Roscos Fritos Roscos de Agua Roscos de Naranja Roscos de Naranja 2 Arroz con leche a la crema Panecillos de Semana Santa

Roscos fritos de Ans Yemas de Sta. Teresa Roscos Fritos Cantidad por huevo: 1 huevo 6 cucharadas de aceite de girasol 10 de leche 3 de azcar 1 gaseosa 1 cucharadita de levadura royal 1 almendra gorda de levadura del pan 1 pizca de canela vaso de ans seco Harina candeal Ralladura de un limn o naranja

Pat Turrn Palitos de limn Magdalenas Galletas Tarta de yogurt Crema de limn y naranja Patatas con bacalao

ROSCOS DE AGUA 6 HUEVOS MEDIO LITRO DE AGUA UN CUARTO DE LITRO DE ACEITE 80 GR. DE CARBONATO ARMNICO MEDIO KILO DE AZCAR

UN TAZN DE HARINA RECIA Y DE LA CANDEAL UNA VEZ SACADOS DEL HORNO SE DA UN BAO CON AGUARDIENTE Y AZCAR

ROSCOS DE NARANJA CUATRO HUEVOS MEDIO KILO DE AZCAR EL ZUMO DE UNA DOCENA DE NARANJAS 2 CUCHARADILLAS DE BICARBONATO UN CUARTO DE LITRO DE ACEITE HARINA CANDEAL SE DA UN BAO CON HUEVO AL TERMINAR

ROSCOS DE NARANJA 2 12 HUEVOS 12 NARANJAS MEDIO LITRO DE ACEITE UN KILO DE AZCAR UNA CUCHARADA DE BICARBONATO SE DA UN BAO CON HUEVO AL TERMINAR

Arroz con leche a la crema

Para 4 personas Poner agua Una cscara de naranja Canela en rama Cocer el arroz Cuando le falte poco , se le pone leche y azcar al gusto Cuando ya est apartado, se baten 4 yemas Poner por encima las yemas y echar en una fuente de horno Montar las claras a punto de nieve Poner 3 cucharadas de azcar por encima y gratinar al horno

Panecillos de Semana Santa

2 huevos 1 gaseosa La mitad de una cerveza Harina candela Canela Dejar la masa blanda y fria Freir y baar en azcar

Roscos fritos de ans

6 huevos con las claras aparte 8 cucharadas de azcar y 8 de leche 1 vaso de ans 8 cucharadas de aceite 2 levaduras royal Raspadura de un limn Poner las claras montadas Harina candeal, la que admita Freir y baar en azcar

Yemas de Santa Teresa

8 yemas de huevo 200 gr. De azcar lustre ( glas) Un poco de manteca de cerdo Raspadura y zumo de un limn Batir las yemas con el azcar y aadirles la raspadura de limn Formar unas bolitas del tamao de una nuez y cocerlas al horno en una placa pastelera que se habr untado previamente con manteca

PAT

Mitad de carne de gallina y mitad de cerdo 2 huevos por kilo 1 cebolla pequea por kilo sal y pimienta al gusto Una vez envuelto todo, se pone en botes preferiblemente pequeos Tapar bien y cocer durante 3 horas

TURRN

1 kilo de miel 1 kilo de azcar Remover 2 horas 6 claras a punto de nieve Remover media hora ms 3 kilos de almendras tostadas Raspadura de 3 4 limones

PALITOS DE LIMN
RECETA DE ANTONIA "CARTAVIEJA" INGREDIENTES. 2 HUEVOS BATIDOS RASPADURA Y EL ZUMO DE UN LIMN 8 CUCHARADAS DE ACEITE FRITO Y FRIO 8 CUCHARADAS DE AZCAR ( SOPERAS COLMADAS) 4 CUCHARADAS DE LECHE 1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL (POR CADA 2 HUEVOS) HARINA CANDEAL AL GUSTO FREIR PASAR POR AZCAR Y CANELA MOLIDA

Magdalenas ( Masa blanda) 6 huevos Medio litro de leche Medio de aceite Medio kg de azcar Un poco de canela Una cscara de limn Un kg de harina candeal 6 gaseosas

Galletas ( Masa durilla ) 6 huevos Un kg de azcar 60 gr. De carbonato armnico 2 ptas de vainilla 2 flanes del nio

3 cucharadas de aceite Medio litro de leche Harina candeal

Tarta de yogurt 1 yogur 3 huevos Medio yogur de aceite 2 yogures de azcar 3 yogures de harina 1 sobre de levadura Rellenar con lo que guste ( nata, chocolate, crema de naranja, limn, mermelad, flan, etc..

Crema de limn y naranja Se pone el zumo de la naranja con azcar en un cazo a calentar. Aparte se deja un poco de zumo fro y se le pone Maicena

Patatas con bacalao Se fren las patatas en rodajas gorditas Despus se fre el bacalao y a continuacin la cebolla con el perejil Poner en la cacerola todos los ingredientes anteriores Se le echa un vaso de vino blanco, agua, azafrn y sal

Roscos Fritos Roscos de Agua Roscos de Naranja Roscos de Naranja 2 Arroz con leche a la crema Panecillos de Semana Santa Roscos fritos de Ans Yemas de Sta. Teresa

Pat Turrn Palitos de limn Magdalenas Galletas Tarta de yogurt Crema de limn y naranja Patatas con bacalao

Roscos Fritos Cantidad por huevo: 1 huevo 6 cucharadas de aceite de girasol 10 de leche 3 de azcar 1 gaseosa 1 cucharadita de levadura royal 1 almendra gorda de levadura del pan 1 pizca de canela vaso de ans seco Harina candeal Ralladura de un limn o naranja

ROSCOS DE AGUA 6 HUEVOS MEDIO LITRO DE AGUA UN CUARTO DE LITRO DE ACEITE 80 GR. DE CARBONATO ARMNICO MEDIO KILO DE AZCAR UN TAZN DE HARINA RECIA Y DE LA CANDEAL UNA VEZ SACADOS DEL HORNO SE DA UN BAO CON AGUARDIENTE Y AZCAR

ROSCOS DE NARANJA CUATRO HUEVOS MEDIO KILO DE AZCAR

EL ZUMO DE UNA DOCENA DE NARANJAS 2 CUCHARADILLAS DE BICARBONATO UN CUARTO DE LITRO DE ACEITE HARINA CANDEAL SE DA UN BAO CON HUEVO AL TERMINAR

ROSCOS DE NARANJA 2 12 HUEVOS 12 NARANJAS MEDIO LITRO DE ACEITE UN KILO DE AZCAR UNA CUCHARADA DE BICARBONATO SE DA UN BAO CON HUEVO AL TERMINAR

Arroz con leche a la crema

Para 4 personas Poner agua Una cscara de naranja Canela en rama Cocer el arroz Cuando le falte poco , se le pone leche y azcar al gusto Cuando ya est apartado, se baten 4 yemas Poner por encima las yemas y echar en una fuente de horno Montar las claras a punto de nieve Poner 3 cucharadas de azcar por encima y gratinar al horno

Panecillos de Semana Santa

2 huevos 1 gaseosa La mitad de una cerveza Harina candela Canela Dejar la masa blanda y fria Freir y baar en azcar

Roscos fritos de ans

6 huevos con las claras aparte 8 cucharadas de azcar y 8 de leche 1 vaso de ans 8 cucharadas de aceite 2 levaduras royal Raspadura de un limn Poner las claras montadas Harina candeal, la que admita Freir y baar en azcar

Yemas de Santa Teresa

8 yemas de huevo 200 gr. De azcar lustre ( glas) Un poco de manteca de cerdo Raspadura y zumo de un limn Batir las yemas con el azcar y aadirles la raspadura de limn Formar unas bolitas del tamao de una nuez y cocerlas al horno en una placa pastelera que se habr untado previamente con manteca

PAT

Mitad de carne de gallina y mitad de cerdo 2 huevos por kilo 1 cebolla pequea por kilo sal y pimienta al gusto Una vez envuelto todo, se pone en botes preferiblemente pequeos Tapar bien y cocer durante 3 horas

TURRN

1 kilo de miel 1 kilo de azcar Remover 2 horas 6 claras a punto de nieve Remover media hora ms 3 kilos de almendras tostadas Raspadura de 3 4 limones

PALITOS DE LIMN
RECETA DE ANTONIA "CARTAVIEJA" INGREDIENTES. 2 HUEVOS BATIDOS RASPADURA Y EL ZUMO DE UN LIMN 8 CUCHARADAS DE ACEITE FRITO Y FRIO

 8 CUCHARADAS DE AZCAR ( SOPERAS COLMADAS) 4 CUCHARADAS DE LECHE 1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL (POR CADA 2 HUEVOS) HARINA CANDEAL AL GUSTO FREIR PASAR POR AZCAR Y CANELA MOLIDA

Magdalenas ( Masa blanda) 6 huevos Medio litro de leche Medio de aceite Medio kg de azcar Un poco de canela Una cscara de limn Un kg de harina candeal 6 gaseosas

Galletas ( Masa durilla ) 6 huevos Un kg de azcar 60 gr. De carbonato armnico 2 ptas de vainilla 2 flanes del nio 3 cucharadas de aceite Medio litro de leche Harina candeal

Tarta de yogurt 1 yogur

3 huevos Medio yogur de aceite 2 yogures de azcar 3 yogures de harina 1 sobre de levadura Rellenar con lo que guste ( nata, chocolate, crema de naranja, limn, mermelad, flan, etc..

Crema de limn y naranja Se pone el zumo de la naranja con azcar en un cazo a calentar. Aparte se deja un poco de zumo fro y se le pone Maicena

Patatas con bacalao Se fren las patatas en rodajas gorditas Despus se fre el bacalao y a continuacin la cebolla con el perejil Poner en la cacerola todos los ingredientes anteriores Se le echa un vaso de vino blanco, agua, azafrn y sal

Roscos Fritos Roscos de Agua Roscos de Naranja Roscos de Naranja 2 Arroz con leche a la crema Panecillos de Semana Santa Roscos fritos de Ans Yemas de Sta. Teresa Roscos Fritos Cantidad por huevo: 1 huevo 6 cucharadas de aceite de girasol

Pat Turrn Palitos de limn Magdalenas Galletas Tarta de yogurt Crema de limn y naranja Patatas con bacalao

10 de leche 3 de azcar 1 gaseosa 1 cucharadita de levadura royal 1 almendra gorda de levadura del pan 1 pizca de canela vaso de ans seco Harina candeal Ralladura de un limn o naranja

ROSCOS DE AGUA 6 HUEVOS MEDIO LITRO DE AGUA UN CUARTO DE LITRO DE ACEITE 80 GR. DE CARBONATO ARMNICO MEDIO KILO DE AZCAR UN TAZN DE HARINA RECIA Y DE LA CANDEAL UNA VEZ SACADOS DEL HORNO SE DA UN BAO CON AGUARDIENTE Y AZCAR

ROSCOS DE NARANJA CUATRO HUEVOS MEDIO KILO DE AZCAR EL ZUMO DE UNA DOCENA DE NARANJAS 2 CUCHARADILLAS DE BICARBONATO UN CUARTO DE LITRO DE ACEITE HARINA CANDEAL

SE DA UN BAO CON HUEVO AL TERMINAR

ROSCOS DE NARANJA 2 12 HUEVOS 12 NARANJAS MEDIO LITRO DE ACEITE UN KILO DE AZCAR UNA CUCHARADA DE BICARBONATO SE DA UN BAO CON HUEVO AL TERMINAR

Arroz con leche a la crema

Para 4 personas Poner agua Una cscara de naranja Canela en rama Cocer el arroz Cuando le falte poco , se le pone leche y azcar al gusto Cuando ya est apartado, se baten 4 yemas Poner por encima las yemas y echar en una fuente de horno Montar las claras a punto de nieve Poner 3 cucharadas de azcar por encima y gratinar al horno

Panecillos de Semana Santa

2 huevos 1 gaseosa La mitad de una cerveza Harina candela Canela Dejar la masa blanda y fria Freir y baar en azcar

Roscos fritos de ans

6 huevos con las claras aparte 8 cucharadas de azcar y 8 de leche 1 vaso de ans 8 cucharadas de aceite 2 levaduras royal Raspadura de un limn

Poner las claras montadas Harina candeal, la que admita Freir y baar en azcar

Yemas de Santa Teresa

8 yemas de huevo 200 gr. De azcar lustre ( glas) Un poco de manteca de cerdo Raspadura y zumo de un limn Batir las yemas con el azcar y aadirles la raspadura de limn Formar unas bolitas del tamao de una nuez y cocerlas al horno en una placa pastelera que se habr untado previamente con manteca

PAT

Mitad de carne de gallina y mitad de cerdo 2 huevos por kilo 1 cebolla pequea por kilo sal y pimienta al gusto Una vez envuelto todo, se pone en botes preferiblemente pequeos Tapar bien y cocer durante 3 horas

TURRN

1 kilo de miel 1 kilo de azcar Remover 2 horas 6 claras a punto de nieve Remover media hora ms 3 kilos de almendras tostadas Raspadura de 3 4 limones

PALITOS DE LIMN
RECETA DE ANTONIA "CARTAVIEJA" INGREDIENTES. 2 HUEVOS BATIDOS RASPADURA Y EL ZUMO DE UN LIMN 8 CUCHARADAS DE ACEITE FRITO Y FRIO 8 CUCHARADAS DE AZCAR ( SOPERAS COLMADAS) 4 CUCHARADAS DE LECHE 1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL (POR CADA 2 HUEVOS) HARINA CANDEAL AL GUSTO FREIR

 PASAR POR AZCAR Y CANELA MOLIDA

Magdalenas ( Masa blanda) 6 huevos Medio litro de leche Medio de aceite Medio kg de azcar Un poco de canela Una cscara de limn Un kg de harina candeal 6 gaseosas

Galletas ( Masa durilla ) 6 huevos Un kg de azcar 60 gr. De carbonato armnico 2 ptas de vainilla 2 flanes del nio 3 cucharadas de aceite Medio litro de leche Harina candeal

Tarta de yogurt 1 yogur 3 huevos Medio yogur de aceite 2 yogures de azcar 3 yogures de harina 1 sobre de levadura

Rellenar con lo que guste ( nata, chocolate, crema de naranja, limn, mermelad, flan, etc..

Crema de limn y naranja Se pone el zumo de la naranja con azcar en un cazo a calentar. Aparte se deja un poco de zumo fro y se le pone Maicena

Patatas con bacalao Se fren las patatas en rodajas gorditas Despus se fre el bacalao y a continuacin la cebolla con el perejil Poner en la cacerola todos los ingredientes anteriores Se le echa un vaso de vino blanco, agua, azafrn y sal