella propiedad del fluido por la cual ste ofrece resistencia al corte o cizalle. Las unidades en que se mide la viscosidad surgen de manera natural al aplicar la llamada Ley de Newton: al aplicar un esfuerzo de corte sobre dv dv un fluido, el gradiente de velocidad es proporcional al esfuerzo aplicado: = dy dy = Es decir: dv / dy Usando las dimensiones F, L, T para fuerza, longitud y tiempo:

: FL-2

v: LT-1

y:L

se muestra que tiene las dimensiones FL-2T. En el sistema MKS, las unidades de la viscosidad son por lo tanto Ns/m2. Observacin: siempre es posible plantear la Ley de Newton de la forma aqu expuesta, sin embargo, la viscosidad slo ser una constante para los llamados fluidos newtonianos (el agua es uno de ellos). En el caso ms general, la viscosidad depender de alguna potencia de la rapidez de deformacin. La ciencia que estudia dichas relaciones se denomina Reologa. 1.2 Nmero de Reynolds: En mecnica de fluidos, la aplicacin del anlisis dimensional lleva a la definicin de un nmero adimensional, llamado nmero de Reynolds, que se define como: Lv Re = donde ,, son la velocidad, densidad del fluido y viscosidad de ste respectivamente. L en cambio, representa una longitud caracterstica del fenmeno. En el caso de una esfera, dicha longitud es el dimetro D: Dv Fsicamente, el nmero de Reynolds es un cociente entre las fuerzas inerciales (asociadas a la velocidad) y las fuerzas de resistencia viscosa (asociadas a la viscosidad). Re Esfera = 1.3 Fuerza de Flotacin: La fuerza resultante ejercida sobre un cuerpo por un fluido esttico, en el cual est sumergido total o parcialmente, se denomina fuerza de flotacin. Esta

siempre acta verticalmente hacia arriba. Se demuestra a continuacin, de manera muy simple, que dicha fuerza corresponde al peso de fluido desplazado por el cuerpo, la llamada Ley de Arqumedes. Considere la siguiente figura:
p1dA

dA

p2dA

La fuerza vertical ejercida sobre un elemento del cuerpo de seccin dA es:

dFB = ( p 2 p1)dA = Pe hdA = Pe dV

donde Pe es el peso especfico del cuerpo. Integrando las contribuciones de todos los elementos:

FB = Pe dV = Pe dV = PeV
V

1.4 Fuerza de arrastre: Un cuerpo inmerso en un fluido, que se desplaza con velocidad relativa no nula respecto de ste, sufre una fuerza de resistencia al movimiento, debida al efecto neto de la presin ejercida por el fluido y del esfuerzo de corte producido por la viscosidad del fluido. La fuerza resultante de ambas contribuciones se denomina arrastre. La expresin ms general para el arrastre sobre cuerpos sumergidos es: Arrastre = C D A v2 2

donde A es el rea normal proyectada en la direccin del flujo, v la velocidad, la densidad y CD es el coeficiente de arrastre. Este ltimo es un nmero adimensional, que es funcin de la forma del cuerpo y del nmero de Reynolds. En el caso particular de esferas en rgimen laminar, es decir para nmeros de Reynolds<1, se aplica la ley de Stokes: 24 CD = Re Esto es equivalente a:

Arrastre =

24 v2 A = 3Dv = 6Rv Dv / 2

2. PROBLEMA Derive una relacin que le permita a uno obtener la viscosidad de un fluido mediante la medicin de la velocidad terminal vt de una pequea esfera de radio R en el fluido. Solucin Si una partcula esfrica cae en un fluido en reposo y se cumple el modelo de flujo reptante (para bajos nmeros de Reynolds), sobre la esfera actuarn tres fuerzas (Figura 1): a) El peso de la partcula b) El empuje c) El arrastre ejercido por el fluido debido al movimiento relativo respecto a la esfera.

FA

FB

Supongamos la esfera inicialmente en reposo. En ese caso slo actan el peso y el empuje. Segn que el peso sea mayor o menor que el empuje la esfera descender o ascender aceleradamente. Cuando la esfera empieza a moverse aparece el arrastre que de acuerdo a la ley de Stokes es proporcional a la velocidad. Por lo tanto cuando la velocidad aumente aumentar el arrastre hasta que las fuerzas se equilibren. A partir de ese momento la partcula se mover con movimiento uniforme y a la velocidad alcanzada se la llama velocidad lmite o terminal. Aplicando entonces la segunda ley de Newton, se tiene: m dv = W FB FA dt dv 4 3 4 = R s g R 3 g 6Rv dt 3 3 (1)

Aqu s y son las densidades de la esfera solida y del fluido, respectivamente. Notar que la fuerza de arrastre es proporcional a la velocidad, por lo que esta componente va aumentando a medida que el cuerpo se desplaza. De este modo, si transcurre el tiempo suficiente, la esfera alcanzar una velocidad constante, velocidad terminal. Cuando esta condicin de estado estacionario se ha alcanzado, la suma de todas las fuerzas que actan sobre la esfera debe de ser cero, cuya expresin puede obtenerse directamente de la ecuacin (1) al anular el trmino de la aceleracin: 4 3 4 R s g = R 3 g + 6Rvt 3 3 Resolviendo esta ecuacin para la velocidad terminal, resulta: 2 2 R ( s ) g =9 vt (3) (2)

Este resultado puede ser usado solamente si los nmeros de Reynolds son menores o alrededor de 0.1. Este experimento proporciona un mtodo aparentemente sencillo para determinar la viscosidad. Sin embargo, es difcil mantener una esfera sin girar durante su descenso, y si gira, entonces la ecuacin (3) no se puede usar. A veces se utilizan esferas pesadas para evitar la rotacin, entonces el lado izquierdo de la ecuacin (2) tiene que ser reemplazado por m, la masa de la esfera. III.MATERIAL, HERRAMIENTAS Y EQUIPO DE SEGURIDAD A EMPLEAR: 2 probetas de 10 ml Un termmetro de 110C 2 probetas de 1000ml 1 L de aceite de motor, transmisin u algn otro, que no sea muy oscuro 1 L de aceite de cocina Cronmetro Una cinta mtrica Balanza granataria Balines de diferentes tamaos (dos a tres) 1 franela IV. DESARROLLO EXPERIMENTAL: Primera parte 1. Pesar las probetas de 10 ml con la balanza granataria para determinar su peso. 2. Llenar una probeta hasta la marca de 10 ml con aceite de carro y la otra con aceite de cocina

3. Pesar las probetas con el liquido para determinar su peso total

4. Determinar el peso neto del liquido, restando el peso del vaso solo 5. Con estos datos podemos determinar el peso especfico y la densidad de ambos lquidos Segunda parte 1. Pesar el baln 2. Llenar la probeta con aceite de transmisin hasta 1000 ml 3. Ver la equivalencia en mm por cada ml de la probeta 4. Sujetar el baln con los dedos en el interior de la probeta cerca del fluido, dejar caer el objeto y medir el tiempo transcurrido con el cronmetro para diversas alturas hasta que llegue al fondo 5. Repetir este experimento mnimo 5 veces, para mayor exactitud en los clculos 6. Determinar con estos datos; la velocidad y la viscosidad dinmica. 7. Repetir el experimento para las diversas sustancias V. REGISTRO DE DATOS NECESARIOS PARA RELIZAR LOS CLCULOS CORRESPONDIENTES

VI. CUESTIONARIO 1. Realizar un anlisis a fondo de las diferencias que existen entre las viscosidades que fueron determinadas a travs de los equipos especiales para esta medicin, el mtodo propuesto y los valores reportados en la literatura. 2. A que se deben estas diferencias? 3. Que variable o variables tienen mayor peso en el clculo de las diferentes variables que se midieron al inicio de la prctica? 4. Cul de las fuerzas que acta sobre el baln tiene mayor peso en el clculo de las viscosidades y por qu? 5. Que propones para mejorar esta prctica? VII. ANLISIS Y CONCLUSIONES