UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

INFORME DE PRCTICAS PRE-PROFESIONALES REALIZADO EN LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAYO DIRECCION GENERAL DE SALUD Y MEDIO AMBIENTE

PRESENTADO POR: ESPINOZA CARDENAS, Jhansell Jhonatan

PARA OPTAR EL GRADO ACADEMICO DE:

BACHILLER EN INGENIERA QUMICA

HUANCAYO PER

2011

NDICE
RESUMEN INTRODUCCIN OBJETIVOS CAPTULO I RESEA DE LA EMPRESA 1.1 PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE TORRE TORRE 1.1.1 CAPTACIN 1.1.2 LINEAS DE CONDUCCIN 1.1.3 MURO PERIMETRAL 1.1.4 CAMARA ROMPE PRESIONES 1.1.5 TANQUES DOSIFICADORES 1.1.6 PLANTA DE TRATAMIENTO 1.1.6.1 HABITACIONES 1.1.6.2 CASETA DE POST CLORACIN 1.1.6.3 TANQUE DOSIFICADOR 1.1.6.4 PRESEDIMENTADORY SEDIMENTADOR 1.1.7 RESERVORIO 1.2 PLANTA DE TRATAMIENTO DE OCOPILLA 1.2.1 CAPTACIN 1.2.2 SEDIMENTADOR 1.2.3 RESERVORIO 1.3 LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE AGUA POTABLE CAPITULO II DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO DE LA EMPRESA 2.1 MUESTREO DE AGUA POTABLE 2.2 RECEPCION DE LAS MUESTRAS 2.3 TOMA DE MUESTRAS PARA ANALISIS FISICO-QUIMICO 2.4 PUNTOS DE MUESTREO CONSIDERADAS EN LA RED DE TORRE TORRE 2.5 PUNTOS DE MUESTREO CONSIDERADAS EN LA RED DE OCOPILLA 2.6 DIAGRAMA DE FLUJO DE TRATAMIENTO EN LOS RESERVORIOS Y REDES 2.7 REPORTE DE DATOS DE LAS LECTURAS DE LAS MUESTRAS CAPTULO III PLAN DE TRABAJO 3.1 PLAN DE TRABAJO DE LUNES A JUEVES 3.2 PLAN DE TRABAJO DE LOS VIERNES 14 14 11 11 11 12 12 13 13 8 8 8 8 8 9 9 9 9 9 9 9 9 10 10 10 10 5 6 7

CAPTULO IV REVISIN BIBLIOGRFICA 4.1 AGUA 4.2 CARACTERISICAS DEL AGUA 4.3 PROPIEDADES DEL AGUA 4.3.1 Propiedades Fsicas 4.3.2 Propiedades Qumicas 4.3.3 Propiedades Termoqumicas 4.4 CLASIFICACION DE LAS AGUAS 4.4.1 Segn su circunstancia 4.4.2 Clasificacin por el contenido de Dureza 4.4.3 Clasificacin segn su estado fsico 4.4.4 Clasificacin segn sus usos 4.4.5 Segn la microbiologa 4.5 PROCESOS DE TRATAMIENTO DEL AGUA 4.5.1 FILTRACIN 4.5.2 PRECLORACIN 4.5.3 COAGULACIN 4.5.4 FLOCULACIN 4.5.5 SEDIMENTACIN 4.5.6 POSTCLORACIN 4.6 PARMETROS FISICO QUMICOS 4.6.1 PARMETROS FSICOS 4.6.2 PARMETROS FISICO QUMICOS 4.7 PARMETROS MICROBIOLGICOS 4.7.1 MTODO DE ANLISIS BACTERIOLGICO DEL AGUA CAPTULO V MTODOS Y MATERIALES 5.1 RECOLECCION DE MUESTRA 5.2 NUMERO DE MUESTRAS 5.3 PROCESO METODOLOGICO 5.4 DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES 5.5 ANLISIS FSICOQUMICOS 5.5.1 ANLISIS POR COLORIMETRA 5.5.1.1 Determinacin del Cloro libre 5.5.1.2 Determinacin de pH 23 23 23 23 24 24 24 15 15 15 15 16 16 16 16 17 18 18 18 18 18 19 19 19 19 19 20 20 20 22 22

5.5.2 ANLISIS POR VOLUMETRA

5.5.2.1 Determinacin de Dureza Total 5.5.2.2 Determinacin de la Dureza Clcica 5.5.2.3 Determinacin de Dureza Magnsica 5.5.2.4 Determinacin de la Alcalinidad 5.5.2.5 Determinacin del Bixido de Carbono 5.5.2.6 Determinacin de Cloruros 5.5.2.7 Determinacin de Materia Orgnica 5.6 ANLISIS BACTEREOLGICO 5.6.1 Determinacin de Bacterias Coliformes totales y Coliformes fecales 5.6.1.1 Siembra del filtro para Coliformes Totales 5.6.1.2 Siembra del filtro para Coliformes fecales 5.6.2 Clculo y Expresin de Resultados CAPTULO VI RESULTADOS Y DISCUSIONES

24 25 26 26 27 28 30 31 31 31 31 32

6.1 PROMEDIO DEL MONITOREO DIARIO DEL ANALISIS DE CLORO LIBRE Y pH 33 6.2 PROMEDIO MENSUAL DEL ANALISIS FISICOQUMICO 6.3 PROMEDIO DEL ANALISIS BACTEREOLOGICO 6.4 CONTROL DIARIO DE CLORO LIBRE Y pH EN EL RESERVORIO DE TORRE TORRE 6.5 GRAFICA DE CONTROL DIARIO DE pH EN EL RESERVORIO DE TORRE TORRE 6.6 GRAFICA DE CONTROL DIARIO DE CLORO LIBRE EN EL RESERVORIO DE TORRE TORRE 6.7 DISCUSIN DE RESULTADOS CONCLUSIONES RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFA ANEXOS 35 36 37 38 39 40 35 34 34 34

RESUMEN

En el presente informe de prcticas Pre-Profesionales que se realiz en la MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAYO EN EL REA DE LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE AGUA POTABLE se detalla el trabajo realizado y se reporta los datos obtenidos en plantas de tratamiento de Agua Potable de Torre Torre y Ocopilla, con sus respectivas redes de distribucin.

Este contenido por captulos donde se describe la ubicacin y distribucin de los ambientes de la planta de tratamiento y se detalla los monitoreos de agua realizados en el cual se tomaron muestras de agua para el anlisis de cloro libre y pH por el mtodo de colorimetra en el mismo lugar de muestreo; los anlisis fisicoqumicos se realizaron en el laboratorio de agua de la Municipalidad

Provincial de Huancayo, la metodologa empleada es el mtodo de volumetra.. As como el tratamiento y discusin de resultados obtenidos.

Los resultados obtenidos en los anlisis fisicoqumicos se encontraron dentro de los lmites mximos permisibles para el cloro libre 0,001 2,5 y para el pH 6,5 - 8,5 que son establecidas por entidades encargadas de fiscalizar dicha calidad, esta la

Direccin General de Saneamiento Ambiental (DIGESA), y estas fueron reportadas en el Laboratorio de calidad de agua potable.

INTRODUCCIN

El agua potable es esencial e imprescindible para que la vida misma sea posible sobre la faz de la tierra, es mucho ms que un bien, que un recurso, el agua potable es concretamente un derecho humano de primer orden ya que, muy probablemente, quien controle el agua controlar la economa y toda la vida en un futuro no tan lejano. Las medidas dirigidas a monitorear y controlar la calidad de agua, los cuales se fundamenta en aspectos como desinfeccin y dosificacin ptima en la plantas de tratamiento de agua potable, contribuyen a un mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes. Segn estimaciones de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), el 80% de las enfermedades se transmiten a travs de agua contaminada Las practicas realizadas en el Laboratorio de Control de Calidad de Agua Potable de la Municipalidad Provincial de Huancayo que se encarga de realizar este trabajo de monitoreo y control el cual es supervisado POR la Direccin General de Saneamiento Ambiental (DIGESA) tiene como funcin primordial que se cumplan las normas establecidas por INDECOPI y el ministerio de salud .El procedimiento realizado, se diariamente tomaron el caudal de ingreso, se monitore (cloro libre y pH) en los reservorios y redes, as mismo se tomaron muestras

semanales para su respectivo anlisis fisicoqumicos.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL Monitorear y analizar en forma permanente los parmetros fisicoqumicos del agua potable suministrada por la Municipalidad Provincial de Huancayo. OBJETIVOS ESPECFICOS Monitorear en forma permanente el cloro libre y pH del agua potable de Torre Torre y del Barrio de Ocopilla Muestrear el cloro libre y pH del agua potable de Torre Torre y del Barrio de Ocopilla. Realizar los anlisis fisicoqumicos del agua potable de Torre Torre y del Barrio de Ocopilla. Verificar que las mediciones cumplan con los lmites mximos permisibles.

CAPTULO I RESEA DE LA EMPRESA 1.1 PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE DE TORRE TORRE La planta de tratamiento de agua potable de Torre Torre se encuentra ubicado en el departamento de Junn al este de la provincia de Huancayo, Barrio Tpac Amaru, la captacin se encuentra ubicado en el paraje de Tanquis Cancha, a 2,235 Km de la planta de tratamiento, el muro de contencin tiene una dimensin de 4,7 x 3,0 m. 1.1.1 LINEAS DE CONDUCCIN Con respecto a la lnea de conduccin, el agua es transportada a travs de tubos de PVC de 6 pulgadas de dimetro, desde la captacin hasta la planta de tratamiento. 1.1.2 MURO PERIMETRAL Se encuentra con murallas de tapia y adobes en algunas partes, las cuales se encuentran desgastadas por efecto de la lluvia por no contar con proteccin adecuada. La altura promedio es de 2m. 1.1.3 CAMARA ROMPE PRESIONES El objetivo principal es de reducir la presin con la llegada a la planta de tratamiento; ya que si el caudal es muy grande y no se reduce, provocara un desembalse de la planta de tratamiento y provocando perjuicios en la planta, es por eso que es necesario reducir la presin cuando el caudal es muy elevado. 1.1.5 TANQUES DOSIFICADORES La planta de tratamiento cuenta con dos tanques dosificadores, de 1m3 de capacidad cada uno los cuales encuentran revestidos con cemento.

1.1.6 PLANTA DE TRATAMIENTO 1.1.6.1 HABITACIONES Se encuentra con cuatro ambientes de las cuales se realizan las actividades respectivas. 1.1.6.2 CASETA DE POST CLORACIN Su construccin es de material noble, en la actualidad no se encuentra operativo. 1.1.6.3 TANQUE DOSIFICADOR La planta cuenta con dos tanques dosificadores de 1m3 de capacidad cada uno de las cuales estn revestidas con cemento. 1.1.6.4 PRESEDIMENTADOR Y SEDIMENTADOR Se con dos unidades, cada uno con las siguientes medidas: 5,9 x 6,92m y 13,7 x 6,92m, con pisos rampas y canales de limpieza. Los sedimentadores presentan agrietamientos en las paredes laterales y en la base. 1.1.7 RESERVORIO Es de forma cilndrica de capacidad de 1000m3 que abastece todo Libertadores y parte de Ocopilla (la planicie); cuyas dimensiones son: dimetro de 20m y 3,5m de altura. 1.2 PLANTA DE TRATAMIENTO DE OCOPILLA La planta de tratamiento de Ocopilla se encuentra ubicado en el departamento de Junin al lado este de la provincia de Huancayo, barrio Ocopilla.

1.2.1 CAPTACIN El lugar se captacin se encuentra ubicado a 343,75m del reservorio con las dimensiones siguientes: 0,92 x 0,52 x 2,876m, aqu se rene el agua proveniente de la filtraciones freticas, aledaas al paraje Tanquis Cancha lado izquierdo, el caudal promedio en verano es de 4L/s y en invierno 34 L/s aproximadamente. 1.2.2 SEDIMENTADOR Se cuenta con un cercado provisional con parantes de concreto e hileras de alambre y pas, sus dimensiones son las siguientes: 8,40 X 3,4 X 2,0 cuya capacidad es de 48m3 y su funcionamiento es normal en pocas de verano e invierno. 1.2.3 RESERVORIO Es de forma cilndrica con capacidad de 1000m3 que abastece todo Ocopilla, sus dimensiones son de dimetro 20m y 3,5m de altura. 1.3 LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE AGUA POTABLE El laboratorio de control de calidad del agua potable est ubicado en la Municipal de la Municipalidad Provincial de Huancayo, contando con materiales y reactivos para los diferentes anlisis.

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CAPITULO II DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO DE LA EMPRESA 2.1 MUESTREO DE AGUA POTABLE La toma de las muestras se deber hacer siguiendo los procedimientos recomendados por el rgano de control ambiental del sitio en los mritos estndar nacionales o internacionales.

En la toma de las muestras para los diferentes tipos de anlisis se debe tomar las precauciones debidas para evitar contaminacin de las muestras de agua que se ha de analizar. Los puntos que deben hacer un seguimiento continuo los practicantes son los puntos de la red que DIGESA considera critico, adems los puntos por las diferentes redes de distribucin son distintas dividindose de esta manera en dos bloques de lugares al que se va continuamente.

2.2. RECEPCION DE LAS MUESTRAS PROVENIENTES DE LOS PUNTOS DESIGNADOS POR DIGESA Los frascos con las muestras a analizar debern contener en su rotulado lo siguiente: Procedencia Punto de muestreo Fecha y hora de muestreo Temperatura del agua Nombre del muestreador

2.3 TOMA DE MUESTRAS PARA ANALISIS FISICO-QUIMICO La toma de muestra para su monitoreo instantneo se lleva acabo de lunes a viernes en el horario que se menciona en el plan de trabajo Los das viernes se recogen muestras del reservorio, y sus redes (incluidas las piscinas) para analizarlos en el laboratorio de la Municipalidad Provincial de Huancayo. Las muestras se deben recoger en botellas de vidrios esterilizadas de por lo menos 1 L.

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Para la toma de muestra de agua de red se abrir el grifo y se deja que el agua corra por lo menos 3 minutos de manera de tener purgada toda la caera que llega desde el tanque. La muestra se lleva lo ms antes posible al laboratorio para no cambiar las combinaciones del agua, se acepta hasta 48 horas como tiempo mximo que pueda haber entre el tiempo de recogida la muestra y la iniciacin del anlisis. En los Tanques:

Primero se agita el contenido del tanque con el las herramientas adecuadas con el propsito de homogenizar el volumen del tanque.

Se debe tomar una muestra que represente a todo el volumen del tanque, esto se da al extraer dicha muestra del centro del tanque.

El siguiente paso es llenar el volumen adecuado al kit. Echar los indicadores de Ortotoluidina y Rojo Fenol. Realizamos la lectura y anotamos los datos para reportar. Los da viernes llevamos la muestras en botellas de vidrio esterilizadas para el anlisis qumico

En las Redes:

De los grifos de agua, se deja salir el agua por espacio de dos o tres minutos, luego se toma la muestra para luego echar los indicadores de ortotoluidina y rojo fenol.

Realizamos la lectura. Anotamos los datos para reportar. Los da viernes llevamos la muestras en botellas de vidrio esterilizadas para el anlisis qumico

2.4 PUNTOS DE MUESTREO CONSIDERADAS EN LA RED DE TORRE TORRE Granizos / nieve Av. Libertadores / San Martn Montecarlo / Jr. Triunfo Colonia / Independencia San Pedro / Taylor Comunero / Prolongacin Ica

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2.5 PUNTOS DE MUESTREO CONSIDERADAS EN LA RED DE OCOPILLA Independencia / Llerena Snchez Cerro / Andrs A. Cceres Parque Pealoza / Av. Esperanza Jardines / lamos Pje. Gutarra / San Cristbal 2.6. DIAGRAMA DE FLUJO DE TRATAMIENTO EN LOS RESERVORIOS Y REDES
CAPTACION

PRESEDIMENTADOR

PRESEDIMENTADOR

CLORO

TANQUE DOSIFICADOR

TANQUE DOSIFICADOR

CLORO

RESERVORIO TORRE-TORRE

RESERVORIO OCOPILLA

REDES

REDES

2.7 REPORTE DE DATOS DE LAS LECTURAS DE LAS MUESTRAS

Los datos se reportan en un cuaderno diariamente para llevar el control adecuado y los informes del tratamiento de datos semanales de la realizacin de anlisis en el laboratorio (3 veces por semana) se archivan en un flder para su respectivo control por parte de la Ingeniero encargado.

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CAPTULO III PLAN DE TRABAJO AREA: Control de calidad de agua potable para el consumo humano 3.1 PLAN DE TRABAJO DE MONITOREO (DE LUNES A VIERNES) LUNES A VIERNES ACTIVIDADES HORARIO DE TRABAJO Ingreso 8:00 am Salida a monitoreos 8:15 am Monitoreo en reservorios 8:30 am Monitoreo en Redes 9:20 11:40 am Regreso 12:10 pm Reporte 12:10 - 12:30 pm

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Los monitoreos son realizados por dos grupos, los cuales se intercalan los lugares de trabajo por semana (Barrio TorreTorre Barrio Ocopilla). En caso que el lugar de trabajo sea Torre - Torre se realiza el monitoreo en las piscinas de Cerrito de la Libertad.

3.2 PLAN DE TRABAJO DE ANLISIS EN LABORATORIO(LUNES, MIRCOLES Y VIERNES) LUNES, MIRCOLES Y VIERNES ACTIVIDADES HORARIO DE TRABAJO Ingreso 8:00 am Salida a monitoreos 8:15 am Toma Muestras: reservorio, 8:20 9:40 am redes, piscina Reporte 10:30 am Anlisis fisicoqumico 10:30 1:00 pm Reporte de anlisis (clculos y 1:00 pm observaciones)

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Los anlisis fisicoqumicos se realizan con marchas experimentales.

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CAPTULO IV REVISIN BIBLIOGRFICA 4.1. AGUA El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no puede estar sin beberla ms de cinco o seis das sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las clulas (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baa los tejidos.

4.2.

ESTRUCTURA DEL AGUA

La molcula de agua est formada por dos tomos de H unidos a un tomo de O por medio de dos enlaces covalentes. El ngulo entre los enlaces H-O-H es de 104'5. El oxgeno es ms electronegativo que el hidrgeno y atrae con ms fuerza a los electrones de cada enlace. El resultado es que la molcula de agua aunque tiene una carga total neutra (igual nmero de protones que de electrones ), presenta una distribucin asimtrica de sus electrones, lo que la convierte en una molcula polar, alrededor del oxgeno se concentra una densidad de carga negativa , mientras que los ncleos de hidrgeno quedan parcialmente desprovistos de sus electrones y manifiestan, por tanto, una densidad de carga positiva.

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Por ello se dan interacciones dipolo-dipolo entre las propias molculas de agua, formndose enlaces por puentes de hidrgeno, la carga parcial negativa del oxgeno de una molcula ejerce atraccin electrosttica sobre las cargas parciales positivas de los tomos de hidrgeno de otras molculas adyacentes. Aunque son uniones dbiles, el hecho de que alrededor de cada molcula de agua se dispongan otras cuatro molcula unidas por puentes de hidrgeno permite que se forme en el agua (lquida o slida) una estructura de tipo reticular, responsable en gran parte de su comportamiento anmalo y de la peculiaridad de sus propiedades fisicoqumicas. 4.3. PROPIEDADES DEL AGUA Accin disolvente

El agua es el lquido que ms sustancias disuelve, por eso decimos que es el disolvente universal. Esta propiedad, tal vez la ms importante para la vida, se debe a su capacidad para formar puentes de hidrgeno. En el caso de las disoluciones inicas los iones de las sales son atrados por los dipolos del agua, quedando "atrapados" y recubiertos de molculas de agua en forma de iones hidratados o solvatados. Elevada fuerza de cohesin. Los puentes de hidrgeno mantienen las molculas de agua fuertemente unidas, formando una estructura compacta que la convierte en un lquido casi incompresible. Al no poder comprimirse puede funcionar en algunos animales como un esqueleto hidrosttico. Gran calor especfico. Tambin esta propiedad est en relacin con los puentes de hidrgeno que se forman entre las molculas de agua. El agua puede absorber grandes cantidades de "calor" que utiliza para romper los puentes de hidrgeno por lo que la temperatura se eleva muy lentamente. Esto permite que el citoplasma acuoso sirva de proteccin ante los cambios de temperatura. As se mantiene la temperatura constante .

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 Elevado calor de vaporizacin. Sirve el mismo razonamiento, tambin los puentes de hidrgeno son los responsables de esta propiedad. Para evaporar el agua , primero hay que romper los puentes y posteriormente dotar a las molculas de agua de la suficiente energa cintica para pasar de la fase lquida a la gaseosa. Para evaporar un gramo de agua se precisan 540 caloras, a una temperatura de 20 C y presin de 1 atmsfera. 4.4. LAS FUNCIONES DEL AGUA: ntimamente relacionadas con las propiedades anteriormente descritas , se podran resumir en los siguientes puntos: En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten estar vivos. Forma el medio acuoso donde se desarrollan todos los procesos metablicos que tienen lugar en nuestro organismo. Esto se debe a que las enzimas (agentes proteicos que intervienen en la transformacin de las sustancias que se utilizan para la obtencin de energa y sntesis de materia propia) necesitan de un medio acuoso para que su estructura tridimensional adopte una forma activa. Gracias a la elevada capacidad de evaporacin del agua, podemos regular nuestra temperatura, sudando o perdindola por las mucosas, cuando la temperatura exterior es muy elevada es decir, contribuye a regular la temperatura corporal mediante la evaporacin de agua a travs de la piel.

4.5.

NECESIDADES DIARIAS DE AGUA El agua es imprescindible para el organismo. Por ello, las prdidas que se producen por la orina, las heces, el sudor y a travs de los pulmones o de la piel, han de recuperarse mediante el agua que bebemos y gracias a aquella contenida en bebidas y alimentos. Es muy importante consumir una cantidad suficiente de agua cada da para el correcto funcionamiento de los procesos de asimilacin y, sobre todo, para los de eliminacin de residuos del metabolismo celular. Necesitamos unos tres

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litros de agua al da como mnimo, de los que la mitad aproximadamente los obtenemos de los alimentos y la otra mitad debemos conseguirlos bebiendo. 4.4 CLASIFICACION DE LAS AGUAS 4.4.1 Segn su circunstancia Agua de deshielo Agua inherente la que forma parte de una roca Agua fsil Agua dulce Agua mineral rica en minerales Agua salobre ligeramente salada Agua muerta extrao fenmeno que ocurre cuando una masa de agua dulce o ligeramente salada circula sobre una masa de agua ms salada, mezclndose ligeramente. Son peligrosas para la navegacin. Agua de mar Salmuera - de elevado contenido en sales, especialmente cloruro de sodio. 4.4.3 Clasificacin segn su estado fsico

Hielo (estado slido) Agua (estado lquido) Vapor (estado gaseoso) Clasificacin Segn sus usos

4.4.4

Agua entubada Agua embotellada Agua potable la apropiada para el consumo humano, contiene un valor equilibrado de minerales que no son dainos para la salud. Agua purificada corregida en laboratorio o enriquecida con algn agente Son aguas que han sido tratadas para usos especficos en la ciencia o la ingeniera. Lo habitual son tres tipos: Agua destilada

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 Agua de doble destilacin Agua desionizada 4.4.5 4.6. Segn la microbiologa

Agua potable Agua residual Agua lluvia o agua de superficie

Usos del agua

Esquema de clasificacin de los diversos usos del agua.

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4.5 PROCESOS DE TRATAMIENTO DEL AGUA Para que el agua que captamos en embalses, pozos, lagos, etc. sea adecuada para el consumo humano, es necesario tratarla convenientemente para hacerla potable. Este proceso se denomina potabilizacin y se realiza en las plantas potabilizadoras. Existen diferentes mtodos y tecnologas de potabilizacin, aunque todos ellos constan, mas o menos, de las siguientes etapas: 1. PRECLORACIN Y FLOCULACIN. Despus de un filtrado inicial para retirar los fragmentos slidos de gran tamao, se aade cloro (para eliminar los microorganismos del agua) y otros productos qumicos para favorecer que las partculas slidas precipiten formando copos (flculos). 2. DECANTACIN. En esta fase se eliminan los flculos y otras partculas presentes en el agua. 3. FILTRACIN. Se hace pasar el agua por sucesivos filtros para eliminar la arena y otras partculas que an pudieran quedar, eliminando a la vez la turbidez del agua. 4. CLORACIN Y ENVO A LA RED. Para eliminar los microorganismos ms resistentes y para la desinfeccin de las tuberas de la red de distribucin.

Fig. Plantas Potabilizadoras.

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4.6 PARMETROS FISICO QUMICOS Analizar el agua implica conocer los diferentes parmetros fsicos, qumicos y bacteriolgicos presentes en ella. La calidad del agua est determinada por un conjunto de valores lmites de las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas, de acuerdo a su procedencia y uso. 4.6.1 PARMETROS FSICOS Color, olor, sabor, turbulencia (NTU) 4.6.2 PARMETROS FISICO QUMICOS Los principales parmetros fsicos - qumicos que se miden para determinar la calidad de agua son: Conductividad ( S / cm ) Slidos: (totales, suspendidos, disueltos), (filtrables, no filtrables), (residuo filtrable total, residuo no filtrable, residuo voltil). Temperatura (C) pH Es un trmino universalmente usado para expresar la intensidad de la condicin cida o alcalina de una solucin. Ms exacto es la forma de expresar la concentracin de iones hidrgeno. Un pH entre 0 y 7, indica solucin cida. La solucin es ms cida cuanto menor de 7 sea el pH. Un pH entre 7 y 14, indica solucin alcalina. La solucin es ms alcalina cuanto mayor de 7 sea el pH. Un pH igual a 7, indica que la solucin es neutra. El pH debe ser controlado dentro de lmites pequeos para los procedimientos qumicos de coagulacin, ablandamiento, desinfeccin control de corrosin y procesos biolgicos del tratamiento de agua. Alcalinidad Es una medida de la cantidad total de sustancias alcalinas (OH-) presentes en el agua y se expresan como partes por milln de CaCO3 equivalente.

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Tambin se hace as porque puede desconocerse cules son los lcalis presentes, pero stos son, al menos, equivalentes al CaCO3 que se reporte. La actividad de un cido o un lcali se mide mediante el valor de pH. En consecuencia, cuanto ms activo sea un cido, menor ser el pH y cuanto ms activo sea un lcali, mayor ser el pH. Dureza

La dureza del agua vara considerablemente de lugar a lugar. En general las aguas superficiales son ms blandas que las aguas subterrneas. Las sustancias que producen dureza en el agua son los iones divalentes calcio, magnesio, estroncio, hierro y manganeso y los aniones

bicarbonato, sulfato, cloruro, nitrato, silicato, entre otros. La dureza del agua releja la naturaleza de las formaciones geolgicas con las cuales han estado en contacto. En el laboratorio, la dureza se expresa en trminos del grado de dureza. . Aguas blandas 0 a 75 mg/L de CaCO3

. Aguas moderadamente duras 75 a 150 mg/L de CaCO3 . Aguas duras . Agua muy duras 150 a 300 mg/L de CaCO3 Ms de 300 mg/L de CaCO3

Indicadores de contaminacin bioqumica: Oxgeno disuelto, demanda bioqumica de oxgeno (DBO) (mg/L), Demanda qumica de oxgeno (DQO) (mg/L), Aceites y grasas (mg/L). Nutrientes: Nitratos (mg/L), Nitrgeno Orgnico. Fosfatos, (mg/L) Cianuro, (mg/L) Amoniaco, (mg/L) Metales pesados: (Fe, Al, Cu, Pb, Zn, Cr, Hg, SiO2, Mn, Ag, B, Br, CN, Mo, Ni, etc.) (mg/L).

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cido ascrbico, cido cianrico, cloro libre, cloro total, dixido de cloro, cromo (hexavalente), Cromo VI rango alto, detergentes, fenoles, fluoruro, formaldehdo, fsforo, glicoles, hidracina, hidrxido, hipoclorito, nitratos, nitritos rango alto, ozono, perxido de hidrxido, yeso, yodo. 4.7 PARMETROS MICROBIOLGICOS Los principales contaminantes bacteriolgicos en el agua forman la familia Enetrobacteriaceae que se encuentran ampliamente distribuidas en el medio ambiente. Las especies que lo integran son colonizadores normales del tracto intestinal del hombre y animales de sangre caliente. La familia Enterobacteriaceae se encuentra ampliamente distribuida en el medio ambiente. Las especies que la integran son colonizadores normales del tracto intestinal del hombre y animales de sangre caliente. 4.7.1 MTODO DE ANLISIS BACTERIOLGICO DEL AGUA.

Los principales mtodos utilizados para aislar los microorganismos indicadores presentes en el agua, son el mtodo de filtracin por membrana (fm), el de tubos mltiples (tm) o el mtodo del nmero ms probable (nmp) as como las pruebas de presencia o ausencia.

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CAPTULO V MTODOS Y MATERIALES

5.1 RECOLECCION DE MUESTRAS

La recoleccin de muestras se realiza diariamente y analizando las diversas variables fisicoqumicos. Esta muestra tiene que ser una parte representativa del material de estudio.
5.2 NUMERO DE MUESTRAS

Generalmente se trabaja con 5 muestras del barrio de Ocopilla la cual fue tomada de reservorio y redes y con 8 muestras del barrio de Torre-Torre la cual fue tomada de reservorio y redes
5.3 PROCESO METODOLOGICO

Mtodo de anlisis es volumtrico y colormetro.

5.4

DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES El trabajo de control de la calidad del agua potable es de lunes a viernes donde se mide cloro residual y pH en los reservorios y redes teniendo en cuenta el caudal de ingreso en los reservorios. Se analiza tres veces por semana en el Laboratorio de control de calidad de agua potable el anlisis fisicoqumico por el mtodo de volumetra, obteniendo resultados ptimos que se encuentran en las normas tcnicas de INDECOPI como se puede ver en los anexos.

5.5 ANLISIS FSICOQUMICOS

Se realiza este anlisis por la va clsica.

5.5.1 ANLISIS POR COLORIMETRA

5.5.1.1 Determinacin del Cloro libre Tomar 5 mL de muestra. Agregar 3 gotas de ortotoluidina. Al tornarse de amarillo se compara con los patrones estndares para saber con qu concentracin se encuentra.

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La lectura se realiza a los 5 segundos de agregado la ortotoluidina.

5.5.1.3 Determinacin de pH Es muy importante en una Planta de Tratamiento contar con los medios para determinar el pH no solamente en las aguas crudas sino tambin en las tratadas, en las aguas crudas el pH tiene un valor ptimo en el cual se logra una mejor coagulacin y en determinados casos, es conveniente ajustar este valor al punto requerido con la adicin de un lcali, en las aguas tratadas se relacionan los valores del pH con los de alcalinidad para conocer mediante la curva de Barls la calidad corrosiva o incrustante del agua. As como la lectura que da un permite conocer la intensidad del calor o del fri, el valor real pH indica el grado de alcalinidad o acidez de una solucin. Tomar 5 mL de muestra. Agregar 3 gotas de Rojo de Metilo. Al tornarse rosado se compara con los patrones estndares para saber con qu concentracin se encuentra. La lectura se realiza a los 5 segundos de agregado el reactivo Rojo de Metilo.

Fig. Equipo de control 5.5.2 ANLISIS POR VOLUMETRA 5.5.2.1 Determinacin de Dureza Total por titulacin con EDTA La determinacin de la dureza en aguas crudas sirve como ndice del grado de mineralizacin del agua y para saber la necesidad o conveniencia de incluir dentro de un tratamiento adicional para

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eliminar o reducir hasta limites aceptables la cantidad de dureza originalmente presente. a) Mtodo La dureza total se determina mas exactamente, encontrando las cantidades de calcio y magnesio (a veces hierro y aluminio) por un mtodo gravimtrico y calculando sus valores equivalente en CaCO3, tambin puede determinarse por el mtodo del jabn, por el mtodo del reactivo de soda (mas exacto que el anterior) o por el mtodo mas moderno rpido y fcil como el de triple (solucin equivalente de E.D.T.A) b) Materiales Matraces volumtricos de 100 mL. 1Soporte con pinzas para bureta. 1Matraces erlenmayer de 125 mL. 2 Pipetas de 10 mL. 2 Frascos goteros de 100 mL.

c) Reactivos Solucin de EDTA a 0,01 M (ver anexo B) Indicador eriocromo negro T (ver anexo B) Solucin BUFFER (pH= 10) (ver anexo B)

d) Procedimiento Tomar 10mL de muestra en un vaso de precipitacin. Adicionar 2 a 3 gotas de solucin buffer (pH= 10). Agregar una isca de ERIO CROMO NEGRO T (color vino). Titular con EDTA a 0,01 N hasta que vire a vino azul.

e) Resultado de la dureza

ppmCaCO3
f) Rangos de Dureza total Permisible Admisible

Gasto EDTA xFEDTA x1000 Vmuestra

: 100ppm : 500ppm

26

5.5.2.2 Determinacin de la Dureza Clcica por titulacin con EDTA El calcio imparte al agua propiedades de dureza y cuando est presente con alcalinidad o sulfato puede causar incrustaciones. Una pequea cantidad de carbonato de calcio es deseable en el agua para el uso domstico, porque protege a la tubera. a) Mtodo En el anlisis de calcio la muestra es tratada con NaOH a 4 N. Para obtener un pH de 12 a 13, lo cual produce la precipitacin del magnesio en forma de Mg(OH)2. Enseguida se agrega el indicador murexida que forma un complejo de color rosa con el ion calcio y se procede a titular con solucin de EDTA hasta la aparicin de un complejo color purpura. La dureza magnsica se obtiene por diferencia de la dureza total menos la dureza clcica. b) Materiales 2 matraces volumtricos de 1000 mL. 1 soporte con pinzas para bureta. 2 matraces erlenmayer de 125 mL. 1 pipeta de 10 mL. 2 frascos goteros de 100 mL. c) Reactivos Solucin de EDTA a 0,01 N (ver anexo B) Indicador de murexida (ver anexo B) Solucin de NaOH 4N (ver anexo B) d) PROCEDIMIENTO Tornar 10mL de la muestra examen en un vaso de precipitacin. Agregar 3 gotas de la solucin de NaOH 4N. Para producir un pH de 12 a 13. Agregar 0,2g del indicador murexida (toma un color rosa naranja).

27

 Si el calcio est totalmente ausente, se produce color prpura. Titular con la solucin de EDTA hasta que el color naranja vire a prpura. Este color debe ser estable si se aade una o dos gotas adicionales. e) Clculos

ppmCaCO3

Gasto EDTA xFEDTA x1000 Vmuestra

5.5.2.3 Determinacin de Dureza Magnsica Se halla por la diferencia de los resultados, en el clculo de la dureza total y la dureza clcica.

5.5.2.4 Determinacin de Alcalinidad La Alcalinidad en el agua tanto natural como tratada, usualmente es causada por la presencia de iones carbonatos (CO3=) y bicarbonatos (HCO3-), asociados con los cationes Na+, K+ Ca+2 y Mg+2. La alcalinidad de una muestra de agua es su capacidad para reaccionar o neutralizar iones hidrgeno (H+), hasta un valor de pH igual a 4,5. Hidrxidos (OH- ), Aguas naturales, residuales e industriales Bicarbonatos (HCO3- ), Aguas naturales y residuales Carbonatos (CO32-), Aguas naturales y residuales La alcalinidad en el agua se expresa como la concentracin equivalente de iones hidroxilo, en mg/L o como la cantidad equivalente de CaCO3, en mg/L. a) Mtodo La alcalinidad se determina por titulacin de la muestra con una solucin valorada de un cido fuerte como el H2SO4 a 0,02 N, usando una solucin alcohlica de fenolftalena y una acuosa de anaranjado de metilo como indicadores sucesivos. b) Materiales

28

 1 Vasos de precipitacin de 250 mL. 1 Bureta de 50 mL. 2 Pipeta de 20 mL. 1 soporte universal c) Reactivos Solucin madre de H2SO4 0,1 N (ver anexo B) Solucin de H2SO4 0,02 N (ver anexo B) Indicador de fenolftalena (C2OH14O4) (ver anexo B) Indicador anaranjado de metilo (ver anexo B) d) Procedimiento Tomar 10 ml de la muestra en un vaso de precipitacin. Aadir 3 gotas de anaranjado de metilo (torna color amarillo). Titular con el H2SO4 al 0,02N hasta que vire a un color naranja. e) Clculos

ppmCaCO3

Gasto H 2SO4 xFH 2SO4 Vmuestra

x1000

f) Rangos de Alcalinidad 120-400ppm. 5.5.2.5 Determinacin del Bixido de Carbono El resultado de su anlisis sirve para el control de la corrosividad que el agua puede estar ejerciendo sobre las tuberas de

conduccin. El bixido de carbono nos indica en cierta forma el grado de acidez que contiene la calidad de un agua. a) Mtodo Titulando con NaOH 0,0227 N, teniendo como indicador una solucin alcohlica de fenolftalena, determinaremos el CO2.

29

b) Materiales 1 Matraces volumtricos de 100 mL. 1 Soporte con pinzas para bureta 1 Bureta de 25 mL. 2 Pipeta de 5 mL. 2 Gotero 1 Matraces Erlenmeyer de 125 mL. c) Reactivos Solucin madre de NaOH 1N Solucin de NaOH a 0,0227 N Indicador de fenolftalena

d) Procedimiento Se toma 25mL de agua en examen. Adicionar 3 gotas de indicador de fenolftalena. Titular con NaOH (de incoloro pasa a un color rosa plido). e) Clculos

ppmCO 2 Gasto NaOH x 40

f) Rangos de CO2 El rango de CO2 debido a bicarbonatos se admite hasta 200 ppm. 5.5.2.6 Determinacin de cloruros Aunque la determinacin de cloruros es de importancia significativa en el control de proceso comn de una planta de tratamiento, si es de importancia cuando se trata de controlar un

30

fuente subterrnea que esta expuesta a recibir acuferos salobres. Prcticamente no existe agua natural, que no contenga cloruros, puede ser de origen natural o derivados de contaminacin de fuentes subterrneas, sales regadas en los campos con fines agrcolas, residuos animales, afluentes de industrias como las mismas plantas de ablandamiento en las que se usa el NaCl (sal comn), refineras, pozos petrolferos, etc. a) Mtodo Se utiliza el mtodo Morh, en el cual los cloruros se determinan por titulacin (en la muestra neutra o ligeramente alcalina) con una solucin estandarizada de AgNO3 y en presencia de KCrO4 como indicador. Los cloruros se precipitan cuantitativamente primero cono AgCl, dando un precipitado de color blanco; la adicin de KCrO4 hace que una vez precipitado todos los cloruros, comiencen a precipitarse (por un ligero exceso de AgNO3) los cromatos como cromato de plata, que tienen un color rojizo; de acuerdo a las siguientes reacciones:

NaCl AgNO3 AgCl NaNO3 K 2 CrO4 2 AgNO3 Ag 2 CrO4 2 KNO3

b) Materiales 3 Matraces volumtricos de 100 mL. 1 Soporte con pinzas para bureta. 1 Bureta de 25 mL. 1 Pipeta de 5 mL. 2 Matraces Erlenmeyer de 125 mL. 1 Gotero b) Reactivos Solucin de AgNO3 de 0,0141 N (ver anexo B) Indicador de KCrO4 (ver anexo B)

31

c) Procedimiento Tomar 10 mL de muestra en un vaso de precipitacin. Agregar 3 gotas de K2CrO4 (solucin amarilla). Titular con solucin de AgNO3 al 0,0141N hasta virar a un rojo ladrillo o ligeramente rojo. d) Clculos

ppmCl GastoAgNO3 xFAgNO3 x35.45x10

d) Rango de Cloruros Rango permisible: 200ppm. Rango admisible: 600ppm 5.5.2.7 Determinacin de Materia Orgnica Su determinacin se realiza para evaluar y controlar el grado de contaminacin del agua cruda o tratada. La materia orgnica se debe a la descomposicin o degradacin de todo elemento orgnico, se debe eliminar lo mximo posible en las Plantas de Tratamiento. a) Mtodo Se mide la cantidad de oxigeno absorbido a partir del KMO4 en caliente en medio acido por 30 min, tambin en caliente en medio alcalino por 30 min. b) Materiales 1 Matraz erlenmeyer de 250 mL 1 Bureta de 100 mL. 2 Pipeta de 10 mL Equipo de bao mara c) Reactivos: KMnO4 a 0,0125 N (ver anexo B)

32

 Agregar H2SO4 1:3 (ver anexo B) NH4C2O4 a 0,0125 N (ver anexo B) d) Procedimiento: Se toma 100mL de muestra (agua de anlisis). Agregar 10 mL de KMnO4 (0,0125) Agregar 10mL de H2SO4 de 1:3 (torna de color morado). Colocar en bao Mara durante media hora tomando el tiempo a partir de 80C. Adicionar 10mL NH4C2O4 de 0,0125N se torna color incoloro. Calentar por espacio de 30 minutos si persiste El color aadir H2SO4 hasta que desaparezca. Titular con KMnO4 0,0125(vira a rosa plido). d) Resultado:

ppmO2 Gasto KMnO4 xFKMnO4

Se admite hasta 2,5ppm. 5.6 ANLISIS BACTEREOLGICO 5.6.1 Determinacin de Bacterias Coliformes totales y Coliformes fecales (mtodo de filtracin por membrana) Este mtodo se basa en la filtracin de una muestra para concentrar clulas viables sobre la superficie de una membrana y transferirlas a un medio de cultivo apropiado, para posteriormente contar el nmero de unidades formadoras de colonias (UFC) desarrolladas despus de la incubacin. 5.6.1.1 Siembra del filtro para Coliformes Totales Se utiliza medio agar ENDO en cajas Petri al tamao de los filtros. Con pinzas estriles colocar el filtro directamente sobre el agar. Invertir las placas e incubar por 20-22 horas a 35 0,5C. 5.6.1.2 Siembra del filtro para Coliformes fecales Filtrar 100 a 200 mL en el caso de agua potable.

33

 El volumen a filtrar depende de la turbiedad. En este caso se recomienda que la muestra se analice por duplicado filtrando por ejemplo 50 mL en cada membrana. Para aguas contaminadas es necesario diluir previamente las muestras para facilitar el recuento de colonias. El nmero ideal de colonias en el filtro es de 20 a 80. El equipo de filtracin debe estar esterilizado a 121C/15. Debiendo estar estril entre muestra y muestra. El procedimiento de filtracin consiste en pasar por medio de vaco la muestra de agua a travs de una membrana de celulosa de 0,45 micras y 47 mm de dimetro. Con una pinza estril se retira la membrana de la unidad de filtracin y se coloca sobre la placa de agar o almohadilla embebida con caldo m-FC. El tiempo de filtracin no debe exceder de 30 minutos. Incubar las placas 24 horas a 44,5C en posicin invertida en una incubadora de alta humedad o sumergidas en Bao Mara a la misma temperatura. 5.6.2 CLCULO Y EXPRESIN DE RESULTADOS Los resultados de la densidad de coliformes fecales determinados por el mtodo de filtracin de membrana se reportan como coliformes fecales por 100 mL Clculo

La membrana idealmente seleccionada para efectuar el recuento es aquella que posee menos de 200 colonias.

34

CAPTULO VI RESULTADOS Y DISCUSIONES 6.1. PROMEDIO DEL MONITOREO MENSUAL DE CONTROL DE

CALIDAD DEL AGUA POTABLE:

6.1.1. REPORTE DEL PROMEDIO DEL MONITOREO DE Cl2 y pH EN

LA PLANTA DE TRATAMIENTO TORRE TORRE: MES JULIO

Tabla 6.1. Reporte Del Promedio Del Monitoreo De Cl2 Y Ph MES JULIO pH 29 30 31 32 33 34 35 PRESEDIMENTADOR SEDIMENTADOR RESERVORIO AV. TAYLOR JR. GRANIZOS JR. NIEVES JR. MONTECARLO 7.6 7.6 7.6 7.4 7.2 7.4 7.2 Cl2 4.0 2.0 1.5 1.0 1.0 1.0 1.5 30.5L/s Caudal (L/s)

6.1.2. REPORTE DEL PROMEDIO

DE PARMETROS FSICO QUMICOS PRESEDIMENTADOR, SEDIMENTADOR, RESERVORIO Y REDES:MES DE JULIO

Tabla 6.2. Reporte Del Promedio De los Parmetros Fsico Qumicos N de Muestra MES JULIO MES JULIO MES JULIO Lugar Olor Color Temperatura (C) Alcalinidad (CO3ppm) Bicarbonatos (CO2ppm) Cloruro ppm Dureza Clcica ppm Dureza Magnsica PRESEDIMENTADOR Caracterstico Caracterstico 15 30 6 106.5 60 50 SEDIMENTADOR Caracterstico Caracterstico 15 20 4 142 60 40 RESERVORIO Caracterstico Caracterstico 15 30 6 142 70 30

35

ppm Dureza Total ppm Materia Orgnica ppm 110 0.5 100 0.5 100 0.3

Tabla 6.3. Reporte Del Promedio De los Parmetros Fsico Qumicos N de REDES REDES REDES REDES Muestra Lugar AV. TAYLOR JR. JR. NIEVES JR. GRANIZOS MONTECARLO Olor Caracterstico Caracterstico Caracterstico Caracterstico Color Temperatura (C) Alcalinidad (CO3ppm) Bicarbonatos (CO2ppm) Cloruro ppm Dureza Clcica ppm Dureza Magnsica ppm Dureza Total ppm Materia Orgnica ppm Caracterstico 15 35 10 142 70 30 100 0.5 Caracterstico 15 35 10 71 60 50 110 0.4 Caracterstico 15 30 8 53.5 80 40 120 0.3 Caracterstico 15 40 15 71 60 40 100 0.5

6.1.3. REPORTE DEL PROMEDIO DEL MONITOREO DE Cl2 y pH EN

LA PLANTA DE TRATAMIENTO TORRE TORRE: MES JULIO

Tabla 6.4. Reporte Del Promedio Del Monitoreo De Cl2 Y Ph MES JULIO pH 29 30 PRESEDIMENTADOR SEDIMENTADOR 7.4 7.4 Cl2 4.0 2.0 Caudal (L/s)

36

31 32 33 34 35

RESERVORIO AV. TAYLOR JR. GRANIZOS JR. NIEVES JR. MONTECARLO

7.4 7.6 7.6 7.6 7.6

2.0 1.0 1.5 1.0 1.0

25.6 L/s

6.1.4. REPORTE DEL PROMEDIO

DE PARMETROS FSICO QUMICOS PRESEDIMENTADOR, SEDIMENTADOR, RESERVORIO Y REDES:MES DE JULIO

Tabla 6.5. Reporte Del Promedio De los Parmetros Fsico Qumicos N de Muestra Lugar Olor Color Temperatura (C) Alcalinidad (CO3ppm) Bicarbonatos (CO2ppm) Cloruro ppm Dureza Clcica ppm Dureza Magnsica ppm Dureza Total ppm Materia Orgnica ppm MES JULIO PRESEDIMENTADOR Caracterstico Caracterstico 15 30 8 106.5 60 40 100 0.5 MES JULIO SEDIMENTADOR Caracterstico Caracterstico 15 20 4 142 60 50 110 0.5 MES JULIO RESERVORIO Caracterstico Caracterstico 15 30 6 142 70 30 100 0.3

Tabla 6.6. Reporte Del Promedio De los Parmetros Fsico Qumicos N de Muestra Lugar Olor Color REDES AV. TAYLOR Caracterstico Caracterstico REDES JR. GRANIZOS Caracterstico Caracterstico REDES JR. NIEVES Caracterstico Caracterstico REDES JR. MONTECARLO Caracterstico Caracterstico

37

Temperatura (C) Alcalinidad (CO3ppm) Bicarbonatos (CO2ppm) Cloruro ppm Dureza Clcica ppm Dureza Magnsica ppm Dureza Total ppm Materia Orgnica ppm

15 33 10 71 60 40 100 0.5

15 35 8 142 60 50 110 0.4

15 25 8 53.5 90 30 120 0.3

15 40 10 142 60 40 100 0.5

6.1.5. REPORTE DEL PROMEDIO DEL MONITOREO DE Cl2 y pH EN

LA PLANTA DE TRATAMIENTO TORRE TORRE: MES AGOSTO

Tabla 6.7. Reporte Del Promedio Del Monitoreo De Cl2 Y Ph MES AGOSTO pH 29 30 31 32 33 34 35 PRESEDIMENTADOR SEDIMENTADOR RESERVORIO AV. TAYLOR JR. GRANIZOS JR. NIEVES JR. MONTECARLO 8.0 7.6 7.6 7.2 7.2 7.4 7.2 Cl2 4.0 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 31.5 L/s Caudal (L/s)

6.1.6. REPORTE DEL PROMEDIO

DE PARMETROS FSICO QUMICOS PRESEDIMENTADOR, SEDIMENTADOR, RESERVORIO Y REDES:MES DE AGOSTO

Tabla 6.8. Reporte Del Promedio De los Parmetros Fsico Qumicos

38

N de Muestra Lugar Olor Color Temperatura (C) Alcalinidad (CO3ppm) Bicarbonatos (CO2ppm) Cloruro ppm Dureza Clcica ppm Dureza Magnsica ppm Dureza Total ppm Materia Orgnica ppm

MES AGOSTO PRESEDIMENTADOR Caracterstico Caracterstico 15 30 6 106.5 60 40 100 0.5

MES AGOSTO SEDIMENTADOR Caracterstico Caracterstico 15 20 4 142 60 50 110 0.5

MES AGOSTO RESERVORIO Caracterstico Caracterstico 15 30 6 142 70 30 100 0.3

Tabla 6.9. Reporte Del Promedio De los Parmetros Fsico Qumicos N de Muestra Lugar Olor Color Temperatura (C) Alcalinidad (CO3ppm) Bicarbonatos (CO2ppm) Cloruro ppm Dureza Clcica ppm Dureza Magnsica ppm Dureza Total ppm REDES AV. TAYLOR Caracterstico Caracterstico 15 33 10 71 60 40 100 REDES JR. GRANIZOS Caracterstico Caracterstico 15 35 8 142 60 50 110 REDES JR. NIEVES Caracterstico Caracterstico 15 25 8 53.5 90 30 120 REDES JR. MONTECARLO Caracterstico Caracterstico 15 40 10 142 60 40 100

39

Materia Orgnica ppm

0.5

0.4

0.3

0.5

6.1.7. REPORTE DEL PROMEDIO DEL MONITOREO DE Cl2 y pH EN

LA PLANTA DE TRATAMIENTO TORRE TORRE: MES SETIEMBRE

Tabla 6.10. Reporte Del Promedio Del Monitoreo De Cl2 Y Ph MES SETIEMBRE pH 29 30 31 32 33 34 35 PRESEDIMENTADOR SEDIMENTADOR RESERVORIO AV. TAYLOR JR. GRANIZOS JR. NIEVES JR. MONTECARLO 8.0 7.6 7.6 7.2 7.2 7.4 7.2 Cl2 4.0 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 31.5 L/s Caudal (L/s)

6.1.8. REPORTE DEL PROMEDIO

DE PARMETROS FSICO QUMICOS PRESEDIMENTADOR, SEDIMENTADOR, RESERVORIO Y REDES:MES DE SETIEMBRE

Tabla 6.11. Reporte Del Promedio De los Parmetros Fsico Qumicos N de Muestra Lugar Olor Color Temperatura (C) Alcalinidad (CO3ppm) Bicarbonatos (CO2ppm) Cloruro ppm MES JULIO PRESEDIMENTADOR Caracterstico Caracterstico 15 30 6 106.5 MES JULIO SEDIMENTADOR Caracterstico Caracterstico 15 20 4 142 MES JULIO RESERVORIO Caracterstico Caracterstico 15 30 6 142

40

Dureza Clcica ppm Dureza Magnsica ppm Dureza Total ppm Materia Orgnica ppm

60 40 100 0.5

60 50 110 0.5

70 30 100 0.3

Tabla 6.12. Reporte Del Promedio De los Parmetros Fsico Qumicos N de Muestra Lugar Olor Color Temperatura (C) Alcalinidad (CO3ppm) Bicarbonatos (CO2ppm) Cloruro ppm Dureza Clcica ppm Dureza Magnsica ppm Dureza Total ppm Materia Orgnica ppm REDES AV. TAYLOR Caracterstico Caracterstico 15 33 10 71 60 40 100 0.5 REDES JR. GRANIZOS Caracterstico Caracterstico 15 35 8 142 60 50 110 0.4 REDES JR. NIEVES Caracterstico Caracterstico 15 25 8 53.5 90 30 120 0.3 REDES JR. MONTECARLO Caracterstico Caracterstico 15 40 10 142 60 40 100 0.5

6.1.9.

REPORTE DEL PROMEDIO DEL MONITOREO DE Cl2 y pH EN LA MES OCTUBRE

PLANTA DE TRATAMIENTO TORRE TORRE:

41

Tabla 6.13. Reporte Del Promedio Del Monitoreo De Cl2 Y Ph MES OCTUBRE pH 29 30 31 32 33 34 35 PRESEDIMENTADOR SEDIMENTADOR RESERVORIO AV. TAYLOR JR. GRANIZOS JR. NIEVES JR. MONTECARLO 8.0 7.6 7.6 7.2 7.2 7.4 7.2 Cl2 4.0 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 31.5 L/s Caudal (L/s)

6.1.10.

REPORTE DEL PROMEDIO DE PARMETROS FSICO QUMICOS PRESEDIMENTADOR, SEDIMENTADOR, RESERVORIO Y REDES:MES DE OCTUBRE

Tabla 6.14. Reporte Del Promedio De los Parmetros Fsico Qumicos N de Muestra Lugar Olor Color Temperatura (C) Alcalinidad (CO3ppm) Bicarbonatos (CO2ppm) Cloruro ppm Dureza Clcica ppm Dureza Magnsica ppm Dureza Total ppm Materia Orgnica ppm MES OCTUBRE PRESEDIMENTADOR Caracterstico Caracterstico 15 30 6 106.5 60 40 100 0.5 MES OCTUBRE SEDIMENTADOR Caracterstico Caracterstico 15 20 4 142 60 50 110 0.5 MES OCTUBRE RESERVORIO Caracterstico Caracterstico 15 30 6 142 70 30 100 0.3

Tabla 6.15. Reporte Del Promedio De los Parmetros Fsico Qumicos N de Muestra REDES REDES REDES REDES

42

Lugar Olor Color Temperatura (C) Alcalinidad (CO3ppm) Bicarbonatos (CO2ppm) Cloruro ppm Dureza Clcica ppm Dureza Magnsica ppm Dureza Total ppm Materia Orgnica ppm

AV. TAYLOR Caracterstico Caracterstico 15 33 10 71 60 40 100 0.5

JR. GRANIZOS Caracterstico Caracterstico 15 35 8 142 60 50 110 0.4

JR. NIEVES Caracterstico Caracterstico 15 25 8 53.5 90 30 120 0.3

JR. MONTECARLO Caracterstico Caracterstico 15 40 10 142 60 40 100 0.5

6.1.11.

GRAFICO N1: CONTROL DIARIO DE pH EN LAS REDES

DE TORRE TORRE (MES DE OCTUBRE)

GRAFICA pH vs Dias
10 8 6

pH

PH vs DIAS 4 2 0 0 10 20 Dias 30 40 LCS LCI

Donde:

43

LCS LCI

8.5 6.5

6.1.12.

GRAFICO N2: CONTROL DIARIO DE CLORO LIBRE EN

LAS REDES DE TORRE TORRE (MES DE OCTUBRE)

GRAFICA CL2 vs DIAS

3.5 3 2.5 CL2 2 1.5 1 0.5 0 0 5 10 15 DIAS 20 25 30 CL2 vs dias LCS LCI

LCS LCI

3.0 0.5

44

DISCUSIN DE RESULTADOS La mayora de los valores del Cloro residual obtenidos en el monitoreo de agua potabilizada en la red de Torre Torre, registran concentraciones dentro del lmite permisible, entre 0,5 y 3.0 ppm. De ah que la concentracin del cloro es muy variable dependiendo la hora a la cual es tomada la muestra, por lo general a tempranas horas las concentraciones son elevadas por efecto del suministro teniendo a volatilizarse al transcurrir el tiempo. Los valores de pH varan de acuerdo a la dosificacin del Hipoclorito ya que el valor es interferido a altas concentraciones por el cloro residual, adems se debe tener en cuenta que el agua para consumo humano debe tener un pH entre 6.5 y 8.5 (segn la OMS, EPA e INDECOPI) y podemos decir que los valores de pH obtenidos en el monitoreo de agua registran valores de 7.6 y 6.8, por lo tanto este parmetro cumple con los limites permisibles. con respecto a los Anlisis Fsico Qumico: Materia Orgnica: Todos los reportes presentan la Materia Orgnica dentro del Lmite Permisible. Alcalinidad: El anlisis Fsico Qumico nos da resultados en el intervalo de 25 a 50ppm, esto nos indica que el agua tiene un comportamiento moderadamente amortiguada. Lo recomendable es que la alcalinidad del agua sea ligeramente alcalina (alrededor de 94ppm) Dureza Total: Las Normas Tcnicas del INDECOPI 214.003 85, establecen que la Dureza Total del agua debe ser menor de 500 mg/L. El anlisis fisicoqumico de las muestras nos da el resultados en el intervalo de 100 a 120ppm lo cual esta dentro de los limites permisibles. Cloruros: Los valores de cloruros obtenidos de las redes no sobrepasan los valores admitidos (250 mg/L) por las Normas Tcnicas del INDECOPI y parmetros de calidad segn referencias de la OMS Y EPA para la Calidad del agua Potable. Bicarbonatos: los valores de bicarbonatos nos dan resultados de intervalos de 6 a 12 ppm, dentro del lmite permisible, por lo tanto, el agua con respecto a este parmetro es permisible.

45

CONCLUSIONES

Se monitoreo en forma permanente la calidad de agua potable tanto de Reservorio como en redes, (Torre Torre y Ocopilla); servicio que brinda la Municipalidad Provincial de Huancayo, encontrando un pH mnimo de 6,8 y un mximo de 8,2 y el cloro libre se encontr como mnimo de 0.3 y un mximo de 3.

Se Muestre el cloro libre y pH del agua potable diariamente en Torre Torre y en el Barrio de Ocopilla, encontrando un pH mnimo de 6,8 y un mximo de 8,0 y el cloro libre se encontr como mnimo de 0.5 y un mximo de 3.

Se realizo los anlisis fisicoqumicos respectivos, obteniendo los siguientes resultados:

Se determin que el agua suministrada por la Municipalidad Provincial de Huancayo, estn dentro de los rangos permisibles, segn las normas de calidad de agua para el consumo humano.

46

RECOMENDACIONES Se recomienda realizar el monitoreo tanto en redes como en los reservorios tanto en la maana como en la tarde diariamente. Se recomienda la compra de reactivos y materiales de acuerdo a las necesidades de los practicantes. Se recomienda realizar con mayor frecuencia el mantenimiento y limpieza de los sistemas de captacin y de las unidades hidrulicas, a fin de

mejorar la calidad de agua potable principalmente en el tiempo de lluvia ya que vara en los lmites permisibles segn las normas de calidad indicada por INDECOPI.

47

BIBLIOGRAFA
1. ANDRES CORCINO ROJAS QUINTO, Manual de anlisis de agua,1 edicin, editorial Alkindi, derechos reservados-Per 2005. 2. WALTER J. WEBER JR: CONTROL DE CALIDAD DE AGUAS PROCESOS FISICO-QUMICOS EDITORIAL REVERTE S.A. 3. JACINTO FLORES BRAVO Guas para la calidad de agua potable, volumen 12 edicin, Organizacin mundial de la salud GINEBRA-1995. 4. Norma tcnica Peruana. NTP 214.003-2000, AGUA PARA EL CONSUMO HUMANO, comisin de reglamentos tcnico y comerciales INDECOPI,2 EDC. Lima-Per, 2000 5. Weber J. Walter. CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA PROCESOS

FISICOQUMICOS. Editorial Reverte S.A., 1979 6. Snoeyink, Vernon L. Jenkins, David. QUMICA DEL AGUA. Mxico: Editorial Limusa S.A., 1987. DIRECCIONES ELECTRONICAS 7. www.cnnet.upr.edu/newsite/page27-es.php - 27k 8. www.tratamientodeaguas.com 9. www.potabilizaciondeaguaspotables.com

48

49

ANEXO A PREPARACIN DE SOLUCIONES

1. ETILENDIAMINO TETRACETICO (EDTA) El EDTA (PM = 372,24546 = 1M) 372,24546 g EDTA X 1M 0,01M

Se prepara solucin 0,01M pesando 3,722 g, se disuelve en 800 mL de agua destilada. Se titula con la solucin valorada de calcio, ajustando para que 10 mL sea igual a 1 mg de CaCO3. 2. SOLUCIN INDICADOR ERICROMO NEGRO T Disolver 0,5g y 4,5g de clorhidrato de hidroxilamina en 100mL de etanol. Pesar 5g y se disuelve en 100mL de alcohol metlico. Pesar 0,5 g y se disuelve en 100g de Tambin se usa puro. 3. SOLUCIN INDICADOR MUREXIDE Pesar 0,5 g de reactivo en 100g de

NaCl .

NaCl . Tambin se puede usar puro.

4. SOLUCIN TAMPN, REGULADORA O BUFFER

pH 10
Se obtiene pesando 6,75g de cloruro de amonio cristalizado previamente secado a 80C y 57mL de hidrxido de amonio de densidad igual a 0,88 se agita y se afora a 100mL de agua bidestilada. Tambin se prepara disolviendo 70g (67,5) de cloruro de amonio puro en 570mL de hidrxido de amonio bidestilada.

NH 4 OH .15 F

(densidad = 0,88) y diluir a 1L con agua

pH 12 : se prepara solucin NaOH 2N.

5. PREPARACIN DE LA SOLUCIN NORMAL DE H 2 SO4 1N Eq g H 2 SO4 = 49g

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El cido sulfrico qumicamente puro denominado solucin madre o solucin stock, es de una concentracin de 96% (en peso), su densidad o peso especfico es 1,84. Conociendo esos datos que se encuentran en la etiqueta, procedemos a calcular el volumen que debemos tomar. Si 100g de este cido contienen 96g de H 2 SO4 , para tener los 49,04g que se necesita:

49, 04 51, 08 g 0,96

Pero como es ms fcil medir el cido que pesarlo, calculamos el volumen correspondiente:

peso 51, 08 27, 76 mL de cido peso especfico 1,84

Tomar este volumen y aforar a 1000mL con agua destilada. De esta manera tenemos solucin 1N de H 2 SO4 . 6. SOLUCIN DE Na 2 CO3 0,1 N Disolver 0,53g de Na 2 CO3 en agua destilada y aforar a 100mL. 7. SOLUCIN H 2 SO4 1:3 Tomar 250mL de H 2 SO4 cc y se afora a 1000mL de agua destilada 8. SOLUCIN H 2 SO4 0,1N Diluir 0,27mL de H 2 SO4 en agua destilada y aforar a 100mL. 9. SOLUCIN H 2 SO4 0,02N Diluya 200mL de la solucin de H 2 SO4 a 0,1 N a 1000mL de agua destilada libre de CO2 y titule en la solucin de Na2CO3 a 0,02N. 10. SOLUCIN DE FENOFTALENA AL 0,25% Disolver 5g de fenolftalena (C20H9404) en 500mL de etanol etlico o isopropolico al 95% y cuando complete la disolucin agregar 50 mL de agua destilada. 11. SOLUCIN AgNO3 0,01N Disolver 1,689g de AgNO3 en agua destilada y aforar a 1000mL.

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12. SOLUCIN AgNO3 0,0141N Disolver 2,396g de AgNO3 en agua destilada y aforar a 1000mL de agua destilada. 13. SOLUCIN DE

NaCl 0,01N NaCl secado a 110C durante 2h en agua destilada y aforar a

Disolver 0,5846g de 1000mL. 14. K 2 CrO4

Pesar 50g de K 2 CrO4 diluir en un poco de agua destilada y agregar AgNO3 hasta la formacin de un precipitado rojo ladrillo, dejar reposar 12 horas y filtrar, el filtrado diluir en 1000mL de agua destilada. 15. NaOH/44 o 0,0227N Tomar 23mL de NaOH a 1N se afora a 1000mL de agua destilada. 16. NaOH 1N Se disuelve 40g de NaOH y se diluye en un litro de agua destilada. 17. KMnO4 a 1 N Se diluye 0,316g de esta sal y se diluye en 1000mL de agua destilada. 18. FACTOR KMnO4 0,0125N Tomar 20 mL ( NH 4 ) 2 C 2 O4 a 0,0125N, agregar 3mL de H 2 SO4 1:3; titular en caliente con KMnO4 a 0,0125N. FACTOR=(20)/mL gasto KMnO4 0,0125N 19. ANARANJADO DE METILO Disolver 0,5g de anaranjado de metilo (CH 3 ) 2 N .C 2 H 4 N : NC 6 H 4 SO3 Na en 1000mL de agua destilada. 20. ORTOTOLIDINA Disolver 1,35g de bicloruro de ortotolidina en 500mL de agua destilada con agitacin constante.

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ANEXO C REQUISITOS FISICOQUMICOS Y MICROBIOGICOS PARA AGUA POTABLE (NORMA TECNICA INDECOPI 213.003)

PARAMETROS UNIDADES FISICOQUMICOS Constituyentes inorgnicos Arsnico mg/L Bario mg/L Cadmio mg/L Cromo total mg/L Cianuro mg/L Plomo mg/L Mercurio mg/L Nitrato mg/L Selenio mg/L Constituyentes Orgnicos Extractable Cc13 mg/L Sustancias activas al azul de mg/L metileno Fenol mg/L Compuestos que afectan la calidad esttica y organolptica Valor mx. recomendable Turbiedad: Agua tratada con filtracin: Agua sin proceso de filtracin: Color verdadero Olor y sabor Residuos totales mg/L pH Dureza CaCO3 mg/L 2+ Sulfatos SO4 mg/L Cloruros Cl mg/L Fluoruro F mg/L + Sodio Na mg/L 3+ Aluminio Al mg/L 2+ Cobre Cu mg/L 2+ Hierro Fe mg/L 2+ Manganeso Mn mg/L 2+ Calcio Ca mg/L 2+ Magnesio Mg mg/L 2+ Zinc Zn mg/L PARAMETROS MICROBIOLGICOS Y BIOLGICOS Recuento de aerbicos mesfilos Coliformes totales Coliformes fecales 3 NTU

AGUA POTABLE

0,05 1,00 0,005 0,05 0,1 0,05 0,001 45 0,01 0,1 Negativo a espuma, olor, sabor 0,1 Valor mx. admisible

5 NTU 15 NTU 15 UC Inofensivos a la mayora de los consumidores 500 6,5 8,5 200 250 400 250 1,5 100 0,2 1 0,3 0,1 75 30 5 UNIDADES UCF/mL NMP/ 100mL NMP/ 100mL VALORES PERMISIBLES 500 Ausencia Ausencia

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