Portugal - 2012

NDICE
anbal coutinho 6 ano quatro 9 justia cega 10 declarao 12 vinho & contas 13 os trs zonamentos de portugal vinhateiro 14 como consultar este guia 18 atlntico de portugal 20 minho e vinho verde 22 beira atlntico e bairrada 40 lisboa 52 vales de portugal 68 douro e trs-os-montes 70 do e beira interior 112 sul de portugal 136 ficha tcnica ttulo autor copyright capa e paginao copo & alma os melhores 312 vinhos de 2013 anbal coutinho by anbal coutinho e aqui beira, 2013 aqui beira. tejo 138 pennsula de setbal e palmela 150 alentejo 168 algarve 220 ndice 24 melhores 230 ndice classificao 231 s portas do guia 242 ndice remissivo 248
ANBAL COUTINHO
Nascido em 1968, em Armao de Pra, Algarve, Portugal, casado, 2 filhos, licenciou-se em Engenharia Civil pelo Instituto Superior Tcnico e membro efectivo da Ordem dos Engenheiros. Fundou, aps uma passagem pela Academia Militar, a IDOM Engenharia, empresa da qual foi scio. O gosto pelo vinho levou-o de novo universidade, desta vez ao Instituto Superior de Agronomia, onde se especializou em Viticultura e Enologia, tendo sido convidado para colaborar em projectos e servios prestados pelo Laboratrio Ferreira Lapa. Obteve em 2012 o grau de Mestre em Viticultura e Enologia.
No final de 2002 comeou a escrever sobre vinhos na revista EVASES e, desde ento, tem intensificado o seu trabalho de crtica especializada, colaborando com o semanrio SOL, com o Dirio de Notcias, o Jornal de Notcias, com a rdio TSF e a revista de gastronomia INTER Magazine, entre outros ttulos. Durante 2009 fez parte da Hora de Baco, o nico programa televisivo dedicado ao vinho, na RTPn. Publica, desde 2005, duas seleces anuais de vinho: Copo&Alma, Melhores Vinhos e Guia Popular de Vinhos, o primeiro em Portugal com uma seleco, em prova cega, dos melhores vinhos do segmento de consumo dirio que pretende ser uma ferramenta de apoio ao consumidor que adquire os seus vinhos na moderna distribuio. O Guia Popular de Vinhos j obteve o Gourmand Book Award. O seu Guia de Melhores Vinhos passou, em 2010, a ser exclusivamente electrnico, estando alojado no novo portal de vinho www.w-anibal.com. autor do guia sobre Portugal integrado na coleco internacional TOP 10 Vinhos da editora Dorling Kindersley.
jurado de vrios concursos internacionais de vinho, como o Vinalies Internationales, Citadelles du Vin, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge ou o Mundus Vini. membro da Associao Portuguesa de Enologia, o grmio dos enlogos portugueses. Em parceria com produtores locais e enlogos residentes, Anbal Coutinho vinifica para as suas marcas ESCONDIDO e ASTRONAUT(A) em Portugal, frica do Sul e Alemanha. Em 2013, tambm vinificar na Sua. Em Espanha, participa no projecto do vinho VX, em Ribera del Duero, a convite da Freixenet. No estrangeiro, escreveu para a Vinho Magazine (Brasil), Eurowine (Frana) e Semana Vitivincola (Espanha). Entre vrias colaboraes como formador (detentor do Certificado de Aptido Pedaggica EDF 471599/2008) e conselheiro, destacam-se as parcerias com as Escolas de Turismo de Portugal, com os Hotis TIVOLI, com a PORTUGLIA Restaurao, com a MIELE e com a SONAE CONTINENTE. Director Tcnico da Vinipax, maior evento de vinhos do Sul de Portugal. Tem na msica outra actividade profissional, sendo membro efectivo do Coro Gulbenkian, desde 1998.
ANO QUATRO
O guia Copo & Alma de melhores vinhos celebra o quarto ano em verso digital, com a nova edio para 2013. Contornando as nuvens cinzentas decidi apostar por um futuro ambicioso e, quero acreditar, ensolarado. O site www.w-anibal.com passou a ser uma referncia para todos os enfilos dos pases de lngua oficial portuguesa. Sado todos os amigos brasileiros, quase tantos quantos os portugueses, que espreitam as novidades do vinho luso atravs deste portal, j bem dinmico apesar de registar apenas os primeiros anos de vida. Tenho a certeza de que a fileira do vinho continuar a olhar para este projecto com o carinho e o apoio que sempre obtive, desde a primeira hora. Continuarei a tentar ser merecedor da confiana com mais trabalho e aperfeioamento na arte da prova. Afinal, num ano em que o consumo de vinho na restaurao continua a contrair, todos os profissionais da fileira, independentemente das suas funes, so chamados a provas de dedicao, resistncia e criatividade suplementares. Portanto, em 2013, prepare-se para rever em alta a sua impresso de Portugal e dos nossos vinhos, com a ajuda deste guia que, com menos tradio mas com grande entusiasmo, comemora uma nova era de contacto consigo.
Anbal Coutinho
JUSTIA CEGA
Uma seleco de vinhos pode obedecer a critrios to diversos como a focalizao nas marcas mais prestigiadas, a representao proporcional dos produtores de um pas ou de uma regio, a relao qualidade-preo ou a melhor roupagem das garrafas. A nossa seleco seguiu a metodologia usada em todos os concursos internacionais homologados pela OIV - Organizao Internacional da Vinha e do Vinho: a prova cega. Esta metodologia baseia-se na prova organolptica de um painel de provadores que classifica, numa escala pr-determinada e convenientemente aferida por todos os membros do painel, a qualidade dos estmulos que um determinado vinho provoca nos seus orgos dos sentidos. A cegueira limita-se ao desconhecimento absoluto da roupagem dos vinhos que se provam, todos eles vestidos com o mesmo pijama, normalmente uma manga opaca, e com uma codificao que associa essa amostra respectiva marca e produtor, para efeitos de escalonamento das classificaes, aps a concluso da prova. Para melhor comparao entre as amostras, o ano de colheita e a regio eram dados conhecidos. A prova cega que originou a seleco dos vinhos tranquilos (brancos, rosados e tintos) deste livro foi preparada, codificada, servida e controlada pelo corpo tcnico da Comisso Vitivincola Regional do Pennsula de Setbal. As sesses de prova dos mais de 700 vinhos representativos da gama alta de todos os produtores nacionais, contactados directamente ou atravs das respectivas Comisses Vitivincolas, realizaram-se em Setembro e Outubro passados, na sala de provas da CVRPS, em Palmela. As classificaes que o leitor encontrar neste livro so, exclusivamente, o reflexo de uma nica apreciao, num determinado momento, de um nico provador, que agradece todo o apoio empenhado do Presidente, da Direco e da equipa tcnica da CVR da Pennsula de Setbal, que organizou, serviu e monitorizou todas as sesses de prova.
Destaque: O autor do livro e nico provador usou a classificao de 0 a 100, com mximos de 15 pontos para a avaliao da Viso, 30 pontos para a bondade do Aroma, 44 pontos para as sensaes do Gosto e uma apreciao global do vinho com baliza de 11 pontos.
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VINHO & CONTAS

A edio simplificada deste Ano Quatro justifica o intervalo momentneo no contacto com as seleces de dois enlogos, a gastronomia de dois chefs e com o brinde dos nossos melhores vinhos efervescentes. Devido necessria simplificao desta edio, comprometo-me a lanar, em breve, um novo guia dedicado aos vinhos fortificados. A parte central do livro expressa os resultados de uma prova cega com mais de 700 vinhos brancos, rosados e tintos, superiores representantes de todas as regies de Portugal, efectuada em Setembro e Outubro de 2012. Foram seleccionados os 312 vinhos mais pontuados, com notas que variam entre 86 e 96 pontos, de acordo com a classificao 0-100 e respectiva ficha de prova, homologadas pela OIV - Organizao Internacional da Vinha e do Vinho. Os vinhos tintos contam com 178 referncias ocupando 57% do Guia, deixando os 43% dos lugares a 8 rosados, que este ano diminuram, e a 126 brancos. O Alentejo a regio que mais contribui para esta seleco, com 93 vinhos; em conjunto com as Terras do Douro e Trs-os-Montes, com 74 vinhos. As duas regies cimeiras, Terras do Douro e Trs-os-Montes, compem 11 dos 24 vinhos do quadro de honra. Segue-se o Do Beiro e a Beira Interior com a representao de 37 vinhos. Os representantes do Vinho Verde aumentam a sua representao com 27 vinhos no Guia, seguindo-se da Pennsula de Setbal, com 25, e Lisboa com 21. Os representantes do Tejo e da Beira Atlntico e Bairrada contribuem com 16 e 13 vinhos respectivamente. Por fim o renascido Algarve com 6 referncias presentes. Notas iguais ou superiores a 90 pontos foram outorgadas a 121 vinhos, com a cor sangunea a imperar por 76 vezes, enquanto que os brancos ocuparam os restantes 45 lugares.
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OS TRS ZONAMENTOS DE PORTUGAL VINHATEIRO

Continuo a pensar que a melhor e mais nobre forma de retribuir o enorme carinho e o constante apoio que recebo de toda a fileira nacional do vinho a introduo fundamentada de pistas de reflexo sobre o futuro desta importante actividade econmica. Ao longo dos ltimos anos, propus algumas medidas de reviso da arquitectura das nossas regies vinhateiras, em funo de algo to grandioso quanto inegvel: a vontade da Natureza e o seu impacto no gosto do vinho
que, acredito, em Portugal se resume a trs terrunhos: ATLNTICO (da frescura e leveza, integrando Minho, Beira Atlntica e Lisboa), VALES (da concentrao, integrando Trs-os Montes, Douro, Do e Beira Interior) e SUL (da macieza e doura, integrando Tejo, Alentejo, Pennsula de Setbal e Algarve). Escrevi que os vinhos do Centro de Portugal cobrem um amplo espectro, desde a frescura atlntica at concentrao da viticultura de montanha infelizmente a tutela ainda no teve o discernimento para desagregar o vinho Regional Beiras que tudo junta e a todos os consumidores confunde devido disparidade de estilos que a mesma designao regional pode conter. Imagine o leitor como me senti quando fui informado da ciso definitiva nas Beiras: o Conselho Geral da Comisso Vitivincola do Do aprovou a criao da nova Indicao Geogrfica (Regional) Terras do Do; os Conselhos da CVR Beira Interior e da CVR Bairrada aprovaram as novas IG Terras da Beira e IG Beira Atlntico, respectivamente. Isto quer dizer que os vinhos certificados por estas CVR passaro a ser designados por Regional (ou IG) Terras do Do, Terras da Beira ou Beira Atlntico e no patamar cimeiro por DOC (ou DO) Do, Beira Interior e Bairrada. Ningum incluiu o meu nome nas comemoraes e, por imperativo da cultura lusa, provavelmente a paternidade ser atribuda a mais visvel e altiva batuta mas os milhes de consumidores de vinho nacional so os nicos ganhadores com esta clarificao da prateleira e do que cada garrafa encerra. Os vinhos de Portugal esto sob a influncia de trs grandes terrunhos ou terroirs que dividem o pas em outras tantas zonas. Atlntico de Portugal Esta zona regida pelo clima atlntico. As maiores humidade e precipitao, as menores amplitudes trmicas influenciam decisivamente o ano vitcola. Os solos tm a maior percentagem de areia devido aos
atlntico de portugal
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minho e vinho verde beira atlntico e bairrada lisboa vales de portugal douro e trs-os-montes do e beira interior sul de portugal tejo pennsula de setbal e palmela alentejo algarve
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esturios dos rios e aos sistemas dunares. Estamos na zona de maior fertilidade dos solos, das hortas e da produtividade. uma regio com grande heterogeneidade de variedades (castas) de uva mas todas elas amadurecem com maior dificuldade. Basta lembrarmo-nos de um vinho minhoto ou da beira litoral: excelentes na acidez natural, difceis na boca enquanto jovens. A evoluo em garrafa destes vinhos excelente, sendo o garrafeira Bairrada Clssico um dos exemplos tpicos. Os vinhos do Atlntico tm um enorme espectro de combinao com a nossa gastronomia tradicional devido, justamente, sua acidez elevada e juventude dos seus taninos que se combinam com facilidade com as protenas da comida. Pessoalmente acho que a zona de eleio para a elaborao de vinhos brancos e rosados, pela sua frescura, longevidade e vocao gastronmica. A regio atlntica tem uma barreira montanhosa que delimita o anfiteatro voltado para o oceano. No Minho so as serras da Peneda, Cabreira, Maro; nas Beiras, a influncia atlntica, presente na Beira Litoral, esbarra com o Caramulo, o Buaco e a serra da Lous; a Estremadura, agora designada por Regio de Lisboa limitada pelo conjunto Aires-Candeeiros e Montejunto. As regies de vinho do terroir Atlntico so o Minho, a Beira Atlntica (eu designo por Beiras Bairradinas devido presena estruturante da Denominao de Origem Bairrada) e Lisboa. Tambm os nossos vinhos das ilhas se englobam no perfil Atlntico. Vales de Portugal Sob influncia continental extrema, aqui se registam as maiores amplitudes trmicas do pas. Sobre Trs-os-Montes escreveu Miguel Torga: Terra-Quente e Terra-Fria. Lguas e lguas de cho raivoso, contorcido, queimado por um sol de fogo ou por um frio de neve. Englobada no zonamento dos Vales, designo esta regio de vinho por Terras do Douro devido incluso da denominao de origem Douro, a mais afamada da nossa terra. Estamos no domnio dos vales profundos com a presena fluvial, do Cvado, do Douro e mais abaixo, do Do, do Mondego e do Zzere, porque se inclui toda a Beira Interior (que designo por Do Beiro, devido titularidade da prestigiada Denominao de Origem Do). Aqui o Homem submete-se s penas da viticultura de encosta, tendo sublimado a sua arte nos socalcos do
Douro, Patrimnio Mundial desde 2001. Esta a regio da Touriga Nacional e da Tinta Roriz (que no Sul se denomina Aragonez). As castas brancas Gouveio e Malvasia tambm so comuns. A encosta d origem a trabalhos totalmente manuais e a menores produtividades que geram vinhos naturalmente concentrados, de grande profundidade e elegncia. Diz-se, com acerto, destes vinhos dos Vales que primeiro se estranha e depois se entranha. So vinhos originados nos solos pobres de granito e xisto e destinados s mesas nacionais e internacionais mais exigentes. As regies de vinho do terroir Vales so as Terras do Douro e o Do Beiro. Sul de Portugal No grande Sul est a preferncia de um em cada dois consumidores portugueses quando seleccionam uma garrafa de vinho. De facto, o Alentejo (ltima das grandes regies portuguesas a despertar para o vinho) o lder incontestado do mercado interno. Para alm do grande Mar Interior, como lhe chama Jos Saramago, sob a influncia deste terroir mediterrnico continental, seco e solarengo, que amadurece facilmente a uva, com planuras que facilitam a mecanizao e a irrigao dos solos argilo-calcrios ou arenosos pobres, encontram-se tambm o Tejo, o Algarve e a Pennsula de Setbal, regio protegida da brisa atlntica pelo macio da Arrbida. O grande Sul tem a maior homogeneidade de castas, com o domnio de Castelo, Aragonez e Trincadeira, nas castas tintas, e Roupeiro (designada por Sria) e Ferno Pires (designada por Maria Gomes) nas brancas. Tambm comum a boa adaptao das castas internacionais, sobretudo Cabernet Sauvignon, Syrah e a branca Chardonnay. Aqui se faz o grande volume frutado e gostoso, os vinhos fceis e redondos e aromaticamente expressivos, to ao estilo do novo mundo e do consumidor internacional. O Sul pode e deve competir l fora com a Austrlia nesse segmento de vinhos que j lhe deram a liderana do consumo interno, tendo como vantagem competitiva o facto de ser uma regio europeia.
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COMO CONSULTAR ESTE GUIA

imagem da garrafa pontuao marca do vinho, com atributos
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MUROS ANTIGOS ESCOLHA, LOUREIRO

do vinho verde, branco, 2011
Amarelo mdio e citrino. Citrinos de casca e polpa, leve fruta tropical, mineralidade tostada, leve nota de pssego e alperce. Arqueado, densidade mdia e cremosa, naturalmente fresco. Superior.
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texto descritivo do vinho
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A 12,00%. E Anselmo Mendes P Anselmo Mendes Vinhos

produtor enlogo (s) teor alcolico
indicao geogrfica e de qualidade igp e doc, cor do vinho, ano de colheita
historial da marca nos guias anteriores
ATLNTICO DE PORTUGAL
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MINHO E VINHO VERDE BEIRA ATLNTICO E BAIRRADA LISBOA
minho e vinho verde
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FELICIANO GUIMARES
MINHO E VINHO VERDE

Solo Os solos do Minho, cidos e de natureza grantica, registam fraca presena de elementos como o fsforo e o potssio. Contudo, em zonas de vrzea apresentam-se mais argilosos, permitindo uma concentrao superior de gua essencial durante o perodo de maturao da uva. Clima A forte influncia do Atlntico na regio do Minho justifica a ausncia de temperaturas extremas, quer no Inverno quer no Vero, ilustrando Invernos com pluviosidade elevada mas com temperaturas no muito baixas e Veres simultaneamente secos e frescos. Vinha Se Arinto (ou Pedern), Trajadura, Loureiro, Azal e Avesso predominam nas castas brancas, Vinho, Amaral, Alvarelho, Borraal e Espadeiro dominam as castas tintas. Em pleno Alto-Minho, na sub-regio de Mono, a casta branca Alvarinho carto-de-visita da produo regional e estandarte entre as castas brancas portuguesas. Actualmente, o recurso a modernos sistemas de plantao e de conduo asseguram uma maior segurana e qualidade na exposio e arejamento da vinha. Tal acontece com o sistema de conduo em Cordo cada vez mais disseminado -, no qual a videira conduzida entre 1,50m e 1,80m acima do solo, local onde est situada a zona vegetativa e produtiva. Salienta-se a presena de postes em granito (regionalmente apelidados de esteios) como nota tpica da regio. Homem A presena forte de vinhedos nos campos minhotos, que actualmente contam com uma rea de cerca de 7.000 km2 correspondentes a aproximadamente 35.000 hectares de vinha, remonta Idade Mdia e inclui um patrimnio nico no mundo bem exemplificado pelas tradicionais vinhas de enforcado. A DOC Vinho Verde consagra-se mundialmente pelo seu perfil de vinho leve, fresco e de aromas intensos, com um teor alcolico de mdia intensidade em consonncia com os ndices carbnicos. Todavia, estes vinhos no devem ser equiparados a outras colheitas de qualidade que se produzem na mesma regio.
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minho e vinho verde atlntico de portugal
atlntico de portugal minho e vinho verde
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MUROS DE MELGAO, ALVARINHO

SOALHEIRO, PRIMEIRAS VINHAS, ALVARINHO

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Amarelo claro e citrino. Mineralidade profunda, de granito e fumados, fruta ctrica de casca e polpa, tlia e outras infuses, leve nota de pastelaria doce. Amplo, denso, fresco e digestivo, sucrosidade alongada e de mesa universal. Superior.
Amarelo mdio e citrino. Mineral profundo de granito e fumados. Fruta ctrica de casca e polpa, frutos brancos e tlia. Madeira leve e complexa. Amplo, conversador, sucroso, texturas frescas e vibrantes, de grande mesa.
a 13,00% e Anselmo Mendes p Anselmo Mendes Vinhos
a 13,00% e Antnio Lus Cerdeira p Vinusoalleirus
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QUINTA DE CARAPEOS, ESCOLHA

ig minho, branco, 2011
APHROS, DAPHNE
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Amarelo mdio e citrino. Leve madeira especiada e fresca, hortelanados, frutos brancos e ctrica, mineralidade profunda. Arqueado, glaciar, conversador e sucroso, vinho diferente e superior.
Amarelo palha mdio. Nuance abaunilhada, ervas aromticas e leve fruto seco, citrino de casca e polpa, leve nota tropical. Amplo com texturas sedosas e conversadoras. Vinho superior e gastronmico.
a 14,50% e Jorge Sousa Pinto p Quinta de Carapeos
a 12,00% e Pedro Bravo e Rui Cunha p Casal Pao Padreiro
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MUROS ANTIGOS, ESCOLHA, LOUREIRO

QUINTA DE CARAPEOS, RESERVA

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Amarelo mdio e citrino. Citrinos de casca e polpa, leve fruta tropical, mineralidade tostada, leve nota de pssego e alperce. Arqueado, densidade mdia e cremosa, naturalmente fresco. Superior.
Amarelo mdio e citrino. Madeira doce e especiada, tlia, alperce e passas, fruto seco, mineral tostado. Arqueado, texturas glaciares de veludo e grande envolvimento. Conversador e gastronmico.
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QUINTA DE SOALHEIRO, RESERVA, ALVARINHO

QM, ALVARINHO
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Amarelo mdio e citrino. Madeira doce e especiada, tlia, alperce e passas, fruto seco, mineral tostado. Arqueado, texturas glaciares de veludo e grande envolvimento. Conversador e gastronmico. Superior.
Amarelo palha claro. Nuance de tomateiro e cnfora, mineral, ervas aromticas e leve fruto seco, pra madura, citrino de casca e polpa, leve nota tropical. Elegante com texturas sedosas e conversadoras. Gelado, superior e gastronmico.
a 13,00% e Antnio Lus Cerdeira p Vinusoalleirus
a 13,00% e Virgnia Ranho p Quintas de Melgao
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QUINTA DE LOUROSA, ALVARINHO & ARINTO

QG, COLHEITA SELECCIONADA, AVESSO

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Amarelo claro e citrino. Infuses herbais, maracuj e limo, notas florais. Gelado, sucroso, alongado e de ampla mesa.
Amarelo claro e citrino. Mineral, leve pastelaria doce com frutos brancos e tropicais. Agridoce, cremoso, conversador e muito gastronmico. Superior.
a 12,50% e Joana de Castro p Encostas de Lourosa
a 12,00% e Antnio Sousa p Quinta de Gomariz
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POUCO COMUM, ALVARINHO

QUINTA DE SANTA MARIA, ARINTO

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Amarelo intenso com esverdeados. Leve fruto seco, infuso herbal, citrino confitado, mineral. Amplo, sucroso, firme e gastronmico.
Amarelo claro e citrino. Ctrico de polpa e casca, leve nota de hortel e tomateiro. Mineral. Textura sedosa, naturalmente fresca, muito disgestivo e gastronmico.
a 12,50% e Carlos Teixeira p Quinta da Lixa
a 11,00% e Jorge Sousa Pinto p Quinta de Santa Maria
89
TAPADA DOS MONGES, AZAL

DONA PATERNA, RESERVA, ALVARINHO

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Amarelo mdio e citrino. Infuses, citrinos, fruto tropical, rebuados de fruta branca, notas de pastelaria doce. Dimenso ampla e conversadora, doura agridoce bem desenhada. Superior.
Amarelo mdio e citrino. Frutos brancos compotados, madeira especiada e fresca, mineralidade mdia, complexo. Volumoso, texturas cremosas, firmes. Superior e gastronmico.
a 11,50% e Guilherme Pereira p Manuel Carvalho Lima & Filhos
a 13,00% e Fernando Moura p Carlos Alberto Codesso
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CASA DE COMPOSTELA
MUROS ANTIGOS, ALVARINHO

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Amarelo mdio e citrino. Melo, citrinos, fruto tropical, hortelanados, notas de pastelaria doce. Dimenso frisante ideal, doura agridoce bem desenhada. Superior.
Amarelo mdio e citrino. Frutos brancos, mineral, leve casca ctrica. Cremoso, arqueado, sucrosidade grata em desenho fresco. Gastronmico e superior.
a 11,00% e Horcio Figueiredo p Casa Agrcola de Compostela
a 13,00% e Anselmo Mendes p Anselmo Mendes
QUINTA DE CARAPEOS, ALVARINHO 88

MUROS ANTIGOS, ESCOLHA

87
Amarelo mdio e citrino. Fruta branca e tropical, pastelaria doce, mineralidade tostada, tlia e hortelanados. Amplo, fresco glaciar, nota agridoce. Bom de mesa.
Amarelo claro e citrino. Ctrico de polpa e casca, leve nota tropical, tlia e tomateiro. Mineral. Agridoce, naturalmente fresco, gastronmico mas auto-suficiente.
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SOALHEIRO, ALVARINHO
QUINTA DA LIXA, LOUREIRO

87
Amarelo claro e citrino. Mineral, limonado, nota leve tropical, agridoce, elegante, frescura final firme. Mais longo do que largo. Referncia do ano.
Amarelo claro e citrino. Fruta tropical tpica, hortel e outras infuses, mineral. Cativante. Elegante, frisante bem resolvido, final longo e salivante, superior.
a 13,00% e Antnio Lus Cerdeira p Quinta de Soalheiro
a 12,5,00% e Carlos Teixeira p Quinta da Lixa
QUINTA DE CARAPEOS, ESPADEIRO 87

do vinho verde, rose, 2011
QG, COLHEITA SELECCIONADA, ESPADEIRO

86
gua de granada com carmim. Frutos vermelhos, massapo, mineralidade terrosa. Leve floral. Amplo, firme e fresco, sucroso, de ampla mesa.
gua ambarina, com leve rosado. Boto de groselha, frutos vermelhos frescos, pastelaria doce, leve nota seivosa e tostada. Arqueado, frisante, sucroso, auto-suficiente.
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QUINTA DE SIMAENS
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QG, COLHEITA SELECCIONADA, PADEIRO

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Amarelo mdio e citrino. Ctrico de casca e polpa, tomateiro e hortel, nota tropical. Mineral. Cremoso, agridoce, glaciar, presena longa e gastronmica.
gua ambarina, com leve rosado. Boto de groselha, frutos vermelhos frescos, pastelaria doce, leve nota seivosa e tostada. Arqueado, frisante, sucroso, auto-suficiente.
a 12,00% e Jos Maria Machado p Sociedade dos Vinhos Borges
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QUINTA DO CRUZEIRO, ESCOLHA, SELEO DA ENLOGA

VINHA ANTIGA, ESCOLHA, ALVARINHO

86
Amarelo mdio e citrino. Frutos brancos maduros, notas tropicais, tlia e pastelaria doce. Mineral e guloso. Elegante, fresco, bom de mesa.
Amarelo mdio e citrino. Madeira fresca e abaunilhada, pssego e ameixa de pele e polpa, cativante. Cremoso, naturalmente fresco, gastronmico mas auto-suficiente.
a 12,00% e Raquel Rocha p Gonalo Sousa Lopes
a 13,00% e Jos Domingues p Provam
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TAPADA DOS MONGES, VINHO

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do vinho verde, tinto 2011
Retinto. Frutos vermelhos muito vivos, leve nota de feno, compota e tomateiro. Aroma limpo e fragrante. Doura correcta, vinho leve, frisante e de ampla mesa.
a 12,00% e Guilherme Pereira p Manuel Carvalho Lima & Filhos
beira atlntico e bairrada
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LUS RODRIGUES
BEIRA ATLNTICO E BAIRRADA

Solo
Com as cidades de Aveiro e de Coimbra e os rios Vouga e Mondego a pontuar a faixa atlntica do Centro-Norte portugus, a regio regista areias abundantes e, na zona em que o barro predomina, sobressaem os afloramentos de margas, os calcrios margosos e as argilas. As montanhas que estabelecem a fronteira entre a zona atlntica e o Interior, so xisto-grauvquicas e de solos extremamente frteis em funo do impacto aluvionar e orgnico da foz dos vrios rios.
Clima
Na Beira Litoral, a influncia atlntica sublinha a elevada humidade do ar e atenua as variaes de temperatura.
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Vinha
Nesta regio, a casta tinta Baga soberana, apesar da crescente receptividade Touriga Nacional e a outras castas internacionais enquanto que, no caso dos vinhos brancos, dominam as castas Ferno Pires (Maria Gomes), Bical, Arinto e Cercial. Impera o sistema de conduo de vinha ao alto e verifica-se um desaparecimento gradual da execuo da Empa a dobragem manual das varas da videira.
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Homem
A mais importante demarcao DOC Bairrada da regio representa 25% da produo total de vinhos. Nos tintos, o novo estatuto DOC a vigorar desde 2003 permitiu uma consagrao da criatividade vnica graas introduo de novas castas, em consonncia com uma prevalncia da tradio de manter 50% de baga apenas no caso do DOC Bairrada Clssico, vinho no qual a referida casta impera.
beira atlntico e bairrada atlntico de portugal
atlntico de portugal beira atlntico e bairrada
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PRINCIPAL, GRANDE RESERVA

do bairrada, tinto, 2008
QUINTA DOS ABIBES, SUBLIME

do bairrada, branco, 2010
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Granada intenso e carmim. Profundo de pimento e pimenta, terroso, madeira fina e selecta, complexidade de tabaco, licor de frutos vermelhos e ameixa. Sedoso, amplo, espacial, superior.
Amarelo claro e citrino. Floral, madeira herbal e peitoral, notas de tosta e pastelaria doce, citrinos de casca e polpa, leve tropical. Boa mineralidade. Cremoso, gelado, vivo e alongado, sucrosidade natural, grande na mesa. Vinho superior.
a 14,00% e Carlos Lucas p SA Colinas de So Loureno
a 13,50% e Osvaldo Amado p Quinta dos Abibes
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FONTE DE NOSSA SENHORA DA VANDOMA, FOLLIES
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PRINCIPAL, RESERVA
ig beira atlntico, tinto, 2010
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Granada intenso e violceo. Especiarias e fumados da melhor madeira, frutos silvestres vivos e compotado, leve cacau, gelado de nata, violeta e bergamota. Carnudo, alongado, firme e fresco, de grande guarda e ampla mesa.
Amarelo palha claro. Madeira especiada, massapo, frutos brancos e ctricos, plen. Cremoso, fresco, texturado e de ampla mesa.
a 13,50% e Manuel Soares p Aveleda
a 13,00% e Carlos Lucas p SA Colinas de So Loureno
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TRIUNVIRATO N2
tinto
AVELEDA, RESERVA DA FAMILIA

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Granada intenso e carmim. Complexo de tabaco e couro, frutos vermelhos a ameixa em compota, muito especiado e mineral. Carnudo, sucroso, de grande alcance gastronmico.
Amarelo claro e citrino. Madeira doce, boto de groselha, alperce, casca de melo, hortel, frutos brancos. Firme, fresco, alongado. Bom de mesa.
a 13,50% e Joo Soares p SAC Vinhos Messias
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MARQUS DE MARIALVA, RESERVA, ARINTO 89

KOMPASSUS, PRIVATE COLLECTION

88
Amarelo claro e citrino. Madeira peitoral, casca e polpa ctrica, nota de maracuj, especiarias e minerais. Fresco, longo, firme, de grande mesa.
Granada intenso e carmim. Fruto seco, frutos vermelhos em licor, madeira fresca e de caf, notas de bergamota, fumo e terra. Grande, texturas firmes e de boa guarda, fresco e bom de mesa.
a 13,00% e Osvaldo Amado p Adega Cooperativa de Cantanhede
a 15,00% e Anselmo Mendes p Kompassus Vinhos
88
QUINTA DO ORTIGO, ARINTO & BICAL

ig beira atlntico, branco, 2011
KOMPASSUS, RESERVA
87
Amarelo claro e citrino. Aroma peitoral. Citrinos de casca e polpa, leve baunilha e massapo, casca de melo e flores. Untuoso, amplo, fresco, muito gastronmico.
Amarelo palha mdio. Leve melado, madeira doce e tostada, marmelo e frutos brancos maduros ou confitados. Cremoso, conversador, bom de mesa.
a 12,50% e Osvaldo Amado p Quinta do Ortigo
a 13,00% e Anselmo Mendes p Kompassus Vinhos
48
49
87
CASA DA AGUIEIRA, FOLLIES, TOURIGA NACIONAL

ig beira atlntico, tinto, 2009
QUINTA DA DNA
87
Rubi intenso e violceo. Notas de pinhal resinado, violeta e bergamota ctrica, madeira fumada e peitoral, frutos silvestres compotados, leve couro. Firme, espesso, tanino jovem de boa educao, para mesa de leito e caa.
Granada mdio. Complexidade de couro, frutos vermelhos maduros e em licor, terroso. Elegante, fresco, tenino bravio para mesa de caa.
a 14,00% e Francisco Antunes p Aliana Vinhos de Portugal
87
VOLPIA
Amarelo claro e citrino. Boto de groselha, tomateiro, fruta tropical e lima. Cremoso, firme e fresco, de ampla mesa.
a 13,50% e Susana Pinho p Caves do Solar de So Domingos
50
lisboa
53
LUS PAIS - CORTES DE CIMA
LISBOA
Solo
Ao longo de 150 Km e acompanhada em toda a sua extenso pelo Oceano Atlntico, a regio estende-se para Norte de Lisboa e , j no interior, circunscrita pelos macios calcrios (ricos em formas crsicas) da cadeia montanhosa de Montejunto Candeeiros. Contudo, a Sul, alguns estratos de basalto e de granito pontuam uma regio assente em formaes secundrias de argilo-calcrios e argilo-arenosos. Um pouco mais a Norte, a vinha alonga-se pelas encostas suaves das colinas da regio onde se produzem os vinhos DOC Alenquer, DOC bidos, entre outros.
Clima
O clima temperado, marcado pela influncia atlntica que lhe confere uma humidade relativa mdia elevada (75-80%), no regista grandes amplitudes trmicas.
54 Vinha
Nos vinhos de Lisboa dominam as castas tintas Aragons (Tinta Ro-riz), Castelo (popularmente designada como Periquita e Joo de Santarm) e Tinta Mida. Por seu turno, os vinhos brancos baseiam-se nas castas Arinto (Pedern), Ferno Pires (Maria Gomes) e Vital. Apesar da forte mecanizao da vinha em zonas de menor declive, o sistema de conduo de vinha ao alto mantm-se em maior escala.
55
Homem
A evoluo da notoriedade e o aumento do consumo vnico na regio foram beneficiados pela influente presena de vrias Ordens Religiosas, entre as quais se destaca a Ordem de Cister, instalada em Alcobaa. Paralelamente, a autenticao de Denominaes de Origem como DOC Colares e DOC Bucelas, com terroirs ao estilo francs, atestou a mestria de produtores de vinhos com caractersticas totalmente distintas e superiores.
lisboa atlntico de portugal
atlntico de portugal lisboa
92
QUINTA DO MONTE DOIRO, RESERVA

ig lisboa, tinto, 2008
DONA FTIMA, JAMPAL

ig lisboa, branco, 2011
90
Granada intenso. Complexo de madeira doce, fumada e especiada, complexidade mineral e de tabaco, frutos vermelhos e de caroo confitados. Cremoso, fresco, texturas firmes e de grande guarda. Superior e gastronmico.
Amarelo palha claro. Madeira fresca e especiada, frutos brancos e melo, lcteos. Arqueado, textura fresca de veludo, frescura gelada e muito gastronmica.
a 14,00% e Graa Gonalves p Jos Bento dos Santos
a 13,00% e Ricardo Noronha p Manzwine
56
57
91
MORGADO DE STA. CATHERINA, RESERVA, ARINTO

do bucelas, branco, 2009
QUINTA DO MONTE DOIRO, MADRIGAL, VIOGNIER

90
Amarelo mdio e citrino. Madeira doce de leite e cco, alperce e frutos brancos, fumados intensos. Boa mineralidade. Cremoso, fresco, arqueado, conversador. Vinho superior.
Amarelo mdio e citrino. Madeira doce e especiada, frutos de caroo maduros, quase em passa, mineralidade de giz, casca ctrica. Arqueado, fresco extreme, tanino de boa mesa, muito conversador.
a 13,00% e Joo Corra p Companhia das Quintas
90
QUINTA DO PINTO, GRANDE ESCOLHA

PYNGA, ALVARINHO
89
Amarelo mdio e citrino. Fruta tropical com madeira doce e especiada, hortelanados e polen. Textura sedosa, aveludada, frescura glaciar, superior na mesa.
Amarelo mdio e citrino. Nariz de citrinos e espargo verde, pastelaria doce, nota mineral e tostada. Amplo, elegante nas texturas sedosas, frescura agregada, gastronmico. Superior.
a 13,80% e Tiago Machado p Quinta do Pinto
a 13,50% e Pedro Marques p Vale da Capucha
58
59
89
CHOCAPALHA, RESERVA
QUINTA DAS CEREJEIRAS, RESERVA

do bidos, branco, 2010
89
Granada intenso e violceo. Frutos silvestres em compota e cheesecake, madeira doce, de couro e especiaria, ervas peitorais. Tinta da china e bergamota ctrica. Elegante nas texturas, longo e espacial, de ampla mesa.
Amarelo mdio e citrino. Lembra Arinto e Chardonnay, com cheesecake de fruto ctrico e mentas. Tosta presente de boa especiaria. Boca cremosa, elegante, de ampla mesa.
a 14,00% e Sandra Tavares da Silva p Casa Agrcola das Mimosas
a 13,00% e Miguel Mteo p Companhia Agrcola do Sanguinhal
89
QUINTA DE SANTANA, PINOT NOIR

FONTE DAS MOAS

88
Granada mdio a aberto. Pinot Noir de cereja e ameixa em licor, polen e caramelo, infuso herbal. Madeira especiada. Aveludado, fresco, firme e gastronmico. Com personalidade.
Granada mdio e carmim. Madeira tostada e doce, frutos vermelhos e ameixa, nota de pinhal e violeta. Guloso. Sucroso, elegante, superior.
a 14,00% e Antnio Maanita p Quinta de Santana do Gradil
a 14,00% e Joo Melcias p Joo Melcias
60
61
88
CASA SANTOS LIMA, ALICANTE BOUSCHET

QUINTA DO PINTO, SAUVIGNON BLANC

88
Granada intenso e violceo. Frutos silvestres maduros e em compota, madeira fresca, peitoral, nota de eucalipto, tostados de terra. Carnudo, conversador, sucroso, com boa guarda e melhor mesa.
Amarelo claro e citrino. Notas vegetais de tomateiro e espargo, casca ctrica, tomilho, leve fruta tropical. Cremoso e sucroso, acidez firme a pedir ampla comida.
a 13,50% e Jos Neiva p Casa Santos Lima
88
VALE DA MATA, RESERVA

EX AEQUO
87
Granada mdio. Madeira doce e especiada, licor de ginja e frutos vermelhos, bergamota, lcteos e leve torrefao. Glaciar, texturas agridoces, conversadoras e firmes. De ampla mesa.
Granada intenso e carmim. Madeira doce e de torrefao lembrando caf. Leve couro com frutos vermelhos lcteos. Cremoso, sucroso, arqueado, tanino protagonista de boa revelao na mesa.
a 14,00% e Catarina Vieira e Antnio Ventura p Rocim
62
63
87
CASA SANTOS LIMA, CHARDONNAY

QUINTA DE SANTANA, RIESLING

87
Amarelo mdio e citrino. Nota tostada e mineral, ctrico e tropical, pastelaria doce presente. Elegante, frescura bem agregada, textura sedosa e espacial. Superior na mesa.
Amarelo claro e citrino. Querosene mineral de Riesling, fruta ctrica e branca, leve erva doce. Frescura gelada, secura digestiva, longo e gourmand.
QUINTA DO PINTO, VIOGNIER & CHARDONNAY 87

QUINTA DAS SETENCOSTAS

do alenquer, tinto, 2009
86
Amarelo palha claro. Madeira doce de leite, pele e polpa de alperce, hortelanados. Redondo, cremoso com sucrosidade, auto-suficiente.
Granada mdio. Frutos vermelhos compotados, lcteos e baunilha, tostados de madeira e terra. Arqueado, doce, taninos de boa guarda e aptos para ampla mesa.
64
65
86
GRANDARTE, ARINTO
QUINTA DE S. SEBASTIO, RESERVA

86
Amarelo dourado. Casca e polpa ctrica, seiva, calcrio, leve pastelaria doce. Sucroso, firme e rico nas texturas, ganhador mesa.
Granada mdio. Licores de frutos vermelhos e ginja, cacau, hortelanados, madeira doce e fresca. Elegante, fresco, tanino rugoso de melhor revelao mesa.
a 12,50% e Jos Neiva p DFJ Vinhos
a 14,00% e Filipe Svinate Pinto p Sociedade Agrcola de Arruda
86
QUINTA DE SANTANA, VERDELHO

Amarelo claro e citrino. Notas vegetais de tomateiro e pepino, casca ctrica, tomilho, leve fruta tropical. Elegante, sucroso, auto-suficiente.
66
VALES DE PORTUGAL
69
DOURO E TRS-OS-MONTES DO E BEIRA INTERIOR
douro e trs-os-montes
71
DAVID MENDES
DOURO E TRS-OS-MONTES
Solo
A regio duriense, marcada por solos ricos profcuos em materiais grosseiros, regista uma elevada pedregosidade superfcie favorvel penetrao de razes e consequente permeabilidade da gua. As vinhas, plantadas desde a cota dos rios, estendem-se at uma altitude de 700 metros. Se, ao longo do dia, a acumulao de calor e a reflexo solar auxiliam a aco xistosa de limitao da eroso e de condicionamento do microclima junto s cepas, durante a noite regista-se uma cedncia gradual consentnea, ao mesmo tempo que a influncia humana se faz sentir (Antrossolos).
Homem
Aquela que uma das mais antigas e representativas regies demarcadas do mundo o Douro -, apresenta uma cultura da vinha que remonta ao perodo de ocupao romana apesar da demarcao ter ocorrido no sculo XVII. As incompatibilidades entre a Inglaterra e a Frana justificaram o boicote de Carlos II importao dos vinhos provenientes de Bordus, motivando a propagao internacional do vinho do Porto. Mais tarde, em 1756, Sebastio Jos de Carvalho e Melo Ministro do Rei D. Jos e posteriormente intitulado Marqus de Pombal - criou a Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro.
Clima 72
As precipitaes elevadas e as amplitudes trmicas moderadas reflexo da influncia atlntica fazem-se sentir na Sub-Regio do Baixo-Corgo enquanto que, tomando a direco do Douro-Superior, o clima se torna mais seco e de maior influncia continental, oscilando entre Invernos ri-gorosos e Veres secos e quentes. As Sub-Regies registam ndices de pluviosidade anual divergentes: Baixo-Corgo (cerca de 900 mm), Cima-Corgo (aprox.) 700 mm e Douro-Superior (cerca de 400 mm).
73
Vinha
O Douro, regio de vinhas serpenteantes capazes de apaixonar milhes de enfilos em todo o mundo e de ser motivo de visita, apresenta uma paleta de cinco castas tintas predominantes: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Co. Ao invs, as tonalidades brancas de Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina e Cdega de Larinho matizam os socalcos. Enquanto no Baixo-Corgo predomina uma grande expanso vegetativa, fruto de condies de fertilidade elevadas, o Cima-Corgo desvenda escarpas, vales fundos, patamares e diversos sistemas de implantao de vinhas, sendo que a vinha ao alto tem menor expresso, contracenando com o Douro Superior, onde os declives so menos acentuados e aquele sistema est bastante implantado.
douro e trs-os-montes vales de portugal
vales de portugal douro e trs-os-montes
96
QUINTA DO VALE MEO

do douro, tinto, 2010
DUAS QUINTAS, RESERVA

95
Granada intenso e violceo. Tinta da china, terroso mineral, bergamota e violeta, madeira fresca e especiada. Matos. Sucroso, arqueado, com texturas sedosas e elegantes, conversadoras e de grande guarda. De classe mundial.
Granada intenso e violceo, retinto. Madeira peitoral, frutos silvestres vivos e compotados, bergamota, mineralidade fumada, nota resinada. Sucroso, mastigvel, longo, muito durvel e gastronmico. Texturas de classe mundial.
a 14,00% e Francisco Olazabal p F.Olazabal & Filhos
a 15,00% e Joo Nicolau de Almeida p Adriano Ramos Pinto
74
75
95
CHARME
QUINTA DA MANOELLA, VINHAS VELHAS

95
Granada aberto a mdio. Especiaria, matos rasteiros, esteva, licor de ameixa e ginja, madeira peitoral e fumada. Elegante, cremoso, fresco, sucroso, conversador. De classe mundial, com ou sem comida.
Granada mdio. Tabaco e caramelo, licor de ameixa, gelado de frutos vermelhos, matos estevados, terroso mineral. Elegante, aveludado, sucroso, taninos longos, conversadores. Superior e internacional. Com personalidade.
a 13,00% e Dirk Niepoort p Niepoort (Vinhos)
a 14,50% e Jorge S. Borges e Sandra T. da Silva p Wine&Soul
QUINTA DO COUQUINHO, GRANDE RESERVA 95

LA ROSA, RESERVA
94
Granada intenso e violceo. Madeira especiada e fresca, peitoral, ameixa, ginja, frutos silvestres, bergamota, violeta, muito mineral. Sucroso, amplo, conversador, superior e longevo.
Granada intenso e carmim. Madeira doce e especiada, frutos vermelhos em compota, ameixa passa, cacau, bergamota confitada, violeta, terra fumada. Sucroso, amplo, mastigvel, superior em todo o mundo.
a 14,50% e Joo Brito e Cunha p Maria Adelaide Melo e Trigo
a 14,50% e Jorge Moreira p Quinta da Rosa Vinhos
76
77
94
CURRICULUM VITAE
QUINTA DE ARCOSS, RESERVA

do trs-os-montes, branco, 2011
94
Granada mdio e carmim. Madeira doce e especiada, licor de frutos vermelhos e esteva, terroso, fumado, bergamota refrescante. Elegante na textura, arqueado na estrutura, taninos maduros de longa guarda, frescura digestiva. Superior e internacional.
Amarelo mdio e citrino. Madeira abaunilhada, flores, pele e polpa de e alperce, mineral. Sucroso, amplo, elegantes , frescas e conversadoras. e gastronmico.
fresca e pssego texturas Superior
a 14,50% e Sandra Tavares da Silva p Lemos & Van Zeller
a 13,50% e Francisco Montenegro e Amlcar Salgado p Quinta de Arcoss
94
QUINTA DE PORRAIS
do douro, branco, 2011
QUINTA DO CRASTO, TOURIGA NACIONAL

94
Amarelo claro e citrino. Boto de groselha, matos, fruta ctrica e vermelha, nota floral e mineral. Fresco, alongado, sucroso, grande na mesa.
Granada intenso e violceo. Retinto. Bergamota, violeta, pinhal, frutos silvestres vivos, matos de esteva, madeira tostada ideal. Denso, cremoso, com sucrosidade e auto-suficiencia. Internacional e superior.
a 12,50% e Francisco Olazabal p Quinta de Porrais
a 14,50% e Manuel Lobo p Quinta do Crasto
78
79
94
QUINTA DE S. JOS, RESERVA

QUANTA TERRA, GRANDE RESERVA

93
Granada intenso e violceo. Madeira especiada e peitoral, cheesecake de frutos silvestres, licor de esteva, terroso. Perfumado. Arqueado, denso e cremoso, com sucrosidade, taninos ideais de boa guarda. Superior e internacional.
Amarelo mdio e citrino. Madeira abaunilhada, flores, pele e polpa de e alperce, mineral. Sucroso, amplo, elegantes , frescas e conversadoras. e gastronmico.
fresca e pssego texturas Superior
a 14,00% e Joo Brito e Cunha p Joo Brito e Cunha
a 12,50% e Celso Pereira e Jorge Alves p Quanta Terra
93
QUINTA DA GAIVOSA
QUINTA DO VALLADO, RESERVA, FIELD BLEND

93
Granada mdio a intenso. Peitoral extreme, terroso, frutos silvestres em compota, esteva e muitos matos, especiado e fumado. Elegante, fresco, sucroso, conversador, gourmand. De nvel mundial.
Granada mdio e carmim. Terroso mineral, tabaco com caramelo e matos rasteiros. Ameixa passa e compotados com frutos silvestres, nota lctica e especiada. Elegante, sucroso, envolvente, conversador, superior.
a 14,50% e Anselmo Mendes e Tiago Alves de Sousa p Domingos Alves de Sousa
a 14,50% e Francisco Olazabal e Francisco Ferreira p Quinta do Vallado
80
81
93
QUINTA DA LEDA
DUORUM, RESERVA, VINHAS VELHAS

92
Granada intenso e carmim. Nariz voltil de terra de giz e xisto, licores de frutos silvestres, nata e cacau, madeira fresca e de especiaria. Boca ampla, texturas firmes e vivas, de grande amplitude gastronmica. Superior.
Granada intenso e carmim. Resinados com bergamota intensa, violeta e pinhal. Frutos secos e frutos vermelhos compotados e em gelado. Terroso. Amplo, texturas sucrosas, firmes, conversadoras. Grande guarda e melhor mesa.
a 14,50% e Lus Sottomayor p Sogrape Vinhos
a 14,00% e Antnio Soares Franco p Duorum Vinhos
92
MERUGE
REDOMA, RESERVA
92
Granada aberto a mdio. Terroso fumado, licores de cereja e ameixa, ervas de mato, especiarias e figo. Elegante, gelado, firme e longo, para mesas criativas e estreladas.
Amarelo mdio e citrino. Madeira fresca e abaunilhada, flores, pele e polpa de pssego e alperce, lcteo e mineral. Sucroso, amplo, texturas elegantes , fresca e conversadoras. Superior e gastronmico.
a 13,50% e Paulo Ruo p Lavradores de Feitoria
82
83
92
QUINTA DO INFANTADO, RESERVA

VRTICE, GRANDE RESERVA

92
Rubi intenso e violceo. Terroso, fumado, ameixa e frutos silvestres, cacau e bergamota. Resinado de esteva. Carnudo, firme, sucroso, longevo e muito gastronmico. Superior.
Amarelo palha mdio. Madeira doce e especiada, hortelanados, fruta branca e tropical, com compota. Terroso e de gula. Elegante, sedoso, frescura atrevida, alongado e gastronmico.
a 14,00% e Lus Soares Duarte e Ftima Ribas p Quinta do Infantado
a 13,50% e Celso Pereira p Caves Transmontanas
91
PINTAS
QUINTA DO NOVAL, TOURIGA NACIONAL

91
Granada intenso e carmim. Bergamota, violeta, terra mineral e tostada, caruma, couro e resina, frutos vermelhos, madeira peitoral e especiada. Amplo e sucroso, mastigvel, conversador, frescura atrevida, muito bom de mesa.
Granada intenso e carmim. Madeira peitoral, bergamota fresca, resinados de pinhal, frutos silvestres em compota. Arqueado, longo, texturas firmes e conversadoras. Para guarda e toda a mesa.
a 14,50% e Jorge S. Borges e Sandra T. da Silva p Wine&soul
a 14,50% e Antnio Agrellos p Quinta do Noval-Vinhos SA
84
85
91
QUINTA DA FRONTEIRA, RESERVA

QUINTA DO PASSADOURO, TOURIGA NACIONAL

91
Granada intenso e carmim. Resinados com bergamota intensa, violeta e pinhal, tpica Touriga Nacional. Frutos vermelhos compotados. Amplo, texturas elegantes, de seda, Taninos de mesa fina.
Granada intenso e violceo. Muito Touriga Nacional na bergamota ctrica, na caruma e nas violetas, compota de frutos vermelhos com especiaria. Notas minerais terrosas. Sucroso, mais longo do que largo, desenho longo para mesas internacionais.
a 14,50% e Jorge Serdio Borges p Quinta do Passadouro-Sociedade Agricola
90
BATUTA
BORGES, RESERVA
90
Granada intenso e carmim. Lctico, gelado de frutos vermelhos, pastelaria doce, bergamota, madeira doce e especiada. Grande, mastigvel, sucroso, taninos selectos com tempo de guarda e de boa revelao na mesa.
Amarelo mdio e citrino. Mineralidade fumada, notas de elixir herbal, lembrana de colheita tardia, leve melado. Frescura extreme, conversador, texturas vibrantes a pedir mesas ricas.
86
87
90
ANDREZA, RESERVA
CARVALHAS
90
Rubi intenso e violceo. Bergamota e cacau, nota de tinta da china, frutos vermelhos maduros, alguns com nata, nota de violeta tpica de Touriga Nacional. Carnudo, firme, sucroso, longevo e muito gastronmico. Superior.
Amarelo palha mdio. Madeira fresca e doce de leite, ervas aromticas frescas, frutos ctricos de casca e polpa. Vibrante e firme, elegante, mais longo que largo. Grande poderio na mesa.
a 14,50% e Joo Silva e Sousa p Lua Cheia em Vinhas Velhas
a 13,00% e Jorge Moreira p Real Companhia Velha
DONA BERTA, VINHA CENTENRIA, RESERVA 90

GURU
90
Amarelo palha claro. Aromas quentes de terra e padaria, frutos brancos maduros e em compota especiada. Fumado e rebuado herbal. Cremoso, frescura firme e digestiva, conversador, gastronmico.
Amarelo palha mdio. Madeira especiada e peitoral, pra e fruta ctrica, leve compota, mineralidade fumada. Boca firme, viva, arqueada, para mesas mundiais.
a 14,00% e Virglio Loureiro p Hernni Verdelho
a 12,00% e Sandra T. da Silva e Jorge S. Borges p Wine&soul
88
89
90
DUAS QUINTAS, RESERVA

MERUGE
90
Amarelo claro e citrino. Muito mineral, frutos brancos e ctricos, leve madeira doce e especiada, flores e tomateiro fresco. Conversador, arqueado, glaciar, texturas firmes e perenes. Gastronmico.
Amarelo mdio e citrino. Citrinos de polpa e casca, tambm caramelizados, madeira especiada e fresca, terroso. Elegante, fresco, firme, sucroso e conversador.
a 12,50% e Joo Nicolau de Almeida p Adriano Ramos Pinto
a 12,50% e Paulo Ruo p Lavradores de Feitoria
90
MUXAGAT, OS XISTOS ALTOS

PRIMA FACIE, GRANDE RESERVA

90
Amarelo mdio e citrino. Madeira fresca e abaunilhada, flores, pele e polpa de pssego e alperce, mineral. Sucroso, amplo, texturas elegantes , fresca e conversadoras. Superior e gastronmico.
Granada intenso. Peitoral, ameixa preta em licor, terroso mineral, frutos silvestres e matos, tostados negros. Cremoso, espacial, longo, sucroso, gastronmico e superior.
a 12,00% e Mateus Nicolau de Almeida p Muxagat Vinhos
a 14,50% e Diogo Tovar p Dwinedoks Vinhos
90
91
90
PASSADOURO, RESERVA
QUINTA DA GAIVOSA, VINHA DE LORDELO

90
Granada intenso e carmim. Terroso, frutos silvestres em licor, madeira especiada e peitoral, fumado mineral. Amplo, sucroso, texturas firmes e maduras, auto-suficiente e tipicamente duriense.
Granada mdio a intenso. Madeira resinada peitoral, licores de frutos silvestres e ervas aromticas, notas terrosas fumadas. Aveludado, sucroso, conversador e especial. Grande na mesa.
a 14,50% e Jorge Serdio Borges p Quinta do Passadouro
90
QUINTA DA PEDRA ALTA

QUINTA DO MONTE TRAVESSO

90
Amarelo palha mdio. Mineral terroso, infuses de flores e ervas, nota de pastelaria doce. Cremoso e conversador. Frescura firme de longa guarda. Vinho superior.
Amarelo palha mdio. Pele e polpa de pssego e alperce, lembrando Viognier, madeira doce discreta. Adocicado, texturas elegantes mas untuosas e muito firmes. Vinho com carcter e para comidas tnicas.
a 13,00% e Tiago Sampaio p Quinta da Pedra Alta
a 14,50% e Bernardo Npoles p Bernardo Npoles de Carvalho
92
93
QUINTA DE ARCOSS, SUPERIOR, BAGO A BAGO 90

do trs-os-montes, tinto, 2009
VALLEGRE, RESERVA
90
Granada intenso e violceo, retinto. Madeira peitoral, frutos silvestres vivos e compotados, bergamota, mineralidade fumada, nota resinada. Sucroso, mastigvel, longo, muito durvel e gastronmico.
Amarelo palha mdio. Mineral terroso, infuses de flores e ervas, nota de pastelaria doce. Cremoso e conversador. Frescura firme de longa guarda. Vinho superior.
a 14,50% e Francisco Montenegro e Amlcar Salgado p Quinta de Arcoss
a 14,00% e Rui Cunha e Csar Pinacho p Vallegre, Vinhos do Porto
90
YOUR CALHEIROS CRUZ, RESERVA

ANDREZA, CDEGA DO LARINHO

89
Granada mdio. Madeira doce de coco, fumados minerais, cheesecake de frutos vermelhos e ameixa, licores de ervas de mato. Grande, conversador, texturas elegantes e sedosas, sucroso e alongado, vinho com esprito.
Amarelo claro e citrino. Boto de groselha, matos, fruta ctrica, nota floral e mineral. Fresco, alongado, sucroso, grande na mesa.
a 15,50% e Anselmo Mendes p Jos Carlos Calheiros Cruz
a 12,50% e Joo Silva e Sousa p Lua Cheia em Vinhas Velhas
94
95
90
ZOM, COLECO
ZEO
89
Granada intenso e carmim. Confitura de citrinos, ameixa-passa, violeta, madeira doce e tostada, licor herbal. Aveludado, sucroso, auto-suficiente.
Amarelo claro e citrino. Ctrico, leve nota floral e tropical. Tambm se percebe mineralidade. Grande, texturado, conversador, muito gastonmico. Superior.
a 14,50% e lvaro van Zeller p Baro de Vilar Vinhos
a 13,00% e Joo Brito e Cunha p Joo Brito e Cunha
89
MARGENS ANTIGAS, GRANDE ESCOLHA

POMBAL DO VESVIO
89
Granada intenso. Especiaria como canela e pimenta, doce de leite, frutos vermelhos e ameixa em compota, mineral fumado. Amplo, fresco, textura firme e natural, a pedir mesa farta.
Granada mdio e carmim. Achocolatado de frutos vermelhos, figo, fumado, tosta de madeira e xisto, bergamota e violeta. Elegante, sucroso, firmemente desenhado, ao gosto internacional.
a 14,50% e Joo Silva e Sousa p Margens Antigas
a 14,00% e Charles Symington p Quinta do Vesuvio
96
97
89
PASSAGEM, RESERVA
QUINTA DA REDE, RESERVA

89
Granada intenso e violceo. Bergamota e violeta, nota mineral, madeira doce e especiada, ginja e frutos vermelhos em compota. Elegante, texturas firmes, sucrosas, tenino de guarda, de boa revelao com comida.
Amarelo claro e citrino. Madeira peitoral e especiada, citrino de casca e polpa, terroso mineral. Elegante, fresco, sucroso, com longa guarda e boa mesa.
a 14,00% e Jorge Moreira p Quinta das Bandeiras Vinhos
a 13,50% e Osvaldo Amado p Quinta da Rede
89
QUINTA DA ROMANEIRA, RESERVA

QUINTA DO VALLADO, TOURIGA NACIONAL

89
Granada intenso e violceo. Madeira especiada, doce e fresca, chocolate com frutos vermelhos e ginja, bergamota, pinhal resinado e violeta. Grande, alongado, texturas firmes e de boa guarda. Gastronmico.
Granada intenso e carmim. Bergamota ctrica, violeta, pinhal resinado, mineralidade fumada. Madeira peitoral. Sucroso, amplo, mastigvel, auto-suficiente.
a 13,50% e Antnio Agrellos p Sociedade Agricola da Romaneira
98
99
89
QUINTA DO VALE DA RAPOSA, SOUSO

BONS ARES
ig duriense, branco, 2011
88
Granada intenso e carmim. Terroso, tinta da china, licor de frutos silvestres, cacau, madeira especiada, matos de urze e carqueja. Sucroso, vivo, texturas vibrantes de grande mesa.
Amarelo claro e citrino. Mineral e ctrico, notas vegetais positivas. Boca sucrosa, fresca, texturas aveludadas, muito bem desenhado. Superior e gourmet.
a 13,50% e Joo Nicolau de Almeida p Ramos Pinto
88
ELIPSE, RESERVA
QUINTA DA CHINCHORRA, RESERVA

88
Granada mdio. Madeira doce de cco, fumados minerais, licores de frutos vermelhos e ameixa, matos estevados. Grande, conversador, de mesa farta.
Amarelo palha mdio. Aromas naturais e terrosos, frutos brancos, matos rasteiros, tostado mineral. Cremoso, fresco, conversador, gastronmico.
a 14,50% e Joo Silva e Sousa p Margens Antigas
a 13,00% e Francisco Montenegro p Alfredo Gomes Bastos
100
101
88
P DE POEIRA
ig douro, branco, 2011
QUINTA DO PORTAL, RESERVA

88
Amarelo palha mdio. Hortelanado, leve tomateiro, muito mineral, fruta ctrica e branca, tudo fresco. Leve fumado. Alongado, texturas geladas e digestivas. Para revelao mesa.
Granada mdio e carmim. Mentolado, licores de canela e esteva, bergamota e frutos vermelhos com chocolate, madeira tostada e terroso mineral. Grande, sucroso, rico e auto-suficiente.
a 13,00% e Jorge Moreira p Jorge M.Nobre Moreira
a 13,50% e Paulo Coutinho p Quinta do Portal
88
QUINTA DO ROMEU, RESERVA

ROSEIRA
88
Amarelo palha claro. Mineral de giz, fruta branca madura, flores de mato e leve plen e tostados. Cremoso, arqueado, frescura atrevida de longa guarda. Muito persistente e grande na mesa.
Granada intenso e violceo. Tostado e especiado, ameixa e frutos vermelhos com chocolate, confitura de bergamota e citrinos, violeta. Guloso. Arqueado, sedoso e sucroso, auto-suficiente.
a 13,00% e Rui Cunha p Sociedade Clemente Menres
a 14,00% e Lus Soares Duarte e Ftima Ribas p Quinta do Infantado
102
103
88
QUINTA DO SOBREIR DE CIMA, SYRAH

ig trs-os-montes, tinto, 2010
SANTA VALHA
do trs-os-montes, branco, 2011
88
Granada intenso e carmim. Alcauz e tosta fumada, bagos negros em compotas, toda a especiaria e notas peitorais. Amplo, carnudo, sucroso, auto-suficiente.
Amarelo palha claro. Leve fruto seco antes de frutos brancos e ctricos e mineralidade terrosa. Arqueado, texturas cremosas e sucrosas, conversador e gastronmico.
a 14,50% e Joo Silva e Sousa e Francisco Batista p Quinta do Sobreir de Cima
a 12,50% e Joo Silva e Sousa e Francisco Batista p Quinta do Sobreir de Cima
88
ZOM
CLUDIAS
87
Granada intenso e carmim. Tostados fortes, terroso mineral, bergamota e violeta, frutos vermelhos maduros. Amplo, conversador, texturas sedosas e frescas, superior na mesa.
Granada mdio e violceo. Mineral, madeira especiada com notas de fumo, frutos silvestres maduros, notas de esteva e flores de mato, sucroso e de grande amplitude gastronmica.
a 14,00% e lvaro van Zeller p Baro de Vilar Vinhos
a 13,00% e Cludia Quevedo p Vinoquel
104
105
CASAL FARIA, SUPERIOR, TOURIGA NACIONAL 87

do trs-os-montes, tinto ,2010
QUINTA DA PEDRA ALTA

87
Granada intenso e violceo. Tpico de Touriga Nacional, achocolatado de ameixa preta e frutos vermelhos, pinhal, bergamota ctrica. Peitoral e tostado. Elegante, sucroso, taninos muito jovens por educar. Revelao na mesa.
Granada intenso. Terroso mineral, lembra vinha velha na complexidade de muitos bagos confitados, de flores de mato, violeta, esteva, madeira especiada e dominante. Amplo, conversador, tanino generoso, tpico duriense, amplo na mesa.
a 15,00% e Fernando Guerra p Fernando Vicente Bacalhau Faria
a 14,50% e Tiago Sampaio p Quinta da Pedra Alta
87
ALTANO, QUINTA DO ATADE, RESERVA

VALLE PRADINHOS
ig trs-os-montes, tinto, 2008
87
Granada intenso e carmim. Terroso extreme, pastelaria doce, bergamota e violeta, matos de urze e esteva, achocolatados lembrando mon cherry. Sucroso, redondo, fumado, auto-suficiente.
Granada mdio. Peitoral, apimentado, frutos vermelhos e ameixa em licor, tabaco e complexidade mineral, madeira bem agregada. Elegante, sucroso, tanino mastigvel para mesas de caa.
a 14,00% e Charles Symington p Symington Family Estates
a 14,00% e Rui Cunha p Casal de Valle Pradinhos
106
107
87
QUINTA DO VALLADO, RESERVA

VAN ZELLERS
87
Amarelo mdio e citrino. Frutos secos em gelado, passas, madeira fumada. Leve plen. Sucroso, arqueado, fresco, bom de mesa.
Amarelo palha claro. Madeira abaunilhada, pastelaria doce, ameixa branca, pele de pssego, notas herbais refrescantes. Redondo, medianamente fresco, texturas elegantes. Auto-suficiente.
a 13,00% e Sandra Tavares da Silva p Lemos & Van Zeller
86
ABASTADO, GRANDE RESERVA

do douro ,tinto, 2009
DONA MATILDE
86
Granada mdio e violceo. Tostado e peitoral, licores de rutos silvestres, esteva e outros matos, muita especiaria, bergamota e pinhal. Elegante, sucroso, com fogosidade, taninos de guarda e ampla mesa.
Amarelo palha mdio. Notas amendoadas e minerais, fruta branca madura, pele de pessego e de fruto ctrico. Baunilha entre pastelaria doce. Cremoso, frescura atrevida, de boa mesa. Conversador.
a 14,00% e Jos Pinheiro p Gesprove
a 14,00% e Jos Maria Machado e Joo Pissarra p Quinta D. Matilde
108
109
86
COTTAS
QUINTA DO ROMEU, RESERVA

86
Granada mdio e violceo. Tostado e peitoral,frutos silvestres em compota, esteva e outros matos, bergamota e pinhal. Grande, mastigvel, taninos de guarda e ampla mesa.
Granada mdio e carmim. Devoto de Touriga Nacional, com bergamota, violeta, confitura ctrica e aroma de pinhal. Tambm frutos vermelhos e ameixa, entre tostados. Elegante, corpo tmido mas muito bem desenhado. Frescura notada e tanino domado.
a 13,50% e Joo Silva e Sousa p Quinta de Cottas
a 13,00% e Rui Cunha p Sociedade Clemente Menres
86
XAINO
Amarelo mdio e citrino. Aromas ctricos, herbais lembrando infuses, leve pastelaria doce. Sucroso, com volume cremoso, frescura atrevida e mdio final. Amplo na mesa.
a 12,50% e Joo Brito e Cunha e Rui Carrelo p Quinta Vale dAldeia
110
86
XAINO, RESERVA
Granada intenso e violceo. Frutos silvestres lembrando cheesecake, madeira tostada e bem domada, matos de esteva e notas de violeta e bergamota. Sucroso, amplitude mediana em linha com o acabamento. Auto-suficiente.
a 13,50% e Joo Brito e Cunha e Rui Carrelo p Quinta Vale dAldeia
do e beira interior
113
DO E BEIRA INTERIOR
Solo
A Beira Interior, mais marcada por planaltos, acolhe vinhas que figuram entre as cotas de 400 a 500 metros, atingindo algumas os 800 metros. Os solos, de forte presena grantica e afloramentos xistosos, ilustram a regio de zonas profundamente montanhosas e vales com colinas e declives suaves do Centro-Norte de Portugal.
Homem
Foi na zona da Beira Interior que simblicas civilizaes da nossa Histria marcaram o cunho da sua passagem: depois dos castros deixados pelos Celtas, foi a vez de, em 25 a.C., ser fundada a Lusitnia pelos Romanos e iniciada a produo de vinho. Todavia, apenas no limiar do sculo XII, graas aos Monges de Cister, que a cultura vnica se desenvolveu significativamente.
Clima
Um clima temperado de influncia continental justifica os Invernos muito frios com ocorrncia de neve e os Veres quentes e secos da Beira Interior. As diversas montanhas protegem a Sub-Regio dos agentes climatricos e continentais do Interior e do Atlntico, favorecendo caractersticas particulares para a aptido da vinha. O desenvolvimento da videira e respectiva produo so vulnerveis ocorrncia de geadas nos meses de Maro, Abril e Maio.
114
115
Vinha
Com uma extenso de vinha de cerca de 20.000 hectares, os vinhos Do DOC resultam da produo efectuada em sete sub-regies de solo grantico: brancos feitos a partir das castas Bical, Cercial, Encruzado, Malvasia Fina, Rabo de Ovelha e Verdelho, e tintos provenientes de Alfrocheiro, Alvarelho, Aragonez (Tinta Roriz), Bastardo, Jaen, Rufete, Tinto Co, Touriga Nacional e Trincadeira (Tinta Amarela). Contudo, a regio contempla ainda outras trs sub-regies Pinhel, Castelo Rodrigo e Cova da Beira , que se propagam em solos granticos ou xistosos influenciados pela presena montanhosa e de grandes altitudes que originam vinhos DOC Beira Interior. A remota cultura de vinha em vaso ocupa ainda um lugar de destaque, justificada pela forte presena de vinha velha, enquanto as novas plantaes usam vinha em espaldar ou ao alto.
do e beira interior vales de portugal
vales de portugal do e beira interior
95
DONA GEORGINA
do do, tinto, 2009
PAPE
do do, tinto, 2010
94
Granada intenso. Peitoral, mineral terroso extreme, licor de ameixa, confit de laranja e bergamota, ervas rasteiras, resina e pinhal. Arqueado, sucroso, conversador, superior na mesa e longo na guarda. Mundial.
Granada mdio e carmim. Terroso mineral, madeira peitoral, frutos vermelhos vivos, especiarias, matos. Amplo, sucroso, texturas entranhveis, muito digestivas. Superior e tpico.
a 14,50% e Hugo Sousa p Quinta de Lemos
a 13,00% e lvaro Castro e Maria Castro p Quinta da Pellada
116
117
94
JLIA KEMPER, TOURIGA NACIONAL

do do, tinto, 2010
QUINTA DO CARDO, RESERVA, TOURIGA NACIONAL

do beira interior, tinto, 2010
94
Granada intenso e violceo. Retinto. Tinta da china, frutos silvestres, madeira peitoral, especiaria negra, bergamota. Perfumado e mineral. Fresco, elegante, texturas firmes, digestivas. Vinho de grande guarda e maior prazer.
Rubi intenso e violceo. Terroso, frutos silvestres em compota, casca ctrica, matos aromticos. Elegante, fresco, conversador, de qualidade superior.
a 13,50% e Vines e Wines p Cesce
94
RIBEIRO SANTO, VINHA DA NEVE

do do, branco, 2011
CASA DA PASSARELA, RESERVA

do do, tinto, 2009
92
Amarelo claro e citrino. Madeira especiada e peitoral, cheesecake de lima e pra, terroso, leve nota cerosa. Fresco, arqueado, conversador, sucroso, de grande mesa.
Granada intenso e violceo. Madeiras cerosas, com cco, leite e baunilha. Mon Cheri de ameixa e ginja. Pinhal e violetas. Elegante, sedoso, fresco e alongado. Vinho superior e gastronmico.
a 13,50% e Carlos Lucas p Magnum Vinhos
a 13,50% e Paulo Nunes p O Abrigo da Passarela
118
119
93
CONDESSA DE SANTAR
do do, branco, 2011
QUINTA DA FONTE DO OURO, TN

do do, tinto, 2009
92
Amarelo claro e citrino. Tosta de madeira e mineral, leve resinado, casca e polpa ctrica, complexidade fina. Boca arqueada, sucrosa, auto-suficiente. Bom de guarda e melhor na mesa.
Granada intenso e carmim. Violetas e outras flores, cheesecake de frutos vermelhos, madeira doce e especiada, bergamota, mineral. Grande, arqueado, sucroso, conversador, muito gastronmico. Superior.
a 13,50% e Osvaldo Amado p Sociedade Agricola de Santar
a 13,50% e Nuno Cancela de Abreu p SA Boas Quintas
92
QUINTA DE LEMOS, TOURIGA NACIONAL

do do, tinto, 2009
PRIMUS DA PELLADA
do do, branco, 2011
91
Granada intenso e carmim. Frutos silvestres compotados, bergamota, pastelaria doce, pinhal peitoral, terroso profundo e distinto. Sedoso, arqueado, conversador, longo e sucroso. Superior e gastronmico.
Amarelo claro e citrino. Casca e polpa ctrica, terroso mineral, hortelanado e seivoso. Sucrosidade nas texturas firmes e conversadoras. Muito gastronmico.
a 14,50% e Hugo Sousa p Quinta de Lemos
a 13,50% e lvaro Castro e Maria Castro p Quinta da Pellada-Unipessoal
120
121
91
PAO DOS CUNHAS DE SANTAR, VINHA DO CONTADOR

do do, branco, 2011
QUINTA DO CARDO, GRANDE ESCOLHA

91
Amarelo claro e citrino. Madeira peitoral, herbal, caruma, fruta ctrica e flores. Boca elegante, conversadora, fresca e auto-suficiente.
Granada intenso e violceo. Madeiras cerosas, peitoral, terroso. Mon Cheri de ameixa e ginja. Frutos silvestres vivos. Amplo, firme, fresco e alongado. Superior na mesa.
a 13,50% e Osvaldo Amado p Pao de Santar-Vinhos do Do
QUINTA DO ESCUDIAL, RESERVA, VINHAS VELHAS 91

do do, tinto, 2009
QUINTA DOS TERMOS, O DESLIZE DE VIRGLIO LOUREIRO

91
Granada intenso e carmim. Retinto. Tinta da china, frutos silvestres compotados e vivos, matos e bergamota, notas terrosas minerais e levemente tostadas. Mastigvel, conversador, longo. Superior e gastronmico.
Granada intenso e carmim. Leve couro, licor de frutos silvestres, madeira peitoral e especiada, bergamota. Boca firme, sucrosa, fresca e gastronmica. Superior.
a 14,00% e Vines e Wines p Quinta do Escurial-Vinhos
a 13,00% e Virglio Loureiro p Quinta dos Termos
122
123
91
QUINTA DO SERRADO, ENCRUZADO

do do, branco, 2011
BORGES, COLHEITA TARDIA

do do, branco, 2010
90
Amarelo claro e citrino. Madeira doce e especiada, frutos brancos maduros, leve casca ctrica e terrosa mineralidade. Elegante, fresco, conversador. Vinho superior.
Amarelo dourado. Avel, geleia de marmelo, leve nota de cola, fruta tropical. Elegante, fresco, alongado, auto-suficiente.
a 13,50% e Antnio Machado p SA Castro de Pena Alba
90
QUINTA DE CABRIZ, FOUR C

do do, branco, 2010
CARROCEL DA PELLADA
do do, tinto, 2010
90
Amarelo mdio e citrino. Infuso herbal, casca e polpa ctrica, boa mineralidade. Cremoso, conversador, naturalmente gelado. Sucroso, textura cremosa e firme, superior na mesa.
Granada intenso e violceo. Bergamota, violeta, cheesecake de frutos vermelhos, madeira especiada, pinhal. Cremoso, elegante, fresco, tanino firme e maduro. Auto-suficiente.
a 13,50% e Osvaldo Amado p Do Sul
a 13,00% e lvaro Castro e Maria Castro p Quinta da Pellada
124
125
90
QUINTA DA BICA
do do, tinto, 2009
QUINTA DOS CARVALHAIS, ENCRUZADO

do do, branco, 2011
90
Granada intenso e carmim. Terroso, lctico, confitura de frutos vermelhos e ameixa, flores, madeira especiada e peitoral. Grande, fresco, taninos selectos ainda protagonistas, de grande mesa.
Amarelo mdio e citrino. Cheesecake de fruta branca e lima, mineralidade fumada, notas de hortel. Boca arqueada, sucrosa, para a mais exigente mesa.
a 14,00% e Vines e Wines p Quinta da Bica
a 14,00% e Manuel Vieira p Sogrape Vinhos
90
QUINTA DOS CURRAIS, RESERVA

TN BY RUI REGUINGA
do do, tinto, 2009
89
Rubi intenso e violceo. Tinta da china, pinhal resinado, violeta e bergamota, madeira protagonista, especiada e peitoral. Boca firme, austera, alongada, com sucrosidade. Para qualquer mesa rica.
Granada intenso e carmim. Terroso mineral, fumado, licor de ameixa e frutos silvestres, bergamota, violeta, complexidade de tabaco e caramelo. Mastigvel, cremoso, fresco, taninos de longa vida. Grande na mesa.
a 14,50% e Vines e Wines p Quinta dos Currais
a 14,00% e Rui Reguinga p Rui Reguinga
126
127
QUINTA DOS TERMOS, RESERVA, TALHO DA SERRA
90
ADEGA DE PENALVA, TOURIGA NACIONAL & ARAGONEZ

do do, ros, 2011
88
Granada aguado e carmim. Cereja, terroso mineral e tostado, notas de bosque molhado, elegante, fresco, superior e muito tpico da Beira Interior.
gua de granada de mdia intensidade. Frutos vermelhos, pastelaria doce, mineral. Sucroso, aveludado, amplo, firme, de boa mesa.
a 12,50% e Antnio Narciso p Adega Coop. Penalva do Castelo
88
CABRIZ, ENCRUZADO
do do, branco, 2011
JULIA KEMPER
do do, branco, 2011
88
Amarelo claro e citrino. Expressivo e abaunilhado de madeira fresca e doce. Mentas antes de frutos brancos e tropicais. Com pretenses. Boca rica, espacial, de longa guarda e gastronomia. Superior.
Amarelo mdio e citrino. Infuso herbal, casca e polpa ctrica, boa mineralidade. Cremoso, conversador, naturalmente gelado. Tanino de guarda e de boa mesa.
a 13,00% e Osvaldo Amado p Do Sul
a 13,50% e Vines e Wines p Cesce
128
129
88
DOISPONTOCINCO, COLHEITA ESPECIAL, FONTE CAL

do beira interior, branco, 2011
PAO DOS CUNHAS DE SANTAR, NATURE

do do, tinto, 2010
88
Amarelo dourado. Avel, fruta tropical, gelado de alperce, leves infuses herbais e baunilha. Arqueado, fresco, texturas firmes e sedosas. De grande mesa.
Granada intenso e violceo. Retinto. Tinta da china, frutos silvestres, madeira peitoral, especiaria negra, bergamota. Perfumado e mineral. Fresco, sucroso, texturas firmes, digestivas. Vinho de grande guarda e mesa.
a 13,00% e Anselmo Mendes p 2.5 Vinhos de Belmonte
a 14,00% e Osvaldo Amado p Pao de Santar
88
QUINTA DA PELLADA, JAEN

do do, tinto, 2010
VALE DE ESGUEVA, TOURIGA NACIONAL

88
Granada mdio a intenso. Terroso mineral extreme, fumados, caf, licor de ameixa e frutos vermelhos, ervas aromticas, tabaco, confit de laranja especiada. Elegante, sedoso, fresco, complexo, sucroso, de grande mesa.
Rubi intenso e violceo. Nariz floral, com violeta e bergamota ctrica, flor de laranjeira. Boca de grande longevidade, a precisar de guarda mas de qualidade superior.
a% e lvaro Castro e Maria Castro p Quinta da Pellada
a 14,00% e Lus Santos p Cobelcos Vinhos e Turismo
130
131
QUINTA DOS TERMOS, RESERVA, VINHAS VELHAS 88

ADEGA DA COVILH, COLHEITA DO SCIO, GARRAFEIRA

87
Granada mdio. Resinados e fumo, frutos de caroo em licor, em conjunto com tomilho e casca ctrica. Elegante, fresco, alongado, bom de mesa.
Granada mdio e carmim. Aromas de bosque, de fruta e humidade, cereja e ameixa preta, puro. Boca elegante, fresca, com grande poder de guarda e ampla mesa.
a 13,50% e Carlos Neves p Adega Coop. da Covilh
CASA DA PASSARELA, ENCRUZADO

87
do do, branco, 2011
QUINTA DO CARDO, SRIA

do beira interior, branco, 2011
86
Amarelo claro e citrino. Madeira discreta e especiada, frutos brancos maduros, leve casca ctrica e terrosa mineralidade. Elegante, atrevidamente fresco, longo e gastronmico.
Amarelo claro e citrino. Ctrico, mineral tostado, seivoso, notas de matos. Sucroso, texturas frisantes, firmes e frescas. Gastronmico.
a 13,50% e Paulo Nunes p O Abrigo da Passarela
132
133
QUINTA DA GARRIDA
86
do do, tinto, 2009
RIBEIRO SANTO, RESERVA

do do, tinto, 2009
86
Granada mdio. Citrinos confitados, mineralidade fumada, frutos vermelhos compotados, notas florais. Sucroso, arqueado, bom de mesa.
Granada intenso. Peitoral, mineral, licor de ameixa e ervas rasteiras, resina e pinhal, leve couro. Elegante, sucroso, bem texturado, bom de mesa.
SOLO, RESERVA, TOURIGA NACIONAL

86
do do, tinto, 2009
Granada mdio e violceo. Madeira peitoral, fresca e tostada. Cravinho, ameixa preta e frutos silvestres. Sucroso, firme, alongado, de boa guarda.
a 13,50% e Carlos Eduardo p Enoport
134
SUL DE PORTUGAL
137
TEJO P. SETBAL E PALMELA ALENTEJO ALGARVE
tejo
139
DAVID MENDES
TEJO
Solo
O relevo uniforme da regio do Tejo desenha-se em formas baixas e planas, com altitudes inferiores a 200m, que ganham alguma expresso de encosta a Norte da auto-estrada A1 e na regio de Candeeiros Tomar. Vastas plancies aluvionares e extremamente frteis, contguas em especial margem esquerda do Tejo, tomam o nome de Lezria; solos argilo-calcrios pautam as encostas a Norte e os terrenos arenosos ilustram o limite Sul com o Alentejo.
Homem
Em 1170, D. Afonso Henriques primeiro rei e fundador de Portugal referiu os vinhos da regio no foral concedido a Santarm, despoletando o interesse, a proteco e o incentivo exportao dos nctares do Ribatejo por parte dos monarcas. Segundo Ferno Lopes e as suas Crnicas, entre 1183-1367, foram exportados 12.000 tonis de vinho do Cartaxo em cerca de 500 navios. Em 1450, a propsito do embarque pelo Rio Tejo, D. Afonso V decretou que fossem escusados de pagar fundagem quaisquer estrangeiros que no termo da vila de Santarm carregassem vinhos em barcos e os levassem para fora.
Clima
Influenciado pela presena do Rio Tejo, o clima do Ribatejo Sul-me-diterrnico temperado e apresenta uma temperatura mdia anual de 16 C, sendo a mdia das mximas de 22.4C e das mnimas de 9.9C. A queda pluviomtrica mdia anual de 700mm, sendo a precipitao mais elevada a Norte da regio, designadamente na zona de Tomar e um pouco menos elevada a Sul, na zona de Coruche.
140
141
Vinha
Os novos vinhos regionais Tejo herdam uma rea de vinha cujas castas tradicionais, nos tintos, so Aragonez (ou Tinta Roriz, mas mundialmente conhecida como Tempranilho), Castelo (comummente conhecida por Periquita ou Joo Santarm), e Trincadeira (ou Tinta Amarela); e, nos brancos, Arinto, Ferno Pires (ou Maria Gomes), Rabo de Ovelha, Trincadeira das Pratas, e Vital. Predomina a viticultura de gua e a boa aptido para a mecanizao dos vinhedos, quase todos em espaldar.
tejo sul de portugal
sul de portugal tejo
94
MARQUESA DE ALORNA, RESERVA

do do tejo, branco, 2011
VALE DO ARMO, RESERVA

ig tejo, tinto, 2008
89
Amarelo palha mdio. Madeira fresca e especiada, lcteos, flores e ervas de infuso, ma e casca ctrica, pastelaria doce. Cremoso com elegncia, frescura equilibrada e texturas conversadoras. Branco superior e sempre protagonista.
Granada mdio. Madeira doce de coco e leite, cheesecake de frutos vermelhos, notas fumadas e alicoradas. Complexidade de tabaco. Texturas sucrosas, elegantes, alongadas, de ampla mesa.
a 13,50% e Martta Simes p Sociedade Agrcola da Alorna
a 14,00% e David Patrcio e Tiago Alves p Quinta Vale do Armo
142
143
92
TRIBUTO
QUINTA DA ALORNA, COLHEITA TARDIA

88
Granada intenso e violceo. Syrah extreme, com nata e cereja, pinhal resinado, casca ctrica de bergamota e notas especiadas. Madeira doce. Redondo, volumoso, texturas de boa guarda e mesa rica. Superior.
Amarelo dourado. Ma e marmelo em geleia, rosa e lchia entre fruta tropical, madeira especiada e xarope medicinal. Cremoso, elegante, doce, alongado. Companheiro de sobremesas com frutas exticas.
a 14,00% e Rui Reguinga p Rui Reguinga
a 11,00% e Martta Simes p Sociedade Agrcola da Alorna
88
QUINTA DA LAPA, ARINTO

QUINTA LAGOALVA DE CIMA, GRANDE ESCOLHA, ALFROCHEIRO

88
Amarelo palha mdio. Madeira fresca e especiada, flores e ervas de infuso, ma e casca ctrica, pastelaria doce. Cremoso, atrevidamente fresco, alongado e agridoce, amigo de comidas tnicas.
Granada intenso e carmim. Feno e ervas de infuso, madeira fresca e especiada, licor de ginja e ameixa, figo em calda. Elegante, acidez equilibrada, tanino de boa guarda e alcance gastronmico.
a 13,00% e Jaime Quendera p Agrovia Sociedade Agro-Pecuria
a 13,00% e Diogo Campilho p Quinta da Lagoalva de Cima
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88
QUINTA DO CRO, RESERVA

QUINTA DO CASAL MONTEIRO, GRANDE ESCOLHA

do do tejo, tinto, 2010
87
Granada mdio e carmim. Eucalipto, especiaria e frutos vermelhos maduros, tambm ameixa, cacau. Terroso e cativante. Redondo, fresco, taninos maduros e bem polidos, boca ampla e conversadora. Vinho superior.
Granada mdio e carmim. Madeira abaunilhada e fresca, com tostados protagonistas, frutos vermelhos em batido, leves alicorados. Elegante, aveludado, taninos de longa vida. Gastronmico.
a 13,50% e Antnio Ventura p Soc. Agro-Alimentar da Mascata
a 14,00% e Pedro Guimares p Quinta do Casal Monteiro
87
ENCOSTA DO SOBRAL, RESERVA

ig tejo, branco, 2011
VINHA MAGNA
87
Amarelo palha intenso. Tostados e amanteigados, seiva entre ervas de infuso, fruta tropical e branca madura. Mineral. Carnudo, mastigvel, frescura bem desenhada, amplo e gastronmico.
Granada mdio e carmim. Mineral terroso e tostado, frutos silvestres vivos, leve licor herbal. Notas peitorais. Texturas elegantes, sucrosas, conversadoras, de boa mesa.
a 13,00% e Pedro Sereno p Encosta do Sobral
a 13,50% e Consulvinus p Herdade dos Fidalgos
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FORMA DE ARTE, RESERVA

BRIDO, COLHEITA TARDIA

86
Granada mdio a intenso. Peitoral, tostados fortes, fruto seco, especiaria, frutos silvestres e ameixa preta. Amplo, carnudo, sucroso, com grande poder gastronmico.
Amarelo dourado. Ma e marmelo em geleia, alperce de pele e polpa, rosa e lchia entre fruta tropical, madeira especiada e com leve nota de couro. Cremoso, doce, alongado. Companheiro de sobremesas com frutas exticas.
a 14,00% e Pedro Guimares p Quinta do Casal Monteiro
a 11,00% e Leonel Cruz p Adega Cooperativa do Cartaxo
CARDEAL DOM GUILHERME, CLSSICO, RESERVA
86
QUINTA S.JOO BATISTA, RESERVA, CABERNET SAUVIGNON & T. NACIONAL

86
Granada intenso e carmim. Frutos vermelhos em compota, pastelaria doce, especiaria, leve nota de couro e fumo. Amplo, firme, de boa mesa.
Granada intenso e violceo. Toda a confitura de cereja e frutos vermelhos, infuses herbais e florais, notas tostadas negras e peitorais. Arqueado, firme, texturas a pedir farta mesa.
a 13,50% e Leonel Cruz p Adega Cooperativa de Alcanhes
a 13,50% e Joo Vicncio e Nuno Faria p Enovalor
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149
86
ENCOSTA DO SOBRAL, RESERVA

VILA JARDIM, RESERVA

ig tejo, branco, 2011
86
Granada intenso e carmim. Peitoral, com eucalipto e outras madeiras frescas e especiadas, ameixa preta e frutos vermelhos compotados, torrefao. Texturas densas, frescas, taninos de longa guarda e ampla mesa.
Amarelo intenso e citrino. Casca ctrica, limonados, pastelaria doce e boa mineralidade. Sucroso e amplo, frescura atrevida e de grande maridagem.
a 14,00% e Pedro Sereno p Encosta do Sobral
a 14,00% e David Patrcio e Tiago Alves p Quinta Vale do Armo
pennsula de setbal e palmela
151
FELICIANO GUIMARES
PENNSULA DE SETBAL E PALMELA

Solo
A plancie o tipo de relevo predominante em cerca de 80% dos 150.000 ha da rea total da pennsula, onde a Serra da Arrbida sobressai com maior relevo e se estende no sentido Nascente-Poente, entre o Cabo Espichel, Sesimbra, Setbal e Palmela. Entre meandros e esturio, o Rio Sado define a extenso arenosa e frtil. Na zona plana, destacam-se os solos de tipo arenoso (Podzis e Regossolos), enquanto a zona de maior relevo caracterizada por solos de tipo argilo-calcrios variados. A presena de materiais pedregosos (por vezes estratificados em profundidade) assinala os solos de encosta.
Homem
A presena de mercadores fencios e gregos (cerca de mil anos a.C.) levou P. Setbal um precoce contacto com a vinha. Registos histricos relatam a descoberta de um vaso em Alccer do Sal utilizado pelos Gregos para diluir o vinho com gua antes de ser consumido. Uma escolha mais vasta de castas nacionais e internacionais designada Regional P. Setbal, representa o vinho de Indicao Geogrfica. Cerca de 80% dos vinhos desta regio (com uma rea actual de 10.000 ha), so certificados e integram um vinho tranquilo com Denominao de Origem Controlada Palmela.
Clima
Duas estaes bem demarcadas - um Vero quente e seco e um Inverno pouco frio e chuvoso - atestam a influncia mediterrnica amenizada pela proximidade ocenica e dos esturios do Tejo e do Sado. Por sua vez, uma maior influncia atlntica na Serra da Arrbida contribui para um aumento da precipitao (entre 700 e 800 mm) e para uma diminuio das horas de sol anuais (2700 a 2800 horas). O ndice de pluviosidade mdia anual nas zonas planas varia entre os 500 e os 700 mm mediante o grau de proximidade da costa, sendo praticamente nula durante os meses de Junho, Julho e Agosto.
152
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Vinha
Protagonista da regio, a casta Castelo pinta de tons tintos aquelas vinhas, dando lugar a Ferno Pires e a Moscatel de Setbal no caso das castas brancas. Precursora na produo vincola de reputada qualidade, a Pennsula de Setbal faz-se representar por referncias como o Moscatel de Setbal, um vinho generoso com Denominao de Origem desde 1908. Com boa aptido para a mecanizao dos vinhedos (quase todos em espaldar), esta uma regio de vinhas novas e de alguma vinha velha em vaso.
pennsula de setbal e palmela sul de portugal
sul de portugal pennsula de setbal e palmela
HERDADE DO PORTOCARRO,
94
CAVALO MALUCO
ig pennsula de setbal, tinto, 2009
TOURIGA FRANCA
91
Granada intenso e carmim. Madeira doce e especiada, mineralidade de giz, bergamota com resinados, frutos de caroo maduros e em licor. Profundo. Elegante, fresco, aveludado, conversador e para toda a mesa. Vinho superior.
Granada retinto. Licores de ameixa e matos. Figo e pinho entre frutos secos, frutos vermelhos compotados, madeira peitoral e especiada. Amplo, texturas elegantes, sensuais, com final entranhado e conversador, mastigvel. Sucroso e gastronmico.
a 14,00% e Paulo Laureano p Jos Mota Capito
a 14,00% e Paulo Laureano p Jos A.L. da Mota Capito
154
155
94
PERIQUITA, SUPERYOR
ADEGA DE PEGES, ALICANTE BOUSCHET

90
Granada intenso. Mineralidade profunda, frutos vermelhos e de caroo compotados, madeira doce e especiada, violeta, bergamota, pinho e figo. Elegante, texturas densas e vibrantes, longo e superior na mesa.
Granada intenso e carmim. Madeira tostada e especiada, cheesecake de frutos silvestres, casca ctrica, mineralidade e fruto seco. Elegante, mastigvel, com longa guarda e poder gastronmico. Superior.
a 13,50% e Domingos Soares Franco p Jos Maria da Fonseca Vinhos
a 14,50% e Jaime Quendera p Cooperativa Agrcola de Peges
CASA ERMELINDA FREITAS, CABERNET SAUVIGNON 90

CASA ERMELINDA FREITAS, TOURIGA FRANCA

90
Granada intenso. Tpico aroma de Cabernet, pimentos vermelho, frutos vermelhos em compota, fundo de eucalipto e boa madeira tostada. Cremoso, firme, longo e superior. Vinho de guarda.
Granada mdio e carmim. Madeira doce de leite de coco e baunilha, cheesecake de frutos vermelhos, pinho e alicorados. Sedoso, amplo, conversador, tanino de longa guarda e grande mesa.
a 14,50% e Jaime Quendera p Casa Ermelinda Freitas
156
157
90
CASA ERMELINDA FREITAS, SAUVIGNON

ig pennsula de setbal, branco, 2011
PALCIO DA BACALHA
90
Amarelo mdio e citrino. Espargo de Sauvi-gnon, leve boto de groselha, fruta tropical, madeira abaunilhada discreta. Cremoso e arqueado, frescura muito agregada, auto-suficiente. Viciante.
Granada intenso e carmim. Apimentados, madeira peitoral e muito especiada, frutos vermelhos e licor de ginja, notas herbais frescas. Elegante, texturas conversadoras e plenas de vida, tanino de boa guarda e ampla mesa.
a 14,50% e Filipa Tomaz da Costa p Bacalha Vinhos de Portugal
89
ADEGA DE PEGES, TOURIGA NACIONAL

HEXAGON
89
Granada intenso e carmim. Nota de alperce e citrinos em compota, leve pinhal de Touriga, madeira bem escolhida. Guloso. Elegante, sedoso, tanino de longa vida e ampla mesa. Superior.
Granada intenso. Mineralidade profunda, frutos vermelhos e de caroo compotados, madeira doce e especiada, licores de frutos vermelhos de caroo e compotados. Elegante, texturas frescas e vibrantes, longo e superior na mesa.
a 13,00% e Domingos Soares Franco p Jos Maria da Fonseca Vinhos
158
159
CASA ERMELINDA FREITAS, TOURIGA NACIONAL 89

XAVIER SANTANA, RESERVA, CASTELO

do palmela, tinto, 2009
89
Granada intenso e carmim. Perfume de Touriga Nacional, com citrino, ameixa e alperce em compota, chocolate e especiarias. Rico e cativante. Amplo, texturas prazerosas e firmes. Longo e superior.
Granada intenso e carmim. Madeira tostada e especiada, cheesecake de frutos vermelhos, casca ctrica, mineralidade e fruto seco. Elegante, mastigvel, com longa guarda e poder gastronmico. Superior.
a 14,00% e Andr Pereira p Xavier Santana, Sucessores
88
CASA ERMELINDA FREITAS, SAUVIGNON BLANC & VERDELHO

COVA DA URSA, CHARDONNAY

88
Amarelo mdio e citrino. Madeira fresca, nota mineral, pele e polpa de alperce, hortel e fruta ctrica em cheesecake. Sedoso, com grande sucrosidade e bom equilbrio fresco. Parceiro de todo o peixe.
Amarelo palha mdio. Chardonnay com cheesecake de frutos brancos e citrinos. Baunilha, mineralidade de giz. Cremoso, amplo, conversador. Auto-suficiente.
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CASA ERMELINDA FREITAS, SYRAH

88
DAMASCENO, RESERVA
ig pennsula de setbal, branco, 2010 tinto, 2010
88
Granada mdio e carmim. Tostados fortes, ameixa preta, frutos vermelhos, leve casca ctrica, especiaria negra. Elegante.
Granada intenso e carmim. Bergamota ctrica, resinados, violeta, madeira fumada e fresca, fruto vermelho e pssego de pele e polpa. Sucroso, arqueado, mastigvel, tanino jovem de longa educao. Amplo na mesa.
a 14,50% e Nuno Cancela de Abreu p Sota
88
PARUS
TERRAS DO P, CASTAS, CHARDONNAY & VIOGNIER

87
Granada intenso e carmim, retinto. Frutos silvestres em compota, madeira de baunilha, pimentas e tostados, terroso. Grande, mastigvel, taninos maduros mas com secura passageira ou grata na mesa.
Amarelo palha claro. Madeira fresca e abaunilhada, pele e polpa de pssego, leve tomateiro e hortel, cheesecake. Cremoso, arqueado, agridoce, excelente com comidas tnicas.
a 14,00% e Francisco Pimenta p Herdade da Comporta
162
163
87
QUINTA DA BACALHA
ADEGA DE PEGES, ARAGONEZ

86
Amarelo mdio e citrino. Espargo de Sauvi-gnon, frutos brancos confitados, tambm casca e polpa de citrinos. Nota espirituosa. Arqueado, mais longo do que largo, frescura atrevida, de revelao na mesa.
Granada intenso e carmim, retinto. Licor de frutos silvestres, casca ctrica, madeira especiada e de tinta da china. Grande, mastigvel, com longa guarda e poder gastronmico.
86
ADEGA DE PEGES, VERDELHO

QUINTA DA MIMOSA
do palmela, tinto, 2009
86
Amarelo mdio e citrino. Casta aromtica com notas lima, rosa e lichias, mineral. Cremoso, sucroso quase adocicado, auto-suficiente.
Granada intenso e carmim. Madeira fresca e especiada, frutos vermelhos maduros e compotados, pinho e outro fruto seco. Madeira protagonista, texturas firmes e conversadoras. Bom de mesa.
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CASA ERMELINDA FREITAS, TRINCADEIRA 86

ROVISCO PAIS, RESERVA

86
Granada mdio e carmim. Madeira doce de leite de coco e baunilha, cheesecake de frutos vermelhos, chocolate, pinho e alicorados. Sedoso, sucroso, conversador, tanino de longa guarda. Para comida tnica.
Granada mdio. Frutos silvestres compotados, madeira especiada doce, notas alicoradas herbais, complexidade de couro. Arqueado com texturas elegantes, taninos maduros mas com secura passageira ou grata na mesa.
TERRAS DO P, CASTAS, SYRAH & PETIT VERDOT 86

Granada intenso e carmim. Licores de frutos silvestres, madeira doce de leite, terroso. Sucroso, mastigvel, tanino jovem ainda secante, de boa amplitude gastronmica.
166
alentejo
169
ALENTEJO
Solo
No Alentejo a plancie o tipo de relevo dominante, excepo de Portalegre devido influncia da Serra de So Mamede. As vinhas so plantadas em extensas plancies ou encostas suaves e os solos so de origem grantica e matizados por derivados de xistos e quartzodioritos. Todavia, a regio de Borba apresenta solos com caractersticas calcrio-cristalinas, enquanto a regio de Moura se caracteriza por calcrios pardos numa rea em que a fertilidade dos solos mdia-baixa. Aps a imposio cerealfera, o renascimento do Alentejo vinhateiro data do incio da dcada de 80, em simultneo com o arranque de projectos vitivincolas de grandes grupos empresariais que se mantm e se multiplicam na regio. A Denominao de Origem Alentejo DOC est confinada a oito sub-regies que j no reflectem a mudana e o dinamismo do tecido viti-vincola alentejano.
Clima
Primaveras e Veres excessivamente quentes e secos assinalam um clima continental em que a precipitao mdia anual de 550-650 mm, exceptuando as regies de Borba (750-850 mm) e de Portalegre (9001000 mm), concentrando-se sobretudo nos meses de Inverno.
170
171
Vinha
No Alentejo so tradicionais e dominantes as cinco castas brancas Anto Vaz, Arinto, Perrum, Rabo de Ovelha e Roupeiro e as trs tintas Aragonez, Castelo (popularmente conhecida por Periquita) e Trincadeira. Os vinhos com caractersticas organolpticas aprovadas por uma cmara de provadores, sujeitos a conta prpria e a regras enolgicas especficas, provenientes de uvas de um amplo espectro de variedades recomendadas e colhidas nos distritos de Portalegre, vora e Beja recebem a Indicao Geogrfica Regional Alentejano. Predomina a viticultura de rega e a boa aptido para a mecanizao dos vinhedos, quase todos em espaldar.
Homem
A cultura da vinha no Alentejo remonta era pr-romana. Relata ainda a Histria que o Tratado de Paz celebrado em Beja (ento denominada Pax Julia) entre Jlio Csar e os Lusitanos, ter sido comemorado com nctares da regio.
alentejo sul de portugal
sul de portugal alentejo
94
POLIPHONIA, SIGNATURE
ig alentejano ,tinto, 2009
HERDADE DO PESO, RESERVA

do alentejo, tinto, 2009
93
Granada intenso.Terroso e tostado profundo, gelado de frutos silvestres, madeira doce e especiada, figo, malva entre flores e muitos matos. Elegante, espacial, conversador, sucroso, gastronmico e de nvel mundial.
Granada intenso e carmim. Terroso profundo, gelado de frutos silvestres, madeira peitoral e especiada, figo e muitos matos. Elegante, espacial, conversador, sucroso, gastronmico e de nvel mundial.
a 15,20% e Pedro Baptista p Granacer
a 15,00% e Miguel Pessanha p Sogrape Vinhos
172
173
93
ESPORO, PRIVATE SELECTION

QUINTA DO CARMO, RESERVA

ig alentejano, tinto, 2008
93
Granada intenso e carmim. Terroso mineral, fumado e com muita especiaria, frutos silvestres compotado, leve bergamota, tinta da china. Arqueado, texturas muito firmes e naturais, conversador e grande na mesa. Superior.
Granada intenso. Pimento grelhado, frutos silvestres em compota, licor de esteva com especiaria, tostados minerais e de madeira. Profundo. Arqueado, com elegncia, texturas conversadoras, taninos muito bem desenhados. Superior.
a 14,00% e David Baverstock p Esporo
a 14,50% e Vasco Penha Garcia p Bacalha Vinhos de Portugal
93
TAPADA DO CHAVES, RESERVA

CONDE DERVIDEIRA, PRIVATE SELECTION

do alentejo, branco, 2011
92
Granada mdio. Complexidade de tabaco, compotas especiadas e licores herbais, mineral fumado, casca ctrica e frutos de caroo confitados. Elegante, fresco, sucroso, com muito carcter.
Amarelo palha claro. Mineral, casca e polpa citrica, herbal, cheesecake de fruta tropical e alperce. Elegante, corpo sensual, oleoso, auto-suficiente e superior.
a 14,50% e Orlando Loureno p Tapada do Chaves
a 14,00% e Nlson Rolo p Ervideira
174
175
92
CARTUXA, RESERVA
CORTES DE CIMA, INCGNITO

92
Granada intenso e carmim. Tostado mineral, ameixa preta e frutos vermelhos, peitoral e especiado. Elegante, sucroso, frescura atrevida, taninos de boa guarda e ampla mesa.
Granada intenso e carmim. Especiarias aos molhos, parece Syrah, fumado, terroso, frutos vermelhos vivos e confitados, nota de laranja e esteva. Sucroso, arqueado, texturas firmes e frescamente desenhadas. De grande mesa.
a 14,50% e Pedro Baptista p Fundao Eugnio de Almeida
a 14,00% e Hans Jorgensen p Cortes de Cima
92
ESCULTOR
MARQUS DE BORBA, RESERVA

92
Granada mdio. Compotas de ameixa e frutos vermelhos, frutos secos como figo, cheesecake, baunilha e tostados. Complexo fino. Elegante, texturas vibrantes e sucrosas, conversador, superior na mesa de caa.
Granada intenso e carmim. Terroso mineral, fumado e com muita especiaria, frutos silvestres, leve bergamota, tinta da china. Arqueado, fresco, texturas muito firmes e naturais, grande na mesa.
a 14,00% e David Patrcio p Sociedade Agricola da Sossega
a 14,50% e Joo Portugal Ramos p Joo Portugal Ramos Vinhos
176
177
HERDADE DO ESPORO, AB, ALICANTE BOUSCHET 92

HERDADE GRANDE, VERDELHO

ig alentejano, branco, 2011
91
Granada intenso e carmim. Cheesecake de frutos vermelhos, baunilha entre madeira doce e fresca, ameixa preta, guloso. Amplo, texturas sucrosas e conversadoras, grande na mesa. Superior.
Amarelo mdio e citrino. Mineral, citrino de casca e polpa, nota hortelanada e de pimenta. Grato frisante passageiro, firme de texturas sucrosas e conversadoras. Superior.
a 13,50% e Lus Duarte p Antonio Manuel Lana
91
MONTE DO PINTOR, RESERVA

RESERVA DO COMENDADOR
91
Granada mdio de terra. Pudim de ameixa e cereja, nota de banana, tostados finos e de forte especiaria. Complexidade de tabaco. Elegante, texturas sedosas e de gulosa sucrosidade. Longo e com personalidade superior.
Granada mdio a intenso. Bergamota confitada, tambm compota de ameixa e frutos vermelhos, terroso mineral fumado, esteva e licores herbais. Especiaria e tabaco. Sucroso, arqueado, firme no tanino bem escolhido, auto-suficiente e grande na mesa.
a 14,00% e David Patrcio p Sociedade Agricola da Sossega
a 14,50% e Paulo Laureano p Adega Mayor-Sociedade Vitivinicola,
Agricola e Enoturistica 178 179
91
RAVASQUEIRA, FLAVOURS, VIOGNIER

CANTO DCIMO, RESERVA

90
Amarelo palha mdio. Anans em cheesecake, tambm pele e polpa de alperce, nota de tosta e especiaria, conjunto fino. Cremoso, texturas elegantes, sucrosas, conversadoras. Superior e auto-suficiente.
Granada intenso e carmim. Touriga Nacional no nariz de bergamota, chocolate de frutos silvestres, pinhal, cativante. Mastigvel, longo, de grande poder gastronmico.
a 14,00% e Pedro Pereira Gonalves p Soc. Agricola D.Diniz
a 14,50% e Lus Bourbon p Herdade da Madeira Velha Agro Alimentar
90
CORTES DE CIMA, TOURIGA NACIONAL

DONA MARIA, RESERVA

90
Granada intenso e carmim. Madeira doce de leite de coco e baunilha, frutos vermelhos em batido, peitoral, licores de esteva e hortel. Grande, texturas de mdia dimenso, tanino alongado e de boa mesa.
Granada intenso e carmim. Apimentado, leve couro, madeira especiada e fresca, frutos vermelhos em compota, terroso e complexo. Sucroso, elegante, frescura viva, taninos femininos de boa guarda. Revelao na mesa.
a 14,00% e Sandra Gonalves p Jlio Bastos
180
181
90
DONA MARIA, PETIT VERDOT

ESPORO, PRIVATE SELECTION

90
Granada intenso e carmim. Floral, licor de ginja e frutos vermelhos, madeira discreta e peitoral. Denso, texturas sedosas, vibrantes, conversadoras, de vocao gastronmica.
Amarelo dourado. Madeira doce de leite e especiaria, licor herbal, fruta de caroo em passa, chocolate branco. Grande, mastigvel, agridoce, rico e gourmand.
90
HERDADE DA FONTE COBERTA, RESERVA

HERDADE DO ESPORO, LATE HARVEST (37,5 CL)

90
Granada intenso. Maduro, com licores de ameixa e fruta vermelha, coco e cacau, nota ctrica refrescante, fumados e tabaco. Densidade elegante, fresco, bem dimensionado, persistente. Mesa de caa e pratos elegantes.
Amarelo palha mdio, geleia de marmelo, nota de elixir medicinal, frutos brancos confitados, anans. Madeira presente e especiada. Elegantemente doce, arqueado, fresco e guloso, para acompanhar a doaria conventual.
a 14,50% e Jos Antnio Fonseca p Sociedade Agrcola da Fonte Coberta
182
183
HERDADE DAS SERVAS, VINHAS VELHAS 90

JOAQUIM CEREJO, GRANDE ESCOLHA

90
Granada mdio e carmim. Terroso mineral, ameixa preta e frutos vermelhos compotados, madeira discreta, fumada e peitoral. Elegante, fresco, conversador, de ampla mesa.
Granada intenso e carmim. Muito compotado e extrado, pleno de fruta achocolatada e infuses herbais, madeira doce e especiada. Amplo, sedoso, com longa presena. Vinho de celebrao, com personalidade pouco consensual.
a 14,50% e Tiago Garcia p Serrano Mira
a 14,00% e Antnio Ventura p Herdade Fonte Paredes
MONTE DA RAVASQUEIRA, VINHA DAS ROMS
90
ARAGONEZ DA PECEGUINA
89
Granada intenso. Rebuado herbal, frutos vermelhos em compota e licor, madeira doce e especiada, cacau e terra. Elegante, arqueado, sucroso, conversador, superior na mesa.
Granada mdio. Madeira doce de coco e especiada, cheesecake de frutos silvestres, bergamota e flor de laranjeira. Volumoso e sucroso, taninos de longa durao e boa mesa.
a 14,50% e Pedro Pereira Gonalves p Soc. Agricola D.Diniz
a 15,00% e Lus Duarte p Herdade da Malhadinha Nova
184
185
90
PAI CHO
CONDE DERVIDEIRA, RESERVA

89
Granada intenso. Terroso, tinta da china, mato rasteiro seco e molhado, esteva, tabaco, licor herbal, nota de caramelo e especiaria de madeira. Figo e fruto seco no nariz e na boca. Sedoso e gelado, arqueado, austero, para mesas exigentes.
Amarelo mdio e citrino. Madeira doce e peitoral, cheesecake de laranja e lima, fumados e terroso finos. Adocicado, grande, auto-suficiente. Ganhador.
a 14,00% e Paulo Laureano p Adega Mayor
89
DONA MARIA
ig alentejano, rose, 2011
HERDADE SO MIGUEL, PRIVATE COLLECTION

89
gua de granada com notas de rosa e salmo. Seivoso, pele e polpa de fruto de caroo, mineral com leve especiaria doce. Firme, sucroso, conversador. Ros gastronmico.
Granada mdio e carmim. Cheesecake de fruto vermehlho, coco, madeira doce, tosta forte apimentada. Boa mineralidade. Carnudo, cremoso e sucroso, muito consensual.
a 14,30% e Nuno Franco p Casa Agrcola Alexandre Relvas
186
187
89
HERDADE DA AJUDA NOVA, PREMIUM

HERDADE SO MIGUEL, RESERVA

89
Granada intenso com leve castanho. Profundo de terra e esteva, madeira doce e especiada, ameixa passa e fruto vermelho, complexidade de couro e tabaco. Volumoso, perfeita sucrosidade, longa presena de um vinho para mesa de caa.
Granada mdio e carmim. Pinhal resinado, compota de pessego e alperce, frutos vermelhos maduros, especiaria e madeira balsmica. Sucroso, arqueado, texturas elegantes e sedosas, vinho auto-suficiente.
a 14,00% e Antnio Ventura p Herdade da Ajuda Nova
PAULO LAUREANO, SELECTIO, TINTA GROSSA 89

QUINTA DO QUETZAL, RESERVA

89
Granada mdio. Compota de marmelo e frutos vermelhos, rom, terroso e fumado, leve pimento assado e especiaria negra. Elegante, fresco, texturas vivas, mastigveis, de boa guarda e ampla mesa.
Amarelo palha mdio com dourado. Madeira doce de baunilha e especiaria, casca ctrica, frutos de caroo e tropicais. Expressivo. Boca volumosa, espacial, conversadora. Superior. Para as boas mesas.
a 14,50% e Paulo Laureano p Paulo Laureano Vinus
a 13,50% e Rui Reguinga e Jos Portela p Quinta do Quetzal
188
189
89
PRA-GRAVE, RESERVA
RAVASQUEIRA, FLAVOURS, NERO DAVOLA

89
Granada intenso e carmim. Muito extrado e lembrando Porto. Chocolate de frutos silvestres, flor de laranjeira, madeira doce e especiada. Textura densa e sedosa, tanino jovem em posies dominantes. Grande na mesa.
Granada intenso e carmim. Terroso, matos de esteva e menta, cacau e fumados de madeira, licor de ameixa e frutos vermelhos. Arqueado, sucroso, texturas firmes, mastigveis. Superior na mesa.
a 14,50% e Nuno Cancela de Abreu p Pra-Grave
a 14,00% e Pedro Pereira Gonalves p SA D.Diniz
89
SCALA COELI
TAPADA DO CHAVES
89
Granada intenso e carmim. Especiado, madeira fresca, peitoral e especiada, tinta da china, frutos silvestres, vivos e em cheesecake. Arqueado, mais longo do que largo, grande na mesa.
Amarelo palha claro. Mineral, seivoso, casca e polpa citrica, herbal. Frescura firme, atrevida, corpo vivo, oleoso, muito bom com comida.
a 13,00% e Orlando Loureno p Tapada do Chaves
190
191
89
T QUINTA DA TERRUGEM
TAPADA DOS COELHEIROS, CHARDONNAY

89
Granada intenso. Complexidade de tabaco e terra mineral, casca ctrica confitada, ameixa passa, pastelaria doce e especiada. Cremoso, arqueado, quase no auge.
Amarelo dourado. Madeira doce e especiada, avel e noz, cheesecake de laranja e frutos brancos, infuses de hortel, anans entre fruta tropical. Arqueado, volumoso, texturas sucrosas, firmes e frescas, de ampla mesa.
a 14,50% e Antnio Saramago p Herdade dos Coelheiros
89
TERRA DALTER, ALFROCHEIRO

CORTES DE CIMA, PETIT VERDOT

88
Granada mdio e carmim. Perfume floral, bergamota ctrica, frutos vermelhos e ameixa, nota lctea e de tosta especiada. Elegante e sucroso nas texturas, taninos de boa vida e grande mesa. Superior.
Granada intenso e carmim. Compotas de pssego, fruto vermelho e canela, orego, nota resinada, madeira bem equilibrada, com nota de cacau. Sucroso, elegante na dimenso e na textura. Bom de mesa.
a 14,50% e Peter Bright p Terras de Alter
192
193
88
10 GULDEN
HERDADE DA AJUDA NOVA, SYRAH & TOURIGA NACIONAL

88
gua de granada. Frutos vermelhos confitados, hortel, especiaria doce, boa mineralidade. Elegante, sucroso, textura conversadora e agridoce. Bom de mesa.
Granada intenso com castanhos. Especiaria doce, pudim de frutas e passas, madeira fresca de esteva, hortel, complexidade de tabaco. Amplo, sedoso, persistncia austera a pedir caa.
a 13,50% e Antnio Maanita p Michael Brien Mollet
a 13,50% e Antnio Ventura p Herdade da Ajuda Nova
HERDADE DA PIMENTA, GRANDE ESCOLHA 88

HERDADE DOS GROUS, 23 BARRICAS, TOURIGA NACIONAL & SYRAH

88
Granada mdio e carmim. Pinhal resinado, compota de pssego e alperce, frutos vermelhos maduros, especiaria, cacau e madeira balsmica. Sucroso, arqueado, texturas elegantes e sedosas, vinho auto-suficiente.
Granada intenso e carmim. Pinhal, bergamota, violeta, madeira especiada e peitoral. Perfumado. Aveludado, sucroso, frescura bem desenhada, taninos de longa vida e ampla mesa.
a 14,50% e Lus Duarte p Monte do Trevo
194
195
88
HERDADE DO ESPORO, S, SYRAH

HERDADE DOS GROUS, MOON HARVESTED

88
Granada intenso e carmim. Notas canforadas, madeira doce e peitoral, especiarias pretas com frutos silvestres. Mastigvel, texturas elegantes e sucrosas, com grande poder de guarda. Revelao na mesa.
Granada intenso e carmim. Compota de frutos vermelhos com baunilha e outras especiarias, chocolate de leite, fumados minerais e frescos, licor de esteva. Elegante, texturas vivas, com desenho fresco atrevido, de grande mesa.
HERDADE FONTE PAREDES, GRANDE RESERVA
88
RESERVA DO COMENDADOR
88
Amarelo dourado. Madeira doce e especiada, cheesecake de laranja e frutos brancos, infuses de hortel, anans entre fruta tropical. Arqueado, volumoso, texturas sucrosas, perfumadas, de boa mesa.
Amarelo palha mdio. Madeira doce e fresca, cheesecake de pssego e frutos brancos, baunilha e outras especiarias, fragrante. Cremoso, espacial, agridoce, de ampla mesa.
a 13,00% e Manuel Patrcio p Herdade Fonte Paredes
a 13,00% e Paulo Laureano p Adega Mayor
196
197
88
RGIA COLHEITA, RESERVA

TERRA DALTER, ALICANTE BOUSCHET

88
Amarelo dourado. Madeira doce de leite, cheesecake de lima e alperce, guloso de comer. Cremosidade fina, mais amplo do que alongado, auto-suficiente.
Granada intenso e carmim. Iogurte de frutos vermelhos, nota vegetal refrescante, como hortel, tosta especiada. Grande, sucroso, texturas aveludadas e firmes. Superior mesa.
a 13,50% e Rui Veladas p CARMIM
a 14,50% e Peter Bright p Terras de Alter
88
VALE DA CALADA
VINHA DE SATURNO
88
Amarelo mdio e citrino. Fruta ctrica de casca e polpa, tomateiro, boto de groselha, pastelaria doce de madeira. Atrevidamente fresco, conversador, texturas firmes com bom equilbrio agridoce.
Amarelo claro e citrino. Herbal, fruta tropical, terroso, madeira peitoral e especiada. Fresco, vivo, longo e gastronmico.
a 14,00% e Eduardo Cardeal p BCH , Herdade da Calada
a 13,50% e Osvaldo Amado p Herdade Monte da Cal
198
199
88
VILA SANTA, RESERVA

VIOGNIER DA PECEGUINA
88
Amarelo palha mdio. Boto de groselha, espargo, citrinos, madeira fresca e fumada. Elegante, texturas cremosas, firmes, alongadas. Gastronmico.
Amarelo palha mdio. Madeira doce de leite, pele e polpa de pssego, frutos brancos maduros, pastelaria doce. Elegante, mais longo do que largo, sucroso, de boa mesa.
a 13,50% e Joo Portugal Ramos p Joo Portugal Ramos Vinhos
87
ALENTO, RESERVA
BOM JUIZ, RESERVA

87
Granada mdio e carmim. Caramelizados e frutos vermelhos , madeira doce e fresca, especiaria presente, nota peitoral. Sucroso, amplo, denso e jovem, com boa vida frente.
Granada mdio. Tostados doces e com especiaria, licores de ameixa e fruta vermelha, guloso. Fresco, elegante, com texturas jovens e ainda mordentes. Bom pedigree.
a 14,50% e Lus Louro p Lus Viegas Louro
200
201
87
ATHAYDE, GRANDE ESCOLHA

CASA DE SANTA VITRIA, RESERVA

87
Granada mdio. Ameixa passa e frutos vermelhos em compota, terroso, madeira negra e fumada, bem desenhada, cremoso e amplo, espirituoso, agridoce, a pedir picoteio e mesa rica.
Amarelo palha mdio. Mineral fumado, fruto de caroo e fruta tropical, lcteos de pastelaria doce. Grande, mastigvel, sucroso, conversador, final longo e agridoce.
a 14,00% e Carlos Magalhes p Monte da Raposinha
a 13,50% e Bernardo Cabral p Herdade da Malhada
87
CORTES DE CIMA, RESERVA

ESPORO, RESERVA
87
Granada mdio e carmim. Torrefao de caf, especiaria e fumo, ameixa preta em compota, tomilho, esteva e frutos vermelhos em licor. Sucroso, quase doce, volumoso, auto-sufiente mas bom com comida tnica.
Amarelo dourado. Madeira doce e peitoral, cheesecake de laranja e lima, infuses de hortel. Adocicado, grande, auto-suficiente. Ganhador.
202
203
87
DOLIUM, RESERVA
HERDADE DA FARIZOA, RESERVA

87
Granada intenso. Apimentados e couro, terroso fumado, frutos vermelhos em compota e ameixa passa, estevas e outros matos. Mastigvel, sucroso, glicerinado, tanino voltil a pedir mesa de caa.
Granada mdio e carmim. Madeira doce de coco e especiada, cheesecake de frutos silvestres, bergamota e flor de laranjeira. Volumoso e sucroso, taninos de longa durao e boa mesa.
87
HERDADE DAS SERVAS

HERDADE GRANDE, 15 VINDIMAS

87
Amarelo mdio e citrino. Madeira especiada e peitoral, limonados em gelado de nata, seiva e mineralidade. Elegante, texturas sucrosas e suaves, frescura atrevida. Auto-suficiente.
Granada intenso e carmim. Peitoral, ameixa preta, frutos vermelhos, madeira fresca e apimentada, notas de couro e mineral. Elegante, conversador, jovem com futuro e aficionado a mesa de caa.
a 14,50% e Tiago Garcia p Serrano Mira
a 13,50% e Lus Duarte p Antonio Manuel Lana
204
205
87
HERDADE DO ROCIM
HERDADE PAO DO CONDE, RESERVA

87
Amarelo claro e citrino. Madeira doce e fresca, cheesecake de pssego e lima. Guloso. Arqueado, atrevidamente glaciar, texturas salivantes a pedir comida ampla.
Granada mdio. Voltil, maduro, licores de ameixa e fruta vermelha, canela e mais especiarias. Nota vegetal grata e refrescante. Elegante, persistente, textura de grande seleco. Compadre de boa caa.
a 14,50% e Rui Reguinga p Sociedade Agrcola Encosta do Guadiana
87
JCM
MONSARAZ, PREMIUM
87
Amarelo mdio e citrino. Fina presena de madeira fresca e abaunilhada, pele de pssego, cheesecake, maracuj e verbena. Adocicado, redondo, mais longo do que largo. Bom na mesa.
Granada intenso. Bacon entre tostados intensos e especiaria. Pudim de frutos vermelhos e ameixa. Esteva, tabaco e nota mineral. Arqueado, texturas sedosas e conversadoras. Vinho com muita personalidade.
a 13,50% e Eduardo Cardeal p BCH , Herdade da Calada
206
207
87
MENINO ANTNIO, ALICANTE BOUSCHET

OLHO DE MOCHO
87
Granada intenso e carmim. Maduro de ameixa e frutos vermelhos, alicorados herbais, tabaco e madeira doce e especiada. Sucroso, espirituoso, amplo, de boa mesa.
Granada aberto e carmim. Pastelaria doce, frutos silvestres em compota, aroma muito limpo. Arqueado, frescura bem desenhada, agridoce. Excelente com comidas tnicas.
POLIPHONIA, RESERVA
87
ROVISCO GARCIA
87
Amarelo palha mdio. Madeira doce de leite e especiaria, cheesecake de lima e fruta tropical, fumados de pastelaria doce. Fruto seco. Boca arqueada, agridoce, auto-suficiente.
Amarelo palha claro. Mineral. Frutos brancos maduros, leve fruta tropical, infuso de erva limonada, pastelaria doce. Cremoso, sucrosidade e vibrao naturais, firme, amplo na mesa.
a 13,50% e Pedro Baptista p Granacer
a 13,00% e Lus Louro p Herdades do Monte Novo e Conqueiro
208
209
PONTE DAS CANAS

87
TINTO DA TALHA, GRANDE ESCOLHA

87
Granada mdio e carmim. Compota de frutos vermelhos, notas de especiaria doce e licores herbais, alcauz entre tostados. Cativante. Mdia dimenso corporal, espirituoso, taninos selectos e animados. Bom de mesa.
Granada mdio. Tostados finos, especiaria extreme, fruto vermelho confitado, leve nota floral e estevada. Carnudo, sucroso, longo, gastronmico. Superior.
a 14,50% e Paulo Laureano p Vinhos da Cavaca Dourada
a 14,00% e Joana Roque do Vale p Roquevale
ADEGA DE BORBA, RESERVA

86
COMENDA GRANDE, SYRAH

86
Amarelo palha mdio. Madeira doce de coco e leite, frutos de caroo, avel, amendoa, fumado. Boca alongada, de mdia presena e boa mesa.
Granada mdio e carmim. Notas tecnolgicas entre tostados e confituras de frutos vermelhos e ameixa. Especiarias como pimenta. Boca gulosa, ampla, com sucrosidade e tanino maduro e selecto.
a 13,50% e scar Gato p Adega Cooperativa de Borba
a 15,00% e Francisco Pimenta p Monte da Comenda
210
211
CARDEIRA, ANTO VAZ & ARINTO

86
CONDE DERVIDEIRA, PRIVATE SELECTION

86
Amarelo claro e citrino. Citrino de casca e polpa, cheesecake, tomateiro, fumados e madeira peitoral. Atrevidamente fresco, cremosidade fina, texturas irreverentes de boa mesa.
Granada mdio e carmim. Madeira fresca e especiada, licor de frutos vermelhos e mentas, lcteo, terroso. Austero, elegante, longo, tanino activo de boa revelao na mesa.
a 13,50% e Alain Bramaz e Lus Lourinho p Herdade da Cardeira
86
CORTES DE CIMA, HOMENAGEM A HANS CHRISTIAN ANDERSEN

DONA MARIA
86
Granada intenso e carmim. Bacon entre tostados intensos e especiaria. Pudim de frutos vermelhos e banana. Volume sucroso, auto-suficiente.
Amarelo claro e citrino. Nota de alperce e pssego, tomateiro, fumado de tosta e terra, leve pastelaria doce. Amvel, texturas vibrantes, de revelao mesa.
212
213
DOLIUM, ESCOLHA, ANTO VAZ

86
ESPORO, RESERVA
86
Amarelo palha mdio. Seivoso, mineral, casca e polpa citrica, anans e especiaria negra. Cremoso, arqueado, frescura atrevida. Bom de mesa.
Granada intenso e carmim. Frutos silvestres vivos e em compota, madeira fresca e apimentada, nota de licores e pastelaria doce. Boca mastigvel, arqueada, sucrosa, de boa presena na mesa.
FIGUEIRINHA, RESERVA
86
HERDADE DOS GROUS, RESERVA

86
Amarelo palha mdio. Nota de madeira tostada, leve fruto seco, casca ctrica, nota tropical. Boca cremosa, refrescada, de bom desenho sucroso. Auto-suficiente.
Amarelo palha mdio. Madeira abaunilhada, melo, fruta tropical, nota fresca de seiva e casca ctrica. Glicerinado, frescura vibrante, espirituoso, para comida volumosa.
a 12,50% e Filipe Sevinate Pinto p Soc. Agrcola Monte Novo e Figueirinha
214
215
HERDADE DA FONTE COBERTA, RESERVA

86
HERDADE FONTE PAREDES, GRANDE RESERVA

86
Amarelo mdio e citrino. Infuses herbais e limonadas, casca de melo, boto de groselha, fruta tropical, leve pastelaria doce. Cremoso, agridoce, mdia dimenso para comida mdia e tnica.
Granada intenso e carmim. Torradas com manteiga, licor de ameixa, fruto vermelho em compota, especiaria presente. Sucroso, ainda por agregar, bom de mesa.
a 14,00% e Jos Antnio Fonseca p Sociedade Agrcola da Fonte Coberta
a 14,00% e Manuel Patrcio p Herdade Fonte Paredes
MARIA MORA, RESERVA

86
MOUCHO
86
Granada intenso e carmim. Tinta da china, bergamota, bagos vermelhos, pinhal, madeira fresca. Sucroso, arqueado, mais longo do que largo. Taninos selectos ainda protagonistas. Persistente e gastronmico.
Granada mdio. Leve nota vegetal, frutos vermelhos maduros, madeira fresca e tostada, especiaria. Sucroso, elegante, alongado, tanino de boa mesa.
a 14,00% e Paulo Laureano p Vinhos da Cavaca Dourada
216
217
ROS DA PECEGUINA
86
QUINTA DO QUETZAL, RESERVA

86
gua de granada com tons de rosa. Frutos vermelhos vivos, boa mineralidade terrosa, nota de mato. Cremoso, frescura bem desenhada, arqueado, a pedir picoteio.
Granada intenso e carmim. Madeira doce de leite, frutos vermelhos confitados, licores de esteva. Sucroso, com esprito, arqueado, de boa mesa.
a 14,00% e Rui Reguinga e Jos Portela p Quinta do Quetzal
SCALA COELI
86
Amarelo palha claro. Seivoso, casca e polpa citrica, leve nota de tosta fresca e especiada. Elegante, arqueado, final agridoce.
218
algarve
221
ANDREA MUCELLI
ALGARVE
Solo
So trs as zonas que compem o Algarve: a Norte, a Serra ergue-se dividida em acidentes geogrficos com 100-600m e macios de rochas magmticas at 902m. A Sul, o Barrocal - uma zona acidentada com vales declivosos onde sobressaem algumas cumeadas - apresenta altitudes de 100-300m e, rumo zona costeira, o solo do Litoral pouco acidentado e com uma altitude inferior a 100m. Solos mediterrnicos vermelhos de calcrio colorem o Interior e solos amarelos de arenitos e marga pontuam o Litoral. A designao Regional Algarve que incorpora uvas plantadas em todo o distrito de Faro , provavelmente, a maior e melhor proposta de vinhos algarvios em unio com castas internacionais.
Clima
Destino turstico de eleio, o Algarve apresenta uma zona de veraneio com clima mediterrnico, influenciada pela agitao martima.
222
Vinha
Apesar de, nos tintos, a casta Negra Mole imperar na vinha velha, os vinhos DOC so marcados pela dominncia de Trincadeira e Castelo e, nos brancos, a Sria, a Arinto e a Malvasia Fina lideram. Os projectos mais recentes, apostando em vinha ao alto, elegem a tinta Aragons, a Touriga Nacional e a branca Verdelho, fundindo-as com as castas internacionais mais prestigiadas como Chardonnay e Syrah.
223
Homem
Aquando da ocupao muulmana, mais do que plantar a vinha, os ra-bes exportavam o vinho produzido e, aps a Reconquista, os cristos reforaram a produo e economia vitivincola algarvias. Mais prximo dos nossos dias, a distino de Denominao de Origem atribuda s Sub-Regies de Lagos, Lagoa, Portimo e Tavira sublinhou a importncia da produo ali desenvolvida. Numa perspectiva analtica, a presso urbanstica acabou por dissolver algumas destas zonas e, actualmente, apenas dois produtores representam comercialmente a regio: os DOC Portimo e os DOC Lagoa.
algarve sul de portugal
sul de portugal algarve
91
HERDADE DOS PIMENTEIS, RESERVA

ig algarve, tinto, 2010
HERDADE DOS PIMENTEIS, TOURIGA NACIONAL

87
Granada intenso e carmim. Mineral e fumado, ameixa e frutos silvestres, muito especiado, nota de cacau. Espacial, texturas ricas e firmes, conversadoras e muito gastronmicas.
Granada mdio e carmim. Madeira encerada, licores de frutos vermelhos, canela e mato, fumado mineral. Elegante, aveludado, com boa guarda e melhor mesa.
a 15,00% e Paulo Fonseca p Herdade dos Pimenteis
224
225
90
MONTE DO ALM, PETIT VERDOT

ig algarve, tinto ,2009
HERDADE DOS PIMENTEIS

ig algarve, branco, 2011
86
Granada intenso e carmim. Tostados de tinta da china, frutos silvestres, notas peitorais e especiadas, licor de matos estevados. Grande, cremoso, texturas firmes e longevas. Para a mesa dos melhores Michelin.
Amarelo palha claro. Moscatel vivo com rosa e lchias, tambm fruta tropical e mineralidade. Acidez desenhada e atrevida, longo e vibrante, excelente para pratos aromatizados de peixe e marisco.
a 14,00% e Parvis Nakha p Vinciane Nieuwenhuys
algarve sul de portugal
86
JOO CLARA
Granada intenso e carmim. Apimentado, ameixa e frutos vermelhos confitados, madeira doce e especiada, guloso e simples. Boca mdia, texturas firmes, a pedir boa mesa.
a 14,50% e Cludia Favinha e Antnio Maanita p Essencial Passion
226
86
MONTE DO ALM
Granada intenso e carmim. Bergamota, resinados, frutos vermelhos e ameixa, madeira doce e especiada. Elegante, longo, agridoce, bom de mesa.
a 14,00% e Parvis Nakha p Vinciane Nieuwenhuys
NDICE
229
NDICE 24 MELHORES
NDICE CLASSIFICAO
96 2010 Quinta do Vale Meo 95 95 95 95 95 95 2011 Muros de Melgao, Alvarinho
DO Douro DO V. Verde DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Do IG Minho DO V. Verde DO Bairrada DO Douro DO Douro
Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Branco Tinto Tinto Tinto
74 26 74 75 75 76 116 26 27 44 76 77 77 78 78 79 116 117 117 118 142 154 154 172
93 93 93 93 93 93 93 93 93 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92
2010 Quanta Terra, Grande Reserva 2008 Quinta da Gaivosa 2009 Quinta da Leda 2010 Quinta do Vallado, Reserva, Field Blend 2011 Condessa de Santar
DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Do DO Alentejo DO Alentejo
Branco Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Tinto
79 80 80 81 118 172 173 173 174 27 28 28 44 45 56 81 82 82 83 83 119 119 120 142 174
2010 Charme 2009 Duas Quintas, Reserva 2010 Quinta da Manoella, Vinhas Velhas 2009 Quinta do Couquinho, Grande Reserva 2009 Dona Georgina Quinta de Carapeos, Escolha Soalheiro, Primeiras Vinhas, Alvarinho
2009 Esporo, Private Selection 2009 Herdade do Peso, Reserva 2008 Quinta do Carmo, Reserva 2009 Tapada do Chaves, Reserva 2011 2011 Aphros, Daphne Muros Antigos, Escolha, Loureiro
94 2011 94 2011
IG Alentejano Tinto DO Alentejo DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde Tinto Branco Branco Branco
94 2008 Principal, Grande Reserva
230
94 2010 Curriculum Vitae 94 2009 La Rosa, Reserva 94 2011 94 2011 Quinta de Arcoss, Reserva Quinta de Porrais
231
2010 Quinta de Soalheiro, Reserva, Alvarinho 2010 Fonte de Nossa Senhora da Vandoma, Follies 2010 Quinta dos Abibes, Sublime 2008 Quinta do Monte dOiro, Reserva 2009 Duorum, Reserva, Vinhas Velhas 2009 Meruge 2009 Quinta do Infantado, Reserva 2011 Redoma, Reserva
DO T. Montes Branco DO Douro DO Douro DO Douro DO Do DO Do Branco Tinto Tinto Tinto Tinto
IG B. Atlntico Tinto DO Bairrada IG Lisboa DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Do DO Do DO Do IG Tejo DO Alentejo Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto
94 2010 Quinta de S. Jos, Reserva 94 2010 Quinta do Crasto, Touriga Nacional 94 2010 Jlia Kemper, Touriga Nacional 94 2010 Pape 94 2010 Quinta do Cardo, Reserva, Touriga Nacional 94 2011 94 2011 Ribeiro Santo, Vinha da Neve Marquesa de Alorna, Reserva
DO B. Interior Tinto DO Do DO do Tejo IG P. Setbal IG P. Setbal Branco Branco Tinto Tinto
2010 Vrtice, Grande Reserva 2009 Casa da Passarela, Reserva 2009 Quinta da Fonte do Ouro, Touriga Nacional 2009 Quinta de Lemos, Touriga Nacional 2010 Tributo 2009 Cartuxa, Reserva
94 2009 Cavalo Maluco 94 2008 Periquita, Superyor 94 2009 Poliphonia, Signature
IG Alentejano Tinto
92 92 92 92 92 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91
2011
Conde dErvideira, Private Selection
DO Alentejo
Branco
175 175 176 176 177 29 56 84 84 85 85 120 121 121 122 122 123 155 177 178 178 179 224 29 30 45 46 57 57 58 86
90 2010 Andreza, Reserva 90 2009 Borges, Reserva 90 2011 Carvalhas
DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro
Tinto Branco Branco Branco Branco Branco Branco Branco Tinto Tinto Tinto Branco
86 87 87 88 88 89 89 90 90 91 91 92 92 93 93 94 94 123 124 124 125 125 126 126 155 156 156 157 157 179 180
2009 Cortes de Cima, Incgnito 2008 Escultor 2009 Herdade do Esporo, AB, Alicante Bouschet 2009 Marqus de Borba, Reserva 2010 Quinta de Carapeos, Reserva 2009 Morgado de Sta.Catherina, Reserva, Arinto 2010 Pintas 2010 Quinta da Fronteira, Reserva 2008 Quinta do Noval, Touriga Nacional 2010 Quinta do Passadouro, Touriga Nacional 2011 2011 Pao dos Cunhas de Santar, Vinha do Contador Primus da Pellada
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo IG Minho DO Bucelas DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Do DO Do Tinto Branco Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Branco
90 2010 Dona Berta, Vinha Centenria, Reserva 90 2011 90 2011 Duas Quintas, Reserva Guru
90 2010 Meruge 90 2010 Muxagat, Os Xistos Altos 90 2010 Passadouro, Reserva 90 2007 Prima Facie, Grande Reserva 90 2009 Quinta da Gaivosa, Vinha de Lordelo 90 2011 Quinta da Pedra Alta
90 2009 Quinta de Arcoss, Superior, Bago a Bago 90 2011 90 2011 Quinta do Monte Travesso Vallegre, Reserva
DO T. Montes Tinto DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do Branco Branco Tinto Tinto Branco Branco Tinto Tinto Branco
2010 Quinta do Cardo, Grande Escolha 2009 Quinta do Escudial, Reserva, Vinhas Velhas 2011 Quinta do Serrado, Encruzado
DO B. Interior Tinto DO Do DO Do Tinto Branco
232
91 91 91 91 91 91 91 91
90 2008 Your Calheiros Cruz, Reserva 90 2009 Zom, Coleco 90 2010 Borges, Colheita Tardia 90 2010 Quinta de Cabriz, Four C 90 2009 Quinta da Bica 90 2010 Carrocel da Pellada 90 2011 Quinta dos Carvalhais, Encruzado
233
2009 Quinta dos Termos, O Deslize de Virglio Loureiro 2008 Herdade do Portocarro, Touriga Franca 2011 Herdade Grande, Verdelho
DO B. Interior Tinto IG P. Setbal Tinto
IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Algarve DO V. Verde IG Minho DO Bairrada Beiras IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa DO Douro Tinto Branco Branco Branco Tinto Branco Branco Branco Tinto
2008 Monte do Pintor, Reserva 2011 Ravasqueira, Flavours, Viognier
2009 Reserva do Comendador 2010 Herdade dos Pimenteis, Reserva QM, Alvarinho Quinta de Lourosa, Alvarinho & Arinto
90 2010 Quinta dos Currais, Reserva 90 2009 Quinta dos Termos, Reserva, Talho da Serra 90 2010 Adega de Peges, Alicante Bouschet 90 2010 Casa Ermelinda Freitas, Cabernet Sauvignon 90 2011 Casa Ermelinda Freitas, Sauvignon
DO B. Interior Tinto DO B. Interior Tinto IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal Tinto Tinto Branco Tinto Tinto
90 2011 90 2011
90 2010 Principal, Reserva 90 90 2011 90 2011 Triunvirato n2 Dona Ftima, Jampal Quinta do Monte dOiro, Madrigal, Viognier
90 2010 Casa Ermelinda Freitas, Touriga Franca 90 2008 Palcio da Bacalha 90 2009 Canto Dcimo, Reserva 90 2008 Cortes de Cima, Touriga Nacional
90 2010 Quinta do Pinto, Grande Escolha 90 2010 Batuta
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto
90 2009 Dona Maria, Petit Verdot 90 2008 Dona Maria, Reserva 90 2011 Esporo, Private Selection
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo Branco
180 181 181 182 182 183 183 184 184 224 30 31 31 32 46 58 59 59 60 95 95 96 96 97 97 98 98 99 127 143
89 2010 Adega de Peges, Touriga Nacional 89 2010 Casa Ermelinda Freitas, Touriga Nacional 89 2008 Hexagon 89 2009 Xavier Santana, Reserva, Castelo 89 2009 Aragonez da Peceguina 89 2011 89 2011 Conde dErvideira, Reserva Dona Maria
IG P.Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal DO Palmela
Tinto Tinto Tinto Tinto
158 158 159 159 185 185 186 186 187 187 188 188 189 189 190 190 191 191 192 32 33 33 34 34 47 47 48 60 61 61
90 2008 Herdade da Fonte Coberta, Reserva 90 2009 Herdade das Servas, Vinhas Velhas 90 2010 Herdade do Esporo, Late Harvest (37,5 cl) 90 2009 Joaquim Cerejo, Grande Escolha 90 2010 Monte da Ravasqueira, Vinha das Roms 90 2008 Pai Cho 90 2009 Monte do Alm, Petit Verdot 89 2011 89 2011 89 2011 89 2011 89 2011 Pouco Comum, Alvarinho QG, Colheita Seleccionada, Avesso Quinta de Santa Maria, Arinto Tapada dos Monges, Azal Marqus de Marialva, Reserva, Arinto
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo Branco
IG Alentejano Tinto DO Alentejo Branco
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Algarve IG Minho DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO Bairrada IG Lisboa IG Lisboa DO bidos IG Lisboa DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Do IG Tejo Tinto Branco Branco Branco Branco Branco Tinto Branco Branco Tinto Branco Branco Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto
IG Alentejano Rose IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo Tinto
89 2009 Herdade da Ajuda Nova, Premium 89 2010 Herdade So Miguel, Private Collection 89 2010 Herdade So Miguel, Reserva 89 2010 Paulo Laureano, Selectio, Tinta Grossa 89 2010 Pra-Grave, Reserva 89 2011 Quinta do Quetzal, Reserva
IG Alentejano Tinto DO Alentejo Branco
89 2010 Ravasqueira, Flavours, Nero dAvola 89 2010 Scala Coeli 89 2008 T Quinta da Terrugem 89 2011 Tapada do Chaves
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo DO Alentejo Tinto Branco
234
89 2009 Chocapalha, Reserva 89 2011 Pynga, Alvarinho
235
89 2010 Quinta das Cerejeiras, Reserva 89 2010 Quinta de Santana, Pinot Noir 89 2011 89 2011 Andreza, Cdega do Larinho zeo
89 2010 Tapada dos Coelheiros, Chardonnay 89 2010 Terra dAlter, Alfrocheiro 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 2011 2011 2011 2011 2011 2011 Casa de Compostela Dona Paterna, Reserva, Alvarinho Muros Antigos, Alvarinho Quinta de Carapeos, Alvarinho Soalheiro, Alvarinho Aveleda, Reserva da Familia
IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde IG Minho DO V. Verde DO Bairrada DO Bairrada Branco Branco Branco Branco Branco Branco Tinto
89 2008 Margens Antigas, Grande Escolha 89 2009 Passagem, Reserva 89 2009 Pombal do Vesvio 89 2009 Quinta da Rede, Reserva 89 2009 Quinta da Romaneira, Reserva 89 2010 Quinta do Vale da Raposa, Souso 89 2010 Quinta do Vallado, Touriga Nacional 89 2009 TN by Rui Reguinga 89 2008 Vale do Armo, Reserva
2009 Kompassus, Private Collection 2011 Quinta do Ortigo, Arinto & Bical
IG B. Atlntico Branco IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa Tinto Tinto Branco
2009 Casa Santos Lima, Alicante Bouschet 2009 Fonte das Moas 2011 Quinta do Pinto, Sauvignon Blanc
88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88
2009 Vale da Mata, Reserva 2011 Bons Ares
IG Lisboa IG Duriense DO Douro IG Douro DO Douro DO Douro DO Douro IG T. Montes DO Douro
Tinto Branco Tinto Branco Branco Tinto Branco Tinto Tinto
62 99 100 100 101 101 102 102 103 103 104 127 128 128 129 129 130 130 131 143 144 144 145
88 88 88 88 88 88
2011
10 Gulden
IG Alentejano Rose IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto
192 193 193 194 194 195
2010 Cortes de Cima, Petit Verdot 2007 Herdade da Ajuda Nova, Syrah & Touriga Nacional 2010 Herdade da Pimenta, Grande Escolha 2009 Herdade do Esporo, S, Syrah 2010 Herdade dos Grous, 23 Barricas, Touriga Nacional & Syrah
2008 Elipse, Reserva 2011 2011 P de Poeira Quinta da Chinchorra, Reserva
2009 Quinta do Portal, Reserva 2011 Quinta do Romeu, Reserva
2010 Quinta do Sobreir de Cima, Syrah 2009 Roseira 2011 Santa Valha
88 88 88 88 88 88 88 88 88 87 87 87 87 87 87 87 87
2010 Herdade dos Grous, Moon Harvested 2010 Herdade Fonte Paredes, Grande Reserva 2011 2011 Rgia Colheita, Reserva Reserva do Comendador
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco DO Alentejo Branco
195 196 196 197 197 198 198 199 199 35 35 36 36 48 49 49 50 62 63 63 64 104
DO T. Montes Branco DO Douro DO Do DO Do Tinto Ros Branco
2009 Zom 2011 2011 2011 2011 Adega de Penalva, Touriga Nacional & Aragonez Cabriz, Encruzado Doispontocinco, Colheita Especial, Fonte Cal Julia Kemper
IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco IG Alentejano Branco IG Alentejano Branco IG Alentejano Branco DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde Branco Branco Rose Branco
2009 Terra dAlter, Alicante Bouschet 2011 2011 Vale da Calada Vila Santa, Reserva
DO B. Interior Branco DO Do DO Do DO Do Branco Tinto Tinto
2010 Vinha de Saturno 2011 2011 2011 2011 2011 Viognier da Peceguina Muros Antigos, Escolha Quinta da Lixa, Loureiro Quinta de Carapeos, Espadeiro Quinta de Simaens
236
88 88 88 88 88 88 88 88
2010 Pao dos Cunhas de Santar, Nature 2010 Quinta da Pellada, Jaen 2007 Quinta dos Termos, Reserva, Vinhas Velhas 2010 Vale de Esgueva, Touriga Nacional 2010 Quinta da Alorna, Colheita Tardia 2011 Quinta da Lapa, Arinto
237
DO B. Interior Tinto DO B. Interior Tinto DO do Tejo DO do Tejo IG Tejo IG Tejo Branco Branco Tinto Tinto
2009 Casa da Aguieira, Follies, Touriga Nacional 2011 Kompassus, Reserva
IG B. Atlntico Tinto DO Bairrada DO Bairrada DO Bairrada IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa Branco Tinto Branco Branco Tinto Branco Branco
2010 Quinta do Cro, Reserva 2009 Quinta Lagoalva de Cima, Grande Escolha, Alfrocheiro
2009 Quinta da Dna 2011 2011 Volpia Casa Santos Lima, Chardonnay
88 88 88 88 88
2011
Casa Ermelinda Freitas, Sauvignon Blanc & Verdelho
IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal
Branco Tinto Branco Tinto Tinto
160 160 161 161 162
87 87 87 87 87
2010 Casa Ermelinda Freitas, Syrah 2011 Cova da Ursa, Chardonnay
2009 Ex Aequo 2011 Quinta de Santana, Riesling
2010 Damasceno, Reserva 2009 Parus
2010 Quinta do Pinto, Viognier & Chardonnay 2010 Casal Faria, Superior, Touriga Nacional
DO T. Montes Tinto
87 87 87 87 87 87 87 87 87 87 87 87 87 87 87
2009 Cludias 2010 Quinta da Pedra Alta 2009 Altano, Quinta do Atade, Reserva 2011 Quinta do Vallado, Reserva
DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro IG T. Montes DO Douro
Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Branco
105 105 106 106 107 107 131 132 145 146 146 147 162 163 200 200 201 201 202 202
87 87 87 87 87
2011
Poliphonia, Reserva
IG Alentejano Branco 208 IG Alentejano Tinto 208
2009 Ponte das Canas 2011 Rovisco Garcia
IG Alentejano Branco 209 IG Alentejano Tinto IG Algarve DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde IG Lisboa DO Alenquer IG Lisboa IG Lisboa DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Do Tinto Rose Rose Branco Tinto Branco Branco Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Branco Tinto Branco Tinto Tinto 209 225 37 37 38 38 39 64 65 65 66 108 108 109 109 110 110 132 133 133 134 147 148 148 149
2009 Tinto da Talha, Grande Escolha 2010 Herdade dos Pimenteis, Touriga Nacional QG, Colheita Seleccionada, Espadeiro QG, Colheita Seleccionada, Padeiro Quinta do Cruzeiro, Escolha, Seleo da Enloga Tapada dos Monges, Vinho Vinha Antiga, Escolha, Alvarinho GrandArte, Arinto
2008 Valle Pradinhos 2011 Van Zellers
86 2011 86 2011 86 2011 86 2011 86 2011 86 2011
2008 Adega da Covilh, Colheita do Scio, Garrafeira 2011 2010 2011 Casa da Passarela, Encruzado Quinta do Casal Monteiro, Grande Escolha Encosta do Sobral, Reserva
DO B. Interior Tinto DO Do DO do Tejo IG Tejo IG Tejo IG Tejo IG P. Setbal IG P. Setbal Branco Tinto Branco Tinto Tinto Branco Branco
2009 Forma de Arte, Reserva 2010 Vinha Magna 2011 2011 Quinta da Bacalha Terras do P, Castas, Chardonnay & Viognier
86 2009 Quinta das Setencostas 86 2009 Quinta de S. Sebastio, Reserva 86 2011 Quinta de Santana, Verdelho
2010 Alento, Reserva 2010 Athayde, Grande Escolha 2009 Bom Juiz, Reserva 2010 Casa de Santa Vitria, Reserva 2009 Cortes de Cima, Reserva 2009 Dolium, Reserva 2011 Esporo, Reserva
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo Tinto
86 2009 Abastado, Grande Reserva 86 2010 Cottas 86 2011 Dona Matilde
238
87 87 87 87 87 87 87 87 87 87 87 87 87 87 87
239
IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto DO Alentejo DO Alentejo Tinto
86 2010 Quinta do Romeu, Reserva 86 2011 Xaino
86 2010 Xaino, Reserva 86 2009 Quinta da Garrida 86 2011 Quinta do Cardo, Sria
Branco 203 203
2010 Herdade da Farizoa, Reserva 2011 2011 Herdade das Servas Herdade do Rocim
IG Alentejano Tinto
DO B. Interior Branco DO Do DO Do DO do Tejo DO do Tejo IG Tejo DO do Tejo Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Tinto
IG Alentejano Branco 204 IG Alentejano Branco 204 IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto 205 205
86 2009 Ribeiro Santo, Reserva 86 2009 Solo, Reserva, Touriga Nacional 86 2011 Brido, Colheita Tardia
2009 Herdade Grande, 15 Vindimas 2009 Herdade Pao do Conde, Reserva 2010 JCM 2008 Menino Antnio, Alicante Bouschet 2008 Monsaraz, Premium 2011 Olho de Mocho
86 2010 Cardeal Dom Guilherme, Clssico, Reserva 86 2010 Encosta do Sobral, Reserva 86 2010 Quinta S.Joo Batista, Reserva, Cabernet Sauvignon & Touriga Nacional 86 2011 Vila Jardim, Reserva
IG Alentejano Branco 206 IG Alentejano Tinto DO Alentejo Tinto 206 207 207
IG Alentejano Rose
IG Tejo
Branco
149
86 2011 86 2011
Adega de Peges, Aragonez Adega de Peges, Verdelho
IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal DO Palmela IG P. Setbal IG P. Setbal DO Alentejo DO Alentejo
Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Branco
163 164 164 165 165 166 210 210 211 211 212
86 2010 Casa Ermelinda Freitas, Trincadeira 86 2009 Quinta da Mimosa 86 2009 Rovisco Pais, Reserva 86 2009 Terras do P, Castas, Syrah & Petit Verdot 86 2011 86 2011 Adega de Borba, Reserva Cardeira, Anto Vaz & Arinto
86 2009 Comenda Grande, Syrah 86 2008 Conde dErvideira, Private Selection 86 2010 Cortes de Cima, Homenagem a Hans Christian Andersen 86 2011 86 2011 Dolium, Escolha, Anto Vaz Dona Maria
IG Alentejano Tinto DO Alentejo Tinto
IG Alentejano Tinto
DO Alentejo
Branco
212 213 213 214 214 215 215 216 216 217 217 218 225 226 226
IG Alentejano Branco DO Alentejo Tinto
86 2010 Esporo, Reserva
240
86 2011 86 2011 86 2011
Figueirinha, Reserva Herdade da Fonte Coberta, Reserva Herdade dos Grous, Reserva
IG Alentejano Branco IG Alentejano Branco IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Rose IG Alentejano Tinto DO Alentejo Tinto
241
86 2009 Herdade Fonte Paredes, Grande Reserva 86 2009 Maria Mora, Reserva 86 2011 Ros da Peceguina
86 2007 Moucho 86 2009 Quinta do Quetzal, Reserva 86 2011 86 2011 Scala Coeli Herdade dos Pimenteis
IG Alentejano Branco IG Algarve IG Algarve IG Algarve Branco Tinto Tinto
86 2010 Joo Clara 86 2009 Monte do Alm
S PORTAS DO GUIA
2011 2011 2011 .com Adega Coop.Ponte da Barca, Grande Escolha, Loureiro Adega de Borba IG Alentejano DO V. Verde DO Alentejo DO Alentejo IG P.Setbal IG P.Setbal DO Douro DO Douro IG Alentejano IG Alentejano IG Alentejano DO B. Interior DO B. Interior IG Algarve DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde IG Alentejano IG Algarve DO B. Interior DO Douro IG Alentejano DO Douro DO Douro Branco Branco Ros Tinto Tinto Branco Branco Branco Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Branco Tinto Ros Branco Tinto Branco Tinto Tinto
2011
Cardal
IG Tejo DO Alentejo DO Do IG Minho IG Alentejano DO Do IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa DO Douro IG Lisboa IG Tejo IG P. Setbal IG Alentejano IG Tejo DO B. Interior DO Do DO Do DO B. Interior IG Alentejano DO Douro DO Douro DO Do DO Douro DO Douro DO Douro
Branco Tinto Tinto Branco Tinto Branco Branco Branco Branco Branco Branco Tinto Branco Tinto Branco Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Branco Tinto Tinto Tinto
2010 Cartuxa, Colheita 2008 Casa da Passarela, Colheita Seleccionada 2011 Casa de Compostela, Alvarinho
2009 Casa de Santa Vitoria, Alicante Bouschet 2011 2011 2011 2011 2011 2011 Casa de Santar Casa Santos Lima, Ferno Pires Casa Santos Lima, Sauvignon Blanc Casa Santos Lima, Viosinho Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc Castello dAlba, Reserva
2009 Adega de Borba, Reserva 2009 Adega de Peges, Colheita Seleccionada 2011 Adega de Peges, Colheita Seleccionada
2010 Adega de Vila Real, Grande Reserva 2011 Adega de Vila Real, Reserva
2010 Adega S. Miguel Descobridores, Reserva 2010 Alfaraz, Reserva 2009 Alfaraz, Reserva 2007 Almeida Garrett, Reserva
2010 Castelo do Sulco, Reserva 2011 Casual
2009 Caves de Peges, Castelo & Syrah 2011 Chamin
242
2009 Almeida Garrett, Touriga Nacional 2009 Alvor, Reserva 2011 Antnio Futuro
2010 Conde de Vimioso, Colheita Selecionada 2010 Conde Julio 2010 Cunha Martins 2008 Cunha Martins, Reserva 2010 D. Manuel I 2009 Dona Maria, Touriga Nacional 2011 Duas Quintas
243
2009 Aphros, Silenus 2011 Aphros, Tem
2007 Azamor, Selected Vines 2011 2011 Barranco Longo Beyra, Quartz
2010 Duorum, Colheita 2011 Duque de Viseu
2009 Borges, Reserva 2011 Branco de Talha
2008 Duvalley, Grande Reserva 2009 Elipse, Classic 2009 Encostas do Gavio 2010 Encostas do Trogo 2007 Escada 2011 Estreia
2010 Calheiros Cruz 2009 Callabriga 2010 Cansalobos, Colheita Selecionada 2009 Canto Dcimo 2010 Capote Velho, Reserva
IG Transmontano Tinto IG Alentejano IG Lisboa Tinto Tinto
IG Transmontano Tinto DO Douro DO V. Verde Tinto Branco
2010 Fonte do Gonalvinho 100% Tinta Roriz 2008 Fontes Velhas, Reserva, Touriga Nacional 2011 2011 Frei Gigante Frei Joo
DOC Do DO Douro IG Aores DO Bairrada IG Lisboa IG Lisboa DO Do IG Alentejano IG P. Setbal IG Alentejano IG Alentejano IG Alentejano IG Alentejano DO Douro IG P. Setbal DO Do IG Alentejano IG P. Setbal DOC Palmela IG P. Setbal IG Alentejano DO Douro IG Alentejano IG P. Setbal IG P. Setbal DO Alentejo DO Bairrada DO Bairrada DO T. Montes IG Alentejano
Tinto Tinto Branco Ros Tinto Branco Branco Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Ros Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Branco Branco Tinto Tinto Branco Branco Branco Tinto Tinto Tinto
2010 Monte da Peceguina 2011 2011 2011 Monte da Peceguina Monte Velho Muros Antigos, Escolha
IG Alentejano IG Alentejano IG Alentejano DO V. Verde DO Douro DO Douro IG Alentejano IG B. Atlntico IG Alentejano DO Douro IG Lisboa DOC Douro DO Bairrada IG Lisboa DO Douro DO do Tejo IG P. Setbal DO Do IG Lisboa DO Douro DOC Do DO V. Verde DO Douro DO V. Verde DOC Do DO Douro
Tinto Branco Branco Branco Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Ros Branco Tinto Tinto Branco Tinto Branco Tinto Tinto
2009 Grandarte Alicante Bouschet 2011 2011 Grandarte Alvarinho Grilos
2009 Museu Coa 2010 Mux 2011 Olho de Mocho, Reserva
2009 Herdade da Calada, Touriga Nacional + Syrah 2008 Herdade da Comporta 2009 Herdade da Figueirinha, Reserva 2011 Herdade do Esporo Duas Castas Semillon Viosinho
2010 Ortigo 2010 Pra-Grave 2011 Porrais
2008 Portas de Lisboa Reserva 2010 Post Scriptum de Chryseia 2008 Primavera, Special Selection 2010 Pynga, Selection 2009 Quinta (VA) da Vista Alegre 2009 Quinta da Amoreira, Colheita Seleccionada 2010 Quinta da Bacalha 2011 2011 Quinta da Bica Quinta da Chocapalha, Chardonnay
2010 Herdade do Esporo, 4 Castas 2010 Herdade Grande 2008 Jorge Pinto Leal, Reserva Pessoal 2011 JP
244
2009 Ladeira da Santa, Reserva 2009 Lapa dos Gaives 2011 Lisa
245
2008 Lobo Mau, Reserva, Castelo & Touriga Nacional 2010 Lobo, Seleco, Cabernet Sauvignon & Touriga Nacional 2011 2011 Loios Lua Cheia em Vinhas Velhas
2009 Quinta da Costa das Aguaneiras 2010 Quinta da Fonte do Ouro Reserva 2011 Quinta da Lixa
2010 Magna Carta, Reserva 2009 Malo Platinum, Reserva 2011 2011 2011 Malotojo Marqus de Borba Marqus de Marialva, Colheita Seleccionada
2007 Quinta da Pedra Alta, Touriga Nacional 2010 Quinta da Pedra, Alvarinho 2010 Quinta da Pellada 2009 Quinta da Romaneira 2009 Quinta das Corrias 2011 2011 Quinta de Arcoss Quinta de Azevedo
IG Transmontano Tinto DO T. Montes DO V. Verde DO Douro Branco Branco Tinto
2009 Metrnomo, Baga & Jan 2009 Miramontanha 2010 Monte Baixo, Reserva
2009 Quinta de Fafide, Touriga Nacional
2011 2011
Quinta de La Rosa Quinta de La Rosa
DOC Douro DO Douro DO Do DO Do Regional Lisboa DO Douro IG Alentejano DO Do DO Do DO Douro DO Bairrada
Branco Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Branco Tinto Branco
2010 Senhor Doutor dEvoramonte 2011 2011 2011 Senses, Touriga Nacional Somontes Sttal, Leve
IG Alentejano IG Alentejano DO Do IG Lisboa IG Alentejano IG Alentejano IG Aores DO Douro IG Duriense
Tinto Tinto Branco Branco Leve Tinto Tinto Branco Branco Branco
2007 Quinta de Pinhanos, Reserva 2009 Quinta de Saes 2010 Quinta de Santana 2010 Quinta do Cacho 2011 Quinta do Carmo
2009 Tapada do Baro, Reserva 2007 Terra do Zambujeiro 2011 2011 2011 Terras de Lava Trs Bagos Trs Bagos, Sauvignon blanc
2009 Quinta do Cerrado, Colheita Seleccionada 2011 Quinta do Cerrado, Encruzado
2010 Quinta do Crasto, Reserva, Vinhas Velhas 2011 2011 2011 Quinta do Encontro Quinta do Escairo, Cabernet Sauvignon Quinta do Escairo, Syrah
2007 Trovisco, Reserva 2010 Vale do Rico Homem 2011 Vida Nova, Syrah & Aragonez
IG Transmontano Tinto IG Alentejano IG Algarve IG Alentejano DO Douro DO Alentejo DO Alentejo IG Alentejano DO Douro Tinto Ros Tinto Tinto Branco Ros Tinto Tinto
IG Transmontano Tinto IG Transmontano Tinto DO Do DO Palmela DO Do IG Lisboa DO Bairrada DO Bairrada DO B. Interior DO B. Interior DO B. Interior IG Tejo DO Douro DO B. Interior IG Alentejano DO Douro IG Alentejano DO T. Montes IG Alentejano Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Branco Branco Branco Branco Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Branco
2010 Vila Ruiva, Reserva 2010 Vinha de Casal de Loivos 2011 2011 Vinha dErvideira Vinha dErvideira
2008 Quinta do Escudial 2009 Quinta do Monte Alegre, Colheita Seleccionada
246
2011
Quinta do Penedo
247
2010 Quinta do Pinto Merlot & Syrah 2009 Quinta do Valdoeiro 2011 Quinta do Valdoeiro
2007 Zambujeiro 2008 Zom, Reserva
2010 Quinta dos Currais, Colheita Seleccionada 2010 Quinta dos Currais, Sria 2011 Quinta dos Termos, Reserva, Fonte Cal
2009 Quinta S. Joo Batista, Reserva, Syrah 2011 Quinta Seara DOrdens, Reserva
2007 Quintas dos Termos, Reserva, Touriga Nacional 2010 Rapariga da Quinta, Reserva 2010 Redoma 2010 Rovisco Garcia, Reserva Santa Valha 2011 So Miguel, Colheita Selecionada
NDICE REMISSIVO
MINHO E VINHO VERDE 92 88 88 88 87 92 95 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 Aphros, Daphne Casa de Compostela Dona Paterna, Reserva, Alvarinho Muros Antigos, Alvarinho Muros Antigos, Escolha Muros Antigos, Escolha, Loureiro Muros de Melgao, Alvarinho Pouco Comum, Alvarinho QG, Colheita Seleccionada, Avesso QG, Colheita Seleccionada, Espadeiro QG, Colheita Seleccionada, Padeiro QM, Alvarinho Quinta da Lixa, Loureiro Quinta de Carapeos, Alvarinho Quinta de Carapeos, Escolha Quinta de Carapeos, Espadeiro DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde IG Minho DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde IG Minho IG Minho DO V. Verde IG Minho IG Minho DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde DO V. Verde Branco Branco Branco Branco Branco Branco Branco Branco Branco Rose Rose Branco Branco Branco Branco Rose Branco Branco Branco Branco Branco Branco Branco Branco Branco Tinto 27 32 33 33 35 28 26 30 31 37 37 29 35 34 26 36 29 30 31 36 28 38 34 27 32 38
86 2011
Vinha Antiga, Escolha, Alvarinho BEIRA ATLNTICO E BAIRRADA
DO V. Verde
Branco
39
88 87 92 88 87
2011
Aveleda, Reserva da Familia
DO Bairrada
Branco
47 48 44 47 49 46 44 45 49 48 45 46 50
2009 Casa da Aguieira, Follies, Touriga Nacional 2010 Fonte de Nossa Senhora da Vandoma, Follies 2009 Kompassus, Private Collection 2011 Kompassus, Reserva Marqus de Marialva, Reserva, Arinto
IG B. Atlntico Tinto IG B. Atlntico Tinto DO Bairrada DO Bairrada DO Bairrada DO Bairrada DO Bairrada DO Bairrada Tinto Branco Branco Tinto Branco Tinto
89 2011
94 2008 Principal, Grande Reserva 90 2010 Principal, Reserva 87 88 92 90 87 2011 2009 Quinta da Dna 2011 Quinta do Ortigo, Arinto & Bical
89 2011 89 2011 86 2011 86 2011
IG B. Atlntico Branco DO Bairrada Branco Tinto DO Bairrada Branco
2010 Quinta dos Abibes, Sublime Triunvirato n2 Volpia LISBOA
248
90 2011 87 88 2011 2011
249
IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa DO Bucelas IG Lisboa DO bidos DO Alenquer IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa Tinto Branco Tinto Branco Tinto Tinto Branco Branco Branco Branco Tinto Tinto Tinto Branco 60 62 58 57 63 61 64 56 59 59 65 65 60 63
88 87
2009 Casa Santos Lima, Alicante Bouschet 2011 Casa Santos Lima, Chardonnay
94 2011 87 91 2011
89 2009 Chocapalha, Reserva 90 2011 87 88 Dona Ftima, Jampal
2010 Quinta de Carapeos, Reserva Quinta de Lourosa, Alvarinho & Arinto Quinta de Santa Maria, Arinto Quinta de Simaens
2009 Ex Aequo 2009 Fonte das Moas GrandArte, Arinto
90 2011 89 2011 87 92 2011
86 2011 91
2009 Morgado de Sta.Catherina, Reserva, Arinto Pynga, Alvarinho
2010 Quinta de Soalheiro, Reserva, Alvarinho Quinta do Cruzeiro, Escolha, Seleo da Enloga Soalheiro, Alvarinho Soalheiro, Primeiras Vinhas, Alvarinho Tapada dos Monges, Azal Tapada dos Monges, Vinho
89 2011
86 2011 88 2011
89 2010 Quinta das Cerejeiras, Reserva 86 2009 Quinta das Setencostas 86 2009 Quinta de S. Sebastio, Reserva 89 2010 Quinta de Santana, Pinot Noir 87 2011 Quinta de Santana, Riesling
94 2011 89 2011 86 2011
86 2011 90 2011 92
Quinta de Santana, Verdelho Quinta do Monte dOiro, Madrigal, Viognier
IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa IG Lisboa
Branco Branco Tinto Branco Branco Branco Tinto
66 57 56 58 61 64 62
89 2008 Margens Antigas, Grande Escolha 92 2009 Meruge
DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro IG Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro
Tinto Tinto Branco Branco Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Branco Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Branco Tinto
96 82 89 90 90 96 84 100 97 91 79 101 84 80 91 80 75 92 105 97 98 77 92 78 78 76 79 82 93 85
2008 Quinta do Monte dOiro, Reserva
90 2010 Meruge 90 2010 Muxagat, Os Xistos Altos 90 2010 Passadouro, Reserva 89 2009 Passagem, Reserva 91 88 2010 Pintas 2011 P de Poeira
90 2010 Quinta do Pinto, Grande Escolha 88 87 88 2011 Quinta do Pinto, Sauvignon Blanc
2010 Quinta do Pinto, Viognier & Chardonnay 2009 Vale da Mata, Reserva DOURO E TRS-OS-MONTES
90 2010 Batuta 86 2009 Abastado, Grande Reserva 87 2009 Altano, Quinta do Atade, Reserva Andreza, Cdega do Larinho
DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro IG Duriense DO Douro DO Douro
Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Branco Branco Branco Branco
86 108 106 95 86 95 99 87 87 104 74 105 108 76 88 109 75 88 81 100 89 77
89 2009 Pombal do Vesvio 90 2007 Prima Facie, Grande Reserva 93 88 91 93 2010 Quanta Terra, Grande Reserva 2011 Quinta da Chinchorra, Reserva
89 2011
90 2010 Andreza, Reserva 89 2011 88 2011 zeo Bons Ares
2010 Quinta da Fronteira, Reserva 2008 Quinta da Gaivosa
90 2009 Quinta da Gaivosa, Vinha de Lordelo 93 95 2009 Quinta da Leda 2010 Quinta da Manoella, Vinhas Velhas Quinta da Pedra Alta
250
90 2009 Borges, Reserva 90 2011 87 95 87 Carvalhas
251
2010 Casal Faria, Superior, Touriga Nacional 2010 Charme 2009 Cludias
DO T. Montes Tinto DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Branco Tinto Branco Tinto Tinto Branco Tinto
90 2011 87
2010 Quinta da Pedra Alta
89 2009 Quinta da Rede, Reserva 89 2009 Quinta da Romaneira, Reserva 94 2011 Quinta de Arcoss, Reserva
86 2010 Cottas 94 2010 Curriculum Vitae 90 2010 Dona Berta, Vinha Centenria, Reserva 86 2011 95 Dona Matilde
DO T. Montes Branco DO T. Montes Tinto DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Tinto
90 2009 Quinta de Arcoss, Superior, Bago a Bago 94 2011 Quinta de Porrais
2009 Duas Quintas, Reserva Duas Quintas, Reserva
94 2010 Quinta de S. Jos, Reserva 95 2009 Quinta do Couquinho, Grande Reserva
90 2011 92 88
2009 Duorum, Reserva, Vinhas Velhas 2008 Elipse, Reserva Guru
94 2010 Quinta do Crasto, Touriga Nacional 92 2009 Quinta do Infantado, Reserva Quinta do Monte Travesso
90 2011
90 2011 91
94 2009 La Rosa, Reserva
2008 Quinta do Noval, Touriga Nacional
91 88 88
2010 Quinta do Passadouro, Touriga Nacional 2009 Quinta do Portal, Reserva 2011 Quinta do Romeu, Reserva
DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro IG T. Montes DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro
Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Branco Tinto
85 101 102 109 102 98 74 106 81 99 83 103 103 107 93 107 83 110 110 94 104 94
93 88 95 88
2011 2011
Condessa de Santar Doispontocinco, Colheita Especial, Fonte Cal
DO Do
Branco
118 128 116 129 116 129 120 117 121 124 119 132 130 124 120 121 117 133 122 122 125 126 123 126 130 133 118 134 127 131
DO B. Interior Branco DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do Tinto Branco Tinto Tinto Branco Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Tinto
2009 Dona Georgina 2011 Julia Kemper
86 2010 Quinta do Romeu, Reserva 88 2010 Quinta do Sobreir de Cima, Syrah
94 2010 Jlia Kemper, Touriga Nacional 88 91 2010 Pao dos Cunhas de Santar, Nature 2011 Pao dos Cunhas de Santar, Vinha do Contador
89 2010 Quinta do Vale da Raposa, Souso 96 2010 Quinta do Vale Meo 87 93 2011 Quinta do Vallado, Reserva
94 2010 Pape 91 2011 Primus da Pellada
2010 Quinta do Vallado, Reserva, Field Blend
89 2010 Quinta do Vallado, Touriga Nacional 92 88 88 87 2011 Redoma, Reserva
90 2009 Quinta da Bica 92 2009 Quinta da Fonte do Ouro, Touriga Nacional
2009 Roseira 2011 Santa Valha
86 2009 Quinta da Garrida 88 2010 Quinta da Pellada, Jaen
DO T. Montes Branco IG T. Montes DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro DO Douro Tinto Branco Branco Branco Branco Tinto Tinto Tinto Tinto
2008 Valle Pradinhos Vallegre, Reserva Van Zellers
90 2010 Quinta de Cabriz, Four C 92 91 2009 Quinta de Lemos, Touriga Nacional 2010 Quinta do Cardo, Grande Escolha
90 2011
252
87 92
2011
DO B. Interior Tinto DO B. Interior Tinto DO B. Interior Branco DO Do DO Do DO Do Tinto Branco Branco
253
2010 Vrtice, Grande Reserva Xaino
94 2010 Quinta do Cardo, Reserva, Touriga Nacional 86 2011 91 91 Quinta do Cardo, Sria
86 2011
86 2010 Xaino, Reserva 90 2008 Your Calheiros Cruz, Reserva 88 2009 Zom
2009 Quinta do Escudial, Reserva, Vinhas Velhas 2011 Quinta do Serrado, Encruzado Quinta dos Carvalhais, Encruzado
90 2011
90 2009 Zom, Coleco DO E BEIRA INTERIOR 87 88 2008 Adega da Covilh, Colheita do Scio, Garrafeira 2011 Adega de Penalva, Touriga Nacional & Aragonez
90 2010 Quinta dos Currais, Reserva 91 2009 Quinta dos Termos, O Deslize de Virglio Loureiro
DO B. Interior Tinto DO B. Interior Tinto DO B. Interior Tinto DO B. Interior Tinto DO Do DO Do DO Do DO Do Tinto Branco Tinto Tinto
DO B. Interior Tinto DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do DO Do Ros Branco Branco Tinto Branco Tinto
131 127 123 128 125 132 119
90 2009 Quinta dos Termos, Reserva, Talho da Serra 88 2007 Quinta dos Termos, Reserva, Vinhas Velhas
90 2010 Borges, Colheita Tardia 88 2011 Cabriz, Encruzado
86 2009 Ribeiro Santo, Reserva 94 2011 Ribeiro Santo, Vinha da Neve
90 2010 Carrocel da Pellada 87 92 2011 Casa da Passarela, Encruzado
86 2009 Solo, Reserva, Touriga Nacional 89 2009 TN by Rui Reguinga 88 2010 Vale de Esgueva, Touriga Nacional
2009 Casa da Passarela, Reserva
DO B. Interior Tinto
TEJO 86 2011 Brido, Colheita Tardia DO do Tejo DO do Tejo IG Tejo IG Tejo IG Tejo DO do Tejo DO do Tejo DO do Tejo DO do Tejo IG Tejo IG Tejo Branco Tinto Branco Tinto Tinto Branco Branco Branco Tinto Tinto Tinto 147 148 146 148 146 142 143 144 145 144 145
89 2010 Casa Ermelinda Freitas, Touriga Nacional 86 2010 Casa Ermelinda Freitas, Trincadeira 94 2009 Cavalo Maluco 88 88 91 2011 Cova da Ursa, Chardonnay
IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal DO Palmela IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal DO Palmela
Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Tinto Branco Tinto Tinto
158 164 154 161 161 155 159 157 162 154 162 165 165 163 166 159
86 2010 Cardeal Dom Guilherme, Clssico, Reserva 87 2011 Encosta do Sobral, Reserva
86 2010 Encosta do Sobral, Reserva 87 2009 Forma de Arte, Reserva Marquesa de Alorna, Reserva
2010 Damasceno, Reserva 2008 Herdade do Portocarro, Touriga Franca
94 2011 88 88 87 88 88
89 2008 Hexagon 90 2008 Palcio da Bacalha 88 2009 Parus
2010 Quinta da Alorna, Colheita Tardia 2011 Quinta da Lapa, Arinto
2010 Quinta do Casal Monteiro, Grande Escolha 2010 Quinta do Cro, Reserva 2009 Quinta Lagoalva de Cima, Grande Escolha, Alfrocheiro
94 2008 Periquita, Superyor 87 2011 Quinta da Bacalha
86 2009 Quinta da Mimosa 86 2009 Rovisco Pais, Reserva
86 2010 Quinta S.Joo Batista, Reserva, Cabernet Sauvignon & Touriga Nacional
DO do Tejo
Tinto
149
87
2011
Terras do P, Castas, Chardonnay & Viognier
86 2009 Terras do P, Castas, Syrah & Petit Verdot IG Tejo IG Tejo IG Tejo IG Tejo Tinto Tinto Branco Tinto 142 143 149 147 88 2011 89 2009 Xavier Santana, Reserva, Castelo ALENTEJO 10 Gulden Adega de Borba, Reserva
254
92
2010 Tributo
255
89 2008 Vale do Armo, Reserva 86 2011 87 Vila Jardim, Reserva
IG Alentejano Rose DO Alentejo Branco
192 210 200 185 200 201 179 210 174 201 211 175 211
2010 Vinha Magna PENNSULA DE SETBAL E PALMELA
86 2011 87
2010 Alento, Reserva
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo Tinto
90 2010 Adega de Peges, Alicante Bouschet 86 2011 Adega de Peges, Aragonez
IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal IG P. Setbal
Tinto Tinto Tinto Branco Tinto Branco Branco
155 163 158 164 156 156 160
89 2009 Aragonez da Peceguina 87 87 2010 Athayde, Grande Escolha 2009 Bom Juiz, Reserva
89 2010 Adega de Peges, Touriga Nacional 86 2011 Adega de Peges, Verdelho
90 2009 Canto Dcimo, Reserva 86 2011 92 87 Cardeira, Anto Vaz & Arinto
IG Alentejano Tinto DO Alentejo DO Alentejo Branco Tinto
90 2010 Casa Ermelinda Freitas, Cabernet Sauvignon 90 2011 88 2011 Casa Ermelinda Freitas, Sauvignon Casa Ermelinda Freitas, Sauvignon Blanc & Verdelho 88 2010 Casa Ermelinda Freitas, Syrah
2009 Cartuxa, Reserva 2010 Casa de Santa Vitria, Reserva
IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto DO Alentejo DO Alentejo Branco Tinto
86 2009 Comenda Grande, Syrah IG P. Setbal IG P. Setbal Tinto Tinto 160 157 92 2011 Conde dErvideira, Private Selection
90 2010 Casa Ermelinda Freitas, Touriga Franca
86 2008 Conde dErvideira, Private Selection
89 2011
Conde dErvideira, Reserva
DO Alentejo
Branco
185 212
93 87 88
2009 Herdade do Peso, Reserva 2011 Herdade do Rocim
DO Alentejo
Tinto
173 204 195
86 2010 Cortes de Cima, Homenagem a Hans Christian Andersen 92 88 87 2009 Cortes de Cima, Incgnito 2010 Cortes de Cima, Petit Verdot 2009 Cortes de Cima, Reserva
IG Alentejano Tinto
IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto
2010 Herdade dos Grous, 23 Barricas, Touriga Nacional & Syrah
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo DO Alentejo Branco Tinto
175 193 202 180 212 202 186 213 180 181 176 172 181 203 213 214 186 193 203 182 214 194 204 182 176 183 194 88
2010 Herdade dos Grous, Moon Harvested Herdade dos Grous, Reserva
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo Tinto
195 215 196 215 205 177 205 187 187 206 183 216 177 206 207 184 178 217 207 184 188 188 208 172 208 173
86 2011 88
90 2008 Cortes de Cima, Touriga Nacional 86 2011 87 Dolium, Escolha, Anto Vaz
2010 Herdade Fonte Paredes, Grande Reserva
86 2009 Herdade Fonte Paredes, Grande Reserva 87 91 87 2009 Herdade Grande, 15 Vindimas 2011 Herdade Grande, Verdelho
2009 Dolium, Reserva Dona Maria Dona Maria
89 2011 86 2011
IG Alentejano Rose IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo DO Alentejo DO Alentejo DO Alentejo Tinto Branco Branco Tinto
2009 Herdade Pao do Conde, Reserva
90 2009 Dona Maria, Petit Verdot 90 2008 Dona Maria, Reserva 92 93 2008 Escultor 2009 Esporo, Private Selection Esporo, Private Selection Esporo, Reserva
89 2010 Herdade So Miguel, Private Collection 89 2010 Herdade So Miguel, Reserva 87 2010 JCM
90 2009 Joaquim Cerejo, Grande Escolha 86 2009 Maria Mora, Reserva 92 87 87 2009 Marqus de Borba, Reserva 2008 Menino Antnio, Alicante Bouschet 2008 Monsaraz, Premium
256
90 2011 87 2011
257
86 2010 Esporo, Reserva 86 2011 Figueirinha, Reserva
IG Alentejano Tinto DO Alentejo Tinto
IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto
89 2009 Herdade da Ajuda Nova, Premium 88 87
90 2010 Monte da Ravasqueira, Vinha das Roms 91 2008 Monte do Pintor, Reserva
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Rose IG Alentejano Tinto DO Alentejo Tinto
2007 Herdade da Ajuda Nova, Syrah & Touriga Nacional IG Alentejano Tinto 2010 Herdade da Farizoa, Reserva IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto DO Alentejo Branco
86 2007 Moucho 87 2011 Olho de Mocho
90 2008 Herdade da Fonte Coberta, Reserva 86 2011 88 87 Herdade da Fonte Coberta, Reserva
90 2008 Pai Cho 89 2010 Paulo Laureano, Selectio, Tinta Grossa 89 2010 Pra-Grave, Reserva 87 2011 Poliphonia, Reserva
2010 Herdade da Pimenta, Grande Escolha 2011 Herdade das Servas
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto
90 2009 Herdade das Servas, Vinhas Velhas 92 2009 Herdade do Esporo, AB, Alicante Bouschet
94 2009 Poliphonia, Signature 87 93 2009 Ponte das Canas 2008 Quinta do Carmo, Reserva
90 2010 Herdade do Esporo, Late Harvest (37,5 cl) 88 2009 Herdade do Esporo, S, Syrah
IG Alentejano Tinto
89 2011
Quinta do Quetzal, Reserva
DO Alentejo DO Alentejo
Branco Tinto
189 217 189 178 196 179 197 216 209 190 218 190 191 174 191 192 197 209 198 198 199 199
86 2009 Quinta do Quetzal, Reserva 89 2010 Ravasqueira, Flavours, Nero dAvola 91 88 91 88 2011 2011 Ravasqueira, Flavours, Viognier Rgia Colheita, Reserva
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco DO Alentejo Branco
2009 Reserva do Comendador 2011 Reserva do Comendador Ros da Peceguina Rovisco Garcia
IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco IG Alentejano Rose IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco DO Alentejo DO Alentejo DO Alentejo Tinto Branco Tinto
86 2011 87 2011
Selos Anbal Coutinho

Contacte-nos para adquirir os seus selos.
89 2010 Scala Coeli 86 2011 Scala Coeli
89 2008 T Quinta da Terrugem 89 2011 93 Tapada do Chaves
2009 Tapada do Chaves, Reserva
89 2010 Tapada dos Coelheiros, Chardonnay
IG Alentejano Branco IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Tinto IG Alentejano Branco IG Alentejano Branco IG Alentejano Branco IG Alentejano Branco
258
89 2010 Terra dAlter, Alfrocheiro 88 87 88 88 88 88 2009 Terra dAlter, Alicante Bouschet 2009 Tinto da Talha, Grande Escolha 2011 2011 Vale da Calada Vila Santa, Reserva
259
Aqui Beira Consultores de Comunicao Rua Jorge de Sena, 1 - Escritrio 7 1750-129 Lisboa Aqui Beira, Lda. w www.aquiabeira.com e geral@aquiabeira.com t (+351) 218 244 821 F (+351) 219 324 927
2010 Vinha de Saturno 2011 Viognier da Peceguina ALGARVE
86 2011 91 87
Herdade dos Pimenteis
IG Algarve IG Algarve IG Algarve IG Algarve IG Algarve IG Algarve
Branco Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto
225 224 225 226 226 224
2010 Herdade dos Pimenteis, Reserva 2010 Herdade dos Pimenteis, Touriga Nacional
86 2010 Joo Clara 86 2009 Monte do Alm 90 2009 Monte do Alm, Petit Verdot

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MINHO E VINHO VERDE BEIRA ATLNTICO E BAIRRADA LISBOA

minho e vinho verde

MINHO E VINHO VERDE

minho e vinho verde atlntico de portugal

atlntico de portugal minho e vinho verde

MUROS DE MELGAO, ALVARINHO

SOALHEIRO, PRIMEIRAS VINHAS, ALVARINHO

a 13,00% e Anselmo Mendes p Anselmo Mendes Vinhos

a 13,00% e Antnio Lus Cerdeira p Vinusoalleirus

QUINTA DE CARAPEOS, ESCOLHA

a 14,50% e Jorge Sousa Pinto p Quinta de Carapeos

a 12,00% e Pedro Bravo e Rui Cunha p Casal Pao Padreiro

minho e vinho verde atlntico de portugal

atlntico de portugal minho e vinho verde

MUROS ANTIGOS, ESCOLHA, LOUREIRO

QUINTA DE CARAPEOS, RESERVA

a 12,00% e Anselmo Mendes p Anselmo Mendes Vinhos

a 14,50% e Jorge Sousa Pinto p Quinta de Carapeos

QUINTA DE SOALHEIRO, RESERVA, ALVARINHO

a 13,00% e Antnio Lus Cerdeira p Vinusoalleirus

a 13,00% e Virgnia Ranho p Quintas de Melgao

minho e vinho verde atlntico de portugal

atlntico de portugal minho e vinho verde

QUINTA DE LOUROSA, ALVARINHO & ARINTO

QG, COLHEITA SELECCIONADA, AVESSO

a 12,50% e Joana de Castro p Encostas de Lourosa

a 12,00% e Antnio Sousa p Quinta de Gomariz

POUCO COMUM, ALVARINHO

QUINTA DE SANTA MARIA, ARINTO

a 12,50% e Carlos Teixeira p Quinta da Lixa

a 11,00% e Jorge Sousa Pinto p Quinta de Santa Maria

minho e vinho verde atlntico de portugal

atlntico de portugal minho e vinho verde

TAPADA DOS MONGES, AZAL

DONA PATERNA, RESERVA, ALVARINHO

a 11,50% e Guilherme Pereira p Manuel Carvalho Lima & Filhos

a 13,00% e Fernando Moura p Carlos Alberto Codesso

MUROS ANTIGOS, ALVARINHO

a 11,00% e Horcio Figueiredo p Casa Agrcola de Compostela

a 13,00% e Anselmo Mendes p Anselmo Mendes

minho e vinho verde atlntico de portugal

atlntico de portugal minho e vinho verde

QUINTA DE CARAPEOS, ALVARINHO 88

MUROS ANTIGOS, ESCOLHA

a 13,00% e Jorge Sousa Pinto p Quinta de Carapeos

a 12,00% e Anselmo Mendes p Anselmo Mendes Vinhos

QUINTA DA LIXA, LOUREIRO

a 13,00% e Antnio Lus Cerdeira p Quinta de Soalheiro

a 12,5,00% e Carlos Teixeira p Quinta da Lixa

minho e vinho verde atlntico de portugal

atlntico de portugal minho e vinho verde

QUINTA DE CARAPEOS, ESPADEIRO 87

QG, COLHEITA SELECCIONADA, ESPADEIRO

a 12,00% e Jorge Sousa Pinto p Quinta de Carapeos

a 11,50% e Antnio Sousa p Quinta de Gomariz