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Traabilit : analyse des formes de traabilit et des techniques employes.

La traabilit est dfinie comme laptitude retrouver lhistorique, lutilisation ou la localisation dun article ou dune activit, ou darticles ou dactivits semblables, au moyen dune identification enregistre. Elle permet de suivre et donc de retrouver un produit ou un service depuis sa cration (production) jusqu sa destruction (consommation) en passant par les tapes de transformation et son acheminement. Dans la ralit, la traabilit tient probablement en trois points :
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la volont et la ncessit moderne de connatre le parcours de chaque produit, l'apparition de nouveaux outils de suivi et de contrle (codes barre, RFID, logiciels spcialiss...), la gnralisation d'une codification universelle, lue et comprise par tous, notamment les machines.

Elle savre indispensable pour des raisons autres que purement logistiques : relation de confiance envers le consommateur, contraintes rglementaires et lgales, normalisation, rappel de produits dfectueux, commerce lectronique... Il faut distinguer deux types dinformations : les informations quon pourrait dfinir comme "statiques" des informations de type "historique". Une information statique correspondrait par exemple ltat dun colis, ou lemplacement dune palette un instant donn. Au contraire, les historiques nont pas de limite de temps. Les progiciels de gestion dentrept peuvent attribuer de faon automatique un numro unique tout objet qui entre sur le site. Dune faon gnrale, il est possible, par une requte, de connatre le trajet dun objet (au sens du systme) partir de son entre jusqu sa sortie. A- Formes de traabilit

Traabilit amont. On entend par traabilit amont, les procdures et outils mis en place pour pouvoir retrouver ce qui est advenu avant que cet acteur devienne responsable lgalement ou physiquement des produits. Traabilit ascendante. On entend par traabilit ascendante, la capacit, en tout point de la chane dapprovisionnement, retrouver lorigine et les caractristiques dun produit partir dun ou plusieurs critres donns. Traabilit aval. On entend par traabilit aval, les procdures et outils mis en place pour pouvoir retrouver ce qui est advenu aprs le transfert de proprit ou aprs le transfert physique des produits de lacteur vers un tiers. Traabilit descendante. On entend par traabilit descendante, la capacit, en tout point de la chane dapprovisionnement, retrouver la localisation de produits partir dun ou plusieurs critres donns.

Traabilit interne. On entend par traabilit interne, la mise en place tout au long de la transformation effectue par lacteur sur ses produits. Elle est indpendante des partenaires commerciaux.

B- Diffrentes techniques de traabilit Le panel des techniques les plus rpandues, on distingue les codes barres, les codes matriciels (ex. codes 2D), les technologies cartes ou puces sans contact (ex. RFID), les OCR (Optical Character Recognition), les bandes magntiques B1. Les codes barres linaires

le code barre (Bar code) est constitu par une succession de barres claires et fonces d'paisseur variable, traduisant une suite de caractres numriques ou alphanumriques et destine tre interprte par un lecteur optique. L'usage du code barre soumis des exigences physiques (taille et forme du support, couleur de fond...). En fonction de ces exigences ainsi que du nombre de caractres figurer, plusieurs normes coexistent : o EAN-8 et EAN-13 : 8 ou 13 chiffres (inscrits sous les barres en clair) - employ essentiellement pour les produits de consommation o ITF 14 : 14 chiffres : plus gros et plus lisibles ces informations sont utilises essentiellement en logistique sur les conditionnements (cartons, palettes) o UCC / EAN 128 : nouvelle norme permettant de reprsenter une chane de caractres alphanumriques de longueur variable.

B2.

Les codes 2D (le Datamatrix)

Les codes de type MATRICIELS ncessitent une technologie de capture vido de l'image et non plus un simple faisceau de lecture. L'utilisation des technologies camras 2 dimensions est obligatoire. L'tiquette code 2D est standardise et normalise. A la diffrence de l'tiquette traditionnelle code barres linaire qui comprend 16 caractres alphanumriques, le code 2D propose un code plus petit, plus dense, plus souple qui peut comprendre jusqu' 3.116 chiffres numriques, 2.334 caractres alphanumriques ou 1.556 caractres ASCII de 8 bits dinformations lus dans tous les sens par un imageur code 2D un GSM. Le code 2D est utilis dans de nombreuses applications qui exigent un tiquetage avec une grande quantit de donnes: marquages directs de pices (ex : Pices dtaches automobiles & aronautiques, circuits imprimes) -Dtiquetage de produits (Emballages pharmaceutiques, cartouches dimprimantes, paquets postaux, caisses plastiques, cartons, boites et palettes) les techniques didentification par radiofrquences (RFID)

B3.

C'est une technologie de marquage et de lecture sans contact des marchandises. Les objets sont quips de pastilles lgres (tag) qui sont lues courte distance laide de petits

terminaux portables. Un systme capable de rpondre une sollicitation radio est appel transpondeur. Les tiquettes RFID permettent de suivre les matires semi-ouvres ou manufactures tout au long de la chane de production, dans les diffrentes phases de stockage, lors des transports. Elles sont aussi utilises pour faciliter l'entretien et la maintenance, pour limiter les risques de fraude. Il existe plusieurs types d'tiquettes, leur point commun tant la possibilit qu'elles offrent d'tre lues distance l'aide d'un signal radio. On distingue les deux catgories suivantes:
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Les tiquettes passives : (les plus nombreuses) elles sont excites par induction lectromagntique (par l'onde radio mise par le lecteur) et elles renvoient courte distance un signal convenu. La rtention des donnes est estime 10 ans et 100 000 cycles dcriture. Les tiquettes actives : (plus coteuses) quips d'une source d'nergie (pile ou capteur solaire) et d'une puce, elles peuvent se signaler seules et/ou tablir des dialogues plus construits avec le lecteur. Leur autonomie va de quelques mois plusieurs annes.

Les tags RFID se caractrisent par leur petite aille, leur prix souvent modeste, la prsence d'une antenne relativement grande, la possibilit ventuelle d'tre mise jour en cours de processus. Les principaux avantages du systme RFID sont :
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pastille relativement peu coteuse pouvant tre pose sur des marchandises de grande consommation, lecture sans contact et sans vise (les infos peuvent tre lues sur des objets en vrac, dans n'importe quelle position, dans des conditions de visibilit rduite voire nulle). Une tiquette passive quipe d'une antenne d'assez grande taille peut tre lue jusqu' 15 m, lecture simultane de plusieurs articles possible (jusqu' 200 par secondes), fiabilit (les informations peuvent tre doubles, munies de codes de correction d'erreur, d'identifiants de scurit...), robustesse (il s'agit d'une tiquette assez souple, pouvant tre salie). possibilit de modifier les donnes stockes sur certaines pastilles au cours du traitement (par exemple, pour la traabilit des tempratures de conservation des surgels).

Frquences RFID
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BF : basse frquence - 125 KHz, HF : haute frquence - 13,56 MHz, UHF : ultra haute frquence - 800-930 MHz Hyper RF : hyper frquences ou micro-ondes - 2,45 et 5,8 GHz

En rgle gnrale, plus la frquence est basse et moins le dbit de donnes transmises est important et plus la frquence est haute, plus les distorsions et les difficults pour traverser les

milieux sont importantes.

C- Le Systme EPC (Electronic Product Code) Le systme EPC est un systme de codification international, analogue la codification EAN. Il associe la technologie RFID un rseau de bases de donnes accessibles par Internet. Chaque objet est identifi par un code (dit EPC) et toutes les informations relatives l'objet sont retrouves grce au rseau. Gen 2 (EPC Class 1 Generation2) est la future volution d'EPC propose par HP et Philips. Son but est d'assurer l'interoprabilit des produits RFID et l'harmonisation des standards, notamment entre Europe et USA. NB : Cet article est une synthse de textes collects de diffrents sites Internet spcialiss

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