Historia

Mercadona S. A. nace en 1977, dentro del grupo Crnicas Roig, propiedad de Francisco Roig Ballester y su esposa Trinidad Alfonso Mocholi, con el objetivo de ampliar la comercializacin de carnes y expandirse al negocio de ultramarinos. En 1981 Juan Roig, uno de los hijos del anterior, compra a sus padres la empresa, que en ese momento cuenta con 8 tiendas de ultramarinos en Valencia, con el apoyo de su esposa y de sus hermanos Francisco, Amparo y Trinidad. Siendo nombrado su presidente ejecutivo, cargo en el que permanece hasta hoy, transforma los primitivos ultramarinos en una pequea cadena de supermercados que pronto se extenderan dentro de la Comunidad Valenciana.

Aprovechando los parmetros de crecimiento del sector de la distribucin durante los aos ochenta: modernizacin del sector e incorporacin masiva de la mujer al mundo laboral, Mercadona comienza una expansin que se va a ver limitada por la introduccin en el sector del capital francs lo que va a producir una concentracin importante del sector de distribucin alimentaria y, debido a su potencia, una presin sobre los proveedores para abaratar el producto que difcilmente poda llevar a cabo Mercadona en ese momento. La estrategia de expansin se realiza en un primer momento mediante la adquisicin de otras empresas de su sector que comienzan a acusar la presin del capital francs y as se hace en 1988 con la adquisicin de los 22 supermercados de Superette, en 1989 con la adquisicin de las empresas Cesta Distribucin y Desarrollo de Centros Comerciales, en 1991 con la adquisicin de Dinos y Super Aguilar y en 1998 con la adquisicin de las cadenas catalanas de Almacens Paquer, Superama y Supermercats Vilar. Tambin se firman alianzas como la alcanzada en 1997 con Almacenes Gmez Serrano para introducirse en el mercado andaluz. La concentracin mencionada coloca tambin a Mercadona en una situacin difcil en aqulla poca pero, a pesar de jugosas ofertas de compra de la empresa, Juan Roig decide mantenerla y explorar modelos de gestin que le permitan su crecimiento. En 1990 Juan Roig junto a su esposa Hortensia, se hacen con la mayora del accionariado de la empresa. Como primera reaccin a esa concentracin Mercadona realiza una poltica de ajuste de precios con los proveedores e invierte fuertemente en publicidad y en la realizacin de ofertas gancho, en las que se publicitan productos con un precio extremadamente atractivo compensndose con otros productos el margen perdido, pero pronto se ve que los resultados no son los esperados y se decide replantear la situacin mediante una estrategia nueva que ver la luz en 1993. Esta estrategia se realiza aplicando el modelo de Gestin de Calidad Total (GCT) que se constituye desde una perspectiva multidisciplinar e integradora que conjuga aspectos logsticos, fsicos, humanos y de liderazgo y cuyo fin es la creacin de valor para todos los grupos intervinientes en el negocio: clientes, proveedores, recursos humanos y capital. En grandes lneas esta filosofa tiene los siguientes efectos: Comercial: La estrategia comercial desarrollada por la empresa desde 1993 se denomina S.P.B. (Siempre Precios Bajos). Adems, se trabaja sobre el aseguramiento de la calidad intrnseca de los productos impulsando la estrategia del Principio de Vida Recursos humanos: El modelo de Calidad total les ha llevado a considerar al trabajador como segundo objetivo de la empresa. Ejemplo de ello es que el 100% de las ms de 62.000 personas que componen la organizacin son fijos. Tambin es de destacar el pago del 100% del sueldo en caso de incapacidad laboral, disfrutar de unos sueldos mnimos que superan la media del sector, as como la formacin en Calidad total a las ms de 62.000 personas en cursos especficos de 70 horas/ao por trabajador, entre otras.

FranciscoRoigyesposa

Mercadona en la actualidad
Sus instalaciones y clientes son atendidos por ms de 62.000 personas en toda la cadena, de las que el 100% estn en situacin de fijos. Los Supermercados Mercadona, con una sala de ventas de una superficie media de 1.300 m, responden a un modelo de comercio urbano de proximidad, y mantienen un surtido en alimentacin, droguera, perfumera y complementos que se caracteriza por potenciar la presencia de sus propias marcas blancas y reducir la oferta de aquellas marcas externas que no mantengan un mnimo de rotacin. El crecimiento y expansin de Mercadona es considerado como un xito que ha llamado la atencin de estudiosos del sector. Durante el perodo 1998-2003 el crecimiento de su volumen de ventas super el 25% anual, cuando el ratio normal del sector no suele superar el 9%. siendo superada en crecimiento nicamente por Wal-Mart y consolidndola como la decimocuarta empresa de distribucin en el mbito mundial. Segn Family Business Magazine est entre las empresas familiares ms grandes del mundo, en el puesto 85 entre 250, siendo la nmero 2 de Espaa despus de El Corte Ingls. Conforme su memoria durante el ao 2010, los Supermercados Mercadona alcanzaron una facturacin de 16.485 millones de euros, y un beneficio neto de 398 millones de euros con un EBITDA de 1.000 millones de euros. En el ao 2011 el beneficio neto fue de 474 millones de euros, lo que supone un aumento del 19% respecto al ejercicio anterior y con un incremento de las ventas del 8%, hasta 17.831 millones de euros. Su cuota de mercado en la distribucin alimentaria es del 12,8% con presencia en 46 provincias y 15 de las 17 Comunidades Autnomas de Espaa, no presente nicamente en el Pas Vasco y en Navarra, a travs de sus 1.310 establecimientos. Su plantilla est compuesta de 63.500 empleados (2010) de los que el 67% son mujeres y la totalidad de la contratacin es indefinida. El capital de Mercadona es mayoritariamente familiar y en 2010 su Consejo de administracin se compuso de las siguientes personas: Juan Roig Alfonso, presidente Hortensia Mara Herrero Chacn, vicepresidenta y esposa de Juan Roig Alfonso Fernando Roig Alfonso, miembro del consejo y hermano de Juan Roig Alfonso Rafael Gmez Gmez, miembro del consejo Hortensia Roig Herrero, miembro del consejo e hija de Juan Roig Alfonso y de Hortensia Mara Herrero Chacn Amparo Roig Herrero, miembro del consejo, hermana de la anterior Juana Roig Herrero, miembro del consejo, hermana de la anterior Carolina Roig Herrero, secretaria del consejo, hermana de la anterior

Bibliografia http://es.wikipedia.org/wiki/Mercadona http://www.franquiciashoy.es/noticias/286729/analisis.asp