Los complementos alimenticios

Que son los complementos alimenticios? Segn la nueva definicin europea, los complementos alimenticios son alimentos comercializados en forma de cpsulas, comprimidos, ampollas, tisanas, soluciones bebibles, etc., cuyo fin es completar la alimentacin habitual. Constituyen una fuente concentrada de nutrientes (vitaminas, minerales, aminocidos, cidos grasos esenciales, antioxidantes, fibras) u otras sustancias (plantas) que tienen un efecto nutricional o fisiolgico. Deben satisfacer cada da al menos el 15% de las aportaciones nutricionales recomendadas de los nutrientes que contienen. No son medicamentos: mejoran el bienestar pero no curan ninguna enfermedad. Estn dirigidos para personas con buena salud que desean mantenerse, no para enfermos, y no necesitan prescripcin mdica. Son seguros, estn sometidos a una reglamentacin estricta que les impone un sistema de calidad que permite asegurar la trazabilidad, la higiene y la seguridad al consumidor; la obligacin de etiquetar todos los ingredientes y las recomendaciones de uso. A quin estn dirigidos los complementos alimenticios? En esta era moderna, nuestros hbitos alimentarios han cambiado: dedicamos menos tiempo a las comidas, cada vez comemos de forma menos variada y, por razones financieras y temporales, consumimos cada vez ms productos transformados que frescos y naturales. Resultado: nuestra alimentacin a penas satisface nuestras necesidades, que cada vez son mayores (debido al estrs, a la contaminacin, al agotamiento, al tabaco). Los complementos alimenticios estn destinados a quienes quieren completar puntualmente su alimentacin para contrarrestar un dficit o satisfacer una necesidad especfica acrecida. Tambin se dirigen a ciertos grupos de poblacin que, debido a sus condiciones fisiolgicas especficas (nios, personas mayores) o a un metabolismo perturbado (fumadores) tienen necesidades nutricionales particulares Cundo y cmo utilizarlos? Se recomienda tomar los complementos alimenticios en perodos de duracin limitada siguiendo las recomendaciones de la etiqueta, ya sea para solucionar puntualmente un problema (magnesio contra los calambres, carbn contra la hinchazn del vientre...), o bien para mejorar globalmente un estado (curas de 1 o 3 meses renovables). En la medida en que son alimentos, a priori no presentan ningn riesgo en cuanto a la ingesta de medicamentos. No obstante, en caso de tratamiento mdico, pide consejo a tu mdico o farmacutico, y no dudes en llamar a los servicios de atencin al consumidor de los fabricantes. Por otro lado, es posible tomar 2 complementos alimenticios al mismo tiempo, siempre que no hagan doblete. Por ltimo, no hay que olvidar que los complementos alimenticios no sustituyen en ningn caso una alimentacin equilibrada: estn en caso de necesidad, para completarla.

Alimentacin
Alimentacin es la ingestin de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energa y desarrollarse. No hay que confundir alimentacin con nutricin, ya que esta ltima se da a nivel celular y la primera es la accin de ingerir un alimento. La nutricin puede ser auttrofa o hetertrofa.

Salud
La salud (del latn salus, -tis) es un estado de bienestar o de equilibrio que puede ser visto a nivel subjetivo (un ser humano asume como aceptable el estado general en el que se encuentra) o a nivel objetivo (se constata la ausencia de enfermedades o de factores dainos en el sujeto en cuestin). El trmino salud se contrapone al de enfermedad, y es objeto de especial atencin por parte de la medicina.