HORNO SOLAR

CAPTULO I

El Problema
En los ltimos aos, el problema ms sobresaliente es el calentamiento global de la tierra situacin alarmante si se considera el deterioro de la capa de ozono. Por esta la creacin del horno solar, aparato realizado con el fin de ahorrar energa, puede sustituir a las parrillas e incluso a la estufa, evitando el uso de hidrocarburos los cuales contaminan altamente la tierra, provocando el efecto invernadero y otros contaminantes. El efecto del calentamiento producido por los gases se llama efecto invernadero. El sol produce una serie de reacciones nucleares dando como consecuencia la emisin de cantidades enormes de energa. Una parte muy pequea de esta energa llega al a tierra y participa en una serie de procesos fsicos y qumicos esenciales para la vida. Por otra parte en horno solar es una alternativa para disminuir el uso de hidrocarburo los cuales sueltan gran cantidad de contaminantes y destruyen la capa de ozono, es una fuente alternativa de energa, al usar la energa solar para cocinar los alimentos, es de bajo costo, los materiales son sencillos de obtener y es muy eficaz. Asimismo, durante los ltimos aos algunos pases como el caso de Mxico han creado aparatos que ayuden con el ahorro de energa es decir hacindolos funcionar mediante energa solar, as como tambin celdas fotovoltaicas. Por esta razn se realiza las siguientes interrogantes ayuden a la formulacin del problema: El uso de la energa solar influye como ahorro de energa elctrica? Cul ser el diseo de un horno solar elaborado con materiales reciclables? Es posible construir un horno solar utilizando materiales reciclables? Cul es la eficacia del horno solar?

OBJETIVO GENERAL Construir un horno solar utilizando materiales reciclables generando ahorro de energa. OBJETIVO ESPECIFICO 1. Diagnosticar los beneficios del horno solar en la disminucin del calentamiento global y el efecto invernadero 2. Disear un horno solar utilizando materiales reciclables 3. Elaborar un horno solar utilizando materiales reciclables 4. Determinar la eficacia del horno solar JUSTIFICACIN

El estudio a realizarse podr dar a conocer lo til o beneficioso del horno solar para disminuir el calentamiento global y el deterioro de la capa de ozono dndole a conocer a la sociedad este problema, el cual afecta al mundo en general, dando as un aporte a la sociedad beneficiando de igual manera a la comunidad. Desde el punto de vista terico, el horno solar es un artefacto elaborado con el fin de ahorrar energa, y una de sus funciones es evitar el uso de hidrocarburos contaminantes altamente de la tierra provocando el efecto invernadero y otros contaminantes. As mismo el horno solar se construir con materiales sencillos para evitar otras formas de contaminacin utilizando la madera, papel aluminio, vidrio, entre otros. De esta manera prctica el horno solar brindar a numerosos hogares de bajos recursos econmicos, el beneficio de adquirir artefactos los cuales pueden ser realizados por la comunidad. As mismo desde el punto ambiental, facilita la disminucin de quema de hidrocarburos como lo son el oxigeno y el hidrogeno, los cuales al combinarse con otros elementos dan como resultado metano y dixido de carbono mantenindose en un solo lugar como es el caso de la tierra produciendo as el efecto invernadero (gases producidos por el efecto del calentamiento global) Metodolgicamente, el tipo de investigacin es exploratoria por consistir en un

experimento realizado por primera vez en una comunidad estudiantil, as mismo es experimental donde los investigadores toman en cuenta los antecedentes de ayuda a la realizacin del mismo. De esta manera tambin se utilizan las medidas y superficie de la construccin de este horno solar para as probar su eficacia a travs de procesamiento de datos.
DELIMITACIN

La construccin del horno solar se realiz en la Finca Los Laureles, sector los Llanos, de la Aldea Venegara de la Parroquia Mons. Miguel Antonio Salas, Municipio Juregui, Estado Tchira desde el 15 de marzo hasta el 2 de mayo del 2010 en donde este horno se somete a pruebas y recibe energa solar para medir la probabilidad de funcionamiento del mismo. De esta manera, el mismo se presentar en el Liceo Nacional Bolivariano de Formacin Cultural ngel Mara Duque.

CAPITULO II
MARCO TERICO ANTECEDENTES

Desde 1990 el Centro Nacional Recursos S (CNRS)propone un centro de informacin abierto al pblico, titulado "Exposicin del Gran Horno Solar de Odeillo", este lugar se convierte a finales de 2006 en el "HELIODYSSEE", realizando diversas explicaciones y demostraciones sobre la energa solar y sus derivados (otras formas de energas renovables, las utilizaciones en el hbitat) y los trabajos de los investigadores del CNRS sobre la energa, el medio ambiente, los materiales para el espacio exterior aeroespaciales, materiales del futuro, las caractersticas de la luz, el efecto invernadero. Entre los antecedentes locales, est la investigacin de tipo documental realizado por Chacn y otros (2003) acerca de la obtencin de la energa elctrica por medio de celdas solares como alternativa energtica. Igualmente Romero y otros (2009) elaboraron un reloj elctrico con el uso de

celdas fotovoltaicas como actividad dirigidas a la dotacin del colegio sagrado corazn de Jess, de un artefacto que le permita durante el horario diurno, mostrar la hora utilizando la energa solar a partir de celdas fotovoltaicas en lugar de energa elctrica
BASES TERICAS

El sol es una estrella de forma casi esfrica, gaseosa de altsima temperatura. Su combustible es principalmente el hidrogeno. El interior del sol se produce un fenmeno llamado funcin nuclear y como se desarrolla a una temperatura entre 6000mil c y los 20000mil c en este proceso se unen en cuatro tomos de hidrogeno indicando que la materia faltante se transforma en energa. La energa se produce en forma de radiacin (energa radiante) dispersa por todo el sistema solar solo una parte de ella llega a la tierra. La energa radiante llega a la atmosfera terrestre en forma electromagntica. Superpuesta una vez dentro de la atmosfera la energa solar es captada en forma difusa (cuando al impactar por un cuerpo se refleja en forma total o parcial) o directa (cuando llega al cuerpo desde el sol sin interponerse cuerpos extraos). En este orden de ideas, el hombre ha construido distintos dispositivos para capturar parte del espectro de energa radiante con el fin de aprovechar el calor o generar electricidad. Una manera de obtener aprovechamiento de energa solar es a travs de la forma tcnica la cual calienta agua, aceite o aire de manera concentrada en colectores planos generando calor calefones, secadores de frutas y verduras, horno y cocinas solares. En la revista chispa (1995) afirma que el horno solar es un reflector parablico construido con la precisin para enfocar la radiacin solar, el mismo permite calentar los blancos a trabajarse, a niveles altos de temperatura. El reflector parablico permite la concentracin de los rayos en un punto focal los cuales pasan al reflector para dirigirse al eje. Este funciona mediante paneles los cuales se encuentran forrados de papel aluminio donde el primero se localiza inclinado al lado de la caja donde se refleja la energa del sol, permitiendo as calentar y concentrar el calor, para

calentar los alimentos. As mismo los paneles encontrados en el interior permite la concentracin de energa para aumentar el calor. Por otra parte el vidrio concentra la energa y as esta no se libera. Seguidamente al pintar la caja de negro el grado de temperatura se eleva, disminuyendo el consumo de energa elctrica. En este proyecto se utilizaron materiales sencillos para evitar otras formas de contaminacin y los cuales son: Madera Papel aluminio Pintura negra Un recipiente negro Vidrio de 44x44 cm La temperatura que puede llegar alcanzar una cocina solar de caja depende principalmente del nmero y tamao de reflectores usados. Esta puede llaga a los 150C (300F) que es la temperatura a la que se suelen cocinar los alimentos. Incluso siendo la temperatura exterior de 1C, dentro del horno se puede superar los 87C. No se necesita temperatura ms alta para cocinar. Un horno cocina perfectamente cuando alcanza los 90C (200F) las temperaturas ms altas solo sirve para cocinar ms rpido. De todas maneras mucha gente prefiere cocinar con temperaturas ms bajas. Los alimentos factibles de coccin pueden ser: Arroz Papas Lentejas Pizza Envasados Suspiros Pltanos Agua natural

El horno solar posee ventajas y desventajas como lo son: Ventajas: El horno solar es una alternativa para disminuir el consumo de artculos contaminantes como los hidrocarburos estos producen gases como el dixido de carbono y el metano. Es de bajo costo, se puede usar en cualquier parte del mundo y utiliza materiales sencillos. Produce una gran cantidad de calor la cual lleva a cocer verduras o arroz y hasta se puede hornear pan. No contamina pues funcionan a base de rayos solares y no emite desechos de hidrocarburos dixido de carbono o metanos. Desventajas:

Tarda de 2 a 3 horas en cocinar los alimentos. No tiene la misma capacidad y tecnologa que las estufas actuales. La temperatura del horno solar depende de la intensidad de los rayos solares por lo que no se podra usar en los das de invierno. El efecto de calentamiento producido por los gases se llaman efecto invernadero: la energa del sol queda atrapada por los gases, del mismo modo, el calor queda atrapado detrs de los vidrios de un invernadero. En el sol se producen una serie de reacciones nucleares esto tienen como consecuencia la emisin de cantidades enormes de energa. Una parte muy pequea de esta energa llega a la tierra, y participa en una serie de procesos fsicos y qumicos esenciales para la vida. La radiacin solar llega a la superficie terrestre se puede transformar directamente en electricidad o calor. El calor, a su vez, puede ser utilizado directamente como calor o para producir vapor y generar electricidad.

BASES LEGALES

La Ley Orgnica del Servicio Elctrico en su Artculo 2: establece las actividades que constituye el servicio elctrico deber ser realizadas, considerando el uso racional y eficiente de los recursos, la utilizacin de fuentes alternas de energa, la debida ordenacin territorial, la preservacin del medio ambiente y la proteccin de los derechos de los usuarios.
DEFINICIN DE TRMINOS BSICOS

Efecto fotovoltaico: es el resultado de transformar la luz solar en energa elctrica a travs de las celdas fotovoltaicas. Energa: es la fuerza de voluntad vigor y tensin de la actividad; causa capaz de transformarse en trabajo mecnico Horno solar: los hornos solares son reflectores parablicos o lentes construidos con precisin para enfocar la radiacin solar Radiacin: dominacin genrica que se da a toda vibracin de ondas luminosas, electromagnticas, calorficas o radioactivas Reflector: denominacin de espejos o faros, su accin mas importante que hace cambiar de direccin la luz Temperatura: estado de los cuerpos percibidos por el sentido del tacto, gracias a ellas observamos cuando un cuerpo est caliente o frio.

Operacionalizacin de Variables Objetivo general: construir un horno solar con materiales reciclables para el ahorro de energa. Objetivo especifico Variable Dimensiones Indicadores tems Diagnosticar los beneficios del horno solar en la disminucin del calentamiento global y el efecto invernadero.

CAPITULO III
MARCO METODOLGICO

Este captulo se refiere a la metodologa en el cual se trabaja con la definicin del tipo de investigacin, anlisis poblacional, el proceso de muestreo aplicado, y la tabulacin de datos. El tipo de investigacin es exploratorio, porque segn Risques, Fuenmayor y Pereira (2003) corresponde al primer nivel del conocimiento sobre un problema permitiendo ampliar la informacin sobre un tema como su nombre lo indica es explorar. Igualmente es experimental por cuanto estudia la relacin causa efecto entre la variable independiente y dependiente para luego comprobar resultados. Esta investigacin es de campo por cuanto se basa en el diseo y elaboracin de un horno solar el cual se determina los beneficios para el ahorro de energa.
POBLACIN

Segn estos autores la poblacin es el conjunto total finito o infinito de elementos o unidades de observacin que se consideran en un estudio (nacin, estados, grupos, comunidades, institutos, asociaciones, personas), sea que es el universo de la investigacin sobre el cual se pretende generalizar los resultados. La poblacin de docentes del Liceo Nacional Bolivariano de Formacin Cultural ngel Mara Duque es de 120.
MUESTRA

De acuerdo a estos autores la muestra no ms es un sector de la poblacin y se sugiere que la misma sea representativa. La tcnica de muestreo que se aplica es aleatorio estratificado el cual resulta de tomar muestras parciales de cada uno de los estratos en los cuales ha sido dividida la poblacin en estudio.

En este estudio el criterio de estratificacin se refiere a la ocupacin de los docentes es decir que el instrumento de recoleccin de datos se aplic a 20 docentes de 4to y 5to ao del Liceo Nacional Bolivariano de Formacin Cultural ngel Mara Duque.

INSTRUMENTO DE RECOLECCIN DE DATOS

El instrumento es el recurso utilizado para facilitar la recoleccin y anlisis de los hechos observados segn Risques, Fuenmayor y Pereira (2003) En esta investigacin se aplic la encuesta la cual consiste en el estudio de poblaciones o muestras con el objeto de determinar la frecuencia, distribucin de las variables. La encuesta consta de 19 interrogantes cuyas alternativas de respuesta es dicotmica y de respuesta mltiples. En los Procesos de conteo y tabulacin de datos, la informacin obtenida por el instrumento se tabul en forma manual, vaciando la informacin en una matriz de datos elaborada para tal fin. Una vez recibida la informacin se tabul, luego se organiz y a su vez se represent en grficas de tortas mediante un proceso lgico, ordenado y cuidadosamente planificada con su respectivo anlisis e interpretacin, con la finalidad de obtener respuestas y verificar el logro de los objetivos, que incentivaron a la investigacin.
CAPTULO IV ANALISIS DE LOS RESULTADOS

El anlisis de los resultados se realiz mediante grficas representadas en tortas, que muestra el porcentaje de las respuestas emitidas por los encuestados, donde las alternativas de respuestas en la mayora de los tems son s o no y solo una pregunta est planteada con alternativa de respuesta abierta, Partiendo de estos anlisis se justifica la propuesta de esta investigacin.
ITM N 1. ES VIABLE EL USO DE LA ENERGIA SOLAR?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) En el anlisis de los resultados de la aplicacin de la encuesta, se obtuvo que el 100% de los encuestados consideren que es viable el uso de la energa solar, lo que indica que es factible aprovechar esta energa para la construccin de un horno solar.

ITM N 2 LA ENERGIA SOLAR SE PUEDE CONVERTIR EN ENERGIA ELECTRICA?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B. AMD. (Abril 2010) El 100% de las personas afirman que s es posible que la energa solar pueda convertirse en energa elctrica, siendo esta la base para el funcionamiento del horno solar como aparato electrodomstico.
ITM N 3 ES NECESARIO EL AHORRO DE ENERGIA ELECTRICA?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B. AMD. (Abril 2010) El 100% de la poblacin piensa que es necesario el ahorro de energa elctrica, ya que si hacemos buen uso de la misma podr ser utilizada a futuro.
ITM N 4 EL USO DE ENERGIA SOLAR AYUDA AL AHORRO DE ENERGIA ELECTRICA?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B. AMD. (Abril 2010) El 100% de los entrevistados creen que al utilizar energa solar s se ahorra energa elctrica, permitiendo as la construccin de aparatos que ayuden a la conservacin de la misma.
ITM N 5 EL MAL USO DE LA ENERGIA ELECTRICA HA CONTRIBUIDO AL CALENTAMIENTO GLOBAL?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) El 100% de las personas que realizaron esta encuesta afirman que el mal uso de la energa elctrica ha contribuido al calentamiento global, lo que se debe al mal uso que la sociedad le da a esta.
ITM N 6 APROVECHANDO LA ENERGIA SOLAR SE LOGRARA LA DISMINUCION DEL CALENTAMIENTO GLOBAL?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B. AMD. (Abril 2010) El 100% de los docentes respondieron en forma positiva que a travs del aprovechamiento de la energa solar se disminuye el calentamiento global

ITM N 7 EL APROVECHAMIENTO DE LA ENERGIA SOLAR DISMINUYE EL EFECTO INVERNADERO?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B. AMD. (Abril 2010) El 85% de los encuestados opinan que aprovechando la energa solar se puede disminuir el efecto invernadero, el 5% respondieron en forma negativa, y el 10% no respondieron a la encuesta.
ITM N 8 EL CALOR PRODUCIDO POR EL EFECTO INVERNADERO PUEDE AYUDAR A LA OBTENCION DE ENERGIA PARA EL FUNCIONAMIENTO DEL HORNO SOLAR?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B. AMD. (Abril 2010) El 80% de la poblacin respondi a favor de que el horno solar puede funcionar por medio del calor producido por el efecto invernadero a travs del cual se obtiene energa, el 15% estuvo en contra, as como tambin el 5% no respondi, elemento representativo para la construccin del horno solar.
ITM N 9 CON MATERIALES RECICLABLES SE PUEDE CONSTRUIR UN HORNO SOLAR?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) El 80% de los entrevistados creen que s es posible la construccin de un horno solar a base de materiales reciclables, el 5% creen lo contrario y un 15% no dieron respuestas.
ITM N 10 LA CONSTRUCCION DE UN HORNO SOLAR ES DE BAJO COSTO?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B. AMD. (Abril 2010) El 65% de los encuestados contestaron que la construccin de un horno resulta de bajo costo, el 10% niegan la pregunta y el 25% no respondi. Esta respuesta fue verificada por los investigadores, ya que la construccin del horno result de bajo costo.

ITM N 11 SABE COMO FUNCIONA EL HORNO SOLAR?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) El 45% de los docentes tiene conocimiento de cmo funciona un horno solar, al mismo tiempo el 55% no conoce su funcionamiento. Su desconocimiento radica a que esta tecnologa es novedosa y poco utilizada, razn por la cual se recomienda promover el uso de la energa solar. ITM N 12 LOS PANELES FORRADOS DE PAPEL ALUMINIO PRODUCE CALENTAMIENTO PARA LA COCCION DE ALIMENTOS? FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) El 85% de las personas consideran que al cubrir los paneles con papel aluminio se produce calor, el cual permite cocinar alimentos, y el 10% creen que no se puede producir y un 5% no respondi. Por tanto, el uso del papel aluminio es un elemento necesario para el funcionamiento del horno solar.
ITM N 13 EL HORNO SOLAR ES UNA ALTERNATIVA PARA DISMINUIR EL CONSUMO DE ARTICULOS CONTAMINANTES?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) El 95% de los interrogados creen que un horno solar puede ser una alternativa para disminuir la utilizacin de artculos contaminantes y el 5% no respondi. Esta disminucin se debe a que no se utilizan combustibles hidrocarburos, sino se aprovecha la energa solar.
ITM N 14 CON EL HORNO SOLAR SE PUEDE COCINAR ALIMENTOS?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) El 95% de los seleccionados a responder estas preguntas piensan que con un horno solar se puede cocinar alimentos y un 5% no respondi. Esto se evidenci en las pruebas con el horno en la coccin de alimentos.
ITM N 15 EL TAMAO DE UN HORNO SOLAR SERA APROPIADO DE (44 cm2).?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) El 50% respondi que un horno solar puede ser apropiado con un tamao 44cm3 as como el 40% cree que no es posible y un 10% no respondi.

ITM N 16 CON CUALES MATERIALES RECICLABLES SE PUEDE CONSTRUIR UN HORNO SOLAR SEGN USTED?

FUENTE: ENCUESTA APLICADA A LOS DOCENTES DEL L.N.B AMD. (ABRIL 2010) En las respuestas obtenidas por los docentes en el tem 16 acerca de con cuales materiales reciclables se puede construir un horno solar, expresaron que se pueden utilizar, papel aluminio, madera, clavos y vidrio entre otros.
ITM N 17 ES FACTIBLE LA CONSTRUCCION DE UN HORNO SOLAR COMO ALTERNATIVA DE AHORRO ENERGETICO?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) El 85% respondi que la construccin de un horno solar resulta ser factible para ahorrar energa. El 10% sugiere que no es necesario y un 5% no respondi.
ITM N 18 EL HORNO SOLAR ES EFICAZ COMO APARATO ELECTRODOMESTICO?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) El 70% de la poblacin estudiada cree que el horno solar s es eficaz como aparato electrodomstico. Un 25% no lo cree eficaz y un 5% no respondi.
ITM N 19 USTED COCINARIA SUS ALIMENTOS CON UN HORNO SOLAR?

FUENTE: Encuesta aplicada a los docentes del L.N.B AMD. (Abril 2010) El 45% de los docentes encuestados cocinan sus alimentos en un horno solar. Otro 45% no lo hara y un 10% no respondi.
CONSTRUCCIN DEL HORNO SOLAR

En la primera semana se construy el cajn cortando la madera (MDF) con medidas exactas de 44x44 cm2 y de altura, 34 cm. Al tener listo el cajn se procedi a pintarlo de negro por fuera, y este sirve para que el calor se atraiga rpidamente y se caliente con ms facilidad Luego se forr el interior del cajn con papel aluminio. Das despus se compr un vidrio con las medidas del cajn, este servir para guardar el calor Poco despus se cort una tabla y esta se encuentra inclinada a un extremo del cajn, uno de sus lados se encuentra pintado de negro y otro forrado de

papel aluminio En uno de lados del cajn se insert un medidor de temperatura Seguidamente se realiz una parrilla y esta se encuentra en el interior de la caja Se construy una bandeja pequea, que sirve como soporte de los alimentos que se desea cocinar, y esta lleva la parte inferior pintada de negro. Se experiment primero colocando dentro del horno unos pltanos .alcanzando una temperatura de 60 Una semana despus el 15/05/2010 se realizaron suspiros y su tiempo de coccin fue 1:30 horas. Tambin se puso a hervir agua y alcanz una temperatura de 65

CAPITULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES El diagnstico que se realiz para verificar los beneficios del horno solar en la disminucin del calentamiento global y el efecto invernadero, se llev a cabo mediante la aplicacin de una encuesta cuyos resultados arrojaron que es viable el uso de energa solar, la cual se puede convertir en energa elctrica, permitindole el ahorro, pues su mal uso contribuye al calentamiento global y su aprovechamiento disminuye el efecto invernadero. Adems el calor producido por el efecto invernadero puede ayudar a la obtencin de energa para el funcionamiento de un horno solar, el cual resulta ser de bajo costo por estar elaborado con materiales reciclables. As tambin el horno solar basa su funcionamiento a travs de la energa solar, utiliza paneles forrados de papel aluminio calentando sus alimentos con el calor producido por ellos generando mejor calefaccin dentro del mismo, logrando mayor coccin. Igualmente se dise un horno solar utilizando materiales reciclables y posteriormente se elabor y se determin su eficacia del horno solar realizando pruebas de coccin de alimentos.

RECOMENDACIONES

Construir aparatos electrodomsticos los cuales permitan el ahorro de energa elctrica, donde un ejemplo seria el horno solar Tomar en cuenta la utilizacin de materiales reciclables los cuales son sencillos de obtener Hacer un llamado a la poblacin y darles informacin sobre el horno solar y sus funcionamientos Alertar a la poblacin sobre el calentamiento global y el efecto invernadero producido por hidrocarburos y el mal uso de la energa elctrica, y darles como solucin la construccin del horno solar Hacer un llamado a las empresas generadoras de aparatos electrodomsticos, para que realicen artefactos los cuales no consuman tanta energa elctrica as como tambin, crearlo a base de un funcionamiento con energa solar. Aprovechar la energa solar, por ser pura y directa lo cual ayuda al ahorro de energa elctrica, causante del calentamiento global por el uso excesivo de ella. Hacer provecho de los materiales reciclables para elaborar varios objetos