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Botnica: LA SEMILLA

Es el vulo maduro. Son estructuras reproductoras de las plantas de las semillas. Las semillas se forman en las plantas con flores (angioespermas) dentro de una estructura llamada fruto. La semilla tiene un embrin, en el cul se guarda una vida pero que est carente (latente). ESTRUCTURA DE LA SEMILLA La semilla angioespermica consta de : TEGUMENTO : Cubierta o envoltura de la semilla, que protege y es durable. HILO : Punto de unin con la semilla y el ovario. COTILEDON(ES) : Es donde se almacena la reserva alimenticia (endosperma). PLUMULA : All se forman las primeras hojas verdaderas. RADICULA : Es una estructura que sale de la plmula y se convierte luego en raz.

En el nudo de fijacin de los dos cotiledones, divide el eje en dos regiones :

1. HIPOCOTILO : La regin de ABAJO, se desarrolla luego en la raz primaria. 2. EPICOTILO : Regin de ARRIBA, parece un pequeo racimo de hojas diminutas.
Sobre la base de la diferencia de la cantidad de cotiledones, las angioespermica, se dividen en dos grupos :

1. MONOCOTILEDON : Que solo tiene UN solo cotiledn en su embrin. 2. DICOTILEDON : Que tienen embriones con DOS cotiledones.

GERMINACION Es el proceso por el cual una semilla colocada en un medio ambiente, se convierte en una nueva plantica.

COMO OCURRE EL PROCESO ? En la germinacin el embrin se hincha, y la cubierta de la semilla se rompe. La radicula de la planta, en la punta del hipocotilo, es la primera parte del embrin que emerge o que sale de la cubierta seminal, forma la raz primaria. Al fijarse esta raz primaria al suelo, el epicotilo, emerge y empieza a desarrollarse en el joven vstago de la planta. Los cotiledones permanecen en el suelo o sern llevados al aire por el crecimiento hacia arriba de la parte superior del hipocotilo. Los cotiledones podrn permanecer en la planta durante varias semanas y algunas veces, se convierten en rganos verdes manufactureros de alimento a la manera de plantas o bien se marchitan y caen poco despus de la germinacin cuando sus reservas de alimento estn reservadas. FACTORES QUE AFECTAN LA GERMINACION :

1. Temperatura 2. Humedad 3. Oxigeno 4. Luz


CLASES DE SEMILLAS

EPIGEAS : Cuando al desarrollarse, el tallo embrionario, se desarrolla activamente,


llevando consigo los cotiledones que se guardan adheridos a l.

HIPOGEAS : Conservan sus cotiledones en el suelo.

LA RAIZ

LA RAIZ La raz es el rgano de la planta, generalmente subterrneo, encargado de absorber del suelo el agua con las sustancias disueltas en ella y sostener o fijar la planta. CLASES DE RAICES SEGN SU ORIGEN :

PIVOTANTE : Se origina de la radicula del embrin. ADVENTICIA : Se origina de cualquier otro rgano de la planta.

ESTRUCTURA EXTERNA DE LA RAIZ

CUELLO : Comunica la raz con el tallo. ZONA SUBERIFICADA : Se caracteriza por tener clulas con paredes gruesas, las

cules tiene SUBERINA, sustancia que la hace impermeable. ZONA PILIFERA : Es la zona absorbente con gran nmero de pelos radicales que efectan la absorcin del agua y sales minerales del terreno. ZONA DE CRECIMIENTO : Es la zona de la raz que crece junto con el tallo y las hojas. COFIA : Es la encargada de abrir camino para el crecimiento de la raz, y a la vez la de el resto de la planta. ZONA DESNUDA O TERMINAL : Es la parte que une la zona pilifera con la cofia y la zona de crecimiento.

ESTRUCTURA INTERNA DE LA RAIZ

1. ESTRUCTURA PRIMARIA : a. Corteza : - EPIDERMIS : Fina capa de tejido superficial que envuelve la
raz. PARENQUIMA CORTICAL : Tipo de tejido inmediato por ENDODERMIS : Capa ms interna del parnquima de la raz. Contiene clulas de pasaje especiales. Los lquidos difundidos entre las clulas del parnquima, en el lugar de hacerlo a travs de ellos, son dirigidos por las clulas de pasaje hacia la zona central del tejido vascular.

b. Cilindro central : - PERICICLO : Formado por clulas parenquimatosas que


alternan con las del endodermis y de donde salen las races secundarias. VASOS CONDUCTORES : Floema, distribuye el alimento producido en las hojas hacia la raz y otras partes de la planta. Xilema, transporta el agua atraves de la planta y est formada por fibras. MEDULA : Zona central de tejido. Se llama mdula cuando la raz ha desarrollado un cilindro vascular.

2. ESTRUCTURA SECUNDARIA : a. Corteza : - EPIDERMIS : Capa que envuelve la estructura secundaria.


FELOGENO : Capa celular que surge hacia el exterior de la raz en plantas viejas. Es una zona celular en continua divisin y produce nuevas capas : el felodermo y el felemo. PARENQUIMA CORTICAL : Cubre por dentro de la epidermis espacios con aire. ENDODERMIS : Son una capa de clulas de pasaje en donde se almacena el lquido del parnquima hacia el tejido vascular.

b. Cilindro central : - PERICICLO : Constituido por clulas del parnquima


que con la alteracin de las clulas del endodermis forman races hijas. CAMBIUM : Producen ms floema y xilema. Esta regin se denomina meristema. VASOS CONDUCTORES :Floema, transporta el alimento de las hojas hacia la raz. Xilema, transporta el agua de la raz hacia toda la planta. MEDULA : Almacena alimento en el cilindro vascular.

RAICES SEGN SU FORMA

RAIZ AXONOFORMA : Tiene el eje preponderante, con races secundarias poco


desarrolladas, como la del pino o lechetrezna.

RAIZ FIBROSA : Muy prolongada y fina, no ramificada, como la lenteja de agua.

RAIZ RAMIFICADA : Cuando la principal pronto se ramifica en primaria, estas a su vez,


vuelven a dividirse en secundarias, y as sucesivamente, como la del perejil.

RAIZ FASCICULADA : Formada por un haz de races, todas ms o menos del mismo
calibre como las del ajo. RAIZ BARBADILLA : Es la raz fasciculada de races muy finas, como la de muchas

gramineas.

RAIZ TUBERIFORME : Tiene forma de tubrculo, como la dalia. RAIZ NAPIFORME : Raz axoforma muy engrosada, como la zanahoria. RAIZ NAPIFORME : Que crece directamente de un tallo especial (bulbos) como el
mabo.

RAIZ TUBEROSA : Es cuando presenta tubrculos radicales, como la de la chufa.

RAICES ADVENTICIAS (que crecen en la base del tallo) : Raz que no nace en el sitio
habitual, sino en una parte del tallo : la base.

RAICES ADVENTICIAS (que crecen en el pice del tallo) : Raz que no nace en el sitio
acostumbrado, sino en el pice del tallo.

RAICES ADVENTICIAS (que crecen a lo largo del tallo) : Raz que no nace en el sitio
estndar, sino a lo largo del tallo.

RAICES COLUMNARES : Races adventicias epigeas que partiendo verticalmente de


una rama le sirve de apoyo, como en la higuera de las pagodas.

RAICES FULCREAS : Raz epigea, ramificada que sostiene el tallo en alto, como la del
pandamo.

RAICES CON GEOTROPISMO NEGATIVO : Son races muy modificadas. Se elevan

verticalmente y sirven para la aireacin en terrenos anegados, como los de avicennia.

HAUSTORIOS : Son races chupadoras de las plantas parsitas, que penetran dentro

de los tejidos de la planta hospedante, como los de algunos Lorantceas, de la cuscuta y del murdago.

EL TALLO

EL TALLO El tallo es una estructura (que varia su consistencia) de soporte para la planta. Su funcin es sostener la planta, y transportar lquidos a travs de los vasos conductores.

FORMAS DEL TALLO

ARBOREO : Tallo leoso, grueso, macizo, de ms de 5 metros de altura, con una

porcin simple comprendida entre la base y la ramificacin (cruz), en los de ramificacin simpodica, y entre la base y la cspide de la copa en los de ramificacin monopdica llamada tronco.

ARBUSTIVO : Cuando es leoso, se ramifica desde la base y su altura no llega a los


cinco metros, llamndose mata cuando alcanza un metro de altura. HERBACEO : No es leoso, es blando y verde.

CLASES DE TALLOS

ACULE : Su tallo es tan corto que la planta no parece tenerlo, como en el llanten y las
saxifragas.

CALAMO : Es herbceo sin ramas ni nudos como en el junco.

CAA : Tallo leoso con nudos. Fistuloso, como en el bamb o macizo, como en el
maz y en la caa de azcar.

ESTIPITE (brizna) : Tallo muy fino, casi capilar.

ESTIPITE : Tallo leoso, largo, no ramificado, con un penacho o un rosetn de hojas


en el pice como las palmeras y frailejones.

ESCAPO O BOHORDO : Tallo herbceo, largo, no ramificado y sin hojas, rematado


por un ramillete de flores como en el natciso.

SUCULENTO : Grueso, carnoso y jugoso como en los cactus. VOLUBLE : Tallo que se enrosca en un soporte de la planta. TREPADOR (por races adherentes) : Se encarama hacia la derecha como en el
Lpulo.

TREPADOR (por acleos o aguijones ) : Crece trepndose a zarcillo, acules o


aguijones, como en la zarzamora.

REPENTE : Poco consistente, que se tumba y crece apoyndose en el suelo, como en


la calabaza. RADICANTE : Cuando echa races por los nudos, como el Angalo.

ESTOLON : Brote lateral que nace en la base del tallo, apoyndose en el suelo de el
en el suelo o por debajo de el. LATIGUILLO : Es epgeo como la fresa.

MODIFICACIONES DE LOS TALLOS

FILOCLADOS : Ramas cortas de crecimiento limitado, comprimidas de forma y aspecto


foliar, verdes y por lo tanto, con funcin cloroflica, como en la espina cruz y en el brusco.

CLADODIOS : Ramas comprimidas, de color verde, asumiendo la funcin clorofila y


con hojitas rudimentarias, como las del higochumbo.

ZARCILLOS CAULINARES : Ramas filamentosas, herbceas, sin hojas que sirven a la


planta para agarrarse como las de la vid. ESPINAS CAULINARES : Ramitas cortas sin hojas, con la punta aguda y endurecida como las del tojo y de Cystijus.

TALLOS ANOMALOS

RIZOMAS : Hipogeas, horizontales, radiciformes, con catafilos, yemas y races como el


de la caa y el de los polgonos.

RIZOMA ESTOLONIFERO : Tienen forma estalonifera como los del Carex.

BULBO TUNICADO : Tienen forma de disco con gran yema terminal, tambin hipogea,
con catafilos repletos de materia de reserva. Su tallo queda envuelto completamente por las bases de los catafilos siendo simples como el de la cebolla.

BULBO COMPUESTO : Que Estn ms compuestos, como el del ajo.

BULBO ESCAMOSO : Sus catafilas se disponen en forma imbricada como en la


azucena.

BULBO MACIZO : Cuando su disco (platillo) es abultado y los catafilos papercios

como en el azafrn. CAULOBULBI : Tallo inferiormente engrosado, como el de las orqudeas y las espfitas.

SEUDOBULBO : Tuberosidades mixtas, de naturaleza caulinar y radical, propias de las


orqudeas terrcolas.

TUBERCULO CAULINAR : Porciones de tallo Hipogeas engrosadas por acumulo de


sustancias de reserva, con pequeos catafilo y yemas (ojos) como la patata.

LA HOJA

LA HOJA La hoja es un rgano que brota lateralmente del tallo o de las ramas de crecimiento limitado y de forma laminar. La hoja tiene aberturas situadas principalmente en la epidermis del envs de la hoja llamadas ESTOMAS, franqueadas por clulas reniformes y las clulas oclusivas que se sierran y se abren segn las condiciones ambientales externas. La planta que carece de hojas se denomina AFILA. ESTRUCTURA DE LA HOJA Las partes de la hoja son las siguientes :

LIMBO : Parte esencial de la hoja. Superficie plana y generalmente ancha. APICE : Es la punta de la hoja. VENA CENTRAL : Por ella circula la mayor parte de los nutrientes que van y vienen de
la hoja. VENACION : Sistema complejo de venas de la hoja. VAINA : Es la base ms o menos ancha de la hoja, que abrasa parcial o totalmente al tallo. PECIOLO : Es la rabilla, que une la vaina al limbo. MARGEN : Es el borde de la hoja. FORMAS DEL LIMBO ASIMETRICA ORBICULAR OVAL

CORDIFORME

ESPATULADA

OBTOGONA

OVADA

CLOCLEARFRME.

CUNEIFORME

PANDURIFORME

FLABELADA

SAGITAL

LANCELADA

ACINACIFORME

ENSIFORME

VITIFORME

ACICULAR

LACERADA

RUNCINADA

APICULADA

MUCRONADA

EMARGINADA

AURICULADA

HOSTADA

BORDE DEL LIMBO

ONDEADA : La hoja es entera cuando se dice que tiene su borde liso.

SINUADA : Si adems presenta ondulaciones, se denomina sinuada.

ASERRADA : Se llama as, si presenta senas poco profundos.

DENTADA : Tiene dientes agudos : ineliados hacia el pice dentado.

LOBADA : Presenta una clase de festones.

PINNATILOBADA : Est dividida en porciones redondeadas.

PALMATILOBADA : Tiene forma de trbol.

PINNATIFIDA : Presenta profundas entalladuras, pero estas no llegan a la mitad del


semilimbo.

PINNATIPARTIDA : Son profundas, pero no llegan al nervio medial.

PALMIPARTIDA : Tiene las misma caractersticas que la pinnapartida, pero tiene forma
de palmera.

FESTONEADA : Presenta festones.

BIPARTIDA : Puede ser una clase de palmipartida.

TRIPARTIDA : Es una clase de palmipartida.

PALMEADA : Una clase de palmipartida.

PINNOTISECTA : Cuando sus entalladuras llegan al nervio medial.

PALMATISECTA : Tiene las caractersticas de la pinnotisecta.

BIPINNATISECTA : Cuando la primera se divide nuevamente.

TRIPINNATISECTA : Se divide nuevamente en la hoja.

DIGITADA : Si en la segunda los segmentos tienen bordes divergentes, se llama


digitada.

PEDATISECTA : Sus entalladuras afectan los nervios secundarios.

HOJA COMPUESTA Las hojas compuestas son una clase de hojas cuyos segmentos toman la forma de hojitas, fololos con sus pecdos, peciululos, arrancando del nervio medial, en este caso llamado raquis, la hoja recibe el nombre de compuesta. CLASIFICACION DE LAS HOJAS COMPUESTAS PINNATICOMPUESTA :

PARIPINNADA : Su raquis puede terminar por dos folios.

IMPARIPINNADA : Su raquis termina en uno solo.

ARISTADA : Su raquis no tiene terminal, es libre.

LIRADA : Su segmento apical es grande y redondeado y los dems van disminuyendo.

LACINADA : Sus folios son largos y estrechos.

CAPILAR : Son filamentosas.

BICOMPUESTA : Clase de hojas compuestas.

BITERMADA : Clase de hoja compuesta.

HOJAS SEGN SU NERVADURA

PINNATINERVIA : Cuando sus nervios secundarios arrancan del medial como las
barbas de la plmula.

PALMATINERVIA : Cuando todas arrancan de un mismo punto.

PARALELINERVIA : Si sus paralelos son entre s.

RECTINERVIA : Si sus nervios son rectos.

CURVINERVIA : Si son hojas curvas.

CAMPILODRAMA : Desde la base hasta el pice son paralelos tambin a los bordes.

LA FLOR

LA FLOR Las plantas se dividen en dos grupos :

1. PLANTAS CRIPTOGAMAS : No poseen flores. 2. PLANTAS FANEROGAMAS : Si poseen flores.


La flor es el aparato reproductor de las plantas que se propagan, mediante semillas. Es el rgano de reproduccin SEXUAL de las plantas fanerogamas. La flor, est formada por hojas modificadas :

ESENCIALES O PRIMARIAS : En la que se forman los gametos masculinos y


femeninos.

SECUNDARIOS : Que protegen o favorecen la funcin de las primarias.


La flor est constituida por cuatro envolturas que se dividen en dos : ciclos florales y ciclos internos. CICLOS FLORALES 2 calis externos : - Calis Corola : - Ptalos : - Spalos

CICLOS INTERNOS

Andraceo : - Estambres (masculino) : - Antera


Filamento Gineceo : - Pistilo (femenino) : - Ovario (abultamiento inferior) Estilo Estigma (abultamiento superior)

EL FRUTO

EL FRUTO Segn el concepto clsico, el fruto es el ovario desarrollado, conteniendo la semilla ya formada. CLASIFICACION DE LOS FRUTOS Los frutos se dividen en dos grandes categoras : los que proceden de una sola flor o frutos propiamente dichos, y los que proceden de una inflorescencia, o infructescencia, pero con apariencia de un solo fruto, como el higo y la pia americana. Los primeros

pueden ser secos o carnosos y ambos dehiscentes o indehicentes, segn que su pericarpo se abra o no. FRUTOS SECOS DEHISCENTES Son folculos, fruto unicarpelar, con varias semillas. Dehiscente por la sutura, como el de la peona.

PLURIFOLICULO : Compuesto de varios folculos por proceder de un Gineceo

apocrpico como el del helboro. LEGUMBRE : Unicarpelar, dehiscente por la sutura y por el hacecillo, medial como en la habichuela, hoy algunas que parecen biloculares debido a un falso tabique de origen placentario, como el de adenocarpus. LOMETO : Es una legumbre indehiscente, con ceiduras tabicadas por las que se desarticula el fruto llegando a la madurez, como en coronilla, glauca y en hippocrepis. Hay lometos con mesocarpo carnoso. LOMETO DRUPACEO : Tiene las mismas caractersticas que el lometo, pero no es coronilla glauca, sino prosopis. CRASPEDIO : Es otra variante del lometo, que as como ste se desarticula completamente, en el craspedio aveda la armadura marginal adherida al pedicelo, como en mimosa. SILICUA : Fruto bicarpelar con placentacin marginal y pariental dehiscente por las placentas y comenzando por la base ; con las semillas prendidas de un falso tabique o replo como en cardamine. A veces termina por una porcin indehiscente muy desarrollada llamada rostro. BILOMENTO : Es una silicua indehiscente, como en rhaphanus. Cuando la silicua es muy corta se llama silicula. SILICULA : Puede ser lotisepta o angustisepta segn que el replo sea tan ancho o menos ancho que el fruto, respectivamente como en Alyssum y Lepidium ; tambin puede hallarse la silicula dividida en dos mericarpas y entonces recibe el nombre de ddima, como en Biscutella. CAPSULA : Fruto pluricarpelar, sincrpico, que se abre longitudinalmente ; la dehiscencia puede ser : septicida, si se verifica por los tabiques ; loculicida, si se abre por los nervios mediales de los carpelos, septifraga, si se verifica la roptura de los tabiques paralelamente al eje del fruto ; ventricida, cuando se verifica a lo largo de las placentas como en vigella. PIXIDIO : Fruto capsular de dehiscencia por poros o agujeros, como en antirrhinum y papaver. SACCEDO : Fruto capsular con dehiscencia desgarrada, como en chenopodium.

FRUTOS SECOS INDEHISCENTES Son el aquenio y sus mltiples variedades, que procede de un ovario un, bi o pluricarpelar, con pericarpo seco e indehiscente.

NUEZ : Aquenio generalmente unilocular y con una sola semilla, con pericarpo leoso,
como en corylus, si es muy pequeo se llama ncula.

CIPSELA : Aquinio procedentede un ovario infeio y de mas de un carpels en las


compuestas.

CARIOPSIS : Aquenio con el pericarpo muy delgado y soldado al tegumento de la


semilla, como en las gramineas.

GLANDE : Aquenio, pluricarpelar de pericarpo cariceo, con la base envuelta por una
pieza acrecent llamada cpula, como en Quercus.

DIAQUENIO : Conjunto de dos aquenios procedentes de un ovario infero bicarpelar,


como en blupleurum y daucos carota.

TETRAQUENIO : Conjunto de cuatro aquenios procedentes de un ocario bicarpelar, en


el que cada carpeta ha formado dos aquenios, como en salvia berbenaca.

SAMARA : Aquenio procedente de un ovario monocarpelar, que presenta una


expansin membranosa en forma de ala como en ulmus.

SAMARIDO : Compuesto de dos aquenios alados procedentes de un ovario bicarpelar,


como en hacer.

CREMOCARPO : Aquenio procedente de un ovario bicarpelar infero, que cuando

madura se descompone en dos, suspendidos de un carpforo como en carum carvi.

BIAQUENIO : Procedente de un ovario bicarpelar que da dos aquenios concrescentes,


como en galium.

POLIAQUENIO : Procedente de un ovario pluricarpelar que da otros tantos aquenios


como el clematis.

REGMA : Procedente de un ovario de dos o ms carpelos con los estilos soldados, que
al llegar a la madures se separan inferiormente del eje, junto con el correspondiente carpelo, como en el geranium.

UTRICULO : Fruto sincrpico con una sola semilla.

BALAUSTA : Fruto sincrpico procedente de un ovario infero, con dos estratos de

carpelos superpuestos, y en cuya formacin tambin interviene el tlama floral acopado y soldado al ovario ; se halla repleto de semillas con episperma jugoso ; el del granado caso nico en el reino vegetal.

FRUTOS CARNOSOS En los frutos carnosos hay reservas de sustancias nutritivas como el almidn y el azcar, que dan a stas gran importancia en la alimentacin humana, estos son :

DRUPA : Fruto de mesocarpo carnoso con una sola semilla y procedente de un ovario

supero monocarpelar, como en el melocotonero, en el olivo, en el ciruelo, cerezo, etc. Si en la drupa, el epi y el mesocarpo son carnosos pero en la madurez se vuelven desjugados como en el nogal, o coriceos, como en el almendro, o fibrosos como en el cocotero, recibe el nombre de trima, y puede ser brearpelar (nogal), o pluricarpelar (cocotero). Nucolanio, es una drupa con varios huesos o un hueso plurilocular, como en rhamnus y sambucus.

BAYAS : Fruto procedente de un gineceo monocarpelar con el epicarpo muy delgado y el mesocarpo y endocarpo carnosos, como en berberis, pero tambin puede proceder de un gineceo de varios carpelos concrescentes, y recibe los nombres de :

BAYA BICARPELAR : Como el tomate.

BAYA TRICARPELAR : Como el dtil y la banana.

BAYA PLURICARPELAR : Como el caqui.

Hay bayas que toman nombres especiales, tales son :

HESPERIDIO : Procedente de un ovario pero pluricarpelar y sincrpico, con el epicarpo


delgado y rico en escencias, el mesocarpo esponjoso y el endocarpo membranoso y tapizados de pelos repletos de jugo, como el limn y la naranja.

DEPONIDA : Procedente de un ovario infero de tres a cinco carpelos, sincrpico, cuyas


placentas muy desarrolladas llegan desde el eje hasta la pared carpelar como la calabaza y el meln.

POMO : Es un fruto complejo procedente de un ovario infero y sincrpico, con la parte


central, que es el verdadero fruto, coricea y dividida en tantos compartimientos como carpelos, siendo la parte carnosa el tlamo enormemente desarrollado como la manzana y la pera.

FRUTOS COMPUESTOS Tiene una parte carnosa cubierta de aquenias o semillas negras que constituye el receptculo de la flor, hinchado al cargarse de sustancias nutritivas. Son procedentes de una flor que se componen de varios carpelos diferentes, ya hemos visto como :

CINORRODON : Es un seudofruto formado por un tlamo acopado acrescido, que


encierra varias nculas, como en la rosa.

SOROSIS : Cuando los frutos procedentes de una sola flor son concrescentes y

recubiertos a modo de epicarpo por el conjunto de carpelos apiados y coherentes como la chirimoya.

PLURINUCULA o CONOCARPO : Cuando el tlamo se desarrolla y se vuelve carnoso


y jugoso, quedando las nculas en la periferia como en la fresa.

INFRUCTESCENCIAS Son los que producen de varias flores de una inflorescencia, y siendo concrescentes forman una sola unidad capolgica. Tales son la plurincula del pltano de sombra y el sicono del higo.

FRUTOS DE LAS CONIFERAS Son frutos pero no en el sentido clsico de la palabra :

ESTROBILO : Formado por un eje leoso en torno del cul se disponen, cclico o

helicoidalmente, bracteas protectoras que llevan en su interior escamas seminiferas soportando de uno a nueve rudimentos seminales, llamandose cono el de los picnos y galbulo si el estrobilo es esferoidal, carnoso e indehiscente como el del enebro.