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innovacin

es saber ganar tiempo al tiempo

Net Compatible Fagor


Es disfrutar hoy de los avances del futuro
Exclusivo
Fagor
Los Hornos Innovation equipados con la tecnologa NET Comp@tible de Fagor ofrecen la posibilidad de incorporar un mdulo de comunicaciones opcional que permite conectarse al Hogar Digital Fagor, con nuevas prestaciones como la telediagnosis o el control remoto mediante llamada telefnica.

Control remoto de funciones.

Ms comodidad.
En la actualidad y a travs del telfono, el usuario puede controlar a distancia las funciones de marcha/paro y programacin. Adems, el usuario siempre puede consultar la situacin real de funcionamiento de su horno.

Avisos y Telediagnosis.

Ms seguridad y tranquilidad.

kw/h

Gestin de energa.

Ms ahorro.

innovacin
es saber ganar tiempo al tiempo

Advanced Cooking Generation


La nueva generacin de hornos fabricados con la tecnologa ms avanzada de Europa
Exclusivo
Fagor
Los nuevos hornos ACG son el resultado de una nueva estrategia de fabricacin. Hornos completamente nuevos por dentro y por fuera. La innovacin aplicada al diseo y a la electrnica para conseguir un producto ms fcil de usar y con mejores resultados de cocinado.

Funcin Master Chef.

Basta indicar el tipo de alimento y el horno se encarga de todo lo dems.


El men permite elegir entre 5 grandes tipos de alimentos: 1_ Carnes, 2_ Pescados, 3_ Pizza, 4_ Pollo, 5_ Tartas.

Funcin Automatic Chef.

Basta indicar el tipo de alimento y su peso.


Una vez que se ha seleccionado el tipo de alimento: 1_ entrantes y gratinados, 4_ aves, 2_ pescados y mariscos, 5_ repostera y panes 3_ carnes, y su peso, el horno se encarga de realizar, de forma automtica, todo el proceso de cocinado.

Cooking book.

35 recetas programadas para conseguir una cocina profesional a la carta.


Presionando "agenda" accedemos a un men de 35 recetas. Basta con indicar la receta que deseamos y el horno se encarga de todo.

Mis Recetas.

Para memorizar en el horno las mejores recetas.


Si ha quedado satisfecho con el resultado de un plato elaborado manualmente, puede almacenar esa seleccin en la memoria del horno.

inteligencia electrnica
para controlar fcilmente todo el proceso de cocinado

Bluetooth Fagor
Los primeros hornos que hablan
Fagor en colaboracin con la ONCE, ha desarrollado una nueva forma de comunicarse con los hornos. Ahora, el horno 5H-199 BT X dispone de la capacidad para transmitir por radiofrecuencia toda la informacin para conocer al instante el programa seleccionado, temperatura y duracin del proceso de cocinado.
en colaboracin con:

As se cocina con la tecnologa Bluetooth:


Al seleccionar la Funcin,
el horno emitir un mensaje hablado con la funcin que hemos seleccionado: "Calor de solera".

Al seleccionar la Duracin,
el horno nos informar del tiempo que hemos dado al programa: "20 minutos".

Al seleccionar la Temperatura,
el horno nos indicar: "Seleccin de temperatura 200 grados".

Al inicio del cocinado


una vez hecha la seleccin completa el horno emitir el siguiente mensaje: "Horno en marcha".

Con unos resultados que saltan a la vista


Gourmet System.

Calidad de Cocinado Profesional.


El rediseo interior de los nuevos hornos Fagor, ahora con bordes redondeados, facilita el movimiento circular del calor dentro del horno y por lo tanto, consigue un cocinado ms homogneo y uniforme del alimento, incluso con dos niveles de bandejas.

Sistema ventilacin Avanssis.

Alimentos en su punto con menor consumo.


Gracias a este nuevo sistema de ventilacin del horno, se consiguen mejores resultados de cocinado ya que es el mismo horno el que calcula el grado ptimo de humedad para cada receta, reduciendo adems el consumo energtico. La temperatura exterior del horno se mantiene siempre a unos niveles adecuados, protegiendo de esta forma los muebles de la cocina.

diseados
para mejorar la calidad de cocinado y facilitar el uso

Una manipulacin ms cmoda y segura de los alimentos.


Bandejas extrables Acceso Total.

Extraccin total. Accesibilidad total. A cualquier altura.


Con el nuevo sistema de Fagor la manipulacin de los alimentos resulta muy cmoda y sencilla. La bandeja sale completamente del horno, al 100%, ofreciendo una accesibilidad total. Y lo que es ms importante, la bandeja se mantiene totalmente estable para que el usuario cocine con total seguridad.

Pull System.

Slo se extrae la bandeja necesaria, no todo el conjunto.


Con ello aseguramos un mejor mantenimiento de la temperatura interior. Este sistema es fcilmente utilizable tanto en instalaciones bajo encimera como en columna.

El sistema Pull System de Fagor permite utilizar bandejas profundas para cocinar platos con mayor cantidad de salsas o lquidos.

45mm

Diseo Interior
Diseados para que todo contribuya a facilitar su limpieza
Interior Diseo Soft.

Muy fciles de limpiar.


La nueva estructura interior, el marco y el interior de la puerta de los hornos ACG de Fagor, han sido diseadas en base a lneas suaves y redondeadas para facilitar al mximo su limpieza.

Puerta diseo compacto.

Ms duradera y fcil de limpiar.


De gran robustez, su diseo soft de lneas suaves y redondeadas facilita al mximo su limpieza, adems de ofrecer una mayor sensacin esttica en todo el conjunto.

Superficies ms limpias.
El interior de los hornos Fagor ha sido tratado con un esmalte especial que consigue que los alimentos no se adhieran, facilitando su limpieza.

diseados
para facilitar la limpieza y

cuidar
de las personas

Pyro-System
Hornos que se limpian solos
Esta funcin permite dejar el horno limpindose solo despus del horneado sin que tengas que preocuparte por nada. Toda la suciedad es convertida en cenizas que luego pueden retirarse fcilmente pasando un pao hmedo.

Funcin Pyro-System ECO.

Limpieza total en menos tiempo.


Para aquellas ocasiones en las que el horno se haya ensuciado poco.

Funcin Pyro-System SPER.

Para aquellas ocasiones en las que el horno ha quedado muy sucio.


Funcin Pyro-System.

Ahorran incluso cuando se limpian.


El coste de la limpieza por pirlisis tan slo supone 0,35 euros.

Letra A en eficiencia energtica.

Con el mximo ahorro del mercado.


Los nuevos hornos ACG de Fagor han obtenido la ms alta calificacin que concede la Unin Europea en base al ahorro de energa, Letra "A".

Puerta de tacto fro.

Calientes por dentro. Fros por fuera.


La temperatura exterior de los nuevos hornos ACG de Fagor, equipados con 3 4 cristales en su puerta, cumple con las ms exigentes normas de la unin europea referentes a la seguridad en el cocinado.

puerta fra

Catalizador de vahos y olores.

Un ambiente ms sano y limpio.


La salida de aire del interior del horno es totalmente limpia, libre de partculas y olores, manteniendo un ambiente ms sano y limpio en la cocina.

funciones
para todas las necesidades
Descongelacin.
La funcin de descongelacin se puede realizar con cualquier tipo de congelado: carnes, pescados o verduras, en tiempos mnimos. Acelera los tiempos usuales de descongelacin.

Mantenimiento.
El horno utiliza un calor muy suave que mantiene calientes los cocinados ya realizados.

Celeris.
Indicada para aquellos platos que requieren un precalentamiento del horno. El horno alcanza la temperatura ajustada en el mnimo tiempo posible sin aumentar el consumo de energa.

Calor Tradicional.
Para cocinar pan, tartas y pasteles rellenos en repostera. Tambin se recomienda para cocinar carnes magras.

Calor Tradicional Ventilado.


Con este programa se puede cocinar cualquier tipo de plato: carne, pescado o repostera. Se pueden cocinar varios platos a la vez sin que se mezclen sabores ni olores.

Calor tradicional Eco.


Ideal para el levantamiento de masas de pan o repostera gracias a un calor muy suave arriba y abajo del horno. ECO

Calor de Solera.
El calor llega desde la parte inferior del horno. Funcin adecuada para calentar al bao mara o para finalizar la coccin de sus alimentos.

Calor de Solera Ventilada.


El ventilador reparte uniformemente la temperatura generada en la parte inferior del horno. Esta funcin est indicada para cocinar paellas.

Calor de Solera intenso (Pizza).


El fuerte calor que llega desde la zona inferior y el ventilador que reparte uniformemente la temperatura, hacen que la pasta adquiera una base crujiente. No es necesario precalentar el horno.

Grill Suave.
Hamburguesas, dorar tostadas y en general alimentos de pequea superficie ya que se utiliza slo la parte central del grill.

Grill Suave con asador rotativo.


Se conecta nicamente la parte central de la resistencia del grill. El asador rotativo garantiza el asado de alimentos como brochetas de carne y salchichas con un dorado ms uniforme.

Grill Suave ventilado.


Se conecta nicamente la parte central de la resistencia del grill, permitiendo as gratinar ahorrando energa, platos de pequeo tamao. Coloque los alimentos en la parte central de la parrilla.

Grill Suave ventilado con asador rotativo.


Se conectan alternativamente la parte central de la resistencia del grill y el ventilador, garantizando as un asado ms homogneo: pequeas aves y brochetas de pescado.

Grill Fuerte.
Como el Grill Suave pero abarcando toda la superficie de la bandeja. Muy apropiado para todo tipo de gratinados: pastas, souffl y salsa bechamel.

Grill Fuerte con asador rotativo.


El grill cubre toda la superficie de la bandeja permitiendo as gratinar grandes piezas. Ideal para aves de gran tamao y carnes rojas y blancas con un dorado ms homogneo.

Grill 4 niveles.

Permite elegir entre 4 niveles lo que garantiza un mejor resultado. El control electrnico permite que los gratinados sean de mayor duracin que en un grill tradicional. Apropiada para: dorar tartas de fruta y bechamel y gratinador de pescados y carnes planas.

Grill Fuerte Ventilado.


Permite gratinar repartiendo el calor de forma uniforme con un ventilador. Ideal para realizar al grill asados de gran tamao.

Horneado Eco.
ECO Idneo para aquellas ocasiones en que el usuario no tiene prisa y no le importa que el cocinado dure ms. El horno define la temperatura y tiempo de forma automtica, facilitando su uso y limpieza y ahorrando energa.

Grill fuerte ventilado con asador rotativo.


El grill cubre toda la superficie de la bandeja y el ventilador hace que el reparto del calor en el contorno del alimento sea homogneo. Para aves de gran tamao y carnes rojas y blancas.

Turbo Plus.
El horno es calentado por la resistencia circular de la parte central. El ventilador hace circular el aire caliente dentro del horno. Ideal para trabajar con diferentes bandejas.

Solera Turbo Plus.


El calor llega desde la parte inferior y posterior del horno y es repartido de forma uniforme por el ventilador. Funcin especial para hornear todo tipo de pescados abiertos y lomos de pescado.

Calor 3D.
Esta funcin permite cocinar con varias bandejas a la vez ya que un ventilador reparte de forma uniforme el calor producido en las paredes del horno.

Alimentos delicados.
Se recomienda esta funcin para el desecado de alimentos (setas) o hacer yogures gracias a unas temperaturas de cocinado muy suaves.