IFGoiano Campus Rio Verde

CURSO DE AGRONOMIA
8 perodo

IMPLICAES DAS ATIVIDADES DO AGRONEGCIO NO COMPROMETIMENTO DA QUALIDADE/QUANTIDADE DE GUAS SUPERFICIAIS

Trabalho entregue ao professor Hiplito como parte da avaliao na disciplina Sistema de Gesto Ambiental

Caio Guarnieri Isabella Sichierski Cardoso Jackellyne Bruna Sousa Jocielly Martins da Costa Nayara Cruvinel de Moraes Paula Nogueira Rezende Vernica Barbosa Junqueira Vincius Tavares de Araujo

Rio Verde, Setembro 2012

SUMRIO
INTRODUO .......................................................................................................... 3 A GUA COMO UM RECURSO NATURAL ESTRATGICO ............................ 4 O USO AGRCOLA DA TERRA E A QUALIDADE DA GUA .......................... 4 QUALIDADE DA GUA DE MANANCIAIS DE SUPERFCIE ........................... 5 QUALIDADE DA GUA DE MANANCIAIS SUBTERRNEOS ........................ 5 CONTAMINAO DA GUA POR NUTRIENTES ............................................. 6 CONTAMINAO POR FSFORO ....................................................................... 7 CONTAMINAO POR NITROGNIO (NITRATO) ............................................ 7 PROBLEMAS ASSOCIADOS AO EXCESSO DE NITRATO NA GUA ............ 8 USO DE FERTILIZANTES MINERAIS, ESTERCOS E OUTRAS FONTES DE N .......................................................................................................................................... 9 CONTAMINAO DAS GUAS POR RESDUOS AGROINDUSTRIAIS ....... 10 RESDUOS QUMICOS .......................................................................................... 10 RESDUOS ORGNICOS ...................................................................................... 11 O CASO DA PERDIGO EM RIO VERDE GOIS .......................................... 12 CONTAMINAO DA GUA POR DEJETOS DE ANIMAIS ........................... 13 O USO DA GUA POR SISTEMAS DE IRRIGAO ........................................ 14 A OUTORGA DA GUA ....................................................................................... 16 O FUTURO DA IRRIGAO ................................................................................ 17 ALGUMAS MEDIDAS PARA SOLUCIONAR OS PROBLEMAS DA POLUIO DAS GUAS ............................................................................................ 18 REFERNCIAS ....................................................................................................... 19

INTRODUO
No Brasil, h poucos anos, a gesto de recursos hdricos no era assunto prioritrio em nenhuma das esferas de planejamento e nem mesmo no mbito cientfico, situao essa que possivelmente era devida grande abundncia de gua na maior parte do territrio nacional. Contudo, h tempos so conhecidos diversos exemplos de outras regies do planeta onde, por causas naturais ou induzidas, reas antes bem providas desse recurso tornaram-se altamente restritivas s atividades humanas quando a falta dgua passou a ser fator limitante. Recentemente, a grande preocupao nacional tem sido em relao reduo da quantidade de gua nos rios, com o comprometimento do abastecimento nas reas urbanas e rurais, alm do efeito direto na capacidade de operao das hidreltricas, produtoras da energia que move o Pas. Tal situao tem sido relacionada falta de chuvas, embora se saiba que a justificativa no seja to simples, existindo, na realidade, um conjunto de causas que engloba o desequilbrio do ciclo hidrolgico e o mal uso da gua nas reas de explorao agrcola e nas cidades. De forma talvez menos visvel, a cada dia, a gua com qualidade adequada ao consumo humano vem-se tornando mais escassa, o que tem chamado a ateno da comunidade cientfica e da sociedade organizada para a fragilidade dos ciclos naturais responsveis pela renovao e pela disponibilidade da gua que tem sido utilizada desde os primrdios das civilizaes em diferentes partes do mundo. Como conseqncia do crescimento vertiginoso das atividades urbanas e agropecurias, experimentado pela maioria dos pases desenvolvidos e em desenvolvimento, h indicativos de que a qualidade da gua pode ser comprometida, de maneira tal que o homem ainda no dispe de meios para reverso do problema. Assim sendo, a alternativa tcnica e econmica parece ser o controle efetivo dos fatores e processos que levam contaminao da gua. Nesse contexto, este trabalho objetiva abordar a problemtica da contaminao da gua por nutrientes e diminuio dos nveis dos mananciais, em decorrncia das atividades agrcolas e por resduos agroindustriais.

A GUA COMO UM RECURSO NATURAL ESTRATGICO

Ao analisar a distribuio da gua no planeta, mesmo com base nas estimativas bastante genricas, chega-se concluso preocupante de que se trata de um recurso natural esgotvel (no renovvel) e muito mais escasso do que se pode imaginar. De acordo com os dados levantados por Lima (2001a), cerca de 80% da superfcie da Terra composta de gua, assim distribuda: mais de 97% esto nos oceanos e o restante (menos de 3%) nas reservas de gua doce, as quais, em princpio, seriam apropriadas para consumo. Adicionalmente, preciso atentar para o fato de que as geleiras nos crculos polares representam 77% da gua doce, 22% so guas subterrneas e apenas 1% encontra-se na superfcie, presente nos rios, lagos, audes e represas. Dessa forma, cerca de 60% do consumo global de gua potvel extrado de reservatrios subterrneos no renovveis. Gazzoni (2001) cita as previses da ONU de que, nos primeiros 50 anos dosculo 21, o planeta ter uma populao entre 9 e 10 bilhes de pessoas e ademanda por gua crescer em taxas superiores s de alimentos, j que, em face do cenrio atual da agricultura mundial, para produzir mais alimentos haver, sem dvida, maior requerimento de gua para irrigao. O Brasil detm 19% do potencial de gua doce disponvel no mundo (Lima, 2001b). Em outro extremo, tem-se como exemplo o Japo que j importa gua doce da Coria do Sul. H quem vislumbre, num futuro no muito distante, a existncia de mecanismos de comercializao de gua doce, uma vez que os processos utilizados para dessalinizao da gua do mar operam em pequena escala e a custos muito elevados. Contrastando com esse cenrio, no Brasil, as taxas de desperdcio de gua chegam a 40% na rede pblica de distribuio (Lima, 2001a).

O USO AGRCOLA DA TERRA E A QUALIDADE DA GUA

Uma vez que os mananciais de gua no so estticos, a contaminao de determinada rea pode se estender por toda uma regio e muitas vezes no possvel discriminar a origem do contaminante; como o caso dos grandes rios poludos, tanto pelas atividades agrcolas, quanto pelos efluentes urbanos. A poluio da gua por variados

tipos de detritos (ex.: embalagens vazias, lixo, sedimentos), compostos orgnicos (ex.: molculas de defensivos), elementos qumicos txicos (ex.: metais pesados) ou nutrientes (ex.: nitrato, fsforo) e microrganismos indesejveis (ex.: bactrias e vrus nocivos sade) tem sido freqentemente detectada em diferentes regies do mundo (Ongley, 2002). Embora no seja o nico agente responsvel pela perda da qualidade da gua, a agricultura, direta ou indiretamente, contribui para a degradao dos mananciais. Isso pode dar-se por meio da contaminao dos corpos dgua por substncias orgnicas ou inorgnicas, naturais ou sintticas e, ainda, por agentes biolgicos. Amplamente empregadas, muitas vezes de forma inadequada, as aplicaes de defensivos, de fertilizantes e de resduos derivados da criao intensiva de animais so tidos como as principais atividades relacionadas perda da qualidade da gua nas reas rurais.

QUALIDADE DA GUA DE MANANCIAIS DE SUPERFCIE

Os rios, lagos, represas e audes podem receber grandes quantidades de nutrientes, principalmente em regies de solos desprotegidos. Juntamente com as partculas arrastadas pela gua durante o escorrimento superficial ou em outros processos erosivos, os nutrientes, presentes na superfcie do solo, so perdidos das reas agrcolas e atuaro como contaminantes da gua, podendo trazer diversas conseqncias negativas ao ambiente e sade dos animais e do homem, como ser detalhado a seguir. Para se avaliar a extenso desse problema, basta lembrar que a maior parte do territrio brasileiro cortada por cursos dgua que garantem o abastecimento das fazendas e comunidades desde os vilarejos at as metrpoles. Na maior parte do Pas, as reservas de gua superficiais constituem a principal fonte de gua para o consumo humano direto e para a utilizao nas mais diversas finalidades.

QUALIDADE DA GUA DE MANANCIAIS SUBTERRNEOS

A utilizao de guas subterrneas tem aumentado intensamente no s no mundo todo como tambm no Brasil. Essa situao deve-se ocupao de reas menos providas de

reservas de gua de superfcie (ex.: regies semi-ridas), ao abastecimento de gua para irrigao e busca por captao de gua de melhor qualidade em regies j poludas. Conforme dados disponibilizados no site da Universidade de Purdue, nos Estados Unidos, mais de 75% das cidades e 95% das fazendas dependem da gua subterrnea para atendimento da totalidade ou de parte de suas necessidades bsicas de consumo. Em princpio, os aqferos subterrneos encontram-se mais protegidos da contaminao, mas essa ocorre quando, no processo chamado lixiviao, a gua da chuva ou de irrigao ao percolar o solo arrasta consigo substncias dissolvidas que podero ter como destino o lenol fretico ou os aqferos profundos. A intensidade de lixiviao afetada pelas interaes peculiares que se estabelecem entre elementos qumicos em formas inicas e a fase slida do solo, principalmente, reaes de adsoro as quais condicionam maior ou menor reteno dos ons nas partculas do solo. Assim, a natureza do nutriente e os atributos qumicos e fsicos do solo so os principais fatores que condicionam a movimentao de um dado nutriente em profundidade e, conseqentemente, o seu potencial de contaminao. O conhecimento do processo de degradao dos corpos dgua subterrneos de grande importncia, pois, em ltima instncia, so esses aqferos que possibilitam a recarga dos mananciais de superfcie. Alm disso, o tempo de ciclagem dessas guas (e a possvel descontaminao) de no mnimo algumas dezenas de anos, perodo muito longo, portanto, para que a natureza consiga o reequilbrio do sistema.

CONTAMINAO DA GUA POR NUTRIENTES

A presena de nutrientes na gua parte dos ciclos normais da natureza e para a maioria dos nutrientes vegetais no tm sido relatados problemas em relao a nveis excessivos. O problema de contaminao fica restrito a alguns micronutrientes e, principalmente, ao nitrognio (N) e fsforo (P). Micronutrientes como zinco (Zn), cobre (Cu) e mangans (Mn), em situaes especficas de certas atividades agrcolas, e, principalmente industriais, podem concentrar ou acumular no solo e eventualmente atingir a gua. Ao que tudo indica, em geral, esses metais pesados tm menor mobilidade no solo e assim a ocorrncia de

contaminao mais provvel seria por meio de processos erosivos.

CONTAMINAO POR FSFORO

Em virtude da forte reteno do fsforo pelas partculas do solo, o processo de poluio da gua subterrnea por lixiviao de fosfatos de magnitude desprezvel, especialmente, em solos tropicais. Ademais, analisando os inmeros casos de acrscimo de fsforo nas guas superficiais, verifica-se que o escorrimento superficial de gua e a eroso dos solos so os principais agentes da contaminao em reas agrcolas (Isherwood, 2000). No que se refere sade, o enriquecimento da gua com o fsforo no traz maiores problemas, j que se trata de um elemento requerido em elevadas quantidades pelos animais. Entretanto, esse enriquecimento traz srio problema em termos de desequilbrio dos ecossistemas aquticos devido ao processo de eutrofizao. As medidas de controle da eutrofizao por fsforo, nas reas de explorao agrcola, restringem-se, basicamente, ao correto dimensionamento das adubaes associado s prticas conservacionistas de controle da eroso do solo.

CONTAMINAO POR NITROGNIO (NITRATO)

Das diversas formas de nitrognio presentes na natureza, a amnia (NH3) e, em especial, o nitrato (NO3-) podem ser causas da perda de qualidade da gua. Embora a amnia, quando presente na gua em altas concentraes, possa ser letal aos peixes pela toxicidade que representa para esse grupo da fauna, a amnia originada no solo ou aplicada via fertilizantes tende a ser rapidamente convertida em amnio (NH4+) e esse, por sua vez, convertido em nitrato pelo processo microbiano da nitrificao. Portanto, o nitrato a principal forma de nitrognio associada contaminao da gua pelas atividades agropecurias. Isso ocorre pelo fato de que o nion nitrato, caracterizado por ser fracamente retido nas cargas positivas dos colides, tende a permanecer mais em soluo, principalmente, nas camadas superficiais do solo, nas quais a matria orgnica acentua o carter eletronegativo da fase slida (repelindo o

nitrato), e os fosfatos aplicados na adubao ocupam as cargas positivas disponveis. Na soluo do solo, o nitrato fica muito propenso ao processo de lixiviao e ao longo do tempo pode haver considervel incremento nos teores de nitrato nas guas profundas. A intensidade do processo de contaminao depende principalmente das quantidades de nitrato presentes ou adicionadas ao solo, da permeabilidade do solo, das condies climticas (pluviosidade) e de manejo da irrigao e da profundidade do lenol fretico ou aqfero (Bhumbla, 2001). Merece destaque o fato de que a elevao dos teores de nitrato na gua indicativo de risco potencial para a presena de outras substncias indesejveis, tais como muitas molculas sintticas de defensivos agrcolas que possivelmente comportam-se de forma anloga ao nitrato (Nugent et al., 2001).

PROBLEMAS ASSOCIADOS AO EXCESSO DE NITRATO NA GUA

Da mesma forma que ocorre para o fsforo, o enriquecimento excessivo das guas superficiais com nitrato leva eutrofizao dos mananciais. Uma vez que as relaes trficas nos ambientes aquticos so moduladas pela disponibilidade de N e P, o excesso de um desses nutrientes ocasiona o fenmeno chamado eutrofizao (enriquecimento da gua em nutrientes), o que favorece a proliferao exagerada de algas e plantas aquticas. Como conseqncia, pode haver reduo da penetrao de luz na gua, alterando o ambiente subaqutico. Alm disso, a prpria respirao e os restos de plantas e algas mortas depositados no fundo provocam a reduo na disponibilidade de oxignio, culminando com a mortandade de peixes e outros organismos. O nus financeiro para a sociedade, associado contaminao da gua por nitrato, devese a uma srie de custos relacionados deteco, avaliao, remediao e ao monitoramento dos problemas mencionados. O aumento macio das plantas aquticas pode criar bancos de vegetao submersos que retm sedimentos, dificultando a navegao. Outra situao que acarreta prejuzos econmicos a interrupo do funcionamento de usinas hidreltricas quando essas plantas aquticas, presentes nos reservatrios, so sugadas pelo sistema de gerao de energia.

USO DE FERTILIZANTES MINERAIS, ESTERCOS E OUTRAS FONTES DE N

A demanda de nitrognio pelas culturas muito elevada e, em geral, o nutriente aplicado em grandes quantidades na adubao, sendo freqentemente associado aos maiores ganhos de produtividade quando se usam prticas agronmicas recomendadas para as diferentes culturas. Diante dessa situao, o agricultor realiza investimentos vultosos na compra e na aplicao de fertilizantes nitrogenados, aumentando as possibilidades de fornecimento excessivo ou inadequado de N. Nas regies onde se desenvolvem criaes intensivas de animais (ex.: gado de corte ou de leite, sunos e aves), os estercos, camas e outros dejetos do rebanho precisam ser tratados adequadamente, e a forma mais econmica e conveniente de faz-lo por meio da sua utilizao nas lavouras prximas ao local, em substituio total ou parcial aos fertilizantes minerais. Esse material de base orgnica no libera prontamente o nitrognio para as culturas, sendo necessrio que ocorra a mineralizao, permanecendo sempre algum efeito residual. Aplicaes continuadas e em doses elevadas podem liberar nitrato em quantidade superior quela exigida pela cultura e, existindo excesso, a lixiviao facilitada. Mais recentemente, o tratamento do lixo e do esgoto comeou a fazer parte das aes de saneamento em muitas cidades brasileiras, originando produtos como o composto de lixo tratado e o lodo de esgoto, os quais podem ser empregados como fertilizantes. Pode-se considerar que o efeito desses produtos no solo, e os riscos de contaminao da gua por nitratos so similares aos que se verificam em relao aos estercos. Sem dvida, no mundo todo, reas de agricultura intensiva com altas produtividades recebem aplicaes de produtos nitrogenados em quantidade e freqncia muitas vezes excessivas. Os fertilizantes nitrogenados minerais e os estercos manejados inadequadamente so apontados como as maiores fontes difusas de contaminao da gua por nitrato em reas agrcolas. A grande dificuldade est em se dimensionar corretamente a adubao, considerando a reserva do solo, a exigncia das culturas, as condies climticas (de difcil previsibilidade) e edficas, bem como a taxa de liberao de nitrognio pelos diferentes fertilizantes, etc. A contaminao da gua por nitrato menor em solos argilosos nos quais a gua movese lentamente e em pequenas distncias. Alm disso, o espao poroso fica normalmente preenchido com gua, o que provoca menor presso de oxignio, situao em que

passam a atuar bactrias denitrificadoras que utilizam o nitrato como receptor de eltrons no seu metabolismo anaerbico, convertendo-o a N2O e N2, formas de N gasoso que podem migrar para a atmosfera (Bhumbla, 2001). De acordo com Mueller & Helsel (2001), solos com drenagem deficiente, matria orgnica abundante, associados a temperaturas e pluviosidade mais elevadas restringem a formao de nitrato em certas regies.

CONTAMINAO DAS GUAS POR RESDUOS AGROINDUSTRIAIS

No curto e mdio prazo, no ser mais aceitvel as empresas no arcarem com suas responsabilidades pelo impacto ambiental causado, ou seja, elas tero que pagar pela despoluio dos recursos naturais que utilizam (CORAL, 2002). Com o rpido desenvolvimento tecnolgico e cientfico o homem teve um contato mais restrito com a natureza, muito embora os estudos realizados na rea ambiental mostraram que o crescimento econmico estava em oposio preservao do meio ambiente. Ento o termo desenvolvimento sustentvel reflete o comprometimento com a sustentabilidade da biosfera e o desejo do desenvolvimento continuado e a melhoria da condio humana, o que vai ao encontro s necessidades de preservao dos recursos naturais (LOPES, 2009). fundamental salientar que dentro dos princpios de sustentabilidade, no se pode separar as questes sociais das questes ambientais. Diante deste cenrio importante ressaltar o papel do Estado na legislao sobre o meio ambiente. Este papel est descrito no Artigo 23 inciso VI da Constituio Federal, que apresenta a competncia comum da Unio, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municpios, que o de proteger o meio ambiente e combater a poluio em qualquer de suas formas (BRASIL, 1988). Entretanto, fundamental questionar a consistncia dessa competncia no mbito das concesses das licenas e nas fiscalizaes ambientais perante aos processos produtivos das indstrias brasileiras.

RESDUOS QUMICOS
Os despejos de resduos industriais so as principais fontes de contaminao das guas

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dos rios com metais pesados. Indstrias metalrgicas, de tintas, de cloro e de plstico PVC (vinil), entre outras, utilizam mercrio e diversos metais em suas linhas de produo e acabam lanando parte deles nos cursos de gua. Outra fonte importante de contaminao do ambiente por metais pesados so os incineradores de lixo urbano e industrial, que provocam a sua volatilizao e formam cinzas ricas em metais, principalmente mercrio, chumbo e cdmio. Os metais pesados no podem ser destrudos e so altamente reativos do ponto de vista qumico, o que explica a dificuldade de encontr-los em estado puro na natureza. Normalmente apresentam-se em concentraes muito pequenas, associados a outros elementos qumicos, formando minerais em rochas. Quando lanados na gua como resduos industriais, podem ser absorvido pelos tecidos animais e vegetais. Uma vez que os rios desguam no mar, estes poluentes podem alcanar as guas salgadas e, em parte, depositar-se no leito ocenico. Alm disso, os metais contidos nos tecidos dos organismos vivos que habitam os mares acabam tambm se depositando, cedo ou tarde, nos sedimentos, representando um estoque permanente de contaminao para a fauna e a flora aqutica. Estas substncias txicas tambm depositam-se no solo ou em corpos d'gua de regies mais distantes, graas movimentao das massas de ar. Assim, os metais pesados podem se acumular em todos os organismos que constituem a cadeia alimentar do homem. claro que populaes residentes em locais prximos a indstrias ou incineradores correm maiores riscos de contaminao. Os metais pesados podem ser eliminados da gua atravs de um tratamento especfico. Quando detectados na gua "in natura", feito um pr-tratamento tambm com substncias qumicas, formando tambm compostos mais pesados, que se depositam no fundo dos tanques de tratamento. Aps esta etapa, a gua segue para o tratamento tradicional.

RESDUOS ORGNICOS
Os dejetos orgnicos, como rejeitos de animais, gorduras, leite, sangue, provindos de indstrias alimentcias so geradores de grandes impactos ambientais e sociais. A eliminao desses materiais em cursos dgua ainda muito comum, porm as

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consequncias dessa prtica so inmeras quando relacionadas com a qualidade da gua. A deposio desses resduos compromete a qualidade da gua que muitas das vezes fonte de abastecimento para a populao da deferida regio. Por isso a implantao dessas indstrias deve ser bem planejada, visando um uso racional da gua. A localizao torna-se um dos principais fatores de risco para a contaminao dos cursos dgua, isso porque existe a necessidade da industria estar prxima a uma fonte abundante de gua para desenvolver suas atividades, porm essa proximidade aumenta a possibilidade de alguma contaminao, seja por acidentes, descuido ou por crime ambiental.

O CASO DA PERDIGO EM RIO VERDE GOIS

Em 2007, uma falha no sistema de bombeamento na unidade industrial da empresa no municpio causou a contaminao de um manancial do crrego Abbora, onde feita a captao de gua para a rede de abastecimento pblico da cidade. A falha comprometeu o abastecimento de gua da populao e rejeitos de animais, como gordura e pele, foram jogados no rio. O problema agravou-se porque a Saneago, empresa responsvel pelo tratamento de gua, foi avisada somente cinco horas depois do acidente e no conseguiu suspender o abastecimento a tempo. A secretaria municipal de meio ambiente estima que aproximadamente 90% da populao da cidade tenha ingerido esta gua, pois constatou o aumento de casos de infeco intestinal aps a contaminao. Em 2005 a empresa j havia causado um vazamento para o mesmo crrego e foi notificada pelo Ministrio Pblico. Segundo a promotoria de meio ambiente do municpio, at hoje o inqurito instaurado na poca no foi concludo. O problema a dificuldade de fiscalizao, pois existem apenas dois fiscais do rgo para realizarem percias como essa.

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CONTAMINAO DA GUA POR DEJETOS DE ANIMAIS

Quando o assunto o que fazer com os dejetos de animais, quase sempre se ouve dizer que se eles forem usados como adubo do solo, o problema estar resolvido. Essa maneira de ver a questo baseada na crena comum de que os dejetos so um adubo que faz bem para o solo, que no mais ser preciso gastar com adubos qumicos e, que, se forem aplicados no solo, deixam de poluir o ambiente. Mas, ao se falar em poluio do ambiente, no se pode dar importncia apenas para as solues que parecem ser as mais fceis ou que tragam o maior lucro imediato. Quando se usa dejetos de animais como adubo, preciso saber que eles no trazem apenas benefcios, mas tambm, alguns problemas, que sero mais ou menos graves, dependendo dos tipos de dejetos, das quantidades aplicadas, do nmero de aplicaes, alm dos tipos de solos e de plantas. Um dos problemas mais srios que pode ocorrer com a aplicao dos dejetos nas lavouras, levando-se em conta as repetidas aplicaes de grandes quantidades nas mesmas reas, a poluio das guas, por causa do excesso de fsforo que ca no solo, uma vez que as plantas no so capazes de absorver as quantidades aplicadas atravs dos dejetos. Quanto maiores as quantidades de fsforo acumulado no solo, maiores so os riscos de perdas desse elemento por eroso e lixiviao. A principal fonte de contaminao neste caso por dejetos de sunos, que gera devastao, tanto ou mais grave ainda do que a causa da por impactos ambientais como desmatamento e poluio com metais pesados. Geralmente essa contaminao ocorre de forma insidiosa, silenciosa, sem quase chamar a ateno, porm uma atividade altamente poluidora de mananciais e fontes de gua por parte da prtica da suno cultura intensiva, presente de forma macia, principalmente, na regio Sul do Pas. Embora seja a suinocultura uma atividade potencialmente poluidora, sujeita ao prvio licenciamento ambiental (art. 60 da Lei 9.605/95), o que se verifica na prtica, que ainda prevalecem as propriedades rurais com instalaes inadequadas para o manejo e destinao final dos dejetos sunos, o que coloca o setor como um dos principais causadores da poluio das guas. Uma das razes para que a suinocultura seja, no geral, to poluidora, reside no fato de uma das formas mais utilizadas para tentar minimizar o impacto dos dejetos no meioambiente, as bioesterqueiras ou cmaras de fermentao usadas na tentativa de depurar os dejetos e transform-los em adubo orgnico, no passarem, normalmente, de simples

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valas abertas no solo, revestidas de lona plstica resistente, onde os efluentes permanecem em depsito a cu aberto, exalando maus odores e causando muitos transtornos, como a proliferao de moscas e ratos. Outra razo diz respeito conformao topogrfica do terreno em que as mesmas so construdas, normalmente em locais mais ngremes, o que dificulta a incorporao dos dejetos ao solo, sendo os mesmos carreados facilmente das encostas para os mananciais d'gua. Nas zonas rurais, como conseqncia da criao de animais em confinamento e semiconfinamento, h uma grande produo de dejetos. Grande parte desses dejetos lanado diretamente nos cursos dgua ou acumulado inadequadamente, provocando srios desequilbrios ecolgicos (CHATEAUBRIAND et al., 1989). Este resduo orgnico obtido da gua de lavagem de currais e granjas, sendo constitudo de fezes, urina, restos de raes, plos e camas. Na produo de leite, quando os animais so mantidos em regime de semi ou confinamento completo, preciso planejar o melhor mtodo de aproveitar esses dejetos e, consequentemente, escolher o tipo de tratamento e manejo mais adequado ao sistema de produo (CAMPOS et al., 2003). Em sistemas de total confinamento de bovinos leiteiros, um volume de dejetos animais gerado diariamente. O manejo inadequado desses dejetos, que so ricos em matria orgnica e agentes patognicos, pode ser responsvel pela poluio de guas superficiais e subterrneas, devido ao carreamento desse material pela ao das chuvas (DORAN & LINN, 1979).

O USO DA GUA POR SISTEMAS DE IRRIGAO

O excesso de gua aplicada na irrigao retorna aos rios, por meio do escoamento superficial e subsuperficial ou vai para os depsitos subterrneos, por percolao profunda, arrastando consigo resduos de fertilizantes, de defensivos, de herbicidas e de outros elementos txicos, denominados de sais solveis. Os recursos hdricos assim contaminados requerem tratamento apropriado quando destinados ao suprimento de gua potvel. A contaminao das guas superficiais, notadamente de rios e crregos, rpida e acontece imediatamente aps a irrigao. Tem-se verificado srios problemas

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decorrentes da aplicao de herbicidas na irrigao por inundao; na irrigao por sulco, a gua aplicada carreia, alm de herbicidas, fertilizantes, defensivos e sedimentos. Tambm pode ocorrer de forma mais lenta por meio do lenol fretico subsuperficial, que recebe fertilizantes, defensivos e herbicidas dissolvidos na gua aplicada. Essa contaminao pode ser agravada se houver sais solveis no solo, pois, ao se infiltrar, a gua j contendo os sais aplicados na lavoura ainda dissolver os sais do solo, tornandose mais prejudicial. A contaminao da gua subterrnea bem mais lenta. O tempo necessrio percolao at o lenol subterrneo aumenta com o decrscimo da permeabilidade do solo e com a profundidade do lenol. Para atingir um lenol fretico situado a cerca de 30 m de profundidade, dependendo da permeabilidade do solo, podem ser necessrios de 3 a 50 anos. A reside um srio problema, pois s muito tempo aps a ao poluidora que se saber que a gua subterrnea vem sendo poluda; esse problema se agrava os poluentes so sais dissolvidos, nitratos, pesticidas e metais pesados. Um estudo geolgico prvio pode revelar concentrao de sais solveis no perfil do solo e indicar as reas mais favorveis, ou seja, com menor potencial de contaminao dos recursos hdricos. Quanto maiores s perdas por percolao e por escoamento superficial na irrigao, maiores sero as chances de contaminao dos mananciais e da gua subterrnea. Torna-se necessrio, cada vez mais, dimensionar e manejar os sistemas de irrigao com maior eficincia, bem como dosar corretamente os fertilizantes, herbicidas e defensivos. Agua contaminada A agricultura irrigada depende de vrios fatores para ser sustentada, tais como manejo correto do solo, utilizao de sementes de boa qualidade, manejo correto de agrotxico e o mais importante de todos esses componentes, indispensvel mesmo para se ter agricultura, deve-se ter gua em quantidade e de boa qualidade. Recentemente, o surgimento de doenas que demandam a utilizao de agrotxicos para garantir a sustentabilidade de tais sistemas de produo intensivo, tem aumentado, podendo levar a maior contaminao dos mananciais hdricos. No Brasil Central, os sistemas de produo irrigada por piv central, nos meses de maio a outubro, onde o cultivo de feijo, ervilha, trigo e tomate industrial, intensificaram-se aps a dcada de 80, e exemplificam a possibilidade real de contaminao dos mananciais hdricos dos cerrados por agrotxicos. Do mesmo modo, o aumento do cultivo protegido e irrigado de hortalias, tem aumentando as chances de contaminao do meio ambiente e exigido

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um controle de qualidade da gua de irrigao, no sentido de evitar a introduo de fitopatgenos.

A OUTORGA DA GUA
Merece ateno particular o instrumento legal da outorga, porque ele a chave do acesso gua na atual legislao brasileira de recursos hdricos. um instrumento jurdico atravs do qual o Estado Brasileiro concede a explorao privada de um bem da Unio, no caso, a gua. Em guas federais a outorga deve ser indicada pelos comits de bacia, mas a outorga tem que ser expedida pela Agncia Nacional de guas. Em guas estaduais rios estaduais e guas subterrneas as outorgas tambm devem ser indicadas pelos comits dos rios estaduais, mas so concedidas pelos organismos estaduais responsveis pelo gerenciamento dos recursos hdricos, normalmente Secretarias de Recursos Hdricos. Do ponto de vista do entendimento da Lei Brasileira de Recursos Hdricos 9.433/97, a outorga tem a finalidade de disciplinar o uso das guas brasileiras. Evidentemente, necessrio um instrumento que discipline o uso da gua em territrio brasileiro, ainda mais quando seu uso indisciplinado gerou a degradao dos mananciais, sua poluio e at conflitos pela gua. Essa uma perspectiva desenhada em nvel mundial que deve se agravar dia a dia, ainda mais depois do relatrio do clima, onde se prev mais de um bilho de pessoas sem acesso gua. Hoje, 1,1 bilhes j no tm gua potvel para beber e 2,4 bilhes no tm coleta de esgoto em suas casas. A lgica do relatrio que esse quadro vai se agravar ainda mais com o aquecimento global. Entretanto, a outorga, em muitos casos, no tem feito o disciplinamento do uso das guas, mas apenas legitimado apossamentos privados, sem que seja examinada a sustentatibilidade do uso outorgado. H casos em que houve interferncia do poder pblico, como no Oeste da Bahia, com apossamento e desvios de rios para dentro de fazendas privadas, mas que foram revertidos. Portanto, o instrumento pode funcionar adequadamente, mas vai depender da ao do poder pblico e da presso social sobre o uso da gua. Entretanto, no basta que o uso da gua seja disciplinado. preciso que ele seja justo. A outorga pode disciplinar o uso da gua conforme o interesse do capital, mas no segundo o interesse do conjunto da sociedade. A solicitao de uma outorga, sobretudo

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grandes volumes de gua, tem que ser acompanhada de um projeto econmico, com elaborao tcnica correta. Evidentemente, pequenos agricultores tero dificuldades de elaborar esse tipo de projeto, o que extremamente fcil para grandes empresas. Portanto, nesse caso, a outorga pode at disciplinar o uso da gua de um determinado manancial, mas de per si, no garante sua equidade social. A tendncia, portanto, que o grande capital obtenha a outorga dos grandes volumes de gua e os pequenos agricultores fiquem com quantidades nfimas muitas vezes cara que inviabilizem seu trabalho produtivo.

O FUTURO DA IRRIGAO
Atualmente, mais de 50% da populao mundial depende de produtos irrigados. Por outro lado, o uso intensivo da gua na agricultura a razo maior da crise da gua que o planeta e a humanidade atravessam. ndices mundiais indicam que 70% seriam consumidos pela agricultura irrigada, 20% seriam consumidos pela indstria e 10% aproximadamente pelo consumo humano. essa equao que faz com que 1,1 bilho de pessoas no tenham acesso gua potvel e 2,4 no tenham coleta de esgoto. Portanto, no se pode pensar na expanso da agricultura irrigada sem se perguntar se ela mesmo sustentvel. O argumento que a agricultura irrigada muito mais produtiva que a no irrigada. A proporo de solos usados menor e a produo muito maior. Acontece que a agricultura irrigada, ao mesmo tempo que diminui o uso de solos, intensifica o uso da gua. Essa equao muito interessante e til. Vamos exemplificar. No semi-rido brasileiro o mdulo rural de 70 hectares. J na agricultura irrigada, s margens do So Francisco, o mdulo familiar pode varia de 2 a 4 hectares. Acima a famlia j no tem condio de desenvolver seu trabalho a no ser contratando mo de obra. O peso da agricultura irrigada, portanto, recai sobre a gua. A agricultura irrigada ainda responsvel pela degradao e salinizao de solos em muitas regies do planeta, sobretudo nas regies ridas e semi-ridas. Portanto, preciso investigar a irrigao para alm do marketing daqueles que dela se beneficiam. A lgica da sustentabilidade colocou em crise tambm a agricultura irrigada no mundo inteiro, particularmente nas regies ridas e semi-ridas.

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ALGUMAS MEDIDAS PARA SOLUCIONAR OS PROBLEMAS DA POLUIO DAS GUAS

de suma importncia destacar metas principais para a melhoria da qualidade das guas, dentre elas: a) reduo do escoamento superficial; b) reduo do uso de agroqumicos (fertilizantes e agrotxicos); c) controle dos efluentes produzidos pelos sistemas de criao de animais; d) a existncia de Leis mais rigorosas que obriguem as indstrias a tratarem seus resduos antes de lan-los nos rios e oceanos. Penalizaes para as indstrias que no estiverem de acordo com as Leis. No caso de reincidncia o seu fechamento inevitvel; e) investimentos nas reas de fiscalizao dessas indstrias; f) campanhas de conscientizao da populao para os riscos da poluio; g) criao de produtos qumicos mais seguros para a agricultura; h) elaborao de substitutos para os inseticidas; i) divulgao e uso de tcnicas avanadas na agricultura como o controle biolgico de pragas (tcnica que utiliza outros animais que se alimentam daquele que o agente da praga, sem prejudicar os vegetais e o solo).

A utilizao dessas estratgias, com certeza, ter como resultado a melhoria da qualidade das guas e conseqentemente a melhoria da qualidade de vida dos usurios dessas guas e das comunidades aquticas.

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REFERNCIAS

http://ambientes.ambientebrasil.com.br/agua/impactos_sobre_as_aguas/legislacao_b rasileira_sobre_poluicao_hodrica.html http://www.eduvaleavare.com.br/ethosjus/revista3/pdf/poluicao_aguas.pdf

http://www.codevasf.gov.br/programas_acoes/irrigacao/contaminacao-dosrecursos-hidricos http://www.grupocultivar.com.br/site/content/artigos/artigos.php?id=278

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