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Atividade experimental 2.

Ano

Explorando ...

o comportamento de materiais em contacto com a gua

Propsitos da atividade:

- Compreender que dissolver um soluto num solvente significa obter uma soluo (mistura homognea); - Verificar que amostras de materiais diferentes se dissolvem de forma diferente, isto , em iguais volumes de um mesmo solvente, a quantidade de uns materiais que se dissolvem so maiores do que as de outros.

Contexto de explorao:

- So vrios os contextos do quotidiano onde as crianas tm oportunidade de experienciar situaes que envolvem a dissoluo de diversos materiais, tais como: colocar chocolate ou acar no leite; colocar sal na comida; fazer brincadeiras com gua e areia na praia - Desta forma, o(a) professor(a) poder agora orientar as crianas no sentido de perceberem se todos os materiais se dissolvem de igual forma em gua, num mesmo perodo de tempo. Para isso poder levantar questes, tais como: Ser que o acar, a farinha, o arroz, o azeite e o sal se dissolvem em gua de igual forma?; Ser que todos os materiais se dissolvem completamente em gua? - Aps o dilogo com as crianas, orient-las de forma a definirem a seguinte questo-problema: Materiais distintos dissolvem-se do mesmo modo na gua? - Esta questo diz respeito ao estudo da influncia do tipo de soluto no processo da dissoluo. Para isso fundamental que as crianas reconheam que a resposta questo s ter validade se a experincia for conduzida mantendo controladas as restantes variveis. As crianas planeiam, com a ajuda do(a) professor(a), a experincia que permita dar resposta questo formulada. - O(A) professor(a) deve orientar essa planificao de modo a que as crianas decidam: Antes da experimentao: - o que vamos mudar o tipo de material a explorar (sal, acar, areia, caf em p , farinha, azeite (ou leo alimentar), lcool etlico) ; o comportamento dos diferentes materiais em gua (dissoluo completa ou parcial num determinado tempo); -o que vamos manter e como... A massa dos diferentes materiais (amostras de 5g, ou usar como medida uma colher de ch rasa); O tipo, o volume e a temperatura do solvente (por exemplo, usar 100ml de gua temperatura ambiente e medir o seu valor) em cada um dos copos; O momento da introduo das amostras dos diferentes materiais nos copos; A agitao do contedo de cada um dos copos (no agitando, agitando de forma equivalente); O tempo de espera (por exemplo, 15 minutos aps a colocao das amostras em gua). - como vamos registar... Organizar um quadro do tipo que se apresenta onde se regista o comportamento dos diferentes materiais. - o que pensamos que vai acontecer e porqu... O que e como vamos fazer... Utilizar um nmero de copos igual ao de amostras a ensaiar (sal, areia, acar, caf em p, farinha, lcool etlico, azeite, ); Colocar o mesmo volume de gua em cada copo; Medir iguais pores de cada material com uma colher ou utilizando uma balana; Colocar em simultneo, as amostras dentro dos respetivos copos. Se a opo for agitar, usar 7 varetas/colheres e mexer de igual forma em todos os copos. Fazer estes registos na Experincia 3 do Livro de Experincias (pgina 4)

Metodologia de explorao

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