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Albndigas con curry Arroz con calabaza Calamares con gambas y calabacines y un toque marino Crema de calabaza y jamn york Dados de espinacas Espaguetis picantones Filete de avestruz con salsa de championes Filete de pollo gratinado con setas, manzana y coco Garbanzos salteados con dtiles Hojaldre de atn con dtiles y sofrito de verduras Huevo a la cazuela con jamn cocido Huevo frito de oca con pur de patata y sobrasada Merluza al horno Patatas al horno con queso y bacn Redondo de atn asado Salmonetes con huevos a la mallorquina Salteado de verduras Solomillo a las cuatro pimientas Sopa de castaas Suprema de dorada con purs de verduras y gambas
Ingredientes
1 Base de Pollo Gallina Blanca Para las albndigas 500 gr. de carne picada Un huevo Una rebanada de pan de molde Un chorro de leche Un puado de perejil Sal y pimienta Harina Aceite de oliva Para la salsa 150 ml. de nata lquida 100 ml. de vino blanco Una cucharada de caf colmada de curry 200 gr. de cuscs precocido. Una cucharada de mantequilla
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4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
1/2 l. de Caldo de Verduras Gallina Blanca 500 gr. de calabaza 1 cebolla 2 dientes de ajo 220 gr. de arroz de grano redondo 4 vainas de cardamomo 1 cucharada de aceite de oliva sabor suave pimienta blanca sal 50 gr. de parmesano rallado
Ingredientes
Seis calamares frescos 1 Base de Pescado Gallina Blanca Unas doce gambas (pueden ser congeladas) Un calabacn Una cucharadita de maicena Ssamo tostado Perejil Sal
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Ingredientes
1 litro de Caldo de Carne Gallina Blanca 1 kg. de calabaza 1 patata grande 3 cucharadas aceite 3 yemas huevo 1 yogur natural 100 gr. de jamn york calidad extra
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Dados de espinacas
4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
80 g hojas de espinacas frescas 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de harina de pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
Espaguetis picantones
4 personas Primer plato 10-20 minutos Fcil
Ingredientes
1 paquete de espaguetis 1 bote de Tomate Frito Gallina Blanca aceite 3 dientes de ajo 1 guindilla organo 1 pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal azcar
4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
2 filetes de avestruz 200 gr. de championes frescos fileteados 1 cebolla 1/2 cucharada de salsa de soja 1 pimiento rojo asado al ajo 1 pizca de Avecrem Caldo de Pollo Granulado pimienta 8 cucharadas de aceite de oliva
Ingredientes
Dos pechugas de pollo 1 Caldo de Pollo Gallina Blanca 200 gr. de championes Una manzana Un puado de nueces 200 ml. de leche de coco Queso para gratinar
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Ingredientes
400 gr. de garbanzos hervidos 4 cucharadas de Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca 300 gr. de championes Un diente de ajo 2 huevos 2 dtiles carnosos por persona Unas hojas de cilantro Un puado de nueces
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Ingredientes
1 tarro de Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca 1 lmina de hojaldre 1 taco de atn rojo 8 dtiles Un puado de avellanas 500 ml. de vino tinto 50 gr. de azcar
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4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
1 huevo 1 loncha de jamn cocido 1 pimiento rojo asado y pelado aceite de oliva 10 g de queso rallado una pizca de Sazonador Avecrem Caldo de Pollo Granulado
4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
4 huevos frescos de oca (o de pato) 750 gr. de patatas 300 gr. de sobrasada 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo mantequilla a temperatura ambiente perifollo 200 ml. de aceite de oliva bastones de pan tostado
Merluza al horno
4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
1 cola de merluza, salmn o similar 1 paquete de hortalizas variadas congeladas 1 bote de Tomate Frito Gallina Blanca aceite de oliva un chorrito de vino blanco 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
1 kg. patatas 2 cebollas 150 gr. bacn en lonchas no muy finas 1/4 kg. queso manchego tierno 1 pizca sazonador de Avecrem Caldo de Pollo 3-4 cucharadas aceite de oliva virgen extra pimienta negra recin molida
4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
1 kg y 1/2 1 lomo de atn 2 dientes de ajo 3 cebollas medianas 2 tomates maduros 2 hojas de laurel 2 ramitas de canela 300 ml de vino rancio aceite y pimienta 2 pastillas Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
8 salmonetes 2 huevos 2 patatas 100 gr. de sobrasada 50 gr. de mantequilla Caldo de Pescado Gallina Blanca sal aceite de oliva virgen extra
Salteado de verduras
4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
Surtido de verduritas (2 zanahorias, 1 calabacn, 1 pimiento rojo) 3 dl. de Caldo de Pollo Gallina Blanca 1 dl. de aceite de oliva virgen zumo de limn aceite, sal y pimienta
4 personas
Primer plato
10-20 minutos
Fcil
Ingredientes
4 medallones de solomillo 2 dl. de Caldo de Carne Gallina Blanca 1 copita de Jerez seco pimientas variadas blanca, negra, verde y roja 1 pastilla Avecrem Caldo de Carne -30% de sal 1 cucharadita harina de maz 2 dl. de crema de leche aceite de oliva
Sopa de castaas
4 personas Primer plato 10-20 minutos Fcil
Ingredientes
400 gr. de castaas sin piel 1 brik de Caldo de Pollo Gallina Blanca mantequilla sal y pimienta
Ingredientes
1 Caldo de Pescado Gallina Blanca Cuatro supremas de dorada 8 gambas Medio brcoli Una zanahoria Para la mayonesa 1 huevo 150 ml. de aceite de oliva Un chorrito de vinagre Sal