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Pan de Eneldo
100 ml. de agua 1 tarrina de queso ricotta (ricotta cremoso) 2 cucharadas de azcar (medidor grande) 1 cucharada de cebolla en polvo (medidor pequeo) 1 cucharada de mantequilla derretida (medidor grande) 2 cucharaditas de eneldo (medidor pequeo) 1 cucharadita de sal (medidor pequeo) 1 huevo 540 gr. de harina de fuerza 1 paquete de levadura para pan (maizena) Programa 1 (bsico), tamao grande, dorado medio. publicado por el mio en 01:45 3 comentarios:
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L'Artesa
Pan De Molde Edu - He descubierto las harinas de Harivasa, (Tenemos la fabrica en Noain, muy cerquita de Pamplona) de momento he usado la de Gran Fuerza, y la Integral, me pa... Hace 5 semanas
Intolerante... Al Gluten!
Feliz da de la Madre - A pesar de estar ausente, como os he dicho siempre me mantengo fiel a todos vuestros blogs y disfruto con todas esas nuevas cosas que me aporta cada uno en... Hace 1 ao.
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Programa 1 (bsico), tamao grande, dorado medio Despus del primer amasado (cuando pita la panificadora) se aaden 100 gramos de pasas y 3 cucharadas grandes de nueces picadas, en lugar de nueces podemos incorporar cualquier otro fruto seco, cacahuetes, etc. Google Friend Connect publicado por el mio en 01:37 sin comentarios:
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jueves, 26 de febrero de 2009
Pan de Leche
200 ml. de leche templada 100 ml. de nata lquida o agua (eso al gusto) 550 gr de harina de fuerza Una cucharadita y media de sal (medidor pequeo) 2 cucharadas de azcar (medidor grande) 25 gr de mantequilla blandita 1 huevo 1 sobre de levadura de pan (maizena) Ya eres miembro? Acceder
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Programa de pan dulce, tamao grande, corteza clara publicado por el mio en 03:43 2 comentarios:
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Pan de Cebolla
250 ml. de agua 1 cuchara de margarina (medidor grande) 1 cuchara pequea de sal (medidor pequeo) 2 cucharas de azcar (medidor grande) 1 cebolla bien grande picadita (cruda o salteada) 540 gr. de harina de fuerza tipo 1050 1 sobre de levadura de pan (maizena) Programa bsico, tamao mediano, corteza mediana publicado por el mio en 11:43 6 comentarios:
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Pan de Brioche
220 cc. de leche 1 cucharita de caf de sal (medidor pequeo) 1 cuchara sopera de vainilla (medidor grande) 2 huevos batidos 60 gr. de azcar 100 gr. mantequilla que est blanda, como pomada 550 gr. de harina 1 sobre de levadura de pan (maizena) Programa de pan dulce, tamao grande, corteza clara publicado por el mio en 04:24 10 comentarios: Pgina principal Suscribirse a: Entradas (Atom)
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