DIMENSIONES DE DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE

Variable Desarrollo Sostenible Indicadores Dimensin Tcnico productivo de la A.S

1. Produccin de abonos orgnicos 2. Diversificacin de cultivos 3. Conservacin de suelos: Barreras cercos vivos, terrazas 4. Forestacin 5. Asociacin de cultivos 6. Rotacin de cultivos 7. Siembra de pastos 8. Riego de aspersin artesanal

vivas,

Variables Seguridad alimentara

Dimensin Social de la Agricultura Sostenible 1. Promocin de la integracin familiar con equidad de gnero. 2. Promocin y fortalecimiento de las organizaciones de base y su articulacin con los gobiernos locales. 3. Acceso oportuno a la alimentacin, educacin, salud. 4. Promocin de la solidaridad campesina. 5. Promocin de la autogestin y no el asistencialismo. 6. Promocin del protagonismo y liderazgo local. Dimensin cultural de A.S 1. Revaloracin de la cosmovisin. 2. Rescata y revalora los saberes ancestrales de las personas. 3. Fortalece su identidad cultural. 4. Promocin del trabajo colectivo: Aymi, minka, faenas comunales. 5. Apertura al descubrimiento de la propia realidad y contexto. Dimensin econmica de A.S 1. Uso de mano de obra familiar. 2. Accesibilidad a la tenencia de tierra. 3. Formas de mercadeo local adecuado. 4. Precios justos a los productores. 5. Manejo de produccin autnomos de semillas. 6. Reduccin de la cadena de comercializacin a travs de organizaciones. 7. Reduccin del uso de insumos externos (abonos, semillas, mano de obra). Dimensin poltica de A.S. 1. Promocin de espacios de concertacin entre la sociedad civil y estado. 2. Promocin y fortalecimiento de las organizaciones sociales de base para desarrollar propuesta de A.S y realizar incidencia poltica. 3. Promocin de A.S en los centros educativos. 4. Promocin a la participacin igualitaria de la mujer en la toma de decisiones. 5. Impulso del trabajo para que A.S se convierta en una poltica institucional de ONGs y de campesinos/as. Indicadores Produccin, disponibilidad, acceso y oportunidad 1. Produccin diversificada en espacios y tiempo (cultivos y crianza) para obtener alimentos sanos.

DIMENSIONES DE DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE

2. Promocin de la conservacin de semillas tradicionales, nativos y otros. 3. Garanta de cantidad suficiente, disponible y oportuna de alimentos. 4. Presencia de infraestructura y tcnicas de almacenamiento. 5. Promocin de la transformacin de alimentos perecibles que garanticen el abastecimiento durante todo el ao. Cultura alimentaria 1. Conocimiento de la riqueza de los alimentos. 2. Promocin de conocimientos de preparacin culinaria mediante intercambio de experiencias. 3. Reflexin sobre la baja calidad de los alimentos importados. 4. Generacin de hbitos de consumo e higiene familiar. Utilizacin. 1. Nivel de preferencia a los alimentos orgnicos. 2. Promueve el consumo de alimentos conservando sus propiedades nutritivas. 3. Diversificacin del consumo de productos locales y regionales que mejora el nivel de la dieta alimentaria promoviendo el trueque y la venta de excedentes. 4. Motivacin a la transformacin y preservacin de alimentos. 5. Promocin de productos locales mediante ferias de comidas tpicas. Calidad de alimentos nutritivos y sanos. 1. Produccin natural y ecolgica. 2. Produccin diversificada con alto nivel nutritivo que contribuyan a un adecuado balance nutricional de las familias. 3. Disponibilidad de buenas semillas. 4. Disponibilidad de alimentos que contribuyan alcanzar un buen estado de salud en todos los ciclos de vida de la poblacin.