CATEDRA DE HIDROLOGIA

Y RIEGO
UNS
METODOS DE RIEGO POR
GRAVEDAD
2012
Ing. Agr. Ramn M.Snchez
Profesor responsable de la Ctedra
Hidrologa y Riego
ramonsanche@gmail.com
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
Allen R.G. et.al. 2006. Evapotranspiracin del cultivo. Estudio FAO N56.
Roma. 298 pp.
Chambouleyron, J.L. 1980. Enc. Argentina de Agricultura y Jardinera.
SegundaEdicin Riego y Drenaje. Tomo II. 328 pp.
Deloye M. y H. Rebour. 1967. El riego. Ed. Mundi-prensa. Madrid 291 pp.
Doorenbos J. , W.O.Pruitt. 1976. Las necesidades de agua de los cultivos.
Estudio FAO Riego y Drenaje N 24. Roma. 194 pp.
Fuentes Yage J.L. 2004. Tcnicas de riego. Min. de Agric. Pesca y
Alimentacin. Ed.Mundi-Prensa. Madrid 471pp.
Grassi C.J. y J. Dul Navarrete. 1961. Riego y Drenaje. Primer Curso
Nacional de Manejo de Riego. UNC-INTA-FAO. Mendoza. 601pp.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
Gurovich L.A. 1999. Riego superficial tecnificado. Universidad Catlica de
Chile. Ed. Alfaomega . 610pp.
Hidalgo Granados, A. 1971. Mtodos de Riego por Superficie. Ed. Aguilar.
463 pp.
Israelsen O.W. y H.E. Hansen. 1965. Principios y aplicaciones del riego. Ed.
Revert S.A. Barcelona. 396 pp.
Luque, J.A. 1981. Hidrologa Agrcola Aplicada. Editorial Hemisferio Sur
S.A. Buenos Aires 324 pp.
Luque J.A. y J.D. Paoloni. 1972. Manual de operacin de riego. Ed. Riagro.
238pp.
Pascual Espaa. B. 2008. Riegos de gravedad y a presin. Alfaomega.
Mjico. 376 pp.
Trueba Coronel, S. 1970. Hidrulica. CEC S.A. 446 pp.
TEMAS A DESARROLLAR
1. Concepto general.
2. Clasificacin de los sistemas. Riego superficial
por inundacin libre y controlada.
3. Diseo de las unidades: Melgas y surcos.
4. Alternativas segn los suelos, la topografa y
los cultivos.
5. Ventajas y desventajas comparativas con
otros sistemas.
CONCEPTO
Es la aplicacin de agua al suelo
utilizando como energa movilizadora
la gravedad
MODALIDADES DE APLICACION
INUNDACION LIBRE
INUNDACION CONTROLADA
Melgas
Surcos
Platabandas o tablares
VARIANTES
Con pendiente
Sin pendiente
En terrazas
FACTORES A CONSIDERAR
MUESTREO DE SUELOS PREVIO.
CAUDAL Y/0 VOLUMEN CONSTANTE .
COSTO
POSIBILIDADES DE ALTERACION DE LA FERTILIDAD NATURAL
POSIBILIDADES DE SALINIZACION Y DEGRADACION POR
CORTE .
TIPO DE CULTIVO A IMPLANTAR
FACTORES A CONSIDERAR
TOPOGRAFIA -NECESIDADES DE NIVELACION.
NIVELACION EN TERRAZAS
SUELOS POCO PROFUNDOS.
PRESENCIA DEL PLANO FREATICO.
METODO DE RIEGO.
POSIBILIDADES DE DRENAJE.
ORIENTACION DEL SOL
VENTAJAS DEL RIEGO POR GRAVEDAD
Moderada eficiencia de aplicacin de agua, si el diseo
y el manejo son adecuados.
Tiene gran flexibilidad en cuanto al caudal de riego.
Con surcos en contorno se reduce el peligro de erosin.
Se pueden usar tuberas y sifones para regular los
caudales aplicados a los surcos.
Es posible el manejo de sales.
Es adecuado para cultivos que requieren aporque.
DESVENTAJAS
Prdidas excesivas de agua, especialmente en suelos
arenosos.
Es difcil aplicar dosis muy pequeas de riego.
Peligro de erosin en suelos de fuerte pendiente.
Eficiencia de riego es baja, cuando el sistema no est
bien diseado y operado.
Exige mano de obra.
Dificultades para lograr un riego uniforme a lo largo de la
unidad.
DIMENSIONAMIENTO DE LAS UNIDADES
DE RIEGO
| | mm mm prof p b Ln
pmp cc
=
|
|

\
|

= ) . ( . .
100


PRINCIPALES CALCULOS PARA EL
DISEO
-n
T K = Vi
n
T K ac = I
1
1
K
Lam
inf. de Tiempo
+
(

=
n
Etc
Lam.
riego de Frec. =
1.
2.
3.
4.
5.
Sale de integrar
Velocidad de
infiltracin
CALCULO DE LA DESCARGA DE UN
SIFON DE RIEGO
h g S K seg m Q . . 2 . ) / (
3
=
K = factor que depende del material (p.v.c aluminio)
S = Seccin en m
2
G = Aceleracin de la gravedad (9.8m/seg
2
.)
h = Altura o carga hidrulica en metros.
CURVAS AVANCE-TIEMPO
CURVA DE RECESION
Tiempo (min)
tr
ta
A
M
C
to = ti
P
to
CURVA DE AVANCE - ALTURA
DE AGUA TRASLADADA
Mas agua recibida
Menos agua recibida
I
Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo
min. Acumul. min. Acumul. min. Acumul. min. Acumul. min. Acumul.
min. min. min. min. min.
+10 0,62 2,30 2,5 2,30 2,50 24" 0,50 23" 0,50 25" 0,50
+20 0,55 3,56 6,00 3,10 5,75 36" 1,00 54" 1,50 51" 1,25
+30 0,52 4,32 10,50 3,05 9,00 44" 1,50 58" 2,00 58" 2,00
+40 0,48 5,53 16,00 3,35 12,50 48" 2,00 1,11 3,25 1,12 3,25
+50 0,45 9,21 25,25 4,45 17,00 50" 2,50 1,10 4,50 1,15 4,50
+60 0,42 11,31 36,50 5,05 22,00 1,10 3,75 1,28 6,00 1,29 6,00
+70 0,39 11,2 48,00 5,28 27,50 1,19 5,00 1,35 7,50 1,29 7,50
+80 0,36 55,02 103,00 6,55 34,00 1,17 6,25 1,52 9,00 2,15 9,75
+90 1h 25 7,55 41,75 1,15 7,50 1,42 10,50 1,49 11,25
+100 11,45 53,25 1,18 8,75 1,43 12,00 1,59 13,00 4
+110 19,10 72,50 2,50 11,25 1,19 13,25 1,66 14,75
+120 18,02 90,50 1,28 12,50 2,00 15,25 1,66 16,50
+130 2,23 14,75 0,54 16,00 1,10 17,75
+140 3,57 18,50 2,03 18,00 2,47 20,50
+150 3,37 22,00 3,38 21,50 6,34 27,00
+160 4,08 26,00 3,48 25,00 3,56 30,75
+170 3,56 29,75 3,27 28,50 4,27 35,00
+180 3,00 32,75 5,02 33,50 4,35 39,50
+190 3,21 36,00 6,10 39,75 5,03 44,50
+200 3,45 39,50 7,30 47,00 8,30 53,00
+210 3,54 43,00 4,35 51,50 7,28 60,50
+220 4,19 47,25 4,47 56,00 5,50 66,00
+230 5,44 52,75 6,00 62,00 9,02 75,00
+240 7,00 69,00 8,30 83,50
A
54m
2
103.5m
2
108m
2
108m
2
SURCO IV SURCO V SURCO I SURCO II SURCO III
Hora: 9.45
Distancia Cota
q = 2.21/l/seg. q = 8 l/seg. q = 6 l/seg.
Hora: 8.45 Hora: 15.23 Hora: 10.00 Hora: 16.30
q
a
= -.-
q
f
= -.-
q = 4 l/seg.
q
a
= 0.096 l/seg.
q
f
= 3.9 l/seg.
q
a
= 1.13 l/seg.
q
f
= 6.87 l/seg.
q = 7 l/seg.
q
a
= 0.47 l/seg.
q
f
= 6.53 l/seg.
Ti = 0.44 h x 60= 22.6"
q
a
= 0.33 l/seg.
q
f
= 5.67 l/seg.
I
p
= 0.0625 l/s/m
2
I
p
= 22.5 cm/h.
Te = Ti = 6.6"
Aprox. Eficiencia del
89 - 90 %
I
p
= q = ------l/m/m
2
I
p
= 3.9 = 0.072 I
p
= 6.87 = 0.066 I
p
= 6.53 = 0.060 I
p
= 5.67 = 0.052
ENSAYO DE RIEGO EN SURCOS: Haplustol tpico Suelo Serie "San Adolfo" - E.E.A. HILARIO ASCASUBI
S = 0.285 %
CALCULOS
Ti =Lm = 10 cm. = 0.44h

I
p
22.5
0.65 m.
0.30 m.
0.25 m.
0.25 m.
Perimetro mojado =0.45m.
26.4
EFICIENCIA TOTAL DEL SISTEMA
Captacin
Operacin
Conduccin
Aplicacin
Ef (total) = producto eficiencias parciales
Ef (total) = 0.94x0.88x0.73x0.79 = 0.47
47%
RIEGO POR CAUDAL DISCONTINUO
VENTAJAS DEL CAUDAL DISCONTINUO
La duracin de los pulsos varia con la textura,
pendiente y largo de los surcos.
Los suelos arcillosos presentan menos
diferencias entre sistemas que los arenosos.
La eficiencia de aplicacin alcanza as el 80-
85% . Ruffo,M.
VENTAJAS DEL CAUDAL DISCONTINUO
El CD permite regar mayor superficie en igual periodo
de tiempo que el riego tradicional.
Energa gravitacional.
Se puede adaptar a partir del riego por gravedad
tradicional sin cambios culturales importantes.
Uniformidad y ahorro de agua al aplicar la misma en
forma homogenea.
VALVULA DE ACCESO CON PRESION
Vlvula de acceso
Tubera con compuerta regulable
Z. R.
APLICACION POR SURCOS
Z. R.
INFILTRACION EN UN SUELO
ARCILLOSO FRANCO
Z. R.
SUELO ARENOSO CON ALTA INFILTRACION
ORIENTACION
Segn pendiente
FORMA
Las geometras mas comunes son la triangular ,
trapezoidal y cncava. La triangular es la menos
recomendada.
Para baja infiltracin se recomienda surcos con
mayor permetro mojado.
En un surco profundo y estrecho, el ascenso capilar
de sales es mayor.
DISTANCIA ENTRE SURCOS Y BORDOS
Depende de la textura.
Es funcin del cultivo.
Prcticas culturales.
Ancho de trabajo de la maquinaria.
Las distancias ms comunes 0,6 y 1,5 m, segn
cultivo y el tipo de suelo.
En el riego de frutales y forestales, los surcos
pueden distanciarse de 0,9 a 1,8 m.
LONGITUD
Depende de:
Tamao del lote.
Textura.
Cultivo.
Pendiente.
Caudal de agua disponible.
Maquinaria disponible.
OTROS ELEMENTOS DE DISEO
Velocidad
Alta para disminuir Tiempo de avance.
Si es excesiva causa erosin y disminuye infiltracin
Si es baja, el agua tiende a embancarse con elevadas
prdidas por percolacin profunda.
Caudal
Caudal mximo no erosivo el cual no debe ser excesivo,
que no desborde y que alcance el final del surco en 1/4 del
tiempo necesario para que se infiltre en el suelo la lmina de
riego.
Segn Criddle, caudal mximo no erosivo
Donde s es la pendiente del suelo en %
20
- - -
40
60 80
Q max = 0.63/s
Erosin 1,2 54 38 32 26 20 16 12 8 6 3 1,5
0,69 117 85 63 47 34 27 17 12 8 4 1,0
0,38 175 133 95 76 66 52 37 21 16 7 0,7
0,07 295 205 147 111 89 71 47 29 18 7 0,4
174 126 95 68 37 21 8 0,2
Observ. Qs l/s 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 Qe. l/s
Distancia (m)
Tiempo de Avance
0
40
80
120
160
200
240
280
0 40 80 120 160 200
Distancia a la cabecera (m)
T
i
e
m
p
o

t
r
a
n
s
c
u
r
r
i
d
o

(
m
i
n
)
0,2
0,4
0,7
1,0
1,5
Q (lt/seg)
Ti =260 y Q (lt/s)= 1
Tiempo de Avance
0
40
80
120
160
200
240
280
0 40 80 120 160 200
Distancia a la cabecera (m)
T
i
e
m
p
o

t
r
a
n
s
c
u
r
r
i
d
o

(
m
i
n
)
0,2
0,4
0,7
1,0
1,5
T.Inf
= 65 min
4
Q (lt/seg)
Q mximo
No erosivo
Largo ptimo surco = distancia en la cual el agua alcanza
en el T. infiltracin
Tiempo total de riego = Tiempo de av+Tiempo de infil.
Tiempo de avance = Tiempo que demora el agua
para llegar al final del surco
ALGUNOS POSTULADOS DEL
DISEO DE RIEGO POR SURCOS
GRAFICAMENTE
ZR

EVALUACION DE DESEMPEO
DEL RIEGO POR SURCO
Caractersticas y resultados obtenidos
Largo del lote : 255 m
Longitud de surcos : 250 m
Separacin surcos : 95 cm
Pendiente surcos : 0,4%
Lmina de agua : 100 mm
Caudal en los surcos : 1,1 lt/seg
Tiempo de riego (TR) : 480 min
Tiempo de avance : 250 min
Tiempo de infiltracin : 230 min
Velocidad infiltracin : Vi = 235 T
-0,57
Infiltracin acumulada : I.acum= 9,11 T
0,43
ANALISIS
1.Tiempo para infiltrar 100 mm = 263 min (sale de la
ecuacin de lmina infiltrada)
2.El agua alcanza al final del surco en 250 min. el
cual es un tiempo superior a los 66 min (263 / 4) que
debera hacerlo.
3.El tiempo que se est aplicando agua al surco es
480 min. Valor superior a los 329 min (263+66) que
se debera aplicar.
4.El tiempo de infiltracin al final del surco es 230
min. (480 250), el cual es inferior a los 263 min
necesarios.
CONCLUSIONES
1. El Tav. del productor es superior al calculado
,mientras que el Tinf. es inferior al calculado
2. En consecuencia habr prdidas importantes
por percolacin profunda al principio de los surcos
y dficit de riego al final.
3. Para mejorar la eficiencia de aplicacin de este
riego: se puede acortar la longitud de los surcos,
aumentar el caudal en cada surco o ambas cosas.
0
50
100
150
200
250
300
350
0 50 100 150 200 250
Distancia (m)
T
i
e
m
p
o

(
m
i
n
) 0,55
1,1
1,38
2,26
Q (lt/seg)
Curvas de Avance
erosivo
Tiempo de avance
250 min
0
50
100
150
200
250
300
350
0 50 100 150 200 250
Distancia (m)
T
i
e
m
p
o

(
m
i
n
) 0,55
1,1
1,38
2,26
Q (lt/seg)
Curvas de Avance
erosivo
T.ava= 66 min
0
50
100
150
200
250
300
350
0 50 100 150 200 250
Distancia (m)
T
i
e
m
p
o

(
m
i
n
) 0,55
1,1
1,38
2,26
Q (lt/seg)
Curvas de Avance
erosivo
Largo= 125 m
T. ava= 70 min
TR = 263 + 70 = 333 min
LOTE EVALUADO VS LOTE
CALCULADO

Lote Evaluado Lote Calculado
Tiempo de avance 250 263/4 = 66 (inf. calculada /4)
Tiempo total de riego 480 263+66 = 329 (min)
Tiempo de infiltracin 230 263 (min)

El T.riego es 333 minutos para que infiltren por lo menos
100 mm. en surcos de 125 m. de largo distanciados a 0,95 m,
y con un caudal de 1,1 lt/seg.
Lmina de agua que se desea aplicar
Eficiencia de riego =
Lmina de agua efectivamente aplicada
100 mm
Efic. de R. = x 100 = 53,8 %
186 mm
1,1 lt/seg. x 333 min.
Lmina aplicada = = 186 mm
125 m x 0,95 m
Q.T = L .A
LAMINA DE AGUA A APLICAR (mm)
150 100 50 150 100 50 150 100 50
105 90 65 85 70 50 50 40 30 5,00
145 120 80 110 90 65 65 55 40 3,00
185 145 105 140 110 80 85 70 50 2,00
215 175 120 160 130 95 100 80 60 1,50
260 230 150 200 165 115 120 100 70 1,00
305 250 175 235 190 140 145 115 80 0,75
380 340 225 300 245 170 180 145 105 0,50
535 460 320 440 350 250 265 220 150 0,25
ARCILLOSOS FRANCOS ARENOSOS
LONGITUD MXIMA DE LOS SURCOS (m)
PEN-
DIEN-
TE
(%)
Merriam, 1970
LIMITACIONES DE LA MELGA
La eficiencia de aplicacin es muy baja.
El lote debe estar perfectamente nivelado es
relativamente fcil el enlagunamiento.
Alto riesgo de erosin en terrenos con pendiente.
RIEGO POR MELGA
CAUDAL A APLICAR
Depende de:
Textura del suelo.
Ancho de la melga.
Pendiente del terreno.
Cubierta vegetal.
- 1-2 2-4 3-6 5-8 0,6-1,0
- 2-3 4-6 5-8 8-10 0,4-0,6
- 3-4 5-7 7-10 10-15 0,3-0,4
2-4 - - - - 0,2-0,3
Arcillosa Franco
Arcillosa
Franco
Arenosa
Areno
Francosa
Arenosa Pendiente
(%)
CAUDAL (lt/seg por m de ancho)
ANCHO DE LA MELGA
Varia entre 5 a 20 metros.
Depende del caudal disponible.
Pendiente transversal del terreno: Se recomienda mximo
4cm. entre bordos.
Ancho de la maquinaria.
En frutales o vias, el ancho de la platabanda queda
definido por la distancia de plantacin.
LONGITUD DE LAS MELGAS
Se determina de acuerdo a la curva de avance, empleando
la metodologa usada para surcos.
Depende de :
Textura del suelo, velocidad de infiltracin, pendiente del
terreno en el sentido del riego, caudal disponible.
(Fuentes Yage, J.L,2004)
- 90 90 75 75 0,6-1,0
- 90-180 90-180 75-150 60-90 0,4-0,6
- 180-300 90-250 75-150 60-90 0,3-0,4
350 + - - - - 0,2-0,3
Arcillosa Franco
Arcillosa
Franco
Arenosa
Arenosa
Franca
Arenosa Pendiente
(%)
LONGITUD (m)
MODELOS
http://www.wcc.nrcs.usda.gov/nrcsirrig/irrig-mgt-models.html BORDER
download (2.2mb)
ARS Water Conservation Laboratory , Phoenix
SIRMOD (Surface irrigation model) Utah, USA.
EDRIS http://www.slideshare.net/pepe_yola/edris-software-para-la-evaluacin-y-
el-diseo-del-riego-por-surcos-con-flujo-continuo-e-intermitente-presentation.
SURDEV, SURFACE IRRIGATION SOFTWARE
M. Jurrins, D. Zerihun, J. Boonstra and R.A.L. Kselik
ILRI publication 59, Wageningen, The Netherlands, 2001
Gracias por su atencin